Красное полусладкое вино, какое выбрать
Хорошее вино — понятие субъективное, ведь предпочтения людей могут сильно отличаться. Поэтому, когда встает вопрос, как выбрать красное полусладкое вино, обычно ориентируются на вкусовые характеристики напитка, повод, для которого вино приобретается, а также его цену.
Что касается вкусовых качеств, то существует несколько критериев, по которым они определяются:
- Сладость. В зависимости от содержания сахара, вино может сухим, полусладким, полусухим или сладким.
- Кислотность. Более кислые вина обычно имеют свежий и терпкий вкус, ярко выраженные ноты красных фруктов. Вина же с меньшим содержанием кислот воспринимаются как мягкие, с приятной бархатистой текстурой.
- Полнотелость. Тело у напитка может быть полным, средним или легким. Эта характеристика зависит от сложности букета, количества нот в нем, содержания алкоголя, танинности. У красных вин тело обычно полнее, чем у белых, и особенно если речь идет о вине, изготовленном в теплых винодельческих регионах, где виноград созревает быстрее и достигает максимальной зрелости без особых проблем.
- Алкоголь. Отвечает за крепость напитка и согревающее ощущение при употреблении красного вина. Обычно у тихих некрепленых вин содержание алкоголя составляет 11-13%, хотя у некоторых сортов может быть выше или ниже. Например, красные вина из Зинфанделя славятся повышенной крепостью — около 15%.
- Танины. Эти фенольные вещества содержатся в кожице красного винограда, а также передаются вину при выдержке в дубовой бочке. Высокое содержание танинов отвечает за терпкость во вкусе, за специфичное вяжущее ощущение во рту, которое часто путают с «сухостью» вина. На самом деле, танины могут присутствовать и у сухих, и у сладких вин.
Совокупность этих характеристик влияет на вкусовые качества вина. В идеале, напиток должен быть хорошо сбалансирован и иметь приемлемые для своего сорта уровни кислотности, полнотелости, танинности и сладости.
Как выбрать вино по этикетке?
Информация на этикетке может сказать многое о вине. Она включает:
Сортовой состав. Вино может быть изготовлено из одного или более сортов винограда.
Страна и регион производства. Чем детальнее географическое указание, тем качественнее вино. Лучшие сорта вин производятся из винограда, собранного вручную с одного участка, тогда как продукция массового производства — из ягод, выращенных в разных уголках страны.
Винтаж — год, в который был собран виноград. Многие молодые красные и белые вина не подлежат длительному хранению. Если с момента производства прошло более 3 лет, то вероятно, что молодое вино утратило свою свежесть. Вот почему производители Божоле Нуво не рекомендуют хранить его более 9-10 месяцев. Такое вино нужно пить молодым.
Содержание алкоголя. Менее крепкие вина (у которых содержание алкоголя ниже 11%) обычно слаще по вкусу, так как сахар был поглощен дрожжами не до конца.
Аромат и вкус. Подобная информация также часто указывается на этикетке. По ней можно узнать основные вкусовые характеристики, присущие тому или иному сорту вина.
У различных вин в букете могут присутствовать первичные, вторичные и третичные ноты, а иногда и их сочетание.
К первичным нотам относят свежие фруктовые, цветочные и травянистые оттенки, а ко вторичным и третичным — ноты какао, шоколада, сухофруктов, кожи, табака, дерева, орехов, ванили и других сладких пряностей. У молодых вин обычно присутствуют только первичные и небольшое количество вторичных нот, а у выдержанных в букете доминируют вторичные и третичные.
Молодое или выдержанное: что лучше?
Считается, что чем старше вино, тем оно лучше, хотя на самом деле это не всегда так. Хранению и выдержке подлежат высокотанинные, высококислотные вина. Если предпочтение отдается более мягким сортам, то внимание стоит обратить на красное полусладкое вино, которое рекомендуется пить молодым.
Винтовая крышка или пробка?
Французские, итальянские, испанские и калифорнийские вина чаще всего продаются с обычной корковой пробкой, которая и сегодня считается стандартом укупорки качественных вин. Однако многие производители Нового Света, и в частности — Австралии, Новой Зеландии и ЮАР, отказываются от ее использования. В начале 2000х годов виноделы этих стран создали так называемую Инициативу винтовой пробки (Screwcap Initiative). Сегодня ее поддерживают даже такие крупные и влиятельные винодельни, как, например, австралийская компания Penfolds. Наибольшее распространение винтовые пробки получили при производстве молодых вин, рекомендуемый срок хранения которых не превышает 5 лет.
Как выбрать вино на любой случай?
Повод — один из основных ориентиров при покупке вина. Хорошее вино можно выпить в тесном кругу друзей или в шумной компании. Вино попроще — использовать для приготовления разнообразных блюд, а вино исключительного качества — оставить на особый случай. При этом нужно учитывать, что:
Для вечеринки лучше брать несколько сортов красного и белого вина, не обязательно дорогих, но непременно — хорошо сбалансированных. В этом отношении белые полусухие и красные полусладкие вина считаются достойным компромиссным вариантом.
Вина для приготовления пищи, а также коктейлей, пуншей и глинтвейном не обязательно должны быть сложными, так как в них в любом случае будут добавляться специи. Зачастую основным требованием к таким винам является кислотность, а не их утонченный аромат или сложный букет.
И наконец — гастрономия. К какому блюду будет подаваться вино? Легкие вина лучше сочетаются с нежирными рыбными и овощными блюдами, а более сложные и полнотелые — с сытной пищей под сочными соусами, например, с мясом на гриле или стейком.
Гастрономические сочетания
Когда заранее известно, какие блюда будут подаваться к столу, к ним довольно легко купить красное или белое вино. Основная цель — найти вино, которое либо подчеркнет, либо будет контрастным по вкусу с выбранными блюдами. Главное — держать в уме несколько простых правил:
Для кислой пищи лучше всего выбирать вино с высокой кислотностью. Если вино, которое подается к блюдам под томатным или уксусным соусом, будет недостаточно кислым, то его вкус покажется плоским, неинтересным. В идеале, кислотность у вина должна быть выше, чем у блюда, с которым его подают.
Соленые блюда подходят практически к любому вину, но лучше всего — к сладкому или полусладкому. Отличный пример здесь — сладкие вина Сотерн и соленый сыр Стилтон.
Жирная пища хорошо подходит к крепким винам с высокой кислотностью и танинностью, к практически любому полнотелому красному вину, и особенно к тем, что выдержаны в дубовых бочках. Это правило распространяется и на десерты — например, на чизкейк, который считается прекрасной парой к красным полусладким винам с высоким содержанием алкоголя и кислот.
Часто за правило берут региональную схожесть гастрономии и вина. Под ним подразумевается хорошая сочетаемость вин и блюд из одного региона: к примеру, красных итальянских вин с пиццей и лазаньей, а Киндзмараули и Алазанской долины — с шашлыком и другими традиционными грузинскими блюдами.
Как найти качественное красное вино?
Качество вина определяется по нескольким критериям, и основные вкусовые характеристики играют при этом лишь второстепенную роль. Вино может быть очень кислотным или танинным, но это не значит, что оно будет качественным. Все характеристики должны находиться в идеальном балансе. Профессиональные дегустаторы ориентируются на следующие критерии при оценке вин:
Сбалансированность — лучшие красные вина всегда прекрасно сбалансированы. Их определяющие характеристики, включая сладость, полнотелость, кислотность, танины и содержание алкоголя, находятся в идеальной гармонии.
Сложность — чем богаче у вина букет, чем он многограннее, тем качественнее и интереснее вино. Если в букете присутствуют лишь 2-3 ноты, то вино будет простым, и его сложно будет назвать выдающимся. Это особенно верно для красных вин, у которых в букете обычно присутствуют не только первичные ноты, но также вкусы, ассоциирующиеся с выдержкой вина в бочке и бутылке, малолактической ферментацией, оксидацией и прочими производственными процессами.
Насыщенность — характеристика, которая зависит от того, насколько легко выявить разнообразные ноты в букете. Чем явственнее они проявляются, тем насыщеннее и лучше вино.
Продолжительность — качественное вино определяется не только по вкусу, но и по продолжительности его послевкусия. Каким бы ароматным и вкусным не было вино, если финиш у него коротковат, то вряд ли оно оставит о себе яркие воспоминания. Вино же с приятным длительным послевкусием, которое остается и спустя 10 минут, запомнится надолго. Его непременно захочется попробовать еще раз.
Именно эти четыре критерия используются для выставления оценок на конкурсах и выставках. Если вино не удовлетворяет ни одному из критериев, то оно считается некачественным, если удовлетворяет хотя бы одному — приемлемым, двум — хорошим, трем — очень хорошим, а четырем — выдающимся.
Качество вина не всегда определяется его стоимостью. Достойные и недорогие красные вина производятся в австралийской Бароссе, аргентинской Мендосе, южноафриканском Стелленбоше. А сезонные скидки и акции — хорошая возможность приобрести качественное красное вино по вполне приемлемой цене.
Хороший совет при покупке вин — запоминать полюбившиеся бренды, оставлять отзывы и делать записи. Если вино пришлось по душе или же, наоборот, не понравилось, об этом можно сделать заметку, чтобы в следующий раз приобрести или избежать покупки именно этой марки. Существует множество специальных приложений для смартфонов, позволяющих делать заметки о вине, его качестве и вкусовых характеристиках. Со временем список вин позволит быстрее определяться с выбором хорошего красного полусладкого или сухого вина.
Лучшие сомелье и винные при поддержке Винного гида России (проект Роскачества) провели масштабное исследование, в результате которого почти 400 качественных российских красных вин получили оценки по пятибалльной шкале. В процессе этих исследований были сформированы советы по выбору лучших российских красных вин.
Рекомендуем попробовать
Лучшее красное вино исследования Роскачества
Роскачество представляет рейтинг красных вин российского производства среднего ценового сегмента. Ежегодное исследование проводится в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. В данном рейтинге представлены товары, исследованные в 2018, 2019, 2020 годах. В дальнейшем рейтинг будет пополняться результатами новых исследований.
Красные вина традиционно популярны у российских потребителей. По данным Союза сомелье и экспертов России, вектор потребительского спроса за последние 10–15 лет серьезно сместился от полусладких к сухим красным винам. Тем не менее российский «северный тип» потребления по-прежнему делает полусладкие красные одними из самых ходовых товаров в нижнем и среднем ценовых сегментах. Как обстоят дела в области качества российских красных вин, много ли среди них качественных полусладких – показало исследование Роскачества.
В рейтинге красного вина фигурируют товары таких торговых марок, как Alma Valley, Azov Wine, Chateau Tamagne, Golubitskoe Estate, Elbuzd, Esse, Fanagoria, Gai-Kodzor, Inkerman, Sun Valley, Villa Krim, Villa Victoria, ZB, «Адагум», «Аристов», «Валерий Захарьин», «Винодельня Мысхако», «Вилла Звезда», «Винный дом Фотисаль», «Кубань-Вино», «Коктебель», «Ликурия», «Массандра», «Новое русское вино», «Планерское», «Русские сказки. Раевское», «Саук-Дере», «Солнечная Долина», «Старый Крым», «Усадьба Мысхако», «Южная винная компания».
Коротко об исследовании 2020 года
В этом году исследовано 106 образцов вин красных тихих. Как и в категории белых вин, бóльшую часть выборки составили образцы красных сухих вин – 82 образца (77,36%). Также экспертам предстояло оценить всё еще популярные в России красные полусладкие вина – чуть больше четверти от общего объема закупленных образцов, а также несколько позиций полусухого красного вина.
В исследование вошло 38 торговых марок вин из российского винограда, выпущенных на 31 предприятии. География исследования красных вин в этом году охватывала четыре крупнейших винодельческих региона страны: Краснодарский край, Крым и Севастополь, Ростовскую область, а также новый регион на винной карте России – Волгоградскую область.
Лучшее красное вино исследования — 2020 было произведено под брендом Esse из винограда Каберне Совиньон. Образец «Esse Каберне», отборное вино столовое сухое красное 2018 года винодельческой компании «Сатера» в этом году получил от экспертов оценку 83,66 балла из 100 возможных.
Итак, всего на данный момент в категории 386 красных вин.
Винный рейтинг, системы оценки вин и история их возникновения
Сегодня мы хотим немного рассказать о винных рейтингах, системах оценки вин, об истории их появления и людях, которые приняли активное участие в их формировании.
Давайте начнем с определения: рейтинг вина — это оценочное мнение дегустатора или критика о потребительских свойствах напитка по шкале баллов. Важно понимать, что при подсчете не проводится никаких лабораторных исследований, а рейтинг является персональным и при оформлении результатов обязательно указывается имя критика/дегустатора/автора. Отсюда следует, что такая оценка всегда будет субъективной, так как мнение составляет только один человек, основываясь на слепой дегустации.
На сегодняшний день существует несколько различных систем оценки, которые затрагивают разные параметры напитка. Это 100-балльная, 20-, 10-, 5- и 3-балльные шкалы. Самая популярная — 100-балльная оценка, которая включает в себя визуальный, обонятельный, вкусо-обонятельный и итоговый анализы. Эту систему придумал юрист и основатель журнала “Wine Advocate” Роберт Паркер в 1970-х годах, взяв за основу американскую школьную 100-балльную шкалу. Изначально метод был подвергнут критике, но впоследствии он прижился и его стали использовать многие другие винные эксперты, журналы, рейтинги. Автор же получил широкую известность и признание в мире вина.
Как это работает: по умолчанию любое вино получает уже 50 баллов. После этого Паркер оценивал различные качества вина и добавлял за них баллы. В результате сформировался следующий диапазон:
- Исключительное вино: 96-100 баллов;
- Выдающееся вино: 90-95 баллов;
- Выше среднего и очень хорошее вино: 80-89 баллов,
- Среднее вино: 70-79 баллов;
- Посредственное вино: 60-69 баллов;
- Плохое вино: меньше 59 баллов.
Если вину присвоена оценка менее 50 баллов, то его пить просто не рекомендуется. Фактически сегодня рейтинг по шкале Роберта Паркера начинается с 70 баллов. Считается, что если напиток получил оценку ниже, то это лучше не афишировать.
20-балльная сильно отличается. Оценка основана на немецком (европейском) методе. С небольшими изменениями ее использует другой известный винный критик — англичанка Дженсис Робинсон. В 80-е годы она получила звание Master of Wine и чуть позже приняла участие в написании винной энциклопедии — The Oxford Companion to Wine.
Диапазон оценок примерно такой:
- Превосходное вино: 19-20 баллов;
- Очень хорошее вино: 17-18,5 баллов;
- Хорошее вино: 15-16,5 баллов;
- Приемлемое вино: 13-14,5 баллов;
- Плохое вино: 11-12,5 баллов;
- Вино, не соответствующее стандартам: 9-10,5 баллов.
10-балльная шкала оценки использовалась в России и основывалась на следующих характеристиках: прозрачность, цвет, аромат, вкус, тип напитка. Ставилось, соответственно, до 0,5; 0,5; 3; 5; 1 баллов.
5-балльная система пользуется популярностью в основном в Европе, в частности в Германии. Используются интервалы от 0,5 баллов (неудовлетворительно) до 4,5-5 (превосходно).
3-балльную шкалу использует популярный винный гид Gambero Rosso. Это “система 3 бокалов”, где 1 бокал — хорошее вино, 2 бокала — очень хорошее вино и 3 бокала — восхитительное вино. В этот рейтинг в принципе не попадают напитки плохого или среднего качества.
В заключении хотим напомнить, что винные рейтинги и системы оценок субъективны, так как эксперты, составляющие их, имеют свои вкусы и предпочтения. Используйте отзывы критиков, чтобы сориентироваться в широком ассортименте напитков. Но и не забывайте пробовать и экспериментировать, чтобы сформировать свой собственный рейтинг!
Поделитесь информацией:
Какие вина можно брать в Ленте — RestoRunner
Продолжаем наши экскурсии по винным полкам простых российских супермаркетов.
После ваших писем о том, что нас с великим винным экспертом Денисом Руденко купила «Пятерочка», мы три дня пили, но это не помогло. Тогда мы решили отправиться в какой-нибудь другой супермаркет. Не важно в какой — да хоть в Ленту! Причем не в какую-нибудь центральную, а в простую сельскую Ленту в деревне Елино (сразу за деревней Черная Грязь).
И вот, что Денис посоветовал купить на сей раз. Отличная новость для девушек! Вот два вполне приличных просекко за вполне адекватные для него деньги. Разумеется, речь о настоящем просекко от настоящих производителей:
А вот и другие достойные вина, вкус которых понравится большинству наших драгоценных читателей. Парочка неплохих и бюджетных российского производства: молодое игристое мускатное полусухое Шато Тамань и Шардоне Гай-Кодзор:
Отличное Каберне Совиньон и Каберне Солнечной Долины и немецкое Пино Нуар. Все с хорошими скидками:
Хороший немецкий Рислинг и Москаде от французов:
Испанская Риоха и не менее испанское, красное и сухое Торо ( которое с юношей):
Подумали мы и о наших богатых читателях, которые вечно жалуются, что мы обозреваем какой-то шмурдяк для нищебродов. Вот, пожалуйста! Денис от всего сердца рекомендует отличный Шираз TWO HANDS. Правда, из-за скидки бутылка стоит на тыщу дешевле, но вы можете
подождать, пока скидка закончится. И еще одно достаточно дорогое, но при этом изумительное вино. Оно может так сильно понравиться девушке, что и парень, который его купил, ей тоже понравится и получит все шансы на продолжение рода:
Скидка на него небольшая, но эффект больше. Если у вас найдется 12 минут, можете посмотреть видео, где Денис подробно объясняет свой выбор.
В остальное время он по-прежнему ведет интереснейший канал о вине на Дзене и проводит дегустации в своем винном клубе. Крайне рекомендую читать его всем. Исходный пост с рекомендациями вин из Пятерочки здесь. Мы готовы продолжить наши путешествия по магазинам, если вы поддержите нас перепостами. И назовете в комментариях другие торговые сети, репортаж из которых вам интересен. Приятного алкошопинга и дальнейшего отдыха!
Поделиться сдрузьями:
Mildiani Kindzmarauli Semi-Sweet Red 2016 Экспертный обзор вина: Натали Маклин
Милдиани Киндзмараули Красное полусладкое 2016
Кахетия, Грузия
Оценка сообщества: 88/100
Отзывы сообщества: 3
Добавить мой отзыв
Цена: 18 долларов.95
Напиток: 2020-2023
Размер бутылки: 750 мл
Оценка Натали: 88/100
Полнотелое полусладкое красное вино с нотками темно-красных фруктов. Идеально подходит к острой индийской кухне.
Киндзмараули Красное полусладкое Сочетания блюд: карри из говядины, террин из темного шоколада, кисло-сладкие свиные отбивные.
Это Mildiani Kindzmarauli Semi-Sweet Red 2016 было рассмотрено 22 октября 2020 года Натали МакЛин
Другие урожаи: 2018 2015 2014 2004
Добавить новый винтаж
Информация о ценах и запасах
Обзоры и рейтинги
Крейг Хейнс WSET3 FWS SWS IWS оценил это вино как 88/100 со следующей рецензией: Обладая красивыми пурпурными оттенками, впечатление открылось застенчивым ароматом засахаренных красных ягод. Вкус средней насыщенности включает красные ягоды и вишню, обрамленные шелковистыми танинами. Это натуральное полусладкое красное вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного в апелласьоне Киндзмараули в Республике Грузия. Усильте это впечатление, подав это полусладкое творение с темным шоколадом. Наслаждаться. Отзыв 3 октября 2020 г. |
Милдиани Киндзмараули 2016 из Кахетии — красное полусладкое вино, произведенное из местного винограда сорта Саперави.Во вкусе богатый вкус красной ягоды, темной ягоды, пряной сливы и пикантных трав. Один для более острых говяжьих ребрышек, приготовленных на гриле. — Сообщество винных обзоров |
Если вам понравилось Mildiani Kindzmarauli Semi-Sweet Red 2016, вам также могут понравиться эти вина:
Рецепты Милдиани Киндзмараули Красное Полусладкое 2016
Винодельня Stone Hill Steinberg Red
Средний рейтинг: (Из 31 отзывов: ):
Читать все отзывы
|
Отправить отзыв
Винодельня Stone Hill Steinberg Red
От Кена Уайта из Раунд-Рок, штат Техас, по телефону .
Это одно из лучших красных вин, которые я пробовал. Не слишком толстый или подавляющий. Я буду заказывать гораздо больше.
Красивое сочетание слегка сладких и землистых тонов
От Анджелы В. из СЕНТ-АВГУСТИНА, Флорида, .
Я обычно всегда покупаю Golden Rhine, однако я хотел добавить красивое красное вино, которое имело бы такой же слегка сладкий / и слегка сухой вкус и консистенцию. Мне очень понравился Steinberg Red ..👍
Очень хорошо
Из номера Lisa Stock из Олате, штат Канзас, по состоянию на .
Насыщенный вкус и восхитительный вкус.
Любимая!
Из номера Jo Jene True из Smith Center, Канзас, по номеру .
Как всегда, это один из моих любимых.Он не слишком сладкий и не слишком сухой.
Достаточно сладкого
Из номера Princess215 из Орландо, Флорида, по номеру .
Было это вино с ужином вчера вечером, и снова Stone Hill не разочаровал.Steinberg Red был легким и достаточно сладким, чтобы наслаждаться им за ужином. Я немного охладил его и обнаружил, что вкус стал еще лучше.
Читать все обзоры |
Отправить отзыв
Oliver Winery Sweet Red
Вы обязаны оплатить все применимые тарифы и налог с продаж при получении.
Фьючерсные заявки
- Необходимая минимальная покупка — 6 бутылок на единицу.
- С вас не будет взиматься плата, пока ваш заказ не будет подтвержден.Пожалуйста, подождите один рабочий день для подтверждения.
- После подтверждения вы платите за вино и все применимые местные налоги на алкоголь.
- Вы несете ответственность за уплату тарифов, пошлин и / или налогов с продаж, действующих на момент выдачи вам вина.
- Заказ фьючерса вместе с доступными в настоящее время товарами приведет к 2 отдельным заказам и 2 отдельным платежам с вашей кредитной карты.
Фьючерсная политика
Вы платите за вина по фьючерсному заказу, плюс любые местные налоги на алкоголь, во время подтверждения заказа.Во время получения вы несете ответственность за любые расходы, выставленные Binny’s Beverage Depot, которые превышают предоплаченную цену вина и могут включать в себя тарифы, пошлины, налоги с продаж и / или расходы на доставку и страхование.
Минимальный заказ на Wine Futures — 6 бутылок на единицу. Вы получите уведомление по электронной почте о том, что мы получили ваш запрос на заказ. На следующий рабочий день вы получите электронное письмо с подтверждением наличия количества по вашему запросу.
Мы оставляем за собой право ограничивать количество вина, заказываемого по запросу на фьючерс.
Когда ваше вино прибудет, мы свяжемся с вами, чтобы договориться о доставке или доставке. В случае, если мы не сможем связаться с вами в течение 90 дней с момента получения вашего вина, мы оставляем за собой право утилизировать вино и возместить первоначальную цену, которую вы заплатили, за вычетом 20% платы за обслуживание.
В связи с редкостью этих вин мы просим застраховать отгруженные заказы. Доставка включает страховку до 100 долларов США. Текущие страховые ставки после первых 100 долларов составляют 80 центов за 100 долларов стоимости. Обязательные тарифы, пошлины, налоги с продаж, а также сборы за доставку и страхование оцениваются по применимым ставкам на момент отправки вина вам. Вина отправляются в устойчивой к повреждениям таре, предназначенной для транспортировки винных бутылок. Если вы хотите получить оригинальные деревянные ящики, их можно отправить отдельно через ИБП за дополнительную плату.
Политика отмены фьючерсных ордеров
Комиссия не взимается, если оплаченный заказ отменяется в течение 30 дней. Если заказ на винный фьючерс отменен более чем через 30 дней после оплаты, из вашего возмещения будет вычтена плата за обслуживание в размере 20%.
Таблица сладости вина | Wine Folly
Чтобы упростить понятие сладости вина, вы можете сравнить вина на этой диаграмме.Хотя не все вина соответствуют внутренним обобщениям, вы все же можете многое узнать о том, как найти вино того диапазона сладости, который вам нравится.
Таблица сладости вина
Некоторые вина настолько сухие, что соскребают влагу с языка и заставляют внутреннюю часть рта прилипать к зубам. С другой стороны, некоторые вина настолько сладкие, что прилипают к стенкам бокала, как моторное масло.
НОВАЯ ГРАФИКА: См. Другие сорта вин от сухих до сладких.
Почему одни сухие вина на вкус «более сухие», чем другие
Винные писатели годами описывали понятие сухости, а ученые-диетологи фактически изучали, почему одни вина на вкус более сухие, чем другие. Обе группы утверждают, что аромат, танин и кислотность являются ключевыми составляющими того, почему вино имеет «сухой» вкус.
Красные вина содержат танин, который делает вино менее сладким, чем оно есть на самом деле.
Возможно, вы более чувствительны к танинам, чем другие
Что интересно в отношении танина, так это то, что недавнее исследование показало, что некоторые люди имеют более высокую чувствительность к танину в зависимости от количества белков, естественным образом присутствующих в их слюне.
Люди с большим количеством белков в слюне не ощущают сушащего эффекта танина так сильно, как люди с меньшим количеством белка. Еще один интересный факт: вкус танина снижается в сочетании с соленой и жирной пищей.
белые вина имеют более высокую кислотность, что может сделать вино менее сладким.
Кислотность обманывает наше восприятие сладости вина
Кислый противовес сладкому. Вино с более высокой кислотностью будет более «сухим», чем вино с меньшей кислотностью. Некоторые производители новозеландского Совиньон Блан оставляют в своих винах пару граммов остаточного сахара из-за высокой кислотности.
Запах «тренирует» наше чувство вкуса
Наше обоняние также сильно влияет на наше восприятие сладости. Как вы понимаете, вино, которое пахнет слаще, будет слаще и на вкус. Сорта вин часто называют «ароматическими» из-за их сладких цветочных ароматов.
Примерами этого являются Рислинг, Гевюрцтраминер, Торронтес и Москато.
Что такое остаточный сахар в вине?
Сахар добавлен в вино или он откуда-то еще?
Узнать
Ищете вина, не содержащие углеводов?
Закажите блюдо на кето-дружественных винах.
Подробнее
il duca cardinal sweet red где купить
От чеддера и карамели до бекона и халапеньо — это лакомство без ГМО и глютена станет отличной закуской. Il Duca Imperiale 1917 Imperial Red из Калифорнии — … Калифорния, являющаяся главной силой на глобальном игровом поле, является четвертым по величине винодельческим регионом на планете, и большая часть виноградных земель здесь занята красными сортами, покрывая почти удвойте площадь виноградников белых. 11 11 Il Duca Il Duca Винченцо I Гонзага (1562-1612), 1562-1612), правил как герцог Мантуи с 1587-1612 гг.(83) Радиус Мерло. Сделано из Москато. Вы соглашаетесь на использование файлов cookie, закрыв это сообщение или продолжая использовать наш сайт. Купите Il Duca Imperiale Rosa Imperiale Frizzante 750ML онлайн и получите итальянское вино с быстрой доставкой! Красная смесь из Калифорнии, США. Таинства Крещения и Святого Причастия. 4.0 / 5 звёзд (319 отзывов)… Il Duca Cardinal Sweet Red. Если вы планируете выгодно перепродавать вино, покупайте винтажный портвейн или только самые редкие бутылки ледяного вина. В среднем 86,1 балла в 28 винных обзорах сообщества по 15 винам из Il Duca Imperiale, плюс профессиональные заметки, изображения этикеток, детали вина и рекомендации о том, когда пить.VIETRI предлагает изысканную итальянскую керамическую посуду и предметы декора для дома или сада, сделанные вручную и расписанные в Италии. Кардинал Томас Вулси, лорд-канцлер Англии, принял Томаса. Мы дорожим нашим сердцем, например, безусловной любовью Бога. … Пьемонт, Италия — Произведенное в основном из винограда Бракетто, это сладкое, но хрустящее красное вино имеет ароматы свежей клубники и красных ягод с легкой естественной карбонизацией. 00 Его отец, Гульельмо, набожный человек и (что необычно для правящего герцога), действительно способный композитор, посвящает много времени и интеллекта развитию … Узнайте о вине, доступном на Publix Super Markets.Посмотрите, что Робин Миллер (ladyrobyn64) нашла на Pinterest, где собраны лучшие в мире идеи — 511 подписчиков, 223 подписок, 28194 значка (123) Marchese dell’Elsa Moscato d’Asti. Что мы пьем: La Vielle Ferme Rose 2017 Крепость: 13% В сочетании с: жареной курицей и овощами. Название продукта Gam Zeh Yaavor: красное вино премиум-класса от 100% американского производителя … Средняя оценка: 3,5 из 5 звезд на основании 2 отзывов 2 оценок Текущая цена 15,00 $ 15 $. Фотографии и информация о 9 типах фруктового красного вина Датская пекарня, работающая на весь день.Компания Vineyard Brands представила La Vielle… 2.Предпродажа (226) Tenuta del Portale Basilicata Starsa. Красные вина из лучших сортов винограда. Если вы хотите попробовать ультра-сладкое десертное вино, купите рубиновый или желтовато-коричневый портвейн. (149) Виноградники Маскота Ла Маскота Каберне Совиньон. California — это насыщенная красная смесь с выразительными ароматами черных и синих фруктов на носу. Ламбруско — фруктовое красное вино из Эмилии-Романьи, которое также хорошо известно сыром Пармезан Реджано. Средней консистенции, сбалансированный вкус с нотками спелых ягод и пряностей.… (9) Радиус Каберне. Заплатите примерно 5-6 долларов за бутылку, а затем сделайте около 50-60 галлонов домашнего вина, которое обычно получается довольно неплохим и не содержит добавленных сульфитов. (280) Il Duca Cardinal Sweet Red. (162) Шато Бельвю Бордо. Ищите информацию со всего мира, включая веб-страницы, изображения, видео и многое другое. «Красное вино для женщин» Кампо Вьехо Риоха Темпранильо. МЫ ВРЕМЕННО ОТПРАВЛЯЕМ ТОЛЬКО В МИННЕСОТУ. Il Duca Stella Rosa Imperiale. Узнайте о наших лучших винах, дисконтной винной программе и многом другом! Распродажа магазинов Распродажа тканей для квилтинга во дворе Hancock’s of Paducah предлагает комплекты для стеганых одеял, четвертинки жира, рулеты с желе, наборы шармов.Вкус наполнен ароматами цукатов, темного поджаренного дуба и… Я думал о нем как о хранителе дома. Самое продаваемое красное вино Cardinale San Antonio Cardinale Sweet Red American The San Antonio Cardinale Sweet Red American — восхитительное и уникальное сладкое красное вино, произведенное на винодельне Сан-Антонио. Лучше всего подавать охлажденным, это сладкое красное вино имеет полный и крепкий вкус с оттенками смешанных ягод . Сан-Антонио Кардинале — сладкое красное вино, созданное семьей Риболи. Наши пекарни в Лондоне и Оксфорде приносят в Великобританию нашу страсть к бескомпромиссному качеству, инновациям и вкусу.Страница 2 из 1084. Я покупаю сок Амароне из Италии и сок Каберне и Мерло из Калифорнии в ведрах по 6 галлонов. (48) Стивен Гардинер, предполагаемый родственник королевской семьи, является конфиденциальным секретарем кардинала, становится секретарем Генриха, а затем епископом… 4,0 / 5 звезд (483 отзыва)… Радиуса Каберне. Красное вино The Prisoner Napa Valley Red Blend от The Prisoner Wine Company (750 мл) Средняя оценка: 5 из 5 звезд на основании 10 отзывов (10) Только в клубе. Важность церковной семьи, в которой вы можете созидать и созревать в жизни служения и веры.(3) Ривата Москато д’Асти. Стоимость: $ 7,29 Описание: La Vielle Ferme была основана в 1967 году Жаном Пьером Перреном, целью которого было производство недорогих, но качественных вин, которые жители Франции могли бы покупать напрямую. «Лучшие сухие красные вина» Il Duca Cardinal Sweet Red. (164) Красная смесь радиуса. Узнайте о винодельне Il Duca Imperiale 1917 и купите лучший выбор на Wine.com. Сладкие красные вина, как правило, делятся на несколько категорий: сладкие красные сорта, сладкие специальные вина (также известные как сек, полусухие или полусухие), которые винодел специально сделал сладкими, и сухие вина со сладким, фруктовым или сладким вкусом. джем со вкусом.У Google есть много специальных функций, которые помогут вам найти именно то, что вы ищете. ДОСТАВКА ВОЗОБНОВИТСЯ В БОЛЬШИНСТВО ШТАТОВ К 1 МАРТА… 4.0 / 5 звезд (418 отзывов)… Radius Merlot. Мы — лютеранская община Синода Миссури (LCMS). Il Duca Rosa Imperiale. Десертное вино, произведенное Il Duca Imperiale 1917. Выберите клуб. … St. James Winery Blackberry Sweet Wine (750 мл) Средняя оценка: 5 из 5 звезд на основании 3 отзывов (3) Только в клубе. (104) Роскато Россо Дольче. Лучшая цена на красное вино Ivss Spa в Ace Spirits.(3) Ривата Москато д’Асти. Смотрите отзывы и цены на это вино. Просмотрите наши коллекции ручной работы сегодня. Лютеранская церковь Грейс расположена по адресу 709 Main St, Vestal, NY. (149) Ривата Каса Росса. N ° 2020 / 1-3016 Просто возьмите москато из Фриули — бледно-соломенного цвета, слегка сладковато во рту, с большой кислинкой, чтобы прорезать сладость — и то же вино, произведенное на юге Сардинии — золотой триумф барокко. как насыщенность, его медовая сладость почти твердо во рту. Доставка красного вина.. Количество Il Duca Cardinal Sweet Red. Игристые сладкие красные вина — фирменное блюдо Италии. В этом вине 27 упоминаний нот красных фруктов (вишня). (252) Cloud Break Red Blend Black Cloud. Добавить в корзину. Lambrusco Rosso и Lambrusco Rosato. (88) Божья благодать всех людей во Христе. Проверить цену. Красное вино, сухое и полусладкое красное вино из Франции, Италии и Испании. У него освежающий вкус темно-красного вина, который хорош на все случаи жизни из-за его насыщенного темного ягодного вкуса с легким намеком на специи, который доставит вам небольшой элемент неожиданности, когда вы его попробуете.В среднем 84 балла в 2 обзорах вин сообщества о NV Il Duca Imperiale Cardinal Red, плюс профессиональные заметки, изображения этикеток, детали вина и рекомендации о том, когда пить. (149) Ривата Каса Росса. (280) Il Duca Cardinal Sweet Red. (160) Низко висящий фруктовый сладкий красный. Вина варьируются от сухих (Secco) до сладких (Dolce), поэтому ищите вина с этикетками Semisecco, Amabile или Dolce для сладкого стиля. (88) Приходите отведать более 20 видов изысканного попкорна, свежего ежедневно. 4.0 / 5 звёзд (328 отзывов)… Witching Hour Red Blend.Этим освежающим и сочным темно-красным вином можно наслаждаться отдельно или с любимой кухней. Его можно подавать охлажденным, чтобы получить наилучшие впечатления от потягивания. 1. послепродажное обслуживание. Поделиться в Twitter; Поделиться через фейсбук; Прикрепите этот товар; Поделиться по электронной почте; Описание Дополнительная информация Отзывы (0) Описание. Артикул: il-duca-cardinal-sweet-red Категории: Калифорния, Red Blend. Мы используем файлы cookie для аналитики и улучшения нашего сайта. (123) Marchese dell’Elsa Moscato d’Asti. Красное вино из Калифорнии, США.Статьи по Теме. Выберите клуб. (108) Il Duca Imperiale Red. Смотрите отзывы и цены на это вино. Мы являемся специализированным продуктовым и винным магазином, предлагающим великолепный выбор вин и отмеченные наградами подарочные корзины для гурманов как в Интернете, так и в магазине. Il Duca Imperiale Frizzante Semi — Sweet Среди 3% лучших…… Кармен… В этом вине 105 упоминаний нот красных фруктов (клубника, малина, вишня). Получите совет специалиста по вину, которое вы покупаете в Интернете. (104) Роскато Россо Дольче. Освежающее красное вино, которое подается охлажденным и сопровождается свежими фруктами и сыром (сладкое, красное… Джордж Кавендиш — джентльмен, употребляющий в пищу кардинал.Сладкое определение. Il Duca Rosa Imperiale. Как собрать самые популярные сладкие красные вина. American Cardinale — это классическая смесь винодельни Сан-Антонио. Что мы пьем: IL Duca Cardinal Sweet Red Регион: Калифорния, США Крепость: 11,5% Стоимость: 10 долларов Пара С: фруктовый десерт или полусладкий шоколад Цвет / Внешний вид: темно-фиолетовый Ароматы: спелые ягоды, ваниль Вкус / Описание: Это вино было интересным. 4 рейтинга По вопросам послепродажного обслуживания, таких как дефектные / отсутствующие / неправильные продукты, проблемы с эксплуатацией продукта, отслеживание посылки или проверка статуса заказа, отправляйте запрос…. Смесь сладких красных красок American Cardinal. ПОЛУСЛАДКОЕ ВИНО КАЛИФОРНИЯ. (160) Низко висящий фруктовый сладкий красный. IL Duca Cardinal Sweet Red 8,99 $ Это лучший купаж сладких вин винодельни Сан-Антонио. Лучшее сладкое красное вино для вашей коллекции зависит от ваших личных предпочтений и того, чего вы хотите достичь. 7.8. (108) Il Duca Imperiale Red.
Unreal Engine Cinematic,
Список поставщиков стоматологических услуг Premier Access,
Никки Холл Кулинария,
Полная неизвестная Википедия,
Подруги Грэма Нэша,
Примеры использования Cloud Run,
Gen 6 454 Впускной,
Комплект строгального станка Sea Striker,
Панки Брюстер 2021 Где смотреть,
Минимальный предел скорости на межштатной автомагистрали в Луизиане,
12 лучших вин 2019 года обойдутся вам всего в 10 долларов.Как можно устоять?
К счастью, вина было много. Я даже обнаружил один под названием «Сговор», слово, которое эхом разносилось по политическим эхом в течение первой половины года. Наверное, есть вино под названием Quid Pro Quo, но я его еще не нашел.
Лучше всего то, что здесь было много недорогого и вкусного вина, чтобы радовать нас в течение всего года. Вот наш третий ежегодный список величайших ценностей года — ящик из 12 вин, каждое по цене менее 20 долларов за бутылку, которым я наградил этикетку «Отличная ценность».
Каждый год я рекомендую в этой колонке около 250 вин. В этом году я назвал 119, то есть почти половину, великими ценностями. Это звание — вторая часть моей личной системы оценки, наряду со звездными рейтингами: три звезды за исключительное вино, две за отличное и одна за очень хорошее. Если я рекомендую вино, я считаю, что это хорошее соотношение цены и качества, учитывая его категорию и качество. Великие ценности работают выше их цены. Отличное соотношение цены и качества не обязательно дешево, но вы можете подумать, что оно стоит больше, чем стоит на вкус.
Мои большие ценности на 2019 год варьировались от 9 долларов за бодрый La Salette 2018 Cotes de Gascogne и розовое Le Petit Balthazar, оба из Франции, до 47 долларов за шампанское Charles Orban Brut Rosé, звездное шампанское на День святого Валентина. Самые большие ценности варьировались от 14 до 25 долларов, что является оптимальным соотношением цены и качества.
Я присвоил ярлык «отличная ценность» 39 винам с рейтингом 3 звезды, еще 48 винам с рейтингом 2,5 звезды и 32 винам с рейтингом 2 звезды. На Францию приходится 43 из них, за ней следуют Италия с 23, США с 18 и Испания с 15.
Выбрать только 12 из них, чтобы отметить их как величайшие ценности года, было непросто. Я ищу разнообразие стилей, сортов винограда и регионов, чтобы отразить разнообразие рынка и тяжелую работу, проделанную виноделами, импортерами и розничными торговцами. В основном я выбирал вина, которые меня волновали, удивляли и восхищали. В этот список могли бы войти многие другие. После выбора я определил рейтинг, используя простую формулу, в которой цена сочетается с моим рейтингом качества. Таким образом, вы увидите 2,5-звездочное вино выше 3-звездочной бутылки, если его цена ниже.
Потребители США уже ощущают влияние новых тарифов США на некоторые европейские вина. По сути, двумя нашими главными ценностями на 2019 год были ничьи — Impero Collection Premium Pinot Grigio-Trebbiano 2018 из Италии (2,5 звезды, 10 долларов США) и Laroque Cabernet Franc 2017 (3 звезды, 12 долларов США) из Франции. Я выбрал тай-брейк для Impero, потому что Laroque был распродан вскоре после моего обзора, а винтаж 2018 года, который сейчас находится на розничных полках, стоит дополнительный доллар из-за новых тарифов.(Итальянские вина пока не пострадали.) Еще одно французское вино в этом списке, прекрасное шардоне от производителя Шабли, выросло в цене с новыми тарифами.
Мое обычное предостережение: как и Ларок, некоторые из этих вин перешли к следующему винтажу. Используйте эти рекомендации как руководство для поиска других вин от этих производителей. По возможности я обновил списки магазинов, чтобы отразить оценку дистрибьюторов текущей доступности.
12. La Closerie des Lys Pinot Noir 2017
starstarstar-halfstar-outline
Вау, этот восхитительный пино-нуар, кажется, бросает вызов гравитации: его цвет, тело и аромат создают впечатление невесомости.В этом вине нет очевидной силы, но его сущность отражается эхом в горах. Абсолютно восхитительно. Крепость по объему: 13 процентов.
Импортировано Vintage 59, распространяется Winebow: доступно в районе в Metro Wine & Spirits, Rodman’s. Доступно в Мэриленде в Beer, Wine & Co. и Bradley Food & Beverage в Bethesda, Downtown Crown Wine and Beer и Finewine.com в Гейтерсбурге, на Friendship Gourmet Market в Chevy Chase, на Grosvenor Market в Rockville, Knowles Station Wine & Co.в Кенсингтоне, Parkway Deli & Restaurant в Силвер-Спринг. Доступно в Вирджинии в винном магазине Oakton Wine Shop в Октоне.
11. Charles & Charles Rosé 2018
starstarstar-halfstar-outline
Columbia Valley, Wash. , $ 14
Вот полностью американское сочное розовое вино, вплоть до флага на этикетке. Не думайте об этом только на лето — у него есть масса, чтобы соответствовать более сытным зимним блюдам. В основе смеси — сира и каберне совиньон, которые придают смелый фруктовый вкус с бодрящей кислотностью и сухим послевкусием, которые мы ожидаем от изысканного розового вина.Это вино создано французским виноделом Чарльзом Билером из Bieler Père & Fils и виноделом штата Вашингтон Чарльзом Смитом, наиболее известным, возможно, благодаря Kung Fu Girl Riesling. Крепость алкоголя: 12,6%.
Распространяется RNDC: доступно в округе по адресу: 1 West Dupont Circle Wines & Liquors, Ace Beverage, Barrel House Liquors, Connecticut Avenue Wine & Liquor, Whole Foods Market (в разных местах), Giant Food (в разных местах), Harris Teeter ( в различных местах), Harry’s Reserve Fine Wines & Spirits, Lion’s Fine Wine & Spirits, Metro Wine & Spirits, S&R Liquors, Safeway (в разных местах), Sherry’s Fine Wine & Spirits, Target.Доступно в Вирджинии в различных местах: Giant Food, Harris Teeter, Safeway, Target, Wegmans, Whole Foods Market.
10. J. Lohr South Ridge Syrah 2016
Во время дегустации в марте прошлого года в районе Rhone Rangers группа американских виноделен, производящих вина в стиле долины Роны, J. Lohr Syrah произвела впечатление на публику. его непринужденный, незамысловатый стиль и богатый вкус черники и ежевики, подкрепленный американским дубом. Но когда Стив Лор, генеральный директор семейной винодельни, сказал, что она продается по розничной цене «около 15 долларов», публика была поражена.Это потрясающая ценность, и ее стоит держать под рукой на ночь с гамбургерами. Крепость: 13,5%.
Распространяется RNDC в округе и Вирджинии, Breakthru в Мэриленде: доступно в округе в Calvert Woodley, Continental Wine & Liquor, Harris Teeter (в разных местах). Доступно в Мэриленде в магазинах Eastport Liquors в Аннаполисе, Edgewater Liquors в Эджуотере, Fishpaws Marketplace в Арнольде, Jim’s BottleWorks в Бель-Эйре.
9. Famille Brocard Margote Chardonnay 2017/2018
звезда-звезда-полузвезда-контур
Вау.Это просто одно из лучших шардоне до 15 долларов, которые я пробовал за долгое время. Семья Брокар делает вино в Шабли. Полученный из-за пределов демаркации Шабли, он отражает этот стиль, но не имеет цены. Изысканно сбалансированный, он полон ароматов цитрусовых и персика, которые, кажется, достигают неба, и напряженной каменистости, которая удерживает его на земле. Импортер сейчас продает 2018, и цена выросла из-за тарифов США. Крепость: 13 процентов.
Импортируется и распространяется компанией Elite: доступно в округе в A-1 Wines & Liquors, The Bottle Shop, Connecticut Avenue Wine & Liquor, Paul’s of Chevy Chase, Wagshal’s Deli, Wardman Wines.Доступно в Мэриленде в ресторане Franklins, пивоварне и универсальном магазине в Хяттсвилле; французские вина Paradox в Стивенсоне; Рынок Гросвенор в Роквилле; Iron Bridge Wine Co. в Колумбии; Духи горы. «Вернон и Уэллс» со скидкой на спиртные напитки в Балтиморе; Винный ящик в Элликотт-Сити. Доступно в Вирджинии в магазинах Arrowine и Cheese в Арлингтоне, Locke Store в Миллвуде, винном магазине Market Street в Шарлоттсвилле, Planet Wine & Gourmet в Александрии, Wine Outlet в Грейт-Фолс.
8.Lab Rosé 2018
starstarstar-outlinestar-outline
Лиссабон, Португалия; 10 долларов за бутылку, 25 долларов за трехлитровую коробку
Если вы собираетесь приготовить барбекю на заднем дворе, поищите это заклинание в трехлитровой коробке. Это кража, богатая ярко-красными ягодами и солнечным весельем. Предупреждение: похоже, из моей бутылки протекла утечка, потому что она опорожнялась очень быстро! Крепость: 12,5%.
Импортируется Tri-Vin Imports, распространяется в округе и Мэриленде DMV, в Вирджинии — Dionysos: доступно в округе в Morris Miller Wine & Liquor, Paul’s из Chevy Chase, Riggs Liquors, Rodman’s, S&S Liquor, Да! Органический рынок (проспект Джорджии). Доступно в Мэриленде в магазинах Apple Greene Wine & Spirits и Dunkirk Wine & Spirits в Дюнкерке; Canton Crossing Wine + Spirits в Балтиморе, Истпортские ликеры в Аннаполисе; Винный дом Фредерика и спиртные напитки старой фермы во Фредерике; Волосатая собака в Истоне, вино и пиво Хант-Вэлли в Кокисвилле; Laurel Beer, Wine & Spirits in Laurel, Mt. Воздушные ликеры в Mt. Воздушный; The Perfect Pour in Elkridge, ликеры Pine Orchard and Wine Bin в Элликотт-Сити, марочные вина и ликеры Sunny’s в Элдерсбурге; Рынок центра города в парке Ривердейл; Village Pump Liquors в Колледж-парке, Waugh Chapel Village Wine & Spirits в Gambrills, Винодельня в Честере.Доступно в Вирджинии в Wegmans (в различных местах).
7. Ken Forrester Petit Chenin Blanc 2018/2019
starstarstar-halfstar-outline
Stellenbosch, South Africa, $ 12
Когда я рекомендовал это вино в феврале, я написал: «Вот стратегия: купите ящик, затем выпивайте одну бутылку в месяц и наслаждайтесь ее развитием. Когда вы закончите, урожай 2019 года будет здесь ». Что ж, 2019 год уже в продаже, и он ничуть не хуже предыдущих винтажей. Шенен блан может называть долину Луары своей духовной родиной, но Южная Африка делает это лучше всего (по крайней мере, в ее сухой версии).Кен Форрестер — один из мастеров Южной Африки, владеющих этим виноградом. Крепость: 13 процентов.
Импортируется из США. Вино Импорт, распространяется Winebow: доступно в округе в Metro Wine & Spirits, Paul’s of Chevy Chase, Rodman’s, Whole Foods Market (P Street), да! Органический рынок (12-я улица). Доступно в Мэриленде в Balducci’s, Bradley Food & Beverage и Capital Beer & Wine в Bethesda, Edgewater Liquors в Эджуотере, Jason’s Wine & Spirits и Pine Orchard Liquors в Ellicott City, Old Town Market в Кенсингтоне, Woodmore Wine and Spirits в Лэнхэме.Доступно в Вирджинии в Balducci’s (Александрия, Маклин, Рестон), Glascock Grocery & Nick’s Deli в Маршалле, Total Wine & More (Арлингтон, Маклин), Unwined (Александрия, Бельвью), Wegmans (в разных местах), Whole Foods Market (Александрия, Арлингтон, Кристал-Сити, Маклин).
6. Барнард Гриффин Рислинг 2017
звезда-звезда-полузвезда-очертание
Колумбия-Вэлли, Вашингтон, $ 12
Вашингтонская долина Колумбия имеет тенденцию демонстрировать спелый фруктовый профиль рислинга.Этот прекрасный розлив от Barnard Griffin является образцовым, предлагая персик и даже намек на манго, с небольшим количеством лайма и апельсиновой цедры, чтобы придать напряженность и сохранить баланс вина. Браво! Крепость алкоголя: 12,2%.
Распространяется компанией Winebow: продается в районе Metro Wine & Spirits, Rodman’s, Union Kitchen. Доступно в Мэриленде в магазинах Absolutely Wine или Spirits в Колумбии, Beer, Wine & Co., Bradley Food & Beverage и Georgetown Square Wine and Beer в Bethesda, Bel Pre Beer & Wine и Fenwick Beer & Wine в Silver Spring, Bethesda Co-Op в Cabin John, Downtown Crown Wine and Beer в Гейтерсбурге, совместная игра Takoma Park и Silver Spring в Takoma Park.
5. Domaine Antugnac Chardonnay 2018
Haute Vallée de L’Aude, Франция, $ 14
Мы не ожидаем найти шардоне, выращенное в предгорьях Пиренейских гор в западной части Лангедока, но братья … зять Кристиан Колловре и Жан-Люк Терьер — знатоки шардоне в регионе Мейкон в Бургундии. Они входят в число нескольких бургундских производителей, которые исследуют менее дорогие земли на юге Франции, чтобы производить вина высокой ценности.Им удалось создать это прекрасное шардоне, разрывающееся ароматами свежих фруктов и цветов с филигранной минеральностью. Крепость: 13 процентов.
Импортировано Vintage 59, распространяется Winebow: доступно в округе Каир Wine & Liquor, DCanter, Grape Intentions, MacArthur Beverages, Metro Wine & Spirits, Rodman’s. Доступно в Мэриленде в магазинах Beer, Wine & Co. и Bradley Food & Beverage в Bethesda, Downtown Crown Wine and Beer и Finewine.com в Гейтерсбурге, Fenwick Beer & Wine в Silver Spring, магазинах вина и ликера округа Монтгомери (Falls Grove, Kensington, Потомак, Роквилл), Родмана (Белый кремень), Винный погреб Вестсайда и пиво в Дервуде.
4. Fiorini Becco Rosso Lambrusco Grasparossa 2017
Это не ламбруско вашей бабушки, это газированное, слегка сладкое красное вино, которое она хранила в дверце холодильника, когда дедушка ложился спать. Это сухое игристое красное вино, пахнущее сухофруктами и дикими травами, является традиционным итальянским партнером салуми и идеально подходит для барбекю и пиццы, особенно для пирогов с пепперони и колбасой. Подтверждение того, что жизнь действительно хороша. Крепость: 11,5%.
Импортируется компанией de Grazia Imports, распространяется в округе и Мэриленде компанией Bacchus, в Вирджинии — компанией Free Run: продается в округе в Ace Beverage, Calvert Woodley, Lion’s Fine Wine & Spirits, Paul’s of Chevy Chase, Rodman’s.Доступно в Мэриленде в магазинах Cheers & Spirits и Fishpaws Marketplace в Арнольде, Crescent Beer & Wine в Боуи, Eastport Liquors в Аннаполисе, Edgewater Liquors в Эджуотере, итальянском рынке Piazza в Истоне, Pine Orchard Liquors в Элликотт-Сити, Wine Source в Балтиморе.
3. Santa Julia Tintillo Malbec-Bonarda 2018
Если вам нравятся охлажденные красные вина с фруктовым вареньем, а не с деревом, то вот одно для вас. Лучшее слово для описания этого вина — «радостное».Первый глоток зажигает вечеринку. А если ваша вечеринка проходит на открытом воздухе, то она тоже продается в жестяных банках. Запаситесь этим красным для своего дома. Крепость по объему: 13 процентов.
Импортировано винными торговцами, распространяется Winebow: доступно в округе в магазинах Ace Beverage, Calvert Woodley, Grand Cata, Metro Wine & Spirits, Rodman’s, Wardman Wines, Whole Foods Market (Foggy Bottom, H Street, P Street, Tenleytown). Доступно в Мэриленде в магазинах Bradley Food & Beverage и Georgetown Square Wine and Beer в Bethesda, Downtown Crown Wine and Beer в Гейтерсбурге, Friendship Gourmet Market в Chevy Chase, Pine Orchard Liquors в Ellicott City, Rodman’s (White Flint), Takoma Park-Silver Spring Совместная игра в парке Такома и супермаркете Woodmoor в Silver Spring. Доступно в Вирджинии на Whole Foods Market (Александрия, Арлингтон, Кристал-Сити, Тайсонс).
2. Laroque Cabernet Franc 2017/2018
Cite de Carcassonne, Франция, $ 12/13 $
Вот мой обзор 2017 года: «Вау! Вот где нам нужен смайлик «Беги, не ходи в винный магазин». Это красное вино по выгодной цене, полностью сделанное из каберне-франка, в котором сочетается бордоский стиль со свежестью и фруктовостью вин Средиземноморского побережья Франции. Обратите внимание на характерные для винограда ароматы темной вишни и специи белого перца.Откройте его как минимум за час до ужина и подавайте слегка охлажденным. Я был рад, что не допил бутылку в первую ночь, потому что на следующий вечер вино было еще лучше. Одно из лучших вин со скидкой, которые я пробовал за весь год ». Дистрибьютор сейчас на 2018 год, и вы заплатите немного больше из-за тарифов США, но это все еще фантастическая ценность. Крепость: 13,5%.
Импортировано компанией Aquitaine Wine USA, распространено в округе и Мэриленде компанией M. Touton Selection, в Вирджинии компанией Republic National: доступно в округе в Eye Street Cellars, Morris Miller Wine & Liquor, Open Door Market, Rodman’s.Доступно в Мэриленде в магазинах Angelo’s Beer Wine Liquor в Уолдорфе, The Bottle Shop в Потомаке, Bradley Food & Beverage в Бетесде, Castle Liquors в Mt. Воздушное, отборное вино и пиво в Уитоне, Вино и пиво Downtown Crown в Гейтерсбурге, Виноград Hop N в Северной Бетесде, Ликеры Old Farm и виноградные лозы во Фредерике, Вино Old Line Fine, спиртные напитки и бистро в Бельтсвилле, Сосновые ликеры и ликеры Силезии в Форте Вашингтон: пиво и вино из Потомака в Роквилле, вино и спиртные напитки Rosewick в Ла-Плате, вино и пиво World Gourmet Wine в Потомаке.Доступно в Вирджинии в магазинах Arrowine and Cheese в Арлингтоне, Венском винодельне в Вене, Libbie Market в Ричмонде, Magnolia Foods в Линчбурге, Mermaid Winery (Норфолк, Вирджиния-Бич), марочных винах в Харрисонбурге, Yiannis Wine & Food в Вирджиния-Бич.
1. Impero Collection Premium Pinot Grigio Trebbiano 2018
starstarstar-halfstar-outline
Terre di Chieti, Италия, $ 10
Это вино встречает вас улыбкой и побуждает к первой при первом глотке. Это прекрасный недорогой белый цвет, идеально подходящий для того, чтобы потягивать его перед ужином или с более легкими первыми блюдами и салатами — отличный белый домашний белый.Есть также два красных вина под лейблом Impero Collection по той же цене, разлитые под частной маркой дистрибьютора. Надеюсь, они сделали много. Крепость: 12,5%.
Импортировано Caput Mundi, распространяется Impero: доступно в районе в партии 13, Imperial Wine & Spirits, MacArthur Beverages, Salumeria 2703. Доступно в Мэриленде на рынке Доусона в Роквилле, рынке Ди Паскуале в Балтиморе, Finewine.com и Gemelli’s Итальянский рынок в Гейтерсбурге, рынок Дружбы для гурманов в Chevy Chase, Giolitti Delicatessen в Аннаполисе, кленовое пиво и вино в Bethesda, Orion Wine & Spirits в Frederick, Rodman’s (Белый кремень), Wine Harvest (Потомак).Доступно в Вирджинии в магазинах Arrowine and Cheese и итальянском магазине (Lyon Village, Westover) в Арлингтоне, Cafe Torino & Bakery и Grapevine в Уоррентоне, City Vino в Фредериксбурге, Crystal Palate в Норфолке, итальянском рынке Marchese, пекарне и кафе Rigoletto и Yiannis Wine. И еда в Вирджиния-Бич, Рынок 2, Рынок в Александрии, Виноделы в Вене, Винный чердак в Клифтоне, WineStyles (Монклер, Саут-Райдинг).
Информация о доступности основана на записях дистрибьютора.Вина могут отсутствовать на складе во всех перечисленных магазинах и могут быть проданы в дополнительных магазинах. Цены приблизительные. Посетите Winesearcher.com, чтобы проверить наличие, или попросите любимый винный магазин сделать заказ через дистрибьютора.
Лучшие вина из винодельни Роберта Мондави
Чтобы войти на этот сайт, вы должны быть совершеннолетним в вашей стране.
Пожалуйста, введите дату вашего рождения ниже
и нажмите «Enter».
Входить
да
Нет
Подтвердите возраст через Facebook
Выход
С существующей учетной записью из…
{* loginWidget *}
С возвращением, {* welcomeName *}!
{* loginWidget *}
Ваша учетная запись деактивирована.
Укажите дату рождения. Укажите дату своего рождения.
{* #socialRegistrationForm *}
{* день рождения *}
{* / socialRegistrationForm *}
{* mergeAccounts {«custom»: true} *}
{| foundExistingAccountText |} {| current_emailAddress |} .
{| rendered_existing_provider_photo |}
{| existing_displayName |}
{| existing_provider_emailAddress |}
Создано {| existing_createdDate |} в {| existing_siteName |}
Подключитесь к своему {| существующий_сайт |} аккаунт?
Мы поддерживаем борьбу Совета века против вождения в нетрезвом виде несовершеннолетними.Чтобы узнать больше, посетите их веб-сайт: www.centurycouncil.org
Мы не будем передавать вашу информацию или публиковать на вашей стене Facebook без вашего разрешения.
Пожалуйста, относитесь к нашим винам ответственно. © Вина Роберта Мондави, Оквилл, Калифорния
Наша Политика конфиденциальности и Условия использования были изменены.