Ту на воду питьевую бутилированную: ТУ на бутилированную воду — Водовоз.RU

Содержание

Технические условия (ТУ) на воду питьевую — ТУ

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

«ХХХ»

ОКП 91 1900

«УТВЕРЖДАЮ»

Генеральный директор

ООО «ХХХ»

____________ И. И. Иванов

«___»___________2015 г.

 

Технические условия

ТУ ХХХХХХХХХХХХХ-2015

Дата введения в действие

«___»________2015 г.

Без ограничения срока действия

РАЗРАБОТАНО

ООО «ХХХ»

г. Санкт-Петербург

2015 г.

 

СОДЕРЖАНИЕ












№ п/пНаименование разделаСтр.
Область применения3
1Требования к качеству и безопасности4
2Маркировка8
3Упаковка10
4Правила приёмки12
5Методы контроля13
6Правила транспортирования и хранения15
Приложение А Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в ТУ16
Приложение Б Энергетическая ценность изделий в 100 г. продукта20
Лист регистрации изменений21

Область применения

Технические условия (ТУ) — документ, устанавливающий технические требования, которым должны удовлетворять конкретное изделие, материал, вещество и пр. или их группа[1]. Кроме того, в них должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования.

Настоящие ТУ распространяются на воду питьевую.

Питьевая очищенная вода (ТУ 0131…)

Вода ТУ 0131К питьевым очищенным водам относятся любые бутилированные воды, отвечающие государственным стандартам качества для «вод питьевых, расфасованных в емкости», прошедшие, помимо механической обработки, дополнительную степень очистки (дистилляция, деминерализация, смягчение, обогащение дополнительными солями или минеральными веществами), приведшую к изменению их первоначального химического состава.

Для производства питьевых очищенных вод используют водопроводную воду, воду из артезианской скважины или из каких-либо поверхностных источников (речную, озерную и т.п.). Эта вода пригодна для повседневного применения, причем не только для утоления жажды, но и для приготовления пищи. Она безопасна и безвредна, но эта вода, образно выражаясь — «пустая», так как при производстве такой воды ее чистят практически «под ноль», а затем минерализуют до физиологически оптимальных значений. Сравнительно невысокая минерализация таких вод объясняется ориентацией на североамериканские стандарты качества питьевой воды. В США считается, что все твердые вещества лучше получать с пищей и чем больше вода будет похожа на дистиллированную, тем лучше. Американцы рассматривают воду как своего рода «разбавитель».

С 1 июля 2004 г. в России впервые введен ГОСТ Р 52109–2003 «Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия», который предельно классифицирует питьевую очищенную воду по виду, типу, категории, предъявляет требования к упаковке, маркировке, правилам приемки продукции, определяет методы качества, правила транспортирования и хранения питьевой очищенной бутилированной воды.

Видов питьевой очищенной воды всего два:

  • вода из подземных источников: артезианская, родниковая (ключевая),
  • вода поверхностных источников: речная, озерная, ледниковая.

В зависимости от качества водоподготовки ГОСТ делит питьевую очищенную воду на две категории: высшую и первую.

Отдельным пунктом ГОСТ предупреждает: на потребительскую тару (бутылку, этикетку, крышку) не допускается наносить изображения и названия, вводящие потребителя в заблуждение относительно источника воды. Это означает, что если питьевая очищенная вода бутилируется, например, в Москве или Московской области, Кавказских или Альпийских пейзажей на этикетке или контрэтикетке (бутылке, крышке) быть не должно.

Итак, для того чтобы однозначно отличить питьевую очищенную воду от любой другой, достаточно увидеть на этикетке ГОСТ Р 52109–2003, либо найти на этикетке две буквы: ТУ (технические условия производства конкретного продукта).

Если за ТУ — цифры 0131… (что следует далее, для потребителя не столь важно) — это питьевая очищенная вода.

 

Если за ТУ — цифры 9185… — это питьевая природная вода.

 

что такое ТУ на воду?

Потребителям бутилированной воды может быть интересно, имеются ли для питьевой воды определенные стандарты качества, в соответствии с которыми она производится. Действительно, такие стандарты есть.

С 2004 года в России действителен государственный стандарт на питьевую воду, расфасованную в емкости, то есть бутилированную. ГОСТ 52109–2003 определяет качество и требования к упаковке, условиям транспортировке и хранения питьевой воды. Производимая на территории Российской Федерации бутилированная вода производится также по так называемым Техническим Условиям (ТУ).

Для того, чтобы потенциальный покупатель мог отличить питьевую бутилированную воду от любой иной, достаточно изучить имеющуюся на упаковке этикетку. Если на ней имеется маркировка ГОСТ Р 52109–2003, или две буквы: ТУ (технические условия производства), то это питьевая вода прошла соответствующую сертификацию и полностью соответствует нормативам чистоты и безопасности. Технические условия разрабатываются производителем для всех видов питьевой и столовой минеральной воды, а после разработки — проходят утверждение в соответствующих органах.

Номер ТУ на любые виды бутилированной воды, разливаемой в России, всегда будет начинаться с цифр:

— 1.ТУ 9185 Это вода, которая была разлита в бутылки сразу после забора ее из скважины (источника). Никакого изменения состава воды при разливе не производилось. Качество и безопасность воды под такой маркировкой проверяется по 7 основным параметрам. Гарантией качества воды выступает в данном случае ее натуральное природное происхождение.

Для воды с маркировкой ТУ 9185, как правило, обязательно указывается номер скважины, откуда она добывалась и наименование источника. Подчеркнем еще раз, такая вода не проходит дополнительной химической или иной обработки, ее не умягчают, не обогащают, не меняют природный минеральный состав. Это природно чистая питьевая вода. Источники, из которых она добывается, на большие расстояния удалены от крупных поселений и мест возможного техногенного загрязнения.

— 2. ТУ 0131. Это технические условия, разработанные для обычной питьевой воды, без различия ее источника или места добычи. Качество такой воды проверяется существенно более тщательно, по целым 96 параметрам контролируется безопасность и чистота. Однако источники происхождения такой воды могут быть самые различные, вода может подвергаться перед разливом процессам очистки с использованием любых технологий и процессов. К этой группе бутилированной воды относится та питьевая вода, которая проходит искусственную минерализацию. Для изготовления питьевой очищенной воды, соответствующих ТУ 0131…, может использоваться вода различного происхождения, в том числе водопроводная, артезианская или добытая из различных поверхностных источников.

Технические условия на воду питьевую • СерТраст

Здравствуйте, меня зовут Надеева Динара, я руководитель экспертного отдела органа по сертификации продукции СерТраст. Мой опыт работы в сертификации — более 7 лет, я обладаю практическими знаниями в системе сертификации ГОСТ Р и Технических регламентах Таможенного союза, а также в анализе нормативной документации.

Сегодня речь пойдёт о таком нормативном документе, как Технические Условия (ТУ) на производство продукции и мы рассмотрим следующие вопросы:

  1. Что такое ТУ?
  2. Где применяются ТУ
  3. Плюсы и минусы ТУ
  4. Часто задаваемые вопросы по ТУ

Что такое технические условия?

Технические условия — это нормативный документ, устанавливающий технические требования, которым должна соответствовать продукция, процесс или услуга.

ТУ разрабатывают на одно конкретное изделие, материал, вещество или несколько конкретных изделий, материалов, веществ (в соответствии с кодами ОКПД2 на продукцию).

Требования, установленные в ТУ, не должны противоречить обязательным требованиям государственных (межгосударственных) стандартов, распространяющихся на данную продукцию. Также в ТУ должны быть указаны процедуры, с помощью которых можно установить, соблюдены ли данные требования (пункты — методы контроля, правила приёмки).

ТУ — это нормативный документ, который разрабатывает сам изготовитель (либо третье лицо) конкретно на свою продукцию/изделия с учетом своих производственных мощностей.

Где применяются технические условия

Разработка ТУ необходима в случае, если:

  • Условия выпускаемой продукции не определены ГОСТом.
  • Требуется дополнить ГОСТ или объединить несколько требований различных норм существующих государственных стандартов.

Разработанные ТУ заменяют и дополняют ГОСТ, что делает их использование удобным для производителей и разработчиков продукции. Предоставление ТУ необходимо для оформления документов, удостоверяющих качество продукции. При сертификации на соответствие техническим условиям оформляются: сертификат соответствия, декларация соответствия, свидетельство о государственной регистрации Роспотребнадзора.

Разработка технических условий осуществляется не только с целью получения декларации. Каждый производитель обязан составить программу производственного контроля продукции, в которой указываются все виды выпускаемой продукции, контролируемые показатели, периодичность контроля, а также методы испытаний, используемые для определения тех или иных показателей.

Поскольку в технических условиях прописаны все аспекты производства, упаковывания, маркировки, транспортирования и хранения пищевых продуктов, то они будут полезны изготовителю на всех этапах производства и реализации продукции.

  1. Первый раздел технических условий — «Область применения», описывает назначение продукции и ассортимент, то есть, производитель может сразу увидеть, что из себя представляет продукция, и какие наименования можно выпускать по этому документу.
  2. Второй раздел технических условий — «Технические требования», устанавливает требования к качеству и безопасности продукции: органолептические, физико-химические показатели, микробиологические показатели, допустимые нормы по содержанию токсичных элементов, пестицидов и других контролируемых веществ. Все эти требования учитываются при испытании продукции: как перед декларированием, так и в рамках производственного контроля, который каждый производитель обязан проводить периодически, подтверждая тем самым, что его продукция остаётся качественной и безопасной. В этом же разделе изложены требования к сырью и к охране окружающей среды при производстве продукции.
  3. Третий раздел технических условий — «Маркировка», устанавливает требования к маркировке в соответствии со всеми действующими нормами, в том числе в соответствии с действующими техническими регламентами Таможенного союза. Таким образом, изучая этот раздел, производитель всегда может проверить правильность маркировки своей продукции и тем самым защитить себя от неприятностей, связанных с введением в заблуждение потребителя недостоверной или неполной информацией о продукте.
  4. Четвертый раздел – «Упаковка». В нём описаны виды упаковки и способы упаковывания продукции, а также пределы допускаемых отклонений к количеству фасованной продукции в соответствии с требованиями ГОСТ 8.579.
  5. В пятом разделе описаны правила приёмки продукции, а также периодичность контроля. Эти сведения обязательно пригодятся производителю при составлении программы производственного контроля.
  6. Шестой раздел устанавливает правила отбора проб и методы испытаний, эта информация может пригодиться при испытании продукции, как для декларирования, так и для целей производственного контроля. Методы испытаний, как уже упоминалось выше, также указываются в программе производственного контроля.
  7. В седьмом разделе технических условий устанавливаются правила транспортирования и хранения продукции, сроки годности. Срок годности и условия хранения — важнейшая информация, выносимая на этикетку, несоблюдение этих факторов может привести к порче продукции, сделать её непригодной для употребления.

Таким образом, вся информация, содержащаяся в технических условиях, имеет практическое применение, и может быть использована производителем при производстве, транспортировании и хранении продукции, организации производственного контроля, разработке макета этикетки.

Структура ТУ

Состоит документ из титульной страницы, основной части вмещающей разделы, приложений, каталожного листа в который вносятся изменения. Разделы основной части располагаются в четкой последовательности, содержат всю необходимую информацию. Приложения могут носить обязательный или ознакомительный характер.

Технические условия входят в перечень документов необходимых для прохождения сертификации.

Технические условия на воду природную питьевую — ТУ — ТУ

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

«ХХХ»

 

 

ОКП 01 3100

 


 

 

«УТВЕРЖДАЮ»

Директор

ООО «ХХХ»

__________ И.И. Иванов

«___»___________2015 г.

 

 

 

ВОДА ПРИРОДНАЯ ПИТЬЕВАЯ

ПЕРВОЙ КАТЕГОРИИ

Технические условия

ТУ 0131-001-ХХХХХХ-2015


 

Дата введения в действие «___»_____________2015 г.

 

 

 

РАЗРАБОТАНО:

ООО «ХХХ»

 

 

 

 

пгт. Ольга

2015 г.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 











№ п/п

Наименование раздела

Стр.

 

Область применения

3

1

Требования к качеству и безопасности

4

2

Маркировка

8

3

Упаковка

10

4

Правила приёмки

11

5

Методы контроля

12

6

Правила транспортирования и хранения

14

 

Приложение А. Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в ТУ

15

 

Лист регистрации изменений

17

 

 

Область применения

Настоящие технические условия распространяются на воду природную питьевую очищенную, добываемую из скважины №1467а, расположенной в пгт. Ольга Приморского края, расфасованную в емкости и предназначенную для питьевых целей, а также для приготовления пищевых продуктов, в том числе детского питания, напитков, пищевого льда (далее – «вода», «продукция»), и предназначенную для реализации через сеть розничной торговли и для предприятий пищевой промышленности, а также непосредственно потребителю по его предварительному заказу, и устанавливают требования к качеству продукции, обеспечивающие её безопасность для жизни, здоровья населения.

По виду воду относят к воде подземного водоисточника (артезианской).

В зависимости от качества питьевой воды расфасованную воду выпускают следующей категории:

— первая категория — вода питьевого качества (независимо от источника ее получения) безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства.

Продукцию вырабатывают в следующем ассортименте:

— Вода природная питьевая негазированная первой категории;

— Вода природная питьевая газированная первой категории.

Перечень документов, на которые даны ссылки в настоящих технических условиях, приведен в Приложении А.

Настоящие ТУ являются собственностью ООО «ХХХ» и не могут быть частично или полностью скопированы, тиражированы или использованы без разрешения владельца.

Пример обозначения продукции при её заказе и (или) в других документах: «Вода природная питьевая негазированная первой категории» ТУ 0131-001-ХХХХХХ-2015.

1.Требования к качеству и безопасности.

1.1. Вода должна соответствовать требованиям настоящих технических условий, ГОСТ 32220-2013, ТР ТС 005/2011, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, СанПиН 2.1.4.1116.

1.1.2. Расфасованная вода должна быть безопасна и безвредна для потребления человеком, с благоприятными органолептическими свойствами. Не допускается присутствие в расфасованной воде различных видимых невооруженным глазом включений, поверхностной пленки и осадка.

1.1.3. Расфасованная вода должна соответствовать требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (глава II, раздел 9), утвержденных решением комиссии Таможенного союза N 299 от 18 июня 2010 г как при ее розливе, транспортировании, хранении, так и в течение всего разрешенного срока реализации в оптовой и розничной торговле.

1.2. По физико-химическим показателям вода должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.































































Показатели

Единицы измерения

Нормативы качества вод, не более

Критерии безвредности химического состава:  

Показатели солевого и газового состава*:

Силикаты (по Si) 

мг/л  

10

Нитраты (по NO3) 

-«-

20

Цианиды (по CN(-))

-«-

0,035  

Сероводород (h3S)

-«-

0,003  

Токсичные металлы:

Алюминий (Al)    

мг/л  

0,2   

Барий (Ba)       

-«-

0,7   

Берилий (Be)     

-«-

0,0002 

Железо (Fe, суммарно)      

-«-

0,3   

Кадмий (Cd,

 суммарно)              

-«-

0,001  

Кобальт (Co)     

-«-

0,1   

Литий (Li)       

-«-

0,03  

Марганец (Mn)    

-«-

0,05  

Медь (Cu,  суммарно)      

-«-

1

Молибден (Mo, суммарно)    

-«-

0,07  

Натрий (Na)      

-«-

200

Никель (Ni, суммарно)     

-«-

0,02  

Ртуть (Hg, суммарно)       

-«-

0,0005 

Селен (Se)       

-«-

0,01  

Серебро (Ag)     

-«-

0,025  

Свинец (Pb, суммарно)      

-«-

0,01  

Стронций (Sr(2+))

-«-

7

Сурьма (Sb)      

-«-

0,005  

Хром (Сr(6+))    

-«-

0,05  

Цинк (Zn(2+))    

-«-

5

Токсичные неметаллические элементы:

Бор (В)          

мг/л  

0,5   

Мышьяк (As)      

-«-

0,01  

Озон***          

-«-

0,1   

Галогены:

Бромид-ион       

мг/л  

0,2   

Хлор остаточный  связанный

-«-

0,1   

Хлор остаточный  свободный

-«-

0,05  

Показатели органического загрязнения:

Окисляемостьперманганатная

мг O2/л 

3

Аммиак и аммоний-ион      

-«-

0,1   

Нитриты (по NO2) 

-«-

0,5   

Органический углерод

мг/л  

10

Поверхностно-активные вещества    

-«-

0,05  

(ПАВ),анионоактивные           

 

 

Нефтепродукты

-«-

0,05  

Фенолы летучие (суммарно)            

мкг/л  

0,5   

Хлороформ

-«-

60***

Бромоформ

-«-

20

Дибромхлорметан

-«-

10

Бромдихлорметан

-«-

10

Четыреххлористый углерод

-«-

2

Формальдегид

-«-

5

Бенз(а)пирен     

-«-

0,005  

Ди(2-этилгексил)фт алат

-«-

6

Гексахлорбензол

-«-

0,2   

Линдан (гамма-изомер ГХЦГ)

-«-

0,5   

2,4 -Д           

-«-

1

Гептахлор

-«-

0,05  

ДДТ (сумма        изомеров)

-«-

0,5   

Атразин

-«-

0,2   

Симазин

-«-

0,2   

Комплексные показатели токсичности:

По Сумме NO2 и NO3

Единицы

< 0,5  

По Сумме тригалометанов

-«-

< 0,5  

 

Примечание: * — Показатели солевого состава, нормированные по токсическому влиянию на организм.

** — Лимитирующий признак вредности вещества, по которому установлен норматив: «с.-т.» — санитарно-токсикологический, «орг.» — органолептический.

*** — Контроль за содержанием остаточного озона производится после камеры смешения при обеспечении времени контакта не менее 12 минут.

 

1.3. Благоприятные органолептические свойства воды должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2













Показатели

Единицы измерения

Нормативы качества вод, не более

Критерий эстетических свойств

Органолептические показатели

Запах при 20 °С

баллы

0

При нагревании до 60 °С

1

Привкус

0

Цветность

градусы

5

Мутность

ЕМФ

1,0

Водородный показатель (рН), в пределах**

единицы

6,5-8,5

Показатели солевого состава*

Хлориды

г/л

250

Сульфаты

250

Фосфаты (РО4)

3,5

Примечание: * — Показатели солевого состава, нормированные по влиянию на органолептические (эстетические) свойства воды;

** — для газированной воды допускается ниже 6,5 единиц (4,5).

1.4. Радиационная безопасность питьевой воды определяется ее соответствием нормативам по показателям общей a- и b- активности, представленным в таблице 3.

 Таблица 3




Показатели

Единицы измерения

Нормативы

Общая a-радиоактивность

Бк/л

0,1

Общая b-радиоактивность

Бк/л

1,0

1.5. Микробиологические показатели воды должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 4.

Таблица 4















Показатели

Единицы измерения

Нормативы качества расфасованных вод

Бактериологические показатели:

ОМЧ при температуре 37°C   

ОМЧ при температуре 22°C   

КОЕ/мл

не более 20

не более 100

Общие колиформные бактерии 

КОЕ/100 мл

отсутствие в 300 мл   

Термотолерантные колиформныебактерии

КОЕ/100 мл

отсутствие в 300 мл   

Глюкозоположительные колиформные бактерии       

КОЕ/100 мл

отсутствие в 300 мл   

Споры  сульфитредуцирующихклостридий

КОЕ/100 мл

отсутствие в 20 мл   

Pseudomonas aeruginosa     

 

отсутствие в 1000 мл   

Вирусологические показатели:

Колифаги

БОЕ/100 мл 

отсутствие в 1000 мл   

Паразитарные показатели:

Ооцисты криптоспоридий     

кол-во/50 л

отсутствие

Цисты лямблий              

-«-

отсутствие

Яйца гельминтов            

-«-

отсутствие

 

 

 

1.6. Требования к сырью

1.6.1. Для производства воды питьевой применяют воду артезианскую и двуокись углерода по ГОСТ 8050.

 

6. Правила транспортирования и хранения

6.1. Расфасованную воду транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте конкретных видов, в условиях, обеспечивающих температуру от 5 °С до 20 °С.

6.2. При погрузке на транспортные средства, перевозке и выгрузке упаковочная транспортная тара с расфасованной водой должна быть защищена от загрязнений и атмосферных осадков, а также от непосредственного воздействия солнечного света.

6.3. Емкости с водой, упакованные в транспортную тару, хранят в проветриваемых затемненных складских помещениях при температуре от 5 °С до 20 °С и относительной влажности не выше 75%.

6.4. Срок годности расфасованной воды со дня розлива – 12 месяцев.

6.5. Срок годности воды, расфасованной в тару потребителя – 7 суток.

 

 

Ту на питьевую бутилированную воду. Категории воды

Вода высшей категории производства компании «АкваЛайф», проходит очистку в соответствии с мировыми стандартами. Продукт содержит необходимые микро- и макроэлементы, оказывающие положительное воздействие на организм человека. Производство осуществляется на современном высокотехнологичном оборудовании.

Соответствие стандартам высшей категории

Чистейшая бутилированная вода высшей категории добывается из артезианских скважин и соответствует стандартам Роспотребнадзора. Очистка воды производится посредством применения многослойных фильтров с последующей обеспложивающей фильтрацией. Вкусная питьевая вода высшей категории обогащается фтором и йодом на конечных этапах производства. Продукт абсолютно безопасен для здоровья и может употребляться без ограничений.

Очистка осуществляется по технологии, гарантирующей отсутствие искусственных добавок. Проведено несколько независимых экспертиз, подтвердивших высокое качество и соответствие выданным сертификатам.

Сотрудничество с компанией «АкваЛайф»

Приобретая продукцию компании «АкваЛайф», вы получаете следующие преимущества:

  • Своевременная и оперативная доставка воды высшей категории;
  • Широкий ассортимент;
  • Возможность заказать продукцию в любом объеме по очень выгодным ценам.

Чтобы купить питьевую воду высшей категории, оставьте заказ на сайте или свяжитесь с нашим менеджером по телефону, чтобы узнать правила оформления заказа. Доставка воды осуществляется по будним дням. Организация сотрудничает с юридическими и физическими лицами. Купите воду высшей категории прямо сейчас! Оцените вкусовые качества воды из природных источников.

Этот документ действует в нашей стране с 1 января 2003 года. До него водная промышленность руководствовалась еще советским СанПиН. Новые правила разделили всю воду на два сорта: первый и высший. Воду первой категории допускается создавать путем глубокой доочистки воды из-под крана.
Воду, как правило, «обезжелезивают» с помощью сорбционных фильтров, смягчают, удаляют остаточный хлор. После этого заново обеззараживают, но уже с помощью УФ-установок или ионов серебра. Наконец, в нее добавляют полезные компоненты (фтор, кальций, магний и другие микроэлементы). Эти виды воды, конечно, значительно лучше, чем водопроводная, но они всегда будут относиться к первой категории, потому что производителям, как правило, не удается до конца избавиться от побочных продуктов хлорирования воды, в минимальных количествах они все равно остаются. К первой категории обычно относится и вода из поверхностных водоисточников.

Более высокого качества вода высшей категории, как правило, это чистейшие подземные воды, которые наиболее защищены от всевозможных загрязнений.
Однако, требования к водам высшей категории не ограничиваются только безопасностью. У них есть один критерий — физиологическая полноценность, то есть они должны быть не просто безвредны, но и полезны для организма. Либо вода изначально будет содержать такие соединения, как фтор, йод, калий, кальций, либо ее должны ими обогатить перед тем, как она попадет к потребителю.

Особенно важно для москвичей, по мнению специалиста, обогащение воды фтором. Доказано, что потребление фторированной воды способно снижать риск заболевания кариесом. В США более 70% населения получают из водопроводов фторированную питьевую воду. У нас в 1980-е годы проводили фторирование в нескольких городах СССР, в числе и в Москве. В тех столичных районах, где давали воду с фтором, показатели распространенности и интенсивности кариеса были в два-три раза меньше, чем в среднем по городу. А вот вода, обогащенная кальцием и магнием, москвичам не так уж и нужна: этих микроэлементов достаточно и в воде из-под крана; отказаться от нее совсем мало у кого получится хотя бы потому, что время от времени ходим в гости и посещаем предприятия общественного питания.

Введение нового СанПиН предполагает, что с 1 января 2003 года все производители воды должны указывать на бутылочных этикетках содержание основных веществ и указывать, к какой категории относится сама вода.

Но это теория. Практика такова, что далеко не все производители указывают на бутылках эту информацию. Все дело в том, что сертификаты на производство бутилированной воды большинство компаний получили как раз в 2002 году. Действуют они пять лет. В этих старых сертификатах нет строки об указании химического состава воды и указании на этикетке ее категории. Значит, до 2007 года состав и категории некоторых видов воды так и будут оставаться загадкой для потребителя. Между тем НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина Российской академии медицинских наук в 2003 году, сразу после введения нового СанПиН, проверил 13 марок отечественной и импортной воды. Оказалось, что лишь три из них относятся к высшей категории. К примеру, по содержанию кальция в эти нормы не укладывались «Аква минерале» и «Домбай», по концентрации фтора — «Шишкин лес», «Святой источник», «Аква минерале», Evian, «Живая вода», по магнию — «Домбай», по щелочности — «Кристалин». Выявились проблемы и по части безвредности химического состава. Скажем, в воде «Кристалин» были обнаружены частицы металлов, в «Святом источнике» — перебор легкоокисляемых органических веществ. Это дало основания отнести эту продукцию к первой, а не высшей категории. Впрочем, вода высшей категории есть. Сейчас надпись «высшая категория» имеют на своих упаковках такие марки воды, как «Супер Александр», «Троица», «Ваше здоровье», «Лидер», «Кристальная», «Рокадовская», «Айсберг» и другие. Специалисты НИИ экологии утверждают, что эта надпись появилась не случайно.

Качественная борьба

Проверка качества воды в России сейчас ведется самими производителями и государством. Среди проверяющих органов Санэпиднадзор, Росстандарт, Роспотребнадзор.

Для того чтобы выйти на рынок к потребителю, каждый производитель должен пройти несколько этапов проверки. Сначала изучается качество источника, затем подбираются технологии водоподготовки, оценивается качество конечной продукции. Все это делается в испытательных центрах. За этот этап отвечает Санэпиднадзор.

Затем оценку проходит уже производство. Этой проверкой занимается Росстандарт. И только после этого можно запускать конвейер.

Дальше начинается постоянный контроль над производственным процессом. Каждое предприятие должно иметь свою лабораторию, которая проводит анализ воды из каждой партии по основным химическим компонентам, а также микробиологическим, иначе эту воду нельзя поставлять в торговую сеть. За этим продолжает следить Санэпиднадзор. Роспот

Сертификация продукции: Вода по ГОСТ 32220-2013 «Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия»

11.09.2019

 

Вода по ГОСТ 

 

 

Вода как незаменимый источник жизни на планете тот же ресурс, который имеет свойство заканчиваться. К тому же, плохая экология, загрязненность атмосферы и окружающей среды приводят к тому, что питьевая вода становится ценным ресурсом, который имеет свою цену. Многие удивятся, ведь вот она, та самая вода, течет из крана, бьет из родника, накапливается в колодце или скважине. На крайний случай, ее можно купить в магазине, выбрав различный объем, газированность или негазированность, разных производителей и т. д. Изменение экологической обстановки в мире сделало невозможным употребление воды из тех источников, которые были доступны еще несколько десятков лет назад. Радиация, вредоносные бактерии, измененный химический состав — все эти показатели изменились и просто напиться с родника в лесу может быть смертельно опасно. А производители, которые продают воду в бутылях, на разлив или другим способом, могут оказаться недобросовестными, что и показывают некоторые произведенные анализы при внезапных проверках. Емкости, в которые наливают воду из скважин, могут быть с химическими токсичными примесями, плохо помытыми могут оказаться цистерны, оборудование, очистительные сооружения. Все это сказывается на жидкости, которую человек употребляет повсеместно. Мало кто задумывается, что вода, как и другие товары, должна строго соответствовать действующему ГОСТу «ГОСТ 32220 2013 вода питьевая».

 

 

Как любой другой продукт, некачественная вода может не просто «подарить» кишечную палочку, но, в некоторых случаях, привести к летальному исходу и за ее качеством и соответствием безопасным стандартам тщательно следят. Для того, чтобы самостоятельно получить питьевую воду, ее пропускают через специальные фильтры, кипятят, пытаются получить дистиллят, добавляют обеззараживающие таблетки или капают марганцовку. Специалисты из контроля качества питьевой воды предупреждают, что специальное добавление различных химических элементов в воду могут привести к опасным результатам. Обычная вода, которая течет из водопроводного крана, уже обработана соединениями хлора, который в контакте с другими элементами таблицы Менделеева, способен стать опасным. Тем более что дозировку того же марганца, добавленного в воду с целью ее продезинфицировать, сложно рассчитать правильно самостоятельно.

 

 

Те, кто живет в частном секторе или обитает летом на даче, пользуются родниковой водой или колодцем. И мало кто из них отдает воду на проверку в лабораторию, надеясь на то, что, раз воду пили наши прадеды, то и нам можно. К сожалению, это не так. Экология со времен натурального хозяйства испортилась, подземные воды тоже не стали исключением, впитывая всю ту грязь и химию, которые люди щедро сливают в реки, землю и другие, не приспособленные к этому, места. Следовательно, вода из подземных источников, коими являются и колодцы, может быть не просто невкусной, но и опасной для жизни людей и животных, содержать вредные химические элементы, возбудители болезней и просто вредоносные бактерии. Ее необходимо давать на пробу в специализированные лаборатории, чтобы обезопасить себя от неприятных и опасных случайностей. Такие лаборатории в обязательном порядке должны обладать наличием разрешительных документов на проведение анализов, выявлять не только химический состав воды, но и делать пробы на радиологический спектр, микробиологические срезы, анализировать воду на предмет ее органолептических свойств.

 

 

Требования к питьевой воде строги, но необходимы, ведь это — основной элемент для поддержания жизнедеятельности человека.

 

Итак, какой должна быть питьевая вода:

 

  • вкусной, прозрачной, не иметь запаха и цвета. Эти показатели относятся к органолептическим свойствам жидкости. Вкус воды может быть разным, иметь кисловатый, сладковатый, горьковатый или солоноватый привкус, главное, чтобы на поверхности воды не было маслянистой или другой пленки, чтобы не было видно посторонних элементов в жидкости;
  • не содержать вредных бактерий и микроэлементов, способных вызвать различные заболевания или отравление. Эти факторы микробиологического исследования и анализа на содержание паразитов напрямую влияют на качество воды, ее свойства и полезность;
  • не содержать радиологических примесей свыше установленной нормы. Часто люди пугаются тому, что в анализе воды указаны какие-либо радиоактивные элементы, но их количество регламентируется нормами, которые не вредны для человека. Допускается некоторое содержание в воде таких элементов, но их количество, как правило, слишком мало, чтобы нанести ущерб жизни или здоровью;
  • токсикологический анализ должен показывать безопасность воды с точки зрения токсинов и других вредных примесей. Здесь тоже установлены рамки допустимого, превышение которых делает воду опасной для употребления.

 

 

Контроль питьевой воды согласно ГОСТу осуществляется специальными лабораториями, которые делают анализ, как для потребителей, так и для производителей. Требования к воде регламентированы и, чем хуже экологическая обстановка, тем они строже. Методы определения питьевой воды согласно ГОСТу предполагают наличие специального оборудования, специалистов в данной сфере и разрешительных документов на подобную деятельность. Вода может быть питьевой, технической, пригодной для купания или опасной. Для каждой из этих категорий свои нормативы. Анализ водоемов перед открытием летнего сезона, пробы из водопроводной системы, анализ колодцев и родников, бутилированной воды и продукции компаний, продающих воду из специальных цистерн должен проводится не реже двух раз в год и соответствовать нормативам, установленным законодательно.

 

 

Часто водопроводные трубы городского водоснабжения устарели и сами по себе загрязняют воду, идущую из водоочистительных резервуаров, поэтому анализ конечного продукта также должен проводиться.

 

 

Фильтры, которыми пользуются потребители для очистки воды и ее кипячение, столь популярное у населения, безусловно, может очистить воду от болезнетворных организмов и некоторых других вредных веществ, но химический и радиологический состав воды после данных процедур вряд ли изменится в лучшую сторону.

 

 

Чтобы быть уверенным с собственной безопасности, стоит отнести воду на анализ.

 

Питьевая вода в бутылях для многих кажется безопасной альтернативой водопроводной или родниковой. ГОСТ на воду питьевую бутилированную включает в себя те же факторы, по которым анализируют аналогичный ресурс вне емкостей, но помимо этого есть несколько нюансов. Ее заказывают в места общественного пользования, квартиры и дома, офисные центры и детские сады, но так ли она безопасна — вопрос остается открытым.

 

 

Для того, чтобы быть уверенным в поставщике такого рода продукции, стоит затребовать у него сертификаты на воду.

 

Сертификация данной продукции производится согласно нормам ГОСТа компаниями, имеющими право на выдачу подобного документа. Для того, чтобы получить разрешительный документ, данная компания должна пройти определенные процедуры, предоставить образцы не просто своей продукции, но и тары, в которой она продается. Кроме того, оборудование, добывающее воду и обрабатывающее ее, должно соответствовать требованиям и нормам законодательства, а работники компании — иметь санитарные книжки и прочие, открывающие допуск работы с продукцией, документы. Сертификат на емкость для питьевой воды, будь то маленькая бутылка или огромная цистерна, должен предоставить поставщик данной продукции, обеспечив копией тех, кто использует эту тару для разлива воды. Этот документ является необходимым атрибутом законной деятельности компаний по продаже водного ресурса. Без данного документа их продукция не будет безопасной, ведь тара, используемая для хранения и перевозки воды, должна соответствовать пищевым нормам, не содержать вредных элементов, не быть токсичной и т. д.

 

Собрав весь пакет разрешительных документов, поставщик или производитель данной продукции может выйти на рынок, не боясь за жизнь и здоровье потребителей.

 

 

Для того, чтобы стандартизировать данный товар и упростить его продажу на территории Евразийского союза, был разработан главный документ, регламентирующий нормативы и стандартизирующий продукцию — Технический регламент. Имея сертификат на воду, подтверждающий соответствие продукции данному ТР, компания может осуществлять торговлю не только на рынке своей страны, но и на всей территории Евразийского союза. В этом документе учтены нормы и требования всех стран, входящих в зону торговли, для того, чтобы регламентировать эти основные документы. ГОСТ  32220-2013 «Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия», указанный на продукции компании и ее соответствие данным показателям, будет дополнительным фактором надежности.

 

 

Качество питьевой воды согласно ГОСТу, сертификату соответствия совершенно безопасно для жизнедеятельности человека, такой продукт может употребляться в пищу без страха. Такая продукция выставляется на полках магазинов в странах-участниках Союза. Получить сертификат соответствия на питьевую воду можно, воспользовавшись услугами специалистов, которые подготовят необходимый пакет документов, предоставят лаборатории, сертифицированные на работу с данным видом продукции. Это значительно упростит процедуру и уменьшит время прохождения сертификации. Тот объем документов и законодательные подводные камни, которых в изобилии можно обнаружить в разнообразных нормах и правовых актах, значительно затруднит работу и процесс прохождения компаниям, которые слабо знакомы с законодательством РФ или Таможенного Союза. Именно поэтому обращение к специализирующимся на этом вопросе компаниям станет ускорителем данного процесса.

 

 

Каждый, кто хоть раз сталкивался с недобросовестной работой лаборантов, обращался в лабораторию, не имеющую соответствующего уровня квалификации, знает, как важно не потерять время и деньги на таких «липовых» документах. В компании, специализирующейся на помощи в получении соответствующего сертификата, есть достаточная юридическая база, перечень всех необходимых лабораторий, возможность вовремя и качественно получить и предоставить всю необходимую информацию и документацию.

 

 

Именно поэтому так важно вовремя обратиться к специалистам компании «СЕРТИФИКАТ-ДЕКЛАРАЦИЯ».

 

 

Необычная питьевая вода в бутылках — ерунда. Не обращайте внимания на оздоровительную индустрию и просто пейте из крана.

Да, людям нужна вода. Это необходимо для жизни и тому подобное. Но действительно ли нам нужна щелочная вода без ГМО, подаваемая из «умной» бутылки из нержавеющей стали, которая напоминает нам, когда и сколько нужно употреблять?

Продажа воды как чудодейственного напитка, выводящего токсины, бодрящего, укрепляющего здоровье, стала прибыльным бизнесом. За последние несколько лет процветающая индустрия оздоровления (также известная как Big Wellness) использовала эти самые основные биологические потребности для продажи продуктов и обещаний чудесного улучшения здоровья.Но есть ли какие-либо доказательства, подтверждающие ажиотаж вокруг гидратации?

Продажа воды как чудодейственного напитка, выводящего токсины, бодрящего, укрепляющего здоровье, стала прибыльным бизнесом.

Прежде чем я перейду к водному бизнесу, давайте отметим положительные моменты. Растет понимание того, что сладкие напитки — не лучший выбор с точки зрения питания. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что потребление сладких напитков, особенно безалкогольных напитков, связано с рядом проблем со здоровьем, включая ожирение и болезни сердца.В результате эксперты в области питания и общественного здравоохранения пришли к общему мнению о важности ограничения потребления этих высококалорийных и относительно не содержащих питательных веществ напитков.

Итак, в этом контексте переход на воду — это очень хорошо. Но это не значит, что мы должны покупать то, что продает рынок «премиальной» воды.

Но прежде чем мы перейдем к модной упаковке, нужно поговорить об объеме. Вам действительно нужно пить восемь стаканов воды в день? Одним словом: нет.

Этот странный и невероятно прочный миф, похоже, возник в результате неправильного толкования рекомендации Совета по продовольствию и питанию США 1945 года. В этом документе говорится, что «допустимая норма воды для взрослых составляет 2,5 литра в день» (то есть примерно восемь стаканов в день). Но что почти всегда упускается из виду, так это то, что в рекомендации, не основанной на обширных исследованиях, также отмечалось, что «большая часть этого количества содержится в готовых продуктах». Другими словами, вы уже получаете основную часть необходимой воды из пищи, которую едите.

Получите информационный бюллетень Think.

На самом деле волшебного количества воды не существует. Конечно, нам нужно поддерживать адекватный уровень гидратации. По мере того, как меняется наш климат и деятельность, меняется и количество воды, которую мы теряем из-за потоотделения и т. Д. Но наши тела хорошо умеют сообщать нам, сколько и когда мы должны пить. (Спасибо, эволюция.) И все жидкости — кофе, чай, та странная жидкость внутри хот-догов — засчитываются в ваше ежедневное потребление воды. Мое тело не может определить, поступила ли молекула h30 из источника с пресной водой на склоне отдаленных гималайских гор или из чашки явы на бензоколонке (что, вопреки общепринятому мнению, не вызывает обезвоживания).

Но даже если вода содержится во многих продуктах и ​​напитках, чистая вода в бутылках все равно лучше для нас, верно? Снова неверно.

Да, обычная вода почти всегда лучше, чем какой-либо другой напиток с сахаром. Но вода, которую вы пьете, не обязательно должна быть из пластиковой, стеклянной или 24-каратной золотой (да, это вещь) бутылки.

Связанные

Исследования показали, что некоторые люди считают, что бутилированная вода полезнее, чем водопроводная. Это мнение неверно.Фактически, водопроводная вода в США и Канаде почти всегда является лучшим, дешевым и экологически чистым выбором. Вода в бутылках может быть необходима во время чрезвычайных ситуаций, когда нарушается подача чистой воды. И были страшные примеры загрязненной общественной воды — водный кризис во Флинте, штат Мичиган, был лишь одним из недавних примеров.

Нам также необходимо проявлять бдительность, чтобы наша система водоснабжения оставалась чистой. Но в большинстве мест в Соединенных Штатах и ​​Канаде водопроводная вода строго регулируется и безопасна.Кроме того, водопроводная вода может содержать меньше загрязняющих веществ, чем вода в бутылках. Например, исследование, проведенное в Канаде, показало, что 70 процентов протестированных марок бутилированной воды содержат высокий уровень бактерий и, как правило, больше бактерий, чем водопроводная вода. Исследование Consumer Report за 2019 год показало, что «в некоторых случаях бутилированная вода на полках магазинов содержит больше потенциально опасного мышьяка, чем водопроводная вода».

Но вы говорите, что вода в бутылках вкуснее! На самом деле, слепые вкусовые тесты постоянно подтверждали, что это тоже неправда.Приведем только один пример: только треть участников исследования Бостонского университета смогли правильно определить водопроводную воду. Треть думала, что это вода в бутылках, а треть не заметила разницы.

Но вы говорите, что вода в бутылках вкуснее! На самом деле, слепые вкусовые тесты постоянно подтверждали, что это тоже неправда.

И теперь мы переходим к, вероятно, самому большому мошенничеству. Любители здоровья десятилетиями продвигали абсурдные диеты, пищевые добавки и зелья. Теперь то же самое мышление пришло и к воде: бренды воды без щелочной, водородной, глютеновой и ГМО появляются на полках супермаркетов и магазинов здорового питания рядом с вами.

Нет, нет и — вздох — нет.

Щелочная вода — часть более крупной многомиллионной причуды щелочной диеты, которой придерживаются такие знаменитости, как защитник New England Patriots Том Брэди. Сторонники утверждают, что люди могут стать слишком кислыми, и поэтому нам нужно потреблять продукты и напитки, которые снизят pH нашего тела. Согласно теории, таким образом мы улучшим свое здоровье и уменьшим заболеваемость и рак.

Проблема первая: мало доказательств, подтверждающих всю предпосылку о том, что регулировка pH вашей еды повлияет на наше здоровье.И исследования, которые изучали это утверждение, показали, что от этого диетического подхода мало пользы, за исключением того, что диета требует есть больше фруктов и овощей. (Употребление большего количества фруктов и овощей , конечно, полезно для рук, это поможет вам дольше оставаться здоровым.)

Проблема вторая: вы не можете изменить pH своего тела с помощью еды и напитков. Таким образом, вся эта предпосылка абсурдна с научной точки зрения. Ваше тело жестко регулирует pH вашей крови. Ему не нужна бутилированная вода по завышенной цене.

Идея водородной воды — которая, по сути, представляет собой обычную воду, наполненную дополнительным водородом, потому что двух молекул в h3O просто недостаточно — заключается в том, что она обладает антиоксидантными свойствами, которые принесут множество преимуществ для здоровья, включая уменьшение воспаления. и увеличение энергии. Хотя были исследования, подтверждающие пользу, они, как правило, небольшие, обычно с участием животных и не были подтверждены. Другими словами, существующие свидетельства довольно неубедительны и далеко не окончательны.Действительно, тенденция к водородной воде — хороший пример того, как научный язык и сомнительные исследования могут быть использованы для продвижения полусырых продуктов для здоровья. Они не причинят вам вреда, но вряд ли заметно помогут. И они вам обязательно будут стоить.

Связанные

Тот факт, что компании продают воду в бутылках как без глютена и / или без ГМО, подчеркивает как силу феномена ореола здоровья, так и то, насколько абсурдной стала индустрия водоснабжения премиум-класса. Эти ярлыки используются только для того, чтобы усилить неправильное представление о том, что эти характеристики делают еду и напитки более полезными (а это не так).Рекламировать соединение h30 без глютена и ГМО — все равно что сказать, что Metallica «Enter Sandman» не содержит казу. Конечно, и что?

После миллионов лет эволюции человеческое тело приспособлено к потреблению простой воды. Пейте, когда хотите пить. Водопроводная вода, как правило, лучший выбор; для вашего тела, вашего кошелька и окружающей среды. И никакие причудливые характеристики премиум-класса — связанные с pH, количеством водорода или отсутствием глютена — не добавляют никакой пользы для здоровья.Чтобы изменить эффективность этих выводов, потребуются очень убедительные, хорошо выполненные и долгосрочные исследования. Пока этого не произойдет — а я уверен, что этого не произойдет — не стесняйтесь игнорировать всю шумиху вокруг гидратации.

Тимоти Колфилд

Тимоти Колфилд — канадский научный руководитель в области права и политики в области здравоохранения в Университете Альберты, автор книги «Гвинет Пэлтроу не права во всем ?: Как известные люди продают нам эликсиры здоровья, красоты и счастья» (Beacon, 2015) и ведущий «Руководства пользователя по обману смерти» на Netflix.

.

Как это может помочь вашему здоровью?

Питьевая горячая вода может обеспечить организм водой, необходимой для восполнения жидкости. Он также может улучшить пищеварение, уменьшить заложенность и даже расслабить вас.

Большинство людей, которые пьют горячую воду как целостное лечебное средство, делают это в первую очередь утром или прямо перед сном для оптимальной пользы для здоровья.

Нагрейте воду до температуры от 120 ° F до 140 ° F. Горячая вода не должна быть достаточно горячей, чтобы ошпарить вкусовые рецепторы (температура 160 ° F или выше может вызвать ожог и привести к значительным ожогам).

Добавьте дольку лимона, чтобы повысить уровень витамина С, и вы уже на пути к улучшению здоровья.

Вот 10 способов, которыми горячая вода может принести вам пользу.

Тепло горячей воды создает пар. Глубокий вдох этого нежного пара с чашкой горячей воды поможет ослабить закупорку носовых пазух и даже облегчить головную боль в носовых пазухах.

Поскольку у вас есть слизистые оболочки на шее и верхней части туловища, употребление горячей воды может помочь согреть эту область и успокоить боль в горле, вызванную скоплением слизи.

Питьевая горячая вода успокаивает и активизирует работу пищеварительного тракта. В конце концов, вода — это смазка, которая поддерживает пищеварение. По мере того, как вода проходит через желудок и кишечник, органы пищеварения лучше гидратируются и способны удалять отходы.

Горячая вода также может растворять и рассеивать то, что вы съели, что ваше тело могло плохо переваривать.

Питьевая горячая вода успокаивает центральную нервную систему и смазывает тело. Когда ваша нервная система настроена на здоровые и контролируемые реакции, вы обнаружите, что меньше болей и болей, а также меньше паникуете в течение дня.

Человек с артритом может получить дополнительную пользу от употребления горячей воды — для успокоения центральной нервной системы.

Питьевая горячая вода помогает кишечнику сокращаться. Когда это происходит, старые отходы, попавшие в ваш кишечник, могут выйти из вашего тела. Регулярное употребление горячей воды помогает поддерживать нормальное состояние здоровья. Но время от времени пить его при запоре — тоже неплохая идея.

Горячая вода ничем не отличается от воды комнатной температуры или холодной, когда речь идет о поддержании гидратации.

Общепринятая рекомендация органов здравоохранения — взрослому человеку выпивать восемь стаканов по 8 унций (около 2 литров или полгаллона) воды в день. Это трудная цель для многих.

Начав свой день с порции горячей воды и закончив день другой, вы значительно приблизитесь к адекватному увлажнению. Вашему организму нужна вода для выполнения практически всех основных функций, поэтому ценность ее трудно переоценить.

Питьевая горячая вода пробуждает систему контроля температуры тела.Поскольку ваше тело компенсирует высокую температуру воды, она снижает внутреннюю температуру и активирует обмен веществ.

Горячая вода также помогает вашему кишечнику сокращаться, чтобы вывести продукты жизнедеятельности, вызывающие вздутие живота, что избавляет от ужасного «водяного веса».

Теплая ванна помогает органам кровообращения — артериям и венам — расширяться и более эффективно переносить кровь по всему телу. Подобный эффект может иметь и горячая вода.

Здоровый кровоток влияет на все, от артериального давления до риска сердечно-сосудистых заболеваний.В качестве бонуса тепло от горячей воды или купания в ночное время может помочь вам расслабиться и подготовить к спокойному сну.

Поскольку горячая вода помогает улучшить функции центральной нервной системы, вы можете в конечном итоге почувствовать меньшее беспокойство, если будете пить ее. Согласно одному исследованию, добавив в смесь немного теплого молока, вы почувствуете себя даже более спокойно, чем после употребления горячей воды.

Питье горячей воды временно начинает повышать внутреннюю температуру тела. Когда вы пьете горячую воду или принимаете теплую ванну, эндокринная система вашего тела активируется, и вы начинаете потеть.

И хотя потоотделение может вызывать дискомфорт, это важная часть избавления от токсинов и раздражителей, которым вы подвержены в окружающей среде.

Ахалазия — это заболевание, при котором пищеводу трудно перемещать пищу в желудок.

Люди с ахалазией (и с эозинофильным эзофагитом) имеют проблемы с глотанием, а также иногда чувствуют, что пища «застревает» (дисфагия) в пищеводе, вместо того, чтобы перемещаться в желудок.

Исследователи не знают почему, но теплая вода может помочь людям с ахалазией лучше переваривать пищу.Питье теплой воды с жирной пищей или мясной пищей может быть особенно полезно для людей с этим диагнозом.

Питьевая горячая вода имеет множество преимуществ, но это не волшебное лекарство от всех болезней. А питьевая вода, которая на слишком горячая, на может повредить ткани пищевода, сжечь вкусовые рецепторы и обжечь язык. Будьте очень осторожны, когда пьете горячую воду — обращайте внимание на температуру.

Не следует пить горячую воду, если вы работаете в жарком климате или занимаетесь спортом.Исследования показывают, что употребление горячей воды снижает жажду. Если окружающая среда или активность повышает риск обезвоживания, дайте себе лучший шанс сохранить водный баланс, выпив горячую воду.

Привыкнуть пить горячую воду не требует большого труда. Начинать день с кипяченой и остывшей воды — это простой способ отказаться от утреннего кофе.

Добавьте к своему распорядку легкий сеанс растяжки, и вы почувствуете себя более энергичным и подготовленным к повседневной работе.

Если вкус теплой воды вам не нравится, добавьте в напиток немного цитрусовых, например лимона или лайма.

Пить теплой воды перед сном — отличный способ расслабиться после напряженного дня. Знание о пользе для здоровья поможет вам крепко спать.

.

Стоит ли пить воду перед сном?

Гидратация необходима для здоровья, но каковы преимущества и недостатки питьевой воды перед сном?

Человеческое тело нуждается в воде для выполнения нормальных функций организма. Поэтому человеку жизненно важно пить воду каждый день. Тем не менее, есть некоторые споры о том, следует ли людям пить воду перед сном.

В этой статье мы рассмотрим преимущества питьевой воды, количество питья каждый день, а также плюсы и минусы питьевой воды перед сном.

Краткая информация о питьевой воде перед сном:

  • Питьевая вода имеет жизненно важное значение для поддержания гидратации и общего состояния здоровья.
  • Существует мало доказательств того, что питьевая вода перед сном приносит пользу.
  • Если человек теряет больше воды, чем потребляет, он рискует обезвожиться.

Если кто-то чувствует обезвоживание по ночам или у него есть риск обезвоживания, ему следует выпить немного воды. Помимо этого, есть несколько особых преимуществ питьевой воды перед сном.

Однако питьевая вода перед сном может увеличить риск никтурии.

Что такое никтурия?

Ноктурия — это повышенная потребность в мочеиспускании в ночное время. Во время сна человеческий организм вырабатывает больше гормонов, которые замедляют работу почек и уменьшают выработку мочи.

Эта комбинация снижает потребность людей в мочеиспускании в ночное время и помогает им спать без перерыва. Повторный подъем может сократить как продолжительность, так и качество сна.

Риски никтурии

Когда человек нарушает сон из-за никтурии, это может существенно повлиять на качество его жизни.

Недосыпание может отрицательно сказаться на памяти, концентрации и настроении человека. Также может быть повышен риск ряда заболеваний, включая ожирение, сердечные заболевания, диабет и депрессию.

Ноктурия может возникнуть у любого человека в любом возрасте, но чаще встречается у пожилых людей. Следующие факторы также могут увеличить риск никтурии:

  • доброкачественная гипертрофия простаты
  • гиперактивный мочевой пузырь
  • диабет
  • инфекции мочевого пузыря
  • болезни сердца
  • запор
  • определенные лекарства

Избавление от никтурии

Люди с ноктурией следует избегать употребления воды поздно вечером.Человек может попробовать выпить свой последний стакан на несколько часов раньше обычного.

По-прежнему важно пить достаточное количество воды в течение дня. Если человек не пьет слишком много, сокращение общего потребления обычно не помогает.

Однако перед сном люди должны уменьшить или исключить:

  • алкоголь
  • чай
  • кофе
  • какао или горячий шоколад
  • кола или газированные напитки

Потребность в мочеиспускании увеличивается из-за кофеина и алкоголя.Кофеин также может затруднить засыпание.

Люди должны обратиться к врачу, чтобы исключить другие возможные основные заболевания, если они испытывают стойкую никтурию.

Поделиться на PinterestПотевание из-за упражнений или физической активности увеличивает потребность в питье воды.

Человек должен пить жидкость всякий раз, когда он чувствует обезвоживание или существует высокая вероятность обезвоживания. Признаки обезвоживания включают:

  • жажда
  • сухость во рту, губах, носовых ходах и глазах
  • выделение небольшого количества мочи
  • мочеиспускание менее четырех раз в день
  • моча темного цвета с сильным запахом

Следующие факторы повышают риск обезвоживания:

  • жаркая среда или слишком долгое пребывание на солнце
  • интенсивная физическая активность или что-либо, что вызывает чрезмерное потоотделение
  • диабет
  • диарея или рвота
  • чрезмерное употребление алкоголя
  • лихорадка

По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), если человек теряет более 10 процентов воды в организме, это может привести к летальному исходу.

Нет единого мнения о том, сколько воды люди должны пить каждый день. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) и Совет по пищевым продуктам и питанию (FNB) говорят, что одной только жажды достаточно, чтобы подсказать большинству людей, сколько пить.

Однако FNB рекомендует женщинам выпивать около 2,7 литров воды в день, а мужчинам — около 3,7 литра.

Эти количества включают воду, полученную во время еды, которая, по оценкам, составляет от 19 до 20 процентов ежедневного потребления.

Вода — дешевый и эффективный способ утолить жажду и восполнить потерю жидкости.Помимо того, что питьевая вода важна для общего состояния здоровья, она имеет несколько других потенциальных преимуществ:

Одно небольшое исследование показывает, что увеличение ежедневного потребления воды на 1,5 литра у людей с мигренью может уменьшить головные боли. Однако он показал лишь ограниченный эффект в плане их полного предотвращения.

Поделиться на Pinterest Умеренное употребление алкоголя — самый эффективный способ предотвратить похмелье, хотя также может помочь выпить стакан воды перед сном.

Алкоголь увеличивает потребность в мочеиспускании.Это может привести к обезвоживанию, которое вызывает некоторые симптомы похмелья.

Лучший способ избежать похмелья — умеренно употреблять алкоголь. Однако следующие советы также могут помочь предотвратить или уменьшить последствия похмелья:

  • отказ от алкоголя натощак
  • выпить стакан воды или негазированный безалкогольный напиток между алкогольными напитками
  • выпить стакан воды или два перед сном

Получение достаточного количества воды необходимо для здоровья.У большинства здоровых людей жажды достаточно, чтобы они знали, сколько пить.

Вода — это дешевая бескалорийная альтернатива сладким напиткам, которая может улучшить настроение и умственную работоспособность. Это также может помочь предотвратить головные боли и похмелье.

Однако, если человек пьет воду перед сном, это может увеличить потребность в мочеиспускании ночью и значительно повлиять на его сон.

.

Путеводитель по водопроводной воде: страны, где питьевая вода небезопасна

Люди часто принимают питьевую воду как должное. В большинстве западных стран мы не думаем дважды, прежде чем взять стакан и воткнуть его под кран. Но когда вы путешествуете, питьевая вода из-под крана может оказаться небезопасной.

Вам нужна питьевая вода, куда бы вы ни пошли, но, учитывая диарею путешественников, лямблию, гепатит А, брюшной тиф и холеру, среди болезней, которые могут передаваться с плохой водой, стоит знать, в каких частях мира можно гарантировать чистую и безопасную водопроводную воду. , и где вам следует покупать воду в бутылках.

Вода, о которой вам нужно больше всего беспокоить, — это вода, которая может содержать микроорганизмы, вызывающие заболевание, а в менее развитых странах вы более склонны попадать в воду, содержащую множество микроорганизмов, которых вы хотите избежать. В каких странах небезопасная питьевая вода?

Но согласно CDC (Центры США по контролю и профилактике заболеваний), вы можете пить воду в бутылках чаще, чем вы думаете.

Вы можете навести курсор на них (или любое изображение), чтобы быстро закрепить его!

Стоит знать, в каких частях мира можно гарантировать чистую и безопасную водопроводную воду, а где вам следует покупать воду в бутылках.

Полезно знать, в каких частях света можно гарантировать чистую и безопасную водопроводную воду, а где вам следует покупать воду в бутылках.

Используя информацию, полученную от CDC, чтобы выделить, какие направления гарантируют чистую, безопасную питьевую воду, следующее руководство поможет определить, где пить из-под крана можно, а где вам лучше провести дополнительные исследования по этому вопросу. Безопасно ли пить воду из-под крана в

Вы должны помнить, что это очень консервативное руководство , и что «потенциально небезопасно» означает, что пить может быть вредно, если ваше тело не привыкло к воде в этом районе, не обязательно, что вода загрязнен и грязен.

«Небезопасно» не означает «выпей эту воду, и ты умрешь», — просто будьте осторожны, путешествуя туда. . Питьевая вода в Мексике, например, может не иметь абсолютно никакого воздействия на местных жителей, которые приспособились к ее загрязнениям, однако у посетителей не выработалось к ней терпимости, как у местных. Поэтому делать глоток небезопасно.

С другой стороны, Америка указана в этой инфографике как одна из очень редких стран, где питьевая вода безопасна.Однако в некоторых регионах США питьевая вода ужасно, и путешественники могут не привыкать к высоким уровням хлора в тех частях, где он считается безопасным.

С момента публикации эта инфографика вызвала споры и споры относительно точности информации. Итак, я еще раз повторяю, что это очень консервативное руководство , основанное на стандартах CDC, а это означает, что вам следует с осторожностью пить местную воду в этих странах, если вы не привыкли к их уровню фильтрации.

Главное сообщение, которое следует убрать из этого поста, заключается в том, что вода в любой точке мира может быть небезопасной, если вы посещаете ее и не привыкли к уровням примесей и / или фильтрации.

Инфографика: на всякий случай

Как я уже упоминал, приведенная выше инфографика очень консервативна, например, Венгрия очень гордится своей водой, а по всему Будапешту есть очень старые и очень модные общественные питьевые фонтаны, с которыми туристы редко сталкиваются с проблемами.В каких странах лучше всего пить водопроводную воду

Как правило, если вы сомневаетесь, берите с собой фильтры для воды. Хотя, если вы путешествуете куда-нибудь, что было отмечено на рисунке как «небезопасное», необходимы дальнейшие исследования, и вам лучше всего придерживаться следующих советов:

Спроси у местных

Научитесь спрашивать местных жителей о качестве воды из-под крана, в конце концов, это люди, которые там живут, и, как правило, их основной интерес состоит в том, чтобы туристы уезжали с положительным мнением о своей стране.

Ваш отель сообщит вам, если вода небезопасна для питья, а консьерж отеля больше всего знаком с туристами, посещающими место назначения. Если вода небезопасна, обычно у крана в вашем номере будет объявление, и отель предоставит вам бесплатные бутылки для питья. Убедитесь, что вы используете эти бутылочки, чтобы принимать таблетки и чистить зубы.

Кумари Сарки набирает питьевую воду из крана на водопроводном предприятии NEWAH WASH в Пуваре Шихар, район Удаяпур, Непал.

Мальчик пьет воду из крана в школе, проект водоснабжения NEWAH WASH в Пуваре Шихар, район Удаяпур, Непал.

Дело не только в том, что вы пьете

Если вода небезопасна для питья, не чистите зубы водой из-под крана. Убедитесь, что природные водоемы безопасны, прежде чем плавать, держите рот закрытым в душе и всегда используйте мыло, а не допускают лед в ваши напитки .

Пиво и газированные напитки следует пить из банки или бутылки, если стаканы кажутся вам недостаточно чистыми.Помните также, что если ваше пиво было охлаждено льдом, внешняя сторона банки тоже могла быть загрязнена.

Кроме того, и это привлекает многих путешественников, если вы не можете пить воду, не ешьте салат и . Ешьте только приготовленную пищу или пищу с кожурой, которую вы можете удалить. Салаты обычно моют местной водой во время приготовления пищи, поэтому всегда спрашивайте, была ли она очищена, если вы не уверены.

Будьте уверены, что купленная вами бутылка запечатана

Иногда бедные страны наполняют свои бутылки из-под крана… это не дает цели.Безопасно ли пить воду в Афганистане?

Кипятильник и фильтр

Если брать воду в бутылках с собой неудобно, например, отправляясь в поход в глушь, вскипятите воду или возьмите с собой фильтры для воды.

Хотя в приведенном выше руководстве рекомендуется в качестве экстренной меры оставлять прозрачную бутылку с водой на отражающей поверхности при ярком солнечном свете, обратите внимание, что стеклянные бутылки не пропускают ультрафиолетовый свет, необходимый для дезинфекции воды, поэтому придерживайтесь пластика для успех этого метода.

Фантастическое очищающее устройство для путешествий — это SteriPEN Freedom, описанное в «Легендарных приключениях Анны». Эти стерипены используют ультрафиолетовый свет для стерилизации воды, так что бактерии не могут размножаться, что делает воду из-под крана безопасной для питья. Вы можете использовать SteriPEN Freedom в течение 45 секунд для стерилизации до полулитра воды.

LifeStraw — еще один фантастический способ сделать загрязненную воду безопасной для питья. Они очищают воду и идеально подходят для пеших прогулок, поскольку они прочные, легкие и для работы не требуются электричество или батареи.

Фантастическое очищающее устройство для путешествий — это SteriPEN Freedom

Анна из «Легендарных приключений Анны», собирающаяся очищать свою воду.

Анна из «Легендарных приключений Анны» пьет очищенную воду.

Страхование, Страхование, Страхование!

Диарея путешественников, лямблии, гепатит А, брюшной тиф и холера. Не покидайте страну, не заключив соответствующую туристическую страховку, покрывающую здоровье и медицинское обслуживание, пока вы находитесь за границей.Если вы не знаете, с чего начать, перейдите к нашему посту, в котором подробно рассказывается, на что обращать внимание при покупке международной медицинской страховки. Я не могу не подчеркнуть важность путешествий с международной медицинской страховкой. В каких странах безопасно пить водопроводную воду?

Мы обращаемся к Тиму Дженнингсу из компании Individual Health по вопросам страхования с #GeoBlue — у них есть сеть элитных врачей в более чем 180 странах, очень полезное мобильное приложение для случаев, когда вы заболели за границей, и мы делаем все возможное, чтобы организовать прямую оплата независимо от того, к какому поставщику медицинских услуг вы обращаетесь.

Никто не хочет заболеть в отпуске, хотя когда дело доходит до употребления воды, у некоторых людей будут проблемы, куда бы они ни пошли. Для получения дополнительной информации о страховании с помощью #GeoBlue свяжитесь с Тимоти Дженнингсом по адресу [email protected] или нажмите , чтобы получить бесплатное предложение .

Женщина моет горшки в реке, пока ее ребенок наблюдает. Фотография сделана Ирен Скотт для AusAID.

Женщина моет горшки в реке, пока ее ребенок наблюдает.Фотография сделана Ирен Скотт для AusAID.

Путешествуйте ответственно с водой в бутылках

Бутилированная вода доступна почти везде. Его предоставляют отели, турфирмы поставляют, и вы всегда можете купить его в магазинах или на придорожных киосках. Так что не беспокойтесь о воде … просто возьмите бутылку и отправляйтесь в путь. Безопасно ли пить воду в Камбодже?

Однако, пожалуйста, утилизируйте бутылки ответственно. Предметы, не поддающиеся биологическому разложению, начинают вызывать огромные проблемы во всем мире, поэтому, пожалуйста, не добавляйте их в подстилку.Это еще одно преимущество путешествий со стерипеном — очистка воды — отличный способ быть бережным к окружающей среде, тратя гораздо меньше пластика из всех бутылок с водой, которые вы в противном случае потребляли бы. Вы сэкономите деньги на воде и уменьшите воздействие на окружающую среду.

Утилизируйте бутылки ответственно. Предметы, не поддающиеся биологическому разложению, начинают вызывать огромные проблемы во всем мире, поэтому, пожалуйста, не добавляйте их в подстилку.

Утилизируйте бутылки ответственно.Предметы, не поддающиеся биологическому разложению, начинают вызывать огромные проблемы во всем мире, поэтому, пожалуйста, не добавляйте их в подстилку.

Победителей розыгрыша:

Поздравляем Кайлу и Кэтлин!

Стерилизующая спортивная бутылка для воды Maxoak iHEALS DUV-C — это спортивная бутылка для воды со стерилизацией воды со встроенными модулями дезинфекции HeaChip DUV-C, которые разрушают структуру ДНК микробов и бактерий.

Купите сейчас через Amazon — вы можете использовать этот код со скидкой 41%: DU060000 .Цена после использования этого кода 29,50 $

ВЫИГРАЙТЕ MAXOAK iHEALS DUV-C Стерилизующая бутылка для воды для водных видов спорта

Страны с лучшей водопроводной водой:

Новая Зеландия, Германия, Швеция, Великобритания, Италия, Австрия, Франция, Люксембург, Норвегия и Швейцария. Источник.

,

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *