Тест минеральной воды: Что нужно знать о питьевой воде в бутылках? Новый тест

Содержание

Негазировнная вода Arctic explorer — рейтинг 5 по отзывам экспертов ☑ Экспертиза состава и производителя

Отзывы на Вода питьевая Arctic, высшей категории качества, негазированная

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Вода питьевая негазированная «Арктик» (ARCTIC) высшей категории качества, выпускаемая под торговой маркой ARCTIC, произведена ООО «Мегапак» в России. Образец был приобретен в АЛ «Дикси» по адресу: г. Москва, ул. Исаковского, д. 6, корп. 1.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Данный образец абсолютно безопасен. В нем не были обнаружены в количествах, опасных для здоровья, нитриты, силикаты, сероводород, цианиды, бензопирен и т. д. Вода не заражена паразитарными организмами и вирусами. Также в ней не было превышено содержание токсичных элементов (железа, кадмия, мышьяка, бора). В данной воде не были обнаружены следы органических загрязнений: органический углерод, аммиак, нефтепродукты, фенолы, пестициды и т. д. Также вода не была хлорирована: эксперты не нашли в ней хлороформ, бромоформ и формальдегид. Общее микробное число не превышает установленных норм.Вода содержит достаточное для своей категории количество минеральных веществ и микро-/макроэлементов. Данный образец богат микро- и макроэлементами (кальцием, калием, магнием, фтором и т. д.), а значит, такая вода принесет несомненную пользу здоровью. Жесткость воды находится в пределах нормы, а количество магния и кальция в ней не превышает рекомендованных границ. У воды не повышена щелочность, а значит, она не будет пагубно влиять на водно-солевой обмен в организме и не нарушит кислотно-щелочное равновесие. Эта вода прозрачная, не имеет посторонних привкусов и запахов.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

  • Производитель

    ООО «Мегапак»

  • Изготовитель

    ООО «Мегапак», Россия, 142700, Московская область, Ленинский район, город Видное, промзона «ВЗ ГИАП»,корпус 452

  • Год изготовления

    ация

  • Состав

    Химический состав, мг/л: Катионы: Са — 25-80; Mg — 5-30; Анионы, не более НСО3 — 400, Cl — 150, F в интервале 0,6-1,2. Общая минерализация, мг/л: 200-500. Общая жесткость, мг-экв/л: 2,0-5,0

  • Штрихкод

    4602983004493

Какая вода лучше: питьевая, минеральная, из-под крана? | МПБК Очаково

Что значит «лучшая вода»

Будем исходить из того, что лучшая вода — безопасная для здоровья, безвредная. При этом безопасная — это не то же самое, что кристально чистая. Идеально очищенная дистиллированная вода не дает организму необходимых минералов. Для постоянного питья не подходит и слишком мягкая вода — та, в которой ничтожно мало кальция и магния. В лечебно-столовой и лечебной минеральной воде, наоборот, очень много солей, и без назначения врача ее каждый день пить нельзя.

В целом безопасной может быть и бутилированная вода, и из-под крана.

Кто отвечает за качество

Как правило, в России в городские сети поступает пригодная для питья вода: если набирать ее сразу на станции водоподготовки, с большой вероятностью всё будет в порядке. Например, Мосводоканал исследует воду до того, как она попадает в квартиры. Даже если магистральные трубы в порядке (допустим), не факт, что вода остается качественной, пока течет по домовому водопроводу. К тому же, состав воды из-под крана не постоянен и меняется от многих факторов: ремонт сетей, весенний сход снега, летняя засуха. Особенно это заметно в небольших городах с устаревшими системами.

Качество бутилированной воды тоже бывает разным. Особенно непредсказуема в этом плане «офисная» вода из кулеров: следует регулярно выполнять санитарную обработку аппаратов, чтобы предотвратить развитие бактериальной микрофлоры, в том числе кишечной палочки. Если обработка не проводится вовремя, то вода может быть небезопасной для употребления.

Нужно обращать особое внимание на негазированную воду. Если открытая бутылка долго стоит на солнце или в теплом помещении, в воде могут образовываться бактерии, что явно не пойдет на пользу организму. Вскрытую бутылку нужно хранить в холодильнике.

Как пить правильную воду

Справиться с ржавчиной, хлором и неприятным запахом водопроводной воды поможет бытовой фильтр-кувшин или — олдскул — отстаивание в открытом сосуде. Бороться с бактериями можно кипячением или с помощью фильтров обратного осмоса: их подключают к водопроводу и ставят под раковину. Однако такие системы убирают из воды и полезные вещества, поэтому вдобавок к ним обычно покупают минерализатор. Чтобы определить качество воды после фильтрации, можно сделать тест в независимой лаборатории. Впрочем, общее впечатление — уже относительно неплохая проверка: качественная вода прозрачная, у нее нет запаха и неприятного привкуса.

Вода в бутылках бывает первой категории, высшей категории и минеральной. Воду первой категории могут брать и из скважин, и из городской сети водоснабжения. Вода высшей категории — всегда из нецентрализованных источников: артезианская, родниковая и другая не «из-под крана». Принципиальной разницы нет: очищают воду и из городских труб, и артезианскую одинаково — на промышленных станциях водоподготовки с системами обратного осмоса. Затем воду минерализуют, чтобы сбалансировать солевой состав.

Отдельная категория — минеральная вода. Ее тоже добывают из естественных источников, но разница в том, что минеральную воду искусственно не минерализуют: она насыщена полезными веществами от природы. Тщательная фильтрация, как правило, не нужна: производитель добывает чистую воду из глубоких скважин, контролирует ее качество и, если всё в порядке, разливает по бутылкам. В этом случае особенно важны идеальные санитарно-гигиенические условия на скважине и на заводе.

Есть мнение (и мы его разделяем), что минеральная вода выигрывает за счет естественной минерализации: так организм лучше усваивает необходимые вещества. Как мы говорили в начале, для ежедневного потребления подходит столовая минеральная вода, например, наша «Горный хрусталь» (продается в фирменных магазинах «Очаково»). Лечебную и лечебно-столовую минералку назначает врач.

Нет единственно верного рецепта, как выбрать качественную воду «из магазина». Самый сложный путь — исследовать жидкость в независимых лабораториях. Это долго и дорого, учитывая, что тестировать необходимо каждую партию. Можно следить за исследованиями Росконтроля и Роскачества, однако они проверяют далеко не все бренды и, опять же, не каждую поставку.

Еще один метод — доверять производителям с надежной репутацией. Они делают всё, чтобы работать четко и не допускать ошибок, ведь случись что — пострадает репутация, а вместе с ней и весь бизнес. При крупных заводах (и у нас в том числе) есть собственная лаборатория, оборудованная новейшей техникой, чтобы мгновенно выявлять некачественный товар и, если таковой попадется, не пускать его в продажу.

Пейте правильную воду! (И аккуратнее с кулерами.)

Тест-исследование: классификация питьевой воды. Назрел водораздел

Наши предки селились поближе к источникам. Сегодня технический прогресс позволяет приблизить водоисточники к человеку. Делается это по-разному: с помощью водопровода, или артезианских скважин, или обеспечения наличия воды в пластиковой таре на полках ближайшего к дому магазина. Однако, большой выбор способен создать и большую путаницу. В Украине потребителю предлагают такое многообразие воды, что он просто «тонет» в нем. При этом четкой классификации и, соответственно, нормативных документов на всю представленную воду нет.

Под определение «питьевая вода» подпадает вода любого происхождения, которая по своим вкусовым качествам и безопасности пригодна для ежедневного употребления человеком без каких-либо негативных последствий. Но, как известно, вода воде рознь. Сегодня в Украине питьевая вода представлена водой системы центрального водоснабжения (из-под крана), водой из подземных источников (бюветы, скважины), а также упакованной или бутилированной водой, которая продается в магазинах. Что касается нормативов по первой категории воды, то здесь вопросов меньше всего: действующий ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством» дает ей четкое определение и нормы по показателям. На эту категорию вод распространяют свое действие и более новые Санитарные нормы и правила (№383 от 23. 12.96). При всем при этом, пить эту воду в «сыром» виде медики категорически не рекомендуют. Состояние водопроводных сетей в нашей стране катастрофическое. А это значит, что, зачастую, из крана потребитель получает воду совсем другого качества, чем та, которую санитарные службы проверяли на соответствие вышеуказанным нормативам.  Воду из бюветов обычно приравнивают к воде центрального водоснабжения и оценивают ее качество по упомянутым санитарным нормам. Хотя это далеко не всегда справедливо, ведь «бюветная» вода не проходит водоподготовку наравне с водопроводной, а контроль ее микробиологического и химического состава осуществляется нерегулярно. Но самая интересная ситуация у нас сложилась с упакованной водой. От количества вод, представленных в магазине, глаза просто разбегаются. А информация, указанная на этикетке, зачастую способна ввести в заблуждение даже знающего потребителя. Поэтому, давайте вначале определимся с терминами и распределим упакованные воды по основным категориям.

1. Вода для ежедневного питья и лечебный напиток 

Прежде всего, необходимо отделить воду, которую можно использовать для каждодневного питья и приготовления еды от воды, которую следует употреблять не регулярно, а как лечебный напиток. Такое разделение существует во всем мире и Украина не исключение. За рубежом, тем не менее, для разных категорий вод существуют различные нормативные документы (Директивы), в Украине же пока эти воды объединяет один ДСТУ 878-93 «Воды минеральные питьевые. Технические условия». Согласно этому документу, воды подразделяются по уровню минерализации на три категории: столовые (для ежедневного потребления) а также лечебно-столовые и лечебные — т.е. воды «для поправки здоровья». При этом документ распространяется только на подземные воды.

2. Природная и подготовленная вода
Сейчас на рынке присутствует упакованная вода, состав которой остается неизменным — таким, как в природном источнике, а также вода, которая очень далека от первоначально добытой. Дело в том, что оптимальным химическим составом воды может похвастаться не каждый источник. Такие источники — редкость и оцениваются как настоящее природное сокровище.

Но новейшие технологии позволяют довести до питьевой кондиции даже воду, которая изначально была загрязненной: ее подвергают деминерализации, химической очистке, обработке обратным осмосом, ультрафиолетом. При этом вследствие удаления или наоборот прибавления компонентов изменяется как химический, так и физический состав воды. Естественно такая вода имеет право на существование, как и любой продукт питания, если он находит отклик со стороны потребителя. Однако последний должен четко знать, за что он платит деньги, и действительно ли получает тот продукт, на который рассчитывает. Если человек хочет приобрести натуральную, природную, а не просто очищенную воду, он имеет право на достоверную информацию о товаре. Причем на информацию до покупки, чтобы правильно сориентироваться. Именно поэтому в нашей стране, как и во многих других странах, необходимо ввести четкое разграничение по названию упакованных вод в зависимости от их происхождения, и в зависимости от того, сохранен или изменен ее первоначальный состав. Учитывая стремление Украины присоединиться к ВТО и, в дальней перспективе — в ЕС, разрабатывать такой документ (классификацию вод) лучше сразу с учетом мирового опыта. А не как часто бывает: разработаем внутренние нормы, а потом понимаем, что с опытом и требованиями других стран он никак «не пересекается».  В мире уже давно существует четкая классификация упакованных вод, которую целесообразно ввести и в Украине (см. таблицу слева).

Следует отметить, что согласно Директиве 96/70/EC,  питьевая вода любой категории обязана подходить для внутреннего употребления человеком, т.е. отвечать нормативам безопасности для питьевых вод, сформулированным в Директиве 80-778-EEC, а также фасоваться, храниться и транспортироваться с соблюдением санитарно-гигиенических требований, предъявляемых к питьевой воде соответствующими международными документами.

Чтобы оценить ситуацию с упакованными водами в Украине, нами были разосланы анкеты производителям упакованных вод с просьбой ответить на вопросы о происхождении их продукции и о применяемых технологиях очистки. Надо отметить, что далеко не все производители с энтузиазмом откликнулись на наше исследование. Некоторые, ссылаясь на коммерческую тайну, сразу отказались принимать в нем участие. Были и те, которые вроде бы согласились заполнить анкету, но уж очень много раз умудрились ее потерять, надеясь, что после второго-пятого отправления и неполучения анкеты вопрос «отпадет» сам собой. Непонятно только, как втихомолку можно что-то изменить в лучшую сторону. В общем, неприятных впечатлений, связанных с опросом отечественных производителей упакованных вод, было немало. Что ж, заполнение анкеты — дело добровольное, поэтому поименно называть несознательных производителей не будем. Как видим, главный «водораздел» проходит между категориями «природные» и «подготовленные» воды.

Почему же разделили воду именно так, а не иначе? Как видите по представленному выше классификатору, первоначальный состав природной воды не должен быть изменен, кроме как отфильтрован от механических взвесей. Даже обеззараживание воды ультрафиолетом или озонированием приводит к изменению ее состава. Чистая природная вода не должна нуждаться в обеззараживании.

Применение серебра, несмотря на кажущуюся полезность, также изменяет воду, кроме того, количество данного металла ограничивается нормами.

Применение такой методики как обратный осмос надежно очищает воду, но при этом весьма существенно ее изменяет,  на молекулярном уровне разрушая структуру воды..

Большинство вод по результатам разделения подпадают под понятие «подготовленные упакованные воды». Однако объединять в одну категорию столь разные воды (например только обеззараженные, и воды с полностью измененным химическим составом) будет не совсем верно. Данное разделение является первым шагом на пути полного категорирования вод. Поэтому следующим этапом логично выделить подкатегории (подгруппы) в понятии «подготовленные упакованные воды». Исходя из всего вышеперечисленного, можно достаточно легко провести разделение и классификацию упакованной воды. Все полученные данные, рассчитанные классификации будут переданы нами в Госстандарт и Минздрав Украины для проведения соответствующих корректировок нормативного законодательства.

предлагаемая нами классификация упакованной питьевой воды, соответствующей европейской классификации и CODEX ALIMENTARIUS



Природные минеральные воды
(Используемые синонимы — природная, натуральная, первозданная)

Подготовленные упакованные воды
(Используемые синонимы — подготовленные, кондиционированные, искусственные, скорректированные, очищенные)

  1. Добывают из природных источников, подземных месторождений с соблюдением всех мер предосторожности во избежание нарушения ее химических, физических и микробиологических свойств;
  2. Первоначальный состав воды не подвергается каким-либо обработкам;
  3. Имеют постоянный химический состав и устойчивую температуру при поступлении из источника;
  4. Добывают в условиях, гарантирующих первоначальную микробиологическую чистоту и сохранение природного химического состава;
  5. Разливают вблизи места добычи, с соблюдением необходимых санитарно-гигиенических условий;

  1. могут происходить из любого типа водных ресурсов, как поверхностных, так и подземных;
  2. могут содержать специально добавленные минеральные вещества;
  3. природная структура может подвергаться каким-либо внешним изменениям, например:
  • деминерализация,
  • искусственная минерализация,
  • химическая очистка,
  • обработка ультрафиолетом,
  • обратный осмос,
  • и т. д.

 























«СПРАВОЧНИК ПОТРЕБИТЕЛЯ» (НИЦ НПЭ «ТЕСТ») классификация питьевой воды Украины, 2006 г.
Марка  (расставлены по алфавиту)1 БонАква )2 Бон Буассон )2 Добра Вода Закарпатская высокогорная Изумруд
Характеристика воды по данным производителя притьевая искусственно минерализованная нет данных Минеральная питьевая природная столовая гидрокарбонатная сложного катионного состава Пресная гидрокарбонатная магний-натрий-кальциевая  питьевая доочищенная, гидрокарбонатная сульфатно-гидрокарбонатная разного катионного состава
Производитель ИП «Кока-Кола Бевериджиз Украина Лимитед», пгт. Большая Дымерка, Киевская обл. ПП Агенство «Малби», г.Днепропетровск, ул. К. Либкнехта, 3б/12 СП ЗАО «Добра вода», Тернопольская обл., Зборовский р-н, с.Млиновцы ООО «Аква Евро Центр», Закарпатская обл., Ужгородский р-н, с.Солотвино,55 «А», завод по розливу питьевых вод ЗАО «Изумруд», Полтавская обл., Кременчугский р-н, с.Майбородовка, ул. Изумрудная 16
Место розлива (область, город) там же г. Днепропетровск, ул. М. Кюри там же там же там же
Тип водозабора: скважина, источник (глубина, м) скважина глубиной более 200м нет данных скважина  глубина 250м,  700м от предприятия артезианская скважина, глубина 80м скважина, глубина 45м
Траспортировка от источника до места разлива нет данных нет данных по трубопроводу по трубопроводу по трубопроводу
используемые меры по очистке состав: вода, хлорид магния, хлорид кальция 7 степеней: кварцевый песочный фильтр, ионообменный фильтр, озонирование, угольный фильтр, фильтр тонкой очистки, обратный осмос, обработка УФ-лучами, обогащение мин.
 в-вами и микроэлементами
аэрация и фильтрование на
4-х паралельных песочных фильтрах
4 степени — система механических фильтров картриджного типа 2- фильтрование на скором песочном фильтре, тонкое картриджное фильтрование
используемые меры по обеззараживанию нет данных УФ-лучами УФ-лучами УФ-лучами УФ-лучами
физико-химические показатели (заявленные)
Минерализация, г/дм3 не более 1 нет данных 0,5-0,8 0,1-0,5 0,5-1,0
жесткость, мг/дм3 нет данных нет данных 7-10 менее 3ммоль/дм3 не указано
хлориды, Cl, мг/дм3 не более 250 KCl 400-700 менее 50 менее 25 менее 50
сульфаты, SO4, мг/дм3 не более 250 нет данных менее 50 менее 25 менее 100
гидрокарбонаты, HCO3мг/дм3 не более 400 бикарбонат натрия 400-600 350-550 менее 300 300-600
натрий+калий,мг/дм3 Na не менее 4 нет данных менее 50 менее 25 50-200
кальций, Ca, мг/дм3 не менее 15 нет данных 50-200 менее 250 50-100
магний, Mg, мг/дм3 не менее 15 нет данных менее 50 менее 30 20-100
специфический компонент, мг/дм3 нет данных
ВЫВОД: тип воды согласно новой классификации подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода
Примечания: 1) марки расставлены по предлагаемой классификации, а при совпадении — по алфавиту
2) данные взяты из открытых источников (этикетка, официальный сайт)

 























«СПРАВОЧНИК ПОТРЕБИТЕЛЯ» (НИЦ НПЭ «ТЕСТ») классификация питьевой воды Украины, 2006 г.
Марка (расставлены по алфавиту) Карпатська Джерельна Кула Малятко Миловидово Моршинская
Характеристика воды по данным производителя Природная столовая гидрокарбонатная кальциевая вода питьевая дополнительно очищенная для детского питания  питьевая дооочищенная гидрокарбонатная, сульфатно-гидрокарбонатная разного катионного состава минеральная природная столовая гидрокарбонатная сульфатно-гидрокарбонатная различного катионного состава
Производитель филия ООО «Карпатские минеральные воды», Львовская обл. , Золочевский р-н, с.Струтин ЗАО «Кула-Крым», Крым, г.Армянск, ул. Промышленная 12 ПИИ ООО «Аква-Еко», г.Трусквец, ул. И.Мазепы,29 ЗАО «Изумруд», Полтавская обл., Кременчугский р-н, с.Майбородовка, ул. Изумрудная 16 ОАО «Моршинский завод минеральных вод «Оскар», Львовская обл., г.Моршин, ул. Геологов, 12А
Место розлива (область, город) там же там же там же там же там же
Тип водозабора: скважина, источник (глубина, м) скважина глубина 100м скважина глубина 70м, пос. Исходное. Херсонская обл. скважина, глубина 42м, г.Трускавец, ул. Помярки скважина №4, глубина 45м источник «Моршинский», Стрийский р-н, Львовская обл.
Траспортировка от источника до места разлива по трубопроводу (300м) по трубопроводу автоцистернами по трубопроводу по трубопроводу
используемые меры по очистке фильтрация: угольно-песочный фильтр и картриджный фильтр тонкой фильтрации две- мультимед. Фильтр до 20мкм и полипропил. Картридж до 5мкм 3 — фильтр грубой и тонкой очистки, обратный осмос 2- фильтрование на скором песочном фильтре, тонкое картриджное фильтрование три — механическое фильтрование
используемые меры по обеззараживанию УФ-лучами УФ-лампа и озонирование УФ-лучами озонирование фильтрование 0,01мкм позволяет обеззараживать воду
Физико-химические показатели (заявленные)
Минерализация, г/дм3 0,5 до 1 0,1-0,25 0,08-0,120 0,1-0,3
жесткость, мг/дм3 6-7 6,5 мг экв/л 2мг-экв/дм3 0,6-1,5 мг-экв/л 1,2-1,4 мг-экв/л
хлориды, Cl, мг/дм3 менее 50 100 не более 25 3-15 менее 25
сульфаты, SO4, мг/дм3 менее 100 200 не более 25 20-40 менее 100
гидрокарбонаты, HCO3мг/дм3 100-450 160-200 40-120 60-90 50-150
натрий+калий,мг/дм3 менее 50 не указано не более 20 не указано менее 50
кальций, Ca, мг/дм3 50-200 не указано не более 20 10-15 5-50
магний, Mg, мг/дм3 менее 50 не указано нет данных 3-7 менее 25
специфический компонент, мг/дм3
ВЫВОД: тип воды согласно новой классификации подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода природная минеральная вода
Примечания: 1) марки расставлены по предлагаемой классификации, а при совпадении — по алфавиту
2) данные взяты из открытых источников (этикетка, официальный сайт)

 























«СПРАВОЧНИК ПОТРЕБИТЕЛЯ» (НИЦ НПЭ «ТЕСТ») классификация питьевой воды Украины, 2006 г.
Марка  (расставлены по алфавиту) Оболонська )2 Ордана Прозора Вершина якості )2 Романовская Роса Буковини
Характеристика воды по данным производителя природная минеральная столовая гидрокарбонатная хлоридная сложного катионного состава, газированная Питьевая артезианская кондиционированная питьевая артезианская минеральная природная столовая сульфатно-гидрокарбонатная натриевая, пресная схожая с талой минеральная природная столовая гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная
Производитель ЗАО «Оболонь», г. Киев, ул.Богатырская, 3 ЗАО НПЦ «Ордана», г.Киев, ул.Метрологическая 14-Б ДП ЗАО «Оболонь «Красиловское», Хмельницкая обл., г.Красилов, ул.Строительная ,3 ООО ПЭФ «Аква-Вита», г. Донецк, ул.Котляревского,5 ООО «Малби Запад», г.Черновцы, ул.Заводская, 44
Место розлива (область, город) там же там же там же нет данных там же
Тип водозабора: скважина, источник (глубина, м) артезианская скважина, глубина 290м артезианская скважина, глубина  290м скважина глубиной более 100м скважина Краснолиманский
р-н Донецкой обл., отложение триасового (доюрского) период
на територии предприятия, глубина 20м
Траспортировка от источника до места разлива нет данных по трубопроводу нет данных нет данных по трубопроводу (60м)
используемые меры по очистке гравийно-песочные фильтры с помощью фильтра из кварцевого песка нет данных нет данных гравийно-песочный и картриджный фильтр со степенью фильтрации 5 мкм
используемые меры по обеззараживанию ничего не указано УФ-лучами нет данных УФ-лучами УФ-лучами
Физико-химические показатели (заявленные)
Минерализация, г/дм3 0,3-0,8 0,298 до 1 0,7 0,8-1,2
жесткость, мг/дм3 нет данных 4,5 нет данных нет данных не указано
хлориды, Cl, мг/дм3 менее 60 27 нет данных нет данных менее 150
сульфаты, SO4, мг/дм3 менее 50 7,74 нет данных нет данных 80-250
гидрокарбонаты, HCO3мг/дм3 200-450 300 нет данных нет данных 350-600
натрий+калий,мг/дм3 30-100 30 нет данных нет данных 30-150
кальций, Ca, мг/дм3 20-80 2,4 нет данных нет данных 70-250
магний, Mg, мг/дм3 15-30 2,2 нет данных нет данных менее 80
специфический компонент, мг/дм3 нет данных кислород не менее 9 мг/л нет данных нет данных
ВЫВОД: тип воды согласно новой классификации невозможно сделать вывод подготовленная упакованная вода невозможно сделать вывод подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода
Примечания: 1) марки расставлены по предлагаемой классификации, а при совпадении — по алфавиту
2) данные взяты из открытых источников (этикетка, официальный сайт)

 























«СПРАВОЧНИК ПОТРЕБИТЕЛЯ» (НИЦ НПЭ «ТЕСТ») классификация питьевой воды Украины, 2006 г.
Марка  (расставлены по алфавиту) Станислава София Киевская Трускавецкая Трускавецкая Аква-Еко Трускавецкая Заповедная
Характеристика воды по данным производителя минеральная природно-столовая гидрокарбонатная сульфатно-гидрокарбонатная разного катионного состава Природно-столовая гидрокарбонатная магниево-кальциевая натриевая минеральная природно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая  нет данных природная столовая гидрокарбонатная сложного катионного состава
Производитель ЗАО «Изумруд», Полтавская обл. , Кременчугский р-н, с.Майбородовка, ул. Изумрудная 16 Киевский завод безалкогольных напитков «Росинка», г.Киев, ул. Э.Потье,6 ЗАО фирма «Т.С.Б.», Львовская обл., г.Трускавец, ул.Померецкая 74 ПИИ ООО «Аква-Еко», г.Трусквец, ул. И.Мазепы,29 Частная торгово-производственная фирма Анна-Г, г.Львов, ул.Кавалеридзе 2/23
Место розлива (область, город) там же там же там же там же г.Дрогобич, Львовская обл., ул. Л.Украинки.14, ЗАО «Джерела Карпат»
Тип водозабора: скважина, источник (глубина, м) скважина, глубина 44м скважина, глубина 315м скважина, глубина 52м скважина, глубина 42м, г.Трускавец, ул. Помярки Мражницкое месторождение в Дорогобыческом р-не Львовской обл.
Траспортировка от источника до места разлива по трубопроводу по трубопроводу по трубопроводу (50м) автоцистернами информация отсутствует
используемые меры по очистке 2- фильтрование на скором песочном фильтре, тонкое картриджное фильтрование фильтрация 2 — фильтрование песочный фильтр и фильтр тонкой очистки 2 — фильтр грубой и тонкой очистки 2 — фильтры грубой и тонкой очистки «Фри-Флай», степень очистки 5мкм
используемые меры по обеззараживанию не применяется ничего не указано УФ-лучами УФ-лучами УФ-лучами
Физико-химические показатели (заявленные)
Минерализация, г/дм3 0,5-1,0 0,4-0,6 0,3-0,6 мг/дм3 0,45-0,75 0,25-0,60
жесткость, мг/дм3 не указано 4,4 менее 150 8-9 мг-екв/дм3 3,9 мг/экв
хлориды, Cl, мг/дм3 менее 50 менее 25 менее 50 менее 50 менее 50
сульфаты, SO4, мг/дм3 менее 100 10-80 менее 100 менее 100 менее 100
гидрокарбонаты, HCO3мг/дм3 300-600 300-400 150-300 25-550 100-400
натрий+калий,мг/дм3 1065-1150 40-80 менее 50 менее 50 менее 100
кальций, Ca, мг/дм3 18,3-25,2 40-80 менее 100 40-150 20-100
магний, Mg, мг/дм3 8,6-14,7 20-40 менее 50 20-80 менее 45
специфический компонент, мг/дм3 йод менее 0,125, бром менее 0,0127, метакремниевая кислота-9,75
ВЫВОД: тип воды согласно новой классификации природная минеральная вода природная минеральная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода
Примечания: 1) марки расставлены по предлагаемой классификации, а при совпадении — по алфавиту
2) данные взяты из открытых источников (этикетка, официальный сайт)

 























«СПРАВОЧНИК ПОТРЕБИТЕЛЯ» (НИЦ НПЭ «ТЕСТ») классификация питьевой воды Украины, 2006 г.
Марка  (расставлены по алфавиту) Трускавецька Кришталева Трускавецька Природна Цилюща Эталон (классическая)
Характеристика воды по данным производителя минеральная природная столовая гидрокарбонатная кальциево-магниевая минеральная природная столовая гидрокарбонатно-сульфатная,  сульфатно-гидрокарбонатная различного катионного состава питьевая артезианская кондиционированная артезианская доочищенная классическая
Производитель ООО «Аквариус» завод минеральных вод, г.Трускавец, ул. И.Мазепы, 33 ООО «Астур», г. Львов, ул.Ст.Лычаков,7 ОАО «Техводсервис», г.Киев, ул.Днепроводская, 1А ООО «Субос-Украина», г.Киев, ул. Выборгская, 70
Место розлива (область, город) там же Львовская обл., Стрийский р-н, с.Дулибы, ул.Школьная,10 там же там же
Тип водозабора: скважина, источник (глубина, м) Северно-Померецкое месторождение минеральных вод, скважины 50 и 60м скважина г.Трускавец, ул.Помирецкая,51, ур Помирки скважина, глубина 275м артезианская скважина, глубина 335м
Траспортировка от источника до места разлива по трубопроводу (2500м) автомобильной цистерной по трубопроводу (50м) информация отсутствует
используемые меры по очистке фильтрование с осаждением железа титановый фильтр, фильтр для деминерализации воды 2- фильтр угольный, обратный осмос 5 ступеней очистки: окисление и удаление железа, умягчение ионным обменом, угольный фильтр, обратный осмос+ лампа УФ лучами
используемые меры по обеззараживанию УФ-лучами бактерицидная лампа озонирование УФ-лучами, озонирование
Физико-химические показатели (заявленные)
Минерализация, г/дм3 0,5-0,8 0,3-0,6% 0,49 около 0,3
жесткость, мг/дм3 не указана не указана 3,1 2,5-2,7 ммоль/м3
хлориды, Cl, мг/дм3 менее 25 менее 80 90 11
сульфаты, SO4, мг/дм3 менее 100 менее 150 40 20
гидрокарбонаты, HCO3мг/дм3 450-650 200-400 5,1 195
натрий+калий,мг/дм3 менее 50 менее 50 120 17,5
кальций, Ca, мг/дм3 50-150 20-150 36 34
магний, Mg, мг/дм3 20-100 20-100 14 12
специфический компонент, мг/дм3
ВЫВОД: тип воды согласно новой классификации подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода подготовленная упакованная вода
Примечания: 1) марки расставлены по предлагаемой классификации, а при совпадении — по алфавиту
2) данные взяты из открытых источников (этикетка, официальный сайт)

 


Используемые нами документы для подготовки данной классификации

  • CODEX ALIMENTARIUS, Codex Stan 108-1981, Rev. 1-1997;
  • CODEX ALIMENTARIUS, Codex Stan 227-2001;
  • COUNCIL DIRECTIVE 80/777/EEC of 15 July 1980 «on the approximation of the laws of the Member States relating to the exploitation and marketing of natural mineral waters»;
  • DIRECTIVE 96/70/EC Of The European Parliament And Of The Council of 28 October 1996;
  • COUNCIL DIRECTIVE 80-778-EEC of 15.07.1980  «relating to the quality of water intended for human consumption»

 

Биохимик научил, как самому проверить качество питьевой воды

МОСКВА, 30 мая — ПРАЙМ. Тщательно проверить качество питьевой воды в домашних условиях, к сожалению, невозможно. Распознавание большинства вредных элементов требует навыков и специального оборудования. Но проверить воду на несколько основных параметров у вас получится, рассказала агентству «Прайм» эксперт-биохимик компании «Барьер» Мария Кулешова.

Вода в бутылках: крупнейшее мошенничество в истории

«Некоторые факторы, такие, как цветность и мутность, определяются визуально. Не составит труда также выяснить, обладает ли вода неприятным запахом. По косвенным признакам можно определить жесткость воды: это показывает накипь, которая образуется в чайнике. Чем быстрее это происходит, тем более жесткая у вас вода», — отмечает специалист.

Если же на сантехнике постоянно возникают ржавые подтеки, то в воде присутствует трехвалентное железо.

По словам эксперта, для определения качества воды можно использовать довольно простые реагенты, например, специальные тесты для проверки воды в аквариуме — они недорогие и широко доступны.

«С помощью такого теста проверяют качество воды по пяти показателям: это Ph, жесткость, содержание нитратов, нитритов и хлора. Проанализировать таким образом воду может даже человек без специального образования. Недостаток подобных тестов — их довольно низкая точность. С их помощью не получится узнать конкретного количества тех или иных элементов», — указывает Кулешова.

Для того, чтобы правильно рассчитать ресурс фильтра, вам потребуется более широкий анализ по большему числу показателей — таких, как содержание органических веществ или тяжелых металлов, например, марганца. Для этого придется сделать лабораторный анализ.

Роскачество рассказало, как подделывают воду в бутылках

Что касается воды в бутылках, то, на первый взгляд, вы никак не сможете определить, что с ней что-то не так. В противном случае у нас бы не продавалось такое количество некачественной бутилированной воды. Вам может не понравиться вкус, но без лабораторных исследований не узнаете, с чем именно это связано, и насколько это опасно.

По словам специалиста, в домашних условиях можно проверить цвет: поставить бутылку на лист белой бумаги — никакого оттенка у воды быть не должно.

«Вы также можете провести экспресс-тест при помощи лакмусовых полосок и узнать, например, кислотность, жесткость и наличие железа. Но для полной информации воду все-таки лучше отнести в лабораторию», — заключила биохимик.

Житель Белгородской области протестировал 20 марок минеральной воды

Он сравнил показатели негазированных минералок из магазина с водой из-под крана.

Для теста староосколец выбрал 20 наименований бутилированной негазированной воды в соседних с домом магазинах. Одна вода была только в газированном виде – «Эдельвейс» московского производителя.

Также он отобрал воду из-под крана в своём микрорайоне Степной Старооскольского городского округа и для отдельной пробы пропустил её через угольный фильтр.

Для тестов использовался прибор Xiaomi TDS – тестер, показывающий содержание микросолей, металлов, примесей, органических веществ на одну молекулу воды. Этот показатель называется PPm – parts per million, то есть количество частиц на миллион частиц воды.

Согласно шкале, озвученной автором исследования, показатель до 50 будет у кристально чистой воды после всех очисток. Вода с показателем 50-170 – чистая питьевая вода. 170-300 – обычная, тяжёлая вода. Воду с показателем более 300 пить уже обычно неприятно, а критичное содержание твёрдых веществ – начиная с 400.

В результате теста показатель до 170 был у следующих марок воды:

  1. «Аква Минерале» – 58.
  2. «Кубай», Черкесск – 82.
  3. «Святой источник», Липецк – 90.
  4. «Спелёнок», вода для детей, Волгоградская область – 90.
  5. «Пилигрим», Черкесск – 91.
  6. «Архыз», Пятигорск – 100.
  7. «Липецкий бювет» — 108.
  8. «Кристальный родник», Саратов – 112.
  9. «Липецкая росинка» — 112.
  10. «Акваника», Нижегородская область – 125.
  11. «Ваша вода», Липецк – 133.
  12.  «Бонаква» — 164.

В разряд обычной тяжёлой воды попали марки:

  1. «Чистая и лёгкая», Нижегородская область – 191.
  2. «Круглый стол», Липецкая область – 203.
  3. «Снежская», Московская область – 218.
  4. «Елисеевская», Ставрополь – 280.
  5. «Шишкин лес», Москва – 295. 

Обычная вода из-под крана в микрорайоне Степном показала 237 PPm. Та же вода, прошедшая очистку обычным угольным фильтром, – 123.

Нужно отметить (это видно в ролике), что показания тестера несколько изменяются при повторной проверке, но погрешность не превышает 10%.  

Напомним, ранее исследования минеральной воды провело Роскачество. Их результаты отличны от приведённых старооскольцем.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter

Сдать тест ПЦР на коронавирус Covid-19 в Минеральных Водах

Метод определения

ПЦР с детекцией в режиме реального времени.


Тест-система «Вектор-Бест», Россия.

Исследуемый материал
Мазок со слизистой носоглотки и/или ротоглотки

В случае получения положительного или сомнительного результата на COVID-19 и при необходимости проведения подтверждающего тестирования образец биоматериала может быть направлен в уполномоченную референс-лабораторию в соответствии с СП 3.1.3597-20, в связи с чем установленный срок выполнения исследования может быть увеличен.

Синонимы: Ковид-19; Новая коронавирусная инфекция; РНК нового коронавируса; РНК SARS-CoV-2 в мазке со слизистой носоглотки и/или ротоглотки.  

Comprehensive laboratory diagnosis of coronavirus COVID-19; New Coronavirus RNA in nasopharyngeal and/or oropharyngeal smear.

Краткая информация об инфекции, вызываемой вирусом SARS-CoV-2 (COVID-19) 

SARS-CoV-2 относится к большому семейству РНК-содержащих вирусов – коронавирусов (лат. Coronaviridae), вызывающих респираторные заболевания. В настоящее время известно о циркуляции среди населения четырех видов коронавирусов (HCoV-229E, -OC43, -NL63 и -HKU1), которые круглогодично присутствуют в структуре ОРВИ и, как правило, вызывают поражение верхних дыхательных путей легкой и средней тяжести. К семейству коронавирусов также относятся опасные вирусы SARS-CoV и MERS-CoV, вызывающие тяжелый острый респираторный синдром и ближневосточный респираторный синдром, соответственно. 

Основным источником при инфицировании вирусом SARS-CoV-2 является больной человек, в том числе находящийся в инкубационном периоде заболевания. В настоящее время считается, что инфекция передается воздушно-капельным (при кашле, чихании, разговоре), воздушно-пылевым и контактным путями. При этом факторами передачи могут быть воздух, пищевые продукты и предметы обихода, контаминированные SARS-CoV-2. 

Инкубационный период составляет от 2 до 14 суток. 

У большинства людей (до 80% случаев) инфекция протекает бессимптомно или в легкой форме, у 10-15% – в среднетяжелой форме, крайне тяжелое течение отмечается у 2-5% инфицированных. 

Диагноз заболевания, которому присвоено название COVID-19 и причиной которого является вирус SARS-CoV-2, устанавливается на основании клинического обследования, данных эпидемиологического анамнеза и результатов лабораторных исследований. 

Для заболевания характерно наличие клинических проявлений острой респираторной вирусной инфекции. Основными симптомами являются повышение температуры, кашель сухой или с небольшим количеством мокроты, одышка, миалгия и утомление, ощущение заложенности в грудной клетке. На раннем этапе заболевания COVID-19 возможны диарея, тошнота, рвота. Различают легкую, среднюю и тяжелую формы инфекции SARS-CoV-2. Тяжелая форма заболевания протекает как пневмония с острой дыхательной недостаточностью, острый респираторный дистресс-синдром (ОРДС), сепсис. 

Тестирование методом ПЦР в режиме реального времени применяют для специфической лабораторной диагностики, подтверждающей инфекцию SARS-CoV-2.

Аналитические характеристики теста ПЦР на «Коронавирус SARS-CoV-2, определение РНК, кач., в мазке со слизистой носоглотки и/или ротоглотки» 

Аналитическая чувствительность 

1×103 копий/мл исходного образца. 

Аналитическая специфичность 

Перекрестных реакций с вирусами (грипп А и В, парагрипп, аденовирусная инфекция, респираторно-синцитиальная инфекция, метапневмовирусная инфекция, риновирусная инфекция и коронавирусная инфекция человека, вызванная HCoV-NL63, HCoV-OC43, HCoV-229E, HCoV-HKU1) и микроорганизмами (Streptococcus pneumoniae, Haemophilus influenzae, Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus) не обнаружено.

Сертификация воды минеральной и питьевой

Как проводится сертификация питьевой воды, в какой системе стандартов, в каком порядке. Сертификация воды необходима как для потребителей, так и для производителей.

Требования к питьевой воде и связанным с требованиями к ним процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации установлены техрегламентом 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», действующим с июля 2013 года. Данный регламент действует в России и на территории всего Таможенного союза. В область его использования попадают такие виды воды:

  • питьевая вода, расфасованная в емкости, в том числе для детского питания;
  • природная минеральная;
  • лечебно-столовая;
  • лечебная вода с высоким уровнем минерализации – больше 1 мг/дм3;
  • лечебная вода с содержанием минералов до 1 мг/дм3, в составе которой есть биологические активные вещества (в соответствии с бальнеологическими нормами).

До вступления в силу отдельного регламента ТС на воду, питьевая вода, в т.ч. минеральная, до 15.02.2015 года подлежит лишь государственной регистрации согласно Решению КТС № 880 от 09.12.2011 года. Поэтому, говоря о сертификации воды, мы, прежде всего, говорим о государственной регистрации.

Сертификация же воды осуществляется на добровольной основе. Добровольный сертификат ГОСТ Р на воду подтверждает соответствие продукции ГОСТам или Техническим условиям. Сертификат на минеральную или питьевую воду является маркетинговым инструментом, документом, обеспечивающим, в некоторой степени, лояльность проверяющих организаций,  а также позволяет участвовать в тендерах. Сертификат выдается сроком до 3-х лет на основании свидетельства о государственной регистрации.

Как проводится сертификация воды и государственная регистрация воды

Проводить государственную регистрацию питьевой воды имеют право органы, уполномоченные государством-членом ТС. Это органы, отвечающие за санитарно-эпидемиологическую обстановку, защиту потребителей и благополучие человека. В России это Роспотребнадзор и его региональные управления.

Решение о выдаче свидетельства принимается на основании экспертизы предоставленных производителем (поставщиком) воды документов и информации, полученной в ходе исследований.

Для проведения исследований необходимо предоставить воду в торговой упаковке. Исследования воды – наиболее важная и ответственная составляющая госрегистрации, т.к. в их ходе определяются физико-химические, микробиологические, радиационные показатели, минеральный состав, общая минерализация воды на соответствие установленным нормам. В случае получения положительных результатов испытаний, пишется экспертное заключение и на основании протокола испытаний и экспертного  заключения выдается свидетельство о госрегистрации. В него вносятся сведения о предприятии-изготовителе и получателе СРГ, полное наименование воды, торговая марка производителя (при наличии) и технического техрегламента.

Обязательный этап регистрации воды – внесение сведений о выданном свидетельстве в Единый реестр СГР Таможенного союза.

Тестирование и интерпретация ваших результатов — Публикации

Все в твоей воде

Общественные системы водоснабжения в Северной Дакоте сотрудничают с Департаментом качества окружающей среды Северной Дакоты (NDDEQ) , чтобы обеспечить соблюдение правил безопасной воды, установленных Законом о безопасной питьевой воде Агентства по охране окружающей среды (EPA). Эти правила не распространяются на частные колодцы.

Владелец частного колодца несет ответственность за тестирование воды, интерпретацию результатов и внесение необходимых изменений в систему. Хотя Агентство по охране окружающей среды не может заставить владельцев частных колодцев соблюдать руководящие принципы Агентства по охране окружающей среды, максимальные уровни загрязнения могут служить ориентиром для безопасной питьевой воды. Неприемлемый образец воды может быть основан на бактериальном анализе, химических характеристиках воды (таких как хлориды, железо и жесткость) или физических характеристиках (таких как запах, вкус и цвет).

Эта публикация ответит на следующие вопросы:

  • На что следует проверять воду?
  • Какие образцы мне нужны?
  • Где я могу проверить мою воду?
  • Как интерпретировать мои результаты?
  • Как мне исправить мою проблему?

Следующая таблица дает краткий обзор допустимых уровней для питьевой воды.Далее следует более подробное объяснение.

Как собрать образец?

Методы взятия проб основаны на желаемом типе анализа.

Бактериальный анализ

Для теста на бактерии необходим стерильный контейнер, предоставленный испытательной лабораторией. Обратитесь в лабораторию за инструкциями по отбору проб и срокам, потому что пробы должны поступить в лабораторию в течение 36 часов. Не промывайте контейнеры, потому что большинство из них содержат консерванты.

Регулярный анализ воды на минералы и химические вещества

Проба «сырой» воды предпочтительна для рутинного анализа воды. Если возможно, при отборе пробы обходите установки очистки воды, такие как водоумягчители, системы обратного осмоса (RO) и системы удаления железа. Второй образец, взятый после того, как вода прошла через оборудование для обработки, поможет вам определить, правильно ли работает ваше оборудование.

Уделяйте особое внимание загрязнителям, у которых был высокий уровень тестирований в прошлом, или когда проблемы возникают из-за проблем со здоровьем. Используйте чистый пластиковый или стеклянный контейнер для сбора пробы объемом 1 л. Емкости, ранее использовавшиеся для отбеливателя, мыла или других веществ, будут загрязнять пробу воды.Промойте контейнер и крышку три раза водой, которая будет проверяться. Лаборатории рекомендуют, чтобы образцы поступали в них в течение двух недель.

Отбор проб воды в районах активного бурения нефтяных скважин

Если вас беспокоит качество воды в связи с текущей или будущей нефтедобычей, список предлагаемых тестов доступен в публикации NDSU WQ-1614 «Базовое качество воды в зонах нефтедобычи» или в лабораториях, перечисленных в этой публикации.

Где мне проверить воду?

Список лабораторий в Северной Дакоте можно найти на последней странице этой публикации в Интернете по адресу www.ndsu.edu/waterquality, в местном офисе расширения или в Департаменте качества окружающей среды Северной Дакоты по телефону 701-328-6140. При выборе лаборатории учитывайте удобство и предлагаемые услуги.

На что нужно проверять воду?

Новые колодцы или дома:

  • Бактерии
  • Текущий анализ воды, в т.ч .:

— Электропроводность
— Магний
— Марганец (общий)
— Коэффициент поглощения натрия (SAR)
— pH
— Натрий
— Нитраты
— Общее количество растворенных твердых веществ (TDS)
— Кальций
— Железо (общее)
— Жесткость

Существующие скважины: Ежегодные испытания

  • Ежегодно общие показатели, в том числе:

— Бактерии, pH, нитраты и общее количество растворенных твердых веществ
— Любые компоненты, которые в предыдущие годы соответствовали стандарту для питьевой воды или приближались к нему

Существующие колодцы: каждые пять лет или если вы заметите изменение качества воды

  • Комплексный анализ воды
  • Текущий анализ воды, плюс:

— Калий
— Щелочность
— Хлорид
— Фторид
— Сульфат

Примечание. Сохраняйте копии всех результатов, чтобы можно было отслеживать изменения качества воды с течением времени.

Теперь, когда у меня есть результаты, что означают эти числа?

Рисунки 1 и 2 представляют собой примеры отчетов по анализу воды. Отчет будет содержать список загрязняющих веществ, на которые была проверена вода, и измеренные концентрации каждого из них. В отчете также могут быть указаны какие-либо проблемы.

Рис. 1. Образец отчета аналитической лаборатории

Рис. 2. Образец отчета о бактериологическом исследовании

Концентрация — это количество данного вещества (вес) в определенном количестве воды (объеме).Наиболее распространенная единица измерения концентрации — миллиграммы на литр (мг / л), что в воде приблизительно равно одной части на миллион (ppm).

Многие соединения измеряются в меньших концентрациях, таких как микрограммы на литр или части на миллиард (ppb). Некоторые загрязнители имеют единицы измерения, специфичные для данного теста, а другие выражаются в виде числового индекса, а не в терминах концентрации, и поэтому не имеют единиц.

Онлайн-инструмент для интерпретации качества воды был разработан, чтобы помочь вам в оценке отчетов об испытаниях качества питьевой, животноводческой и поливной воды.Ссылку на инструмент интерпретации можно найти по адресу: https://erams.com/wqtool.

Инструкции по использованию инструмента интерпретации находятся на веб-сайте. После того, как вы введете числа из отчета об испытании воды, инструмент предоставит рекомендации по приемлемым или недопустимым концентрациям.

Для дополнительной информации:

Интерпретация бактериологического теста

В любой воде содержатся бактерии в той или иной форме. Наличие бактерий не означает, что вода небезопасна для питья.Только болезнетворные бактерии, известные как патогены, приводят к болезням. Результаты вашего теста должны включать общее количество бактерий группы кишечной палочки. Общие колиформные бактерии представляют собой группу из нескольких видов бактерий, обычно встречающихся в окружающей среде, включая почву, растительность и неочищенную поверхностную воду. Они также находятся в кишечнике теплокровных животных, в том числе человека.

Лаборатория обычно сообщает о бактериологическом тесте как о положительном или отрицательном, что указывает на наличие или отсутствие общих бактерий группы кишечной палочки.Отрицательный результат по общему количеству колиформных бактерий означает, что вода безопасна для употребления человеком с бактериологической точки зрения.

Положительный результат теста на общую колиформную группу указывает на антисанитарные условия и возможное присутствие болезнетворных организмов. Дальнейшее тестирование должно включать подгруппу фекальных колиформных бактерий и ее подгруппу, Escherichia coli (E. coli). Положительный результат фекальной колиформной инфекции указывает на возможное недавнее загрязнение сточных вод или отходов животноводства.

вспышек кишечной палочки, связанных с заражением пищевых продуктов, привлекли внимание СМИ.Эти вспышки вызваны специфическим штаммом E. coli, известным как E. coli 0157: H7. Положительный результат на E. coli не обязательно означает, что этот конкретный штамм присутствует. Тем не менее, это указывает на недавнее фекальное загрязнение, которое следует интерпретировать как показатель повышенного риска присутствия патогенов.

Болезненные микробы (патогены) в этих отходах могут вызывать диарею, судороги, тошноту, головные боли и другие симптомы. Эти патогены могут представлять особый риск для здоровья младенцев, маленьких детей и людей с сильно ослабленной иммунной системой.

Шоковое хлорирование следует проводить в лунке, в которой обнаружен положительный результат теста на кишечную палочку или фекальную колиформную группу. Для получения инструкций по хлорированию посмотрите это видео «Шоковое хлорирование частной скважины».

Повторите тест на бактерии в течение семи дней, чтобы подтвердить эффективность хлорирования.

Интерпретация минерального анализа

Щелочность

Щелочность — это мера способности воды нейтрализовать кислоты. Преобладающими химическими веществами, присутствующими в природных водах, являются карбонаты, бикарбонаты и гидроксиды.Обычно преобладает бикарбонат-ион. Однако соотношение этих ионов зависит от pH, минерального состава, температуры и ионной силы. Вода может иметь низкий рейтинг щелочности, но относительно высокий pH или наоборот, поэтому щелочность сама по себе не имеет большого значения как показатель качества воды.

Щелочность не считается вредной для человека, но обычно связана с высокими значениями pH, жесткостью и чрезмерным содержанием растворенных твердых веществ. Вода с высокой щелочностью также может иметь отчетливо плоский неприятный вкус.Обработка — это ионный обмен с добавлением резервуара или обратного осмоса.

Мышьяк

Мышьяк — это полуметаллический элемент без запаха и вкуса. Он попадает в источники питьевой воды из природных отложений в земле или из сельскохозяйственных и промышленных предприятий.

Согласно EPA, длительное воздействие мышьяка в питьевой воде связано с раком мочевого пузыря, легких, кожи, почек, носовых ходов, печени и простаты. Доброкачественные эффекты мышьяка включают сердечно-сосудистые, легочные, иммунологические, неврологические и эндокринные (например, диабет) проблемы.

Обработка зависит от уровня загрязнения. Типичные рекомендации включают добавление анионного фильтра или резервуара.

Подробнее о фильтрации см. В списке публикаций в конце этой страницы.

Кальций и магний

Кальций и магний являются основными факторами жесткости воды. Когда вода нагревается, кальций распадается и выпадает из раствора в осадок, образуя накипь. Максимальные пределы для кальция не установлены.Концентрация магния выше 125 мг / л может оказывать слабительное действие на некоторых людей. Лечение кальция — умягчение (баковые среды) и обратный осмос. Уровни магния можно контролировать с помощью дистилляции.

Хлорид

Высокая концентрация хлорид-ионов может привести к тому, что вода будет иметь неприятный соленый вкус и вызвать коррозию систем горячего водоснабжения. На некоторых людей вода с высоким содержанием хлоридов оказывает слабительное действие. Для хлорид-ионов установлен верхний предел 250 мг / л, хотя заметить вкус на этом уровне сложно, и даже более высокие концентрации, по-видимому, не вызывают неблагоприятных последствий для здоровья.Повышение нормального содержания хлоридов в воде может указывать на возможное загрязнение человеческими сточными водами, навозом животных или
промышленными отходами.

Цвет

Цвет может указывать на растворенный органический материал, недостаточную обработку и высокую потребность в дезинфицирующих средствах, а также может указывать на возможность образования чрезмерных количеств побочных продуктов дезинфекции. Неорганические загрязнения, такие как металлы, также являются частой причиной цвета. В общем, предмет жалоб потребителей варьируется, варьируется от 5 до 30 цветовых единиц, хотя большинство людей считают нежелательными цвета, превышающие 10 цветовых единиц.Другие загрязнители, которые могут быть связаны с изменением цвета воды, включают алюминий, медь, пенообразователи, железо, марганец и общее количество растворенных твердых веществ. Лечение — обратный осмос.

Проводимость

Электропроводность — это мера проводимости электрического тока в воде. Это простое измерение, которое тесно связано с общим содержанием растворенных твердых веществ (минералов) в воде. Максимальный уровень загрязнения (MCL) составляет от 0,4 до 0,85 микросименса на сантиметр. Обработка обратным осмосом эффективна для питьевой воды.

Фторид

Концентрация фтора в питьевой воде от 0,7 до 1,2 мг / л защищает от кариеса. Однако чрезмерный уровень (более 1,5 мг / л) может вызвать изменение цвета или пятнистость на зубах. Это происходит только в развивающихся зубах до того, как они прорастут. Повышенный уровень фтора также может вызвать повреждение скелета и заболевания костей. Поскольку в грунтовых водах часто встречается низкий уровень фторида, большинство муниципалитетов добавляют фтор в воду.

Железо и марганец

Железо в концентрациях больше 0.3 мг / л и марганец в концентрациях более 0,05 мг / л могут вызвать появление коричневых и черных пятен на белье, сантехнике и раковинах. Также может присутствовать металлический привкус, который может повлиять на вкус напитков, приготовленных из воды. Высокие концентрации железа и марганца не представляют опасности для здоровья. Обработка включает смягчитель воды или железный фильтр для железа и обратный осмос для марганца.

См. Список публикаций в конце этой страницы для получения дополнительной информации о умягчении и удалении железа и марганца.

Нитраты

Результаты, представленные для нитратов, могут сбивать с толку, поскольку они могут быть представлены как азот (N), нитрат-азот или как нитрат (NO3). Ниже приведены максимальные уровни для каждого:

  • Содержание азота (N) или нитратного азота (NO3-N) не должно превышать 10 мг / л.
  • Нитрат (NO3) не должен превышать 45 мг / л.

Высокий уровень нитратов может вызвать метгемоглобанемию (детский цианоз или «болезнь голубого ребенка») у младенцев, которые пьют воду или смеси, приготовленные из воды, с содержанием нитратов выше рекомендованного.

Взрослые могут пить воду со значительно более высокой концентрацией, чем младенцы, без побочных эффектов. Обработка такой воды включает анионный ионный обмен, обратный осмос, дистилляцию и / или деионизацию.

Дополнительную информацию о умягчении см. В списке публикаций в конце этой страницы.

pH

pH воды является мерой кислотности или щелочности. Значение pH представляет собой логарифмическую шкалу, основанную на измерении количества свободных ионов водорода в воде.Шкала от 0 до 14, где 7 считается нейтральным, от 0 до 7 — кислотным, а от 7 до 14 — щелочным. Поскольку на pH могут влиять растворенные минералы и химические вещества, это важный индикатор изменения химического состава воды.

По данным Агентства по охране окружающей среды США, питьевая вода с pH от 6,0 до 9,5 обычно считается удовлетворительной. Некоторые общественные системы водоснабжения, которые используют реки Миссури, Джеймс или Ред-Ривер в качестве источника воды, должны поддерживать pH выше 9, чтобы поддерживать их в соответствии с правилом о свинце и меди Закона о безопасной питьевой воде, в котором подробно описано, как предотвратить их вымывание. элементы из трубопроводных систем.

Вода с pH ниже 6 или выше 9,5 может вызывать коррозию металлических водопроводных труб и арматуры. PH воды может влиять на эффективность пестицидов, особенно гербицидов.

Калий

Как правило, концентрация калия в воде очень мала. Хотя чрезмерное количество может иметь слабительный эффект, EPA не установило максимального предела. Калий (хлорид) используется в качестве замены соли в смягчителях воды, когда потребление натрия с пищей является проблемой для здоровья.

Натрий

Натрий — очень активный металл, который в свободном состоянии не встречается в природе. Всегда сочетается с другими веществами. В организме человека натрий помогает поддерживать водный баланс. Потребление натрия человеком в основном зависит от потребления натрия в виде хлорида натрия или поваренной соли. Доля питьевой воды обычно невелика по сравнению с другими источниками.

Лечение некоторых сердечных заболеваний, болезней системы кровообращения или почек или цирроза печени может включать ограничение натрия. При разработке рациона питания этих людей следует учитывать содержание натрия в питьевой воде.

Национальная академия наук предложила стандарт для общественной воды, допускающий содержание натрия не более 100 мг / л. Это гарантирует, что водоснабжение добавляет не более 10 процентов от общего потребления натрия средним человеком.

Американская ассоциация здравоохранения рекомендует более консервативный стандарт 20 мг / л для защиты сердца и почек.

Умягчение ионным обменом или кальцинированной кальцинированной содой увеличивает содержание натрия примерно на 8 мг / л на каждый грамм / галлон (зерно на галлон) удаленной жесткости.Лечение включает использование хлорида калия вместо гранул смягчителя хлорида натрия (смягчающей соли) или, в качестве альтернативы, ограничение питьевой воды из этого источника.

Сульфаты

Вода с высоким содержанием сульфатов, особенно сульфата магния (соли Эпсона) и сульфата натрия (глауберова соль), может оказывать слабительное действие на людей, которые не привыкли к воде. Эти эффекты различаются у разных людей и, кажется, длятся только до тех пор, пока они не привыкнут к использованию воды.Высокое содержание сульфатов также влияет на вкус воды и образует твердую накипь в котлах и теплообменниках. Рекомендуемый верхний предел для сульфатов — 250 мг / л. Лечение включает обратный осмос.

Общее количество растворенных твердых веществ (TDS)

Высокие концентрации TDS могут отрицательно повлиять на вкус и испортить сантехнику и бытовые приборы. EPA рекомендует не использовать воду, содержащую более 500 мг / л растворенных твердых веществ, если доступны другие менее минерализованные источники. Однако вода, содержащая более 500 мг / л TDS, не опасна для питья.За исключением наиболее очищенных систем водоснабжения, реки Миссури, нескольких пресноводных озер и разбросанных колодцев, очень немногие источники воды в Северной Дакоте содержат менее рекомендованных 500 мг / л концентрации общих растворенных твердых веществ. Многие домохозяйства в штате пользуются питьевой водой с концентрацией до 2000 мг / л и выше. Для бытового использования используется обратный осмос.

Общая жесткость

Жесткость — это свойство, которое заставляет воду образовывать нерастворимый творог с мылом, и в первую очередь связано с присутствием кальция и магния.Очень жесткая вода не оказывает вредного воздействия на здоровье и может быть более вкусной, чем мягкая. Жесткая вода вызывает беспокойство в первую очередь, потому что для эффективной очистки требуется больше мыла; образует пену и творог; вызывает пожелтение тканей; закаливает овощи, приготовленные в воде; и образует накипь в котлах, водонагревателях, трубах и кухонных принадлежностях. Жесткость высококачественной воды не должна превышать 270 мг / л (15,5 гран на галлон) в пересчете на карбонат кальция. Вода мягче
от 30 до 50 мг / л может вызывать коррозию трубопроводов в зависимости от pH, щелочности и растворенного кислорода.Умягчители воды исправят жесткость воды более 270 мг / л.

Дополнительную информацию о умягчении см. В списке публикаций в конце этой страницы.

Мутность

Мутность — это мера взвешенных минералов, бактерий, планктона, а также растворенных органических и неорганических веществ. Мутность часто связана с поверхностными источниками воды. Обработка включает смешивание с таким веществом, как квасцы, которое вызывает коагуляцию взвешенных материалов, которые затем могут быть удалены фильтрацией на песчаном фильтре.

Лаборатории тестирования воды в Северной Дакоте

В следующей таблице перечислены лаборатории в Северной Дакоте, которые проверяют питьевую воду.

Как проверить воду в бутылках

Что значат результаты лабораторных исследований для воды в бутылках и как их объяснить клиентам

Это первая из трех статей о бутилированной воде. Подробнее:

Потребители хотят знать, безопасна ли вода в бутылках, которую они покупают. Как и почему регулируется бутилированная вода, не всем известно и может сбивать с толку клиентов.Продавцы бутылок, которые понимают и могут объяснить своим клиентам аспекты качества воды, нормативные требования и результаты испытаний, имеют полезный инструмент продаж для продвижения своей продукции.

Потребители хотят знать, безопасна ли вода в бутылках, которую они покупают. Как и почему регулируется бутилированная вода, не всем известно и может сбивать с толку клиентов. Продавцы бутылок, которые понимают и могут объяснить своим клиентам аспекты качества воды, нормативные требования и результаты испытаний, имеют полезный инструмент продаж для продвижения своей продукции.

Истинное определение воды представлено простой формулой h3O. Молекула, состоящая из одного иона кислорода и двух ионов водорода, связанных двойной связью, образуя жидкость без запаха, цвета и вкуса. Вода в чистом виде, состоящая исключительно из h3O, практически отсутствует из-за ее нестабильности. Вода известна как универсальный растворитель из-за ее способности растворять по крайней мере часть всего, чего она касается, включая камни, газы, пыль и другие частицы. Именно это действие растворителя вызывает озабоченность по поводу качества питьевой воды.При оценке качества воды необходимо ответить на три основных вопроса.

  • Что в воде?
  • Какие уровни загрязнителей присутствуют в воде?
  • Безопасна ли вода для питья?

Что в воде?

Для питьевой воды загрязнитель может быть определен как любое вещество или вещество, кроме чистого h3O. Некоторые загрязнители могут быть нежелательными, поскольку они могут представлять опасность для здоровья или придавать нежелательный вкус, запах или цвет.Другие загрязнители весьма желательны и могут быть добавлены в воду для получения уникального вкуса, текстуры и консистенции. Независимо от того, являются ли они желательными или нежелательными, загрязнители воды можно разделить на следующие классификации: микробиологические, неорганические, органические и радиологические.

  • Микробиологический . Сюда входят микроскопические живые организмы, такие как бактерии, дрожжи, вирусы, плесень, цисты, водоросли и т. Д.
  • Неорганическое. Элементарные металлы и химические вещества, не содержащие углеводородов (например, кальций, железо, нитраты, броматы и т. Д.))
  • Органический. Соединения со структурой углерод-водород. Они могут быть далее разбиты на летучие органические химические вещества (чистящие растворители, побочные продукты нефти) и полулетучие органические химические вещества (пестициды, гербициды, соединения, экстрагируемые щелочной / нейтральной кислотой).
  • Радиологический. Элементы, излучающие атомную энергию, которая обычно находится в форме альфа- и бета-частиц гамма-излучения (уран, радон, радий и т. Д.).

На каком уровне присутствуют загрязнители и безопасно ли пить?

Чтобы ответить на эти вопросы, важно понимать, как регулируются загрязняющие вещества и как разрабатываются лимиты.

К сожалению, тестирование всего в воде невозможно, поскольку не разработаны аналитические методы для всех возможных химических комбинаций. Даже если бы были методы, тестирование было бы чрезвычайно дорогостоящим. По этой причине вода в бутылках требуется для проверки наличия списка нежелательных загрязняющих веществ, которые были идентифицированы как потенциально присутствующие в воде в бутылках. Поскольку бутилированная вода регулируется как пищевой продукт, FDA устанавливает, на какие загрязняющие вещества она должна быть проверена, а также какие уровни считаются безопасными.Эти правила, которым должна соответствовать бутилированная вода, являются Стандартами качества (SOQ).

В целом, питьевая вода регулируется Агентством по охране окружающей среды США (EPA). Закон о безопасной питьевой воде (SDWA) позволяет EPA устанавливать загрязняющие вещества и максимальные уровни загрязнения (MCL), которым должны соответствовать общественные системы водоснабжения.

Загрязняющие вещества, регулируемые FDA и SOQ для этих загрязняющих веществ, почти идентичны национальным загрязнителям питьевой воды EPA SDWA и соответствующим MCL.Согласно положению Конгресса о молотке в SDWA, FDA требует учитывать каждый загрязнитель, добавляемый EPA, для определения применимости к бутилированной воде. Практически в каждом случае FDA определило, что параметр является потенциальным загрязнителем для бутилированной воды, и установило SOQ, эквивалентный MCL EPA. Следовательно, понимание процесса, с помощью которого EPA устанавливает MCL, может помочь прояснить влияние обнаружения загрязняющих веществ в бутилированной воде.

Во-первых, стандарты EPA SDWA для питьевой воды делят загрязнители на две категории.

  • Первичные загрязнители представляют потенциальную опасность для здоровья.
  • Вторичные загрязнители не показали потенциального воздействия на здоровье и регулируются исключительно из эстетических соображений, таких как вкус, цвет, запах или потенциальные неудобства для водопровода в системах водоснабжения общего пользования.

Когда EPA регулирует первичный (связанный со здоровьем) загрязнитель, они также устанавливают MCL. MCL — это практичный и юридически обязательный стандарт, которому должны соответствовать PWS. Как правило, MCL устанавливаются на уровне, приводящем к уменьшению от 1 из 100 000 до 1 из 1 миллиона шансов на улучшение здоровья, если человек потребляет восемь 8 унций.стаканы воды, содержащие загрязняющие вещества на таком уровне, каждый день на протяжении всей жизни.

Интерпретация аналитического отчета

Хотя форматы отчетов немного отличаются от лаборатории к лаборатории, результаты обычно представлены в табличном формате и включают следующую информацию.

Анализ выполнен. Элементы или параметры, по которым проводились испытания в лаборатории.

Метод. Ссылка на аналитический метод, использованный лабораторией для проведения испытания.

Нижний уровень отчетности (LRL). Наименьшее количество загрязнителя, которое приборы могут точно определить. Некоторые лаборатории также могут ссылаться на него как на предел обнаружения или минимальный уровень обнаружения (MDL).

Результаты. Фактический уровень, найденный в образце. «ND» означает, что параметр не был обнаружен на уровне выше LRL. Некоторые лаборатории пропускают столбец LRL и сообщают результат «меньше чем» (например, <0,001), если параметр не обнаружен выше их LRL.

Единицы измерения

  • миллиграммов на литр (мг / л). Единица измерения, часто используемая для отчетности. Например, можно представить себе 1 мг / л железа, поскольку на каждый миллион граммов воды приходится один грамм железа.
  • Микрограмм на литр (мкг / л). Единица измерения, часто используемая для отчетности. Например, можно представить себе 1 мкг / л железа, поскольку на каждый миллиард граммов воды приходится один грамм железа. (1000 мкг / л соответствует 1 мг / л)
  • Пикокюри на литр (пКи / л). Единица измерения, используемая для радиологических загрязнителей.

Связь с клиентами

Часто бывает полезно информировать клиентов о том, что по закону вся вода в бутылках в Соединенных Штатах должна соответствовать требованиям FDA SOQ, что гарантирует ее безопасность для питья. Понимание и возможность объяснить потребителям, на чем основаны MCL и SOQ для бутилированной воды, может дать уверенность в безопасности вашего продукта. Если обнаружен параметр, который считается нежелательным, но не превышает установленный предел, четкое и краткое объяснение может помочь развеять опасения клиента. MCL, по сути, представляют собой риск очень длительного воздействия; поэтому обнаружение первичного загрязнителя обычно не представляет непосредственного риска для здоровья.

Компании по производству бутилированной воды должны разработать политику рассмотрения жалоб или запросов клиентов. Каждый сотрудник, который может контактировать с клиентами лично или по телефону, должен быть проинформирован о политике, процедурах и материалах компании в отношении взаимодействия с клиентами. Непонимание или противоречивая информация может вызвать путаницу и подорвать доверие потребителей к продукту.Отраслевые ассоциации, такие как Международная ассоциация бутилированной воды, а также определенные государственные или местные правительственные учреждения требуют, чтобы у производителей воды была информация о качестве воды, доступная для клиентов.

Существует несколько полезных инструментов для общения с клиентами, таких как номер телефона на этикетке бутылки, копии текущих результатов испытаний и отчеты о качестве воды в бутылках. Телефонный номер, напечатанный на этикетке, может идти непосредственно на завод, чтобы сотрудники могли обрабатывать звонки, или звонки могут быть перенаправлены в колл-центр, где информация о компании по розливу и качестве воды может быть обсуждена и / или отправлена ​​клиентам по запросу. .Боттлеры могут разослать образец своего последнего лабораторного отчета или они могут выбрать выпуск высококачественной брошюры, в которой будут представлены результаты испытаний, а также информация о процессе обработки и контроле качества. Это может быть эффективным инструментом для передачи согласованного сообщения на профессиональном уровне, которое легко доступно по запросу или в качестве обычного почтового отправителя. Независимо от того, какую форму коммуникации выберет разливочная компания, на сегодняшнем высококонкурентном рынке критически важно создать профессиональный имидж для текущих или потенциальных клиентов.

Как проверить качество воды

Нам нужна чистая вода для множества видов деятельности — для купания, питья, мытья домов и многого другого. Качество воды, которую мы используем, можно определить разными способами, но лучший — это тестирование. Тестирование можно проводить на уровне водопровода, но его можно (и нужно) проводить и дома. Это делается при использовании домашнего теста или теста отправки в лабораторию.

Типы наборов для проверки воды

Давайте рассмотрим самые популярные типы наборов для тестирования воды.Перед этим давайте проясним, что ваше собственное обоняние и испытание всегда должны быть активными, когда вы пьете воду. Вы не сможете попробовать, увидеть или почувствовать запах большинства загрязнителей воды, но если что-то кажется неправильным, вам нужно немедленно оценить свою воду! Наш список индикаторов загрязнения воды должен помочь в этом.

Набор для домашних тестов

Качество воды зависит от концентрации бактерий, свинца, пестицидов, нитратов / нитритов, хлора, жесткости и уровня pH воды.Набор для проверки качества домашней воды будет состоять из полосок, которые вы будете подвергать воздействию воды. Он будет менять цвет в зависимости от содержания минералов в воде. Все, что вам нужно сделать, это сопоставить этот цвет с таблицей цветов, поставляемой с тестовым набором. Вот пример популярного, продаваемого через Amazon.com. Только убедитесь, что вы покупаете набор для тестирования питьевой воды, а не бассейнов! У них есть ряд уровней качества и цен, так что исследуйте их и покупайте соответственно.

Бесплатная проверка муниципальной воды

Многие местные органы власти / поставщики воды предлагают бесплатное тестирование на дому.Почти всегда это делается путем отправки пробы воды в лабораторию за счет местного правительства или поставщика воды. В Нью-Йорке есть программа тестирования, как и во многих других регионах. Обычно это лучший вариант для изучения в первую очередь.

Коммерческие испытания

EPA имеет список сертифицированных предприятий по тестированию воды, в которые вы можете отправить свою воду для тестирования. Сертифицированная лаборатория может проверить вашу воду (хотя они могут взимать плату) и рассказать вам о загрязнителях, минералах, токсинах и т. Д.Это будет лучшим выбором, если у вас есть вода из колодца, так как вы захотите взять образец и отправить его в учреждение для тестирования не реже одного раза в год (или в соответствии с рекомендациями вашего местного правительства). Вы также захотите провести надежный тест на воду каждый раз, когда увидите / почувствуете запах / вкус воды в своей воде, а также если в вашем районе ведутся строительные работы, рытье, прокладывание туннелей или сейсмическая активность!

Например, если вы живете во Флориде, список сертифицированных испытательных лабораторий находится здесь. Вы можете отсортировать список по лаборатории рядом с вами, а затем выбрать из списка.Вы можете найти что-то вроде Лаборатории контроля качества города Норт-Майами-Бич или Лаборатории окружающей среды города Форт-Лодердейл. Номера телефонов указаны в результатах. Или вы можете просто пойти в авторитетную национальную лабораторию Watercheck.com, которая занимается тестированием по почте. Их лаборатория имеет ряд сертификатов, в том числе специально для густонаселенных штатов, таких как Нью-Йорк, Калифорния, Пенсильвания, Техас и Флорида.

Водный Профессиональный

Если вы хотите, чтобы этим занимался профессионал, не сразу понятно, кому вы звоните.Поиск «тестера воды» или «специалиста по воде» может не продвинуть вас далеко. Лучше поищите «домашнего инспектора», который проводит «экологические испытания» и / или испытания воды. Большинство из них предложат бесплатную консультацию, чтобы вы могли хотя бы позвонить им и получить общее представление о том, какое тестирование они будут проводить, как работают цены и т. Д.

Чистая вода необходима, и важно, чтобы вы употребляли очищенную и фильтрованную воду, которая может защитить вас от болезней. Чтобы убедиться в этом, проводятся проверки качества воды, к которым нельзя относиться легкомысленно.

Как проверить качество воды? Химические тесты для ограниченного бюджета

Примечание редактора: это вторая часть из серии блогов , посвященной нетехнологичным вариантам мониторинга качества воды .

Благодаря современной химии мы можем обнаруживать в воде тысячи химических веществ даже при очень низких концентрациях. Постоянно растущий список доступных тестов может показаться огромным, и для подавляющего большинства методов требуется современное лабораторное оборудование.К счастью, нам не нужно проверять все! Гораздо меньший и более практичный набор тестов может дать хорошее представление о химическом качестве воды для целей мониторинга. Хорошей новостью является то, что существуют низкотехнологичные версии этих тестов для ситуаций, когда бюджет ограничен.

Форматы тестов

Типичные низкотехнологичные портативные методы полевых испытаний для химического мониторинга качества воды делятся на три категории:

  • Тест-полоски — это небольшие одноразовые полоски, которые меняют цвет, указывая на концентрацию определенного химического вещества.В зависимости от конкретного теста пользователь «активирует» бумажную или пластиковую полоску, погружая ее в образец воды и размахивая ею, или удерживая полоску в струе воды. После короткого ожидания пользователь сравнивает цвет тест-полоски с цветовой диаграммой, чтобы определить концентрацию химического вещества. Эти наборы чрезвычайно просты, но они менее точны, чем другие методы, особенно если пользователи не следуют инструкциям.
  • Наборы цветных дисков — Наборы цветных дисков доступны для широкого спектра химических тестов.В типичной установке пользователь добавляет пакет порошка или несколько капель жидкого реагента к пробе воды в многоразовой пластиковой пробирке. Затем пользователь помещает пробирку с образцом в небольшую пластиковую смотровую коробку. Это смотровое окно содержит пластиковый диск с напечатанным на нем градиентом цвета. Пользователь вращает цветной диск, чтобы найти часть, которая лучше всего соответствует цвету образца, а затем считывает концентрацию химического вещества с диска. Комплекты цветных дисков обычно состоят из нескольких этапов и часто включают предписанное время ожидания, поэтому они немного сложнее и дороже, но, как правило, более точны.
  • Переносные цифровые приборы — Для тестирования воды доступны легкие и портативные цифровые измерители, колориметры и фотометры. Они обеспечивают наиболее точные результаты этих трех методов тестирования, но они также более дорогие и деликатные, чем предыдущие варианты. Эти инструменты требуют батарей и калибровки. Хотя цифровые инструменты полезны для полевых техников и являются неотъемлемой частью любой сети постоянного или удаленного мониторинга, они вряд ли подходят для «гражданской науки» или краудсорсингового тестирования качества воды.

Химические параметры качества воды

После определения различных форматов тестирования возникает следующий вопрос: для чего мы тестируем? ЮНИСЕФ рекомендует отдавать приоритет фторидам, мышьяку и нитратам для химического мониторинга. В областях, где земля естественным образом богата минералами, содержащими фтор и мышьяк, уровни в колодезной воде могут быть достаточно высокими, поэтому хроническое воздействие опасно для здоровья человека [1].

Как мы можем проверить эти элементы?

  • Фторид: Имеется по крайней мере один набор для тестирования цветного диска на фторид. Однако портативные цифровые колориметры часто предпочитают из-за опасений по поводу точности. Ackvo Caddisfly, система тестирования, недавно описала колориметрический тест на фторид, который можно прочитать с помощью приложения для смартфона.
  • Arsenic: Возможности переносных полевых испытаний мышьяка ограничены; это загрязнение лучше всего измерять в лаборатории. Существуют коммерчески доступные тестовые наборы, но они относительно сложны и требуют нескольких этапов. Хотя концентрации мышьяка, «измеренные» с помощью этих тест-наборов, могут быть неточными, наборы действительно обнаруживают мышьяк почти во всех образцах с концентрацией более 100 микрограммов на литр (мкг / л), а также в большинстве образцов с концентрацией 50-99 мкг / л. диапазон.Поэтому ЮНИСЕФ рекомендовал сообщать результаты мониторинга мышьяка с помощью этих портативных тестов как «присутствующие» или «отсутствующие» с использованием эталонной концентрации 50 мкг / л — стандарта питьевой воды во многих странах, затронутых естественным загрязнением мышьяком.
  • Нитраты: Для тестирования нитратов доступны как тест-полоски, так и тестовые наборы с цветными дисками. Нитраты также можно измерить с помощью цифрового измерителя. Высокий уровень питательных веществ связан с загрязнением сельского хозяйства удобрениями (азотом и фосфором) и отходами животноводства (азот).Туалеты, сточные воды, свалки и промышленное загрязнение также могут вносить азот. Мониторинг нитратов — это простой способ оценить влияние сельскохозяйственных и человеческих отходов на качество воды.

Если позволяют ресурсы, ЮНИСЕФ предлагает добавить в программы мониторинга еще три химических параметра: встречающиеся в природе металлы, железо и марганец, и общее количество растворенных твердых веществ (TDS). Все три могут вызвать проблемы со вкусом и запахом, которые могут побудить потребителей искать более привлекательные и потенциально небезопасные источники воды.

  • Железо и Марганец : для этих двух металлов доступны как тестовые полоски, так и тесты на цветных дисках, которые также можно измерить с помощью портативных цифровых инструментов. Полевые испытания с использованием цифрового оборудования считаются надежными для железа и марганца.
  • TDS : TDS включает смесь неорганических солей, в основном натрия, хлорида, калия, кальция и магния. Вместо тестирования отдельных компонентов, TDS контролируется путем измерения проводимости воды с помощью цифрового измерителя.Здесь нет тест-полосок или набора цветных дисков, которые можно использовать, хотя по крайней мере один измеритель проводимости взаимодействует со смартфоном.

В хлорированных распределительных системах важно контролировать еще два химических параметра: pH и остаточный хлор.

  • pH : полоски для тестирования pH и тесты на цветных дисках широко доступны. Более дорогие и высокотехнологичные варианты включают pH-метры на основе электродов. pH — это мера активности водородных ионов, что означает, что он говорит нам, насколько кислая или щелочная вода.pH не является загрязняющим веществом, но это основная химическая переменная. Это влияет на поведение других химических компонентов, включая эффективность остаточного хлора против микробного загрязнения. Внезапные изменения pH также могут указывать на выход из строя очистных сооружений или случаи загрязнения природных водоемов (например, незаконные промышленные сбросы).
  • Хлор : Есть много простых способов проверить остаточный хлор, включая тест-полоски, цветные диски и даже наборы, разработанные для тестирования бассейнов.Также существуют портативные цифровые измерители, которые могут обеспечивать надежные количественные измерения.

В зависимости от местных условий и направленности проекта мониторинга качества воды могут быть добавлены дополнительные химические тесты. Можно проверить на щелочность, или жесткость (включая кальций, магний и т. Д.; Доступны полевые наборы), хлорид (индикатор проникновения дорожной соли или морской воды; существуют наборы для испытаний), растворенный кислород , [2 ] органического углерода уровней (БПК, ХПК, ТОС), агрохимикатов (специфические пестициды или удобрения) или горнодобывающих / промышленных загрязнителей (e. g., полихлорированные бифенилы, цианиды). Наконец, тяжелых металлов , таких как свинец, ртуть, медь, хром и т. Д., Часто представляют интерес для местного населения.

Однако подавляющее большинство этих дополнительных тестов лучше всего проводить в лаборатории с учетом современных технологий. Тем не менее, низкотехнологичное тестирование — часто с использованием смартфона — является областью активных исследований таких параметров, как ртуть и пестициды (также здесь).

Следите за новостями в нашем следующем посте, в котором мы расскажем о тестировании качества воды на микробиологическом уровне!

[1] Если предыдущие испытания показали, что мышьяк и фторид не являются проблемой в конкретной водной системе, эти два параметра могут быть опущены в пользу более релевантных для местных условий.Загрязнение мышьяком и фтором также может быть вызвано деятельностью человека, например, сбросом промышленных отходов или горнодобывающей промышленности.

[2] Низкотехнологичные тесты растворенного кислорода требуют нескольких этапов с добавлением реагентов с последующим титрованием по каплям; может потребоваться некоторое обучение, и результаты могут быть более разными, чем у других наборов тестов. Цифровые счетчики тоже существуют.

Исследование качества бутилированной воды | Рабочая группа по охране окружающей среды

AP (Associated Press). 2008. Расследование AP: фармацевтические препараты, обнаруженные в питьевой воде.PHARMAWATER-METROS-ПО РЕЗУЛЬТАТАМ. Доступно: http://hosted.ap.org/specials/interactives/pharmawater_site/day1_05.html [по состоянию на 29 июля 2008 г.].

ATSDR (Агентство регистрации токсичных веществ и заболеваний). 2000. Токсикологический профиль толуола. Сентябрь 2000 г. Доступно: http://www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles/tp56.html [по состоянию на 27 августа 2008 г.].

ATSDR (Агентство регистрации токсичных веществ и заболеваний). 2004. ToxFAQs по аммиаку. Сентябрь 2004 г. Доступно: http: //www.atsdr.cdc.gov / tfacts126.html [доступ 4 августа 2008 г.].

ATSDR (Агентство регистрации токсичных веществ и заболеваний). 2007. ToxFAQs по мышьяку. Доступно: http://www.atsdr.cdc.gov/tfacts2.html [по состоянию на 25 сентября 2008 г. ].

Бассин EB, Wypij D, Дэвис РБ, Миттлман MA. 2006. Возрастное воздействие фторидов в питьевой воде и остеосаркома (США). Причины рака и борьба с ними 17 (4): 421-8.

Beltran-Aguilar ED, Barker LK, Canto MT, Dye BA, Gooch BF, Griffin SO, Hyman J, Jaramillo F, Kingman A, Nowjack-Raymer R, Selwitz RH & Wu T.2005. Наблюдение за кариесом, зубными герметиками, ретенцией зубов, адентией и флюорозом эмали — США, 1988–1994 и 1999–2002 годы. MMWR Surveill Summ 54: 1-43.

BMC (Корпорация по маркетингу напитков). 2007. Вода в бутылках в США, издание 2007 года. Доступно: http: //www.beveragemarketing.com.

Блэрсвилл, Джорджия — Водное управление Нотла. 2008. Отчет о качестве питьевой воды 2007.

Болдт-Ван Рой, Тара. 2007. Наши природные ресурсы «разливаются в бутылки»: борьба за добычу воды в бутылках в Соединенных Штатах.Журнал землепользования, Vol. 18: 2, Весна 2003 г., стр. 278-281

Bullers AC. 2002. Журнал для потребителей FDA: Вода в бутылках: лучше, чем кран? Доступно: http://www. fda.gov/FDAC/features/2002/402_h3o.html [по состоянию на 25 августа 2008 г.].

CDC (Центры по контролю и профилактике заболеваний). 2005. Третий национальный отчет о воздействии химических веществ в окружающей среде на человека. Доступно: http://www.cdc.gov/exposurereport/default.htm [доступ 3 августа 2008 г.].

CDPH (Департамент общественного здравоохранения Калифорнии).2008. Закон Шермана о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах. Доступно: http://ww2.cdph.ca.gov/programs/Pages/FDB%20Food%20Safety%20Program.aspx [по состоянию на 25 августа 2008 г.].

Cwiek-Ludwicka K. 2003. [Полиэтилентерефталат (ПЭТ) — аспекты здоровья и применение упаковки для пищевых продуктов]. Роч Панств Закл Хиг 54 (2): 175-82.

Даровска А., Борч А. и Навроцки Дж. 2003. Загрязнение минеральной воды, хранящейся в ПЭТ-бутылках, альдегидом. Пищевая добавка Contam 20: 1170-7.

Досс, Дж. К., 2008, Письменные показания Джозефа К.Досс, президент и главный исполнительный директор Международной ассоциации бутилированной воды перед Подкомитетом по безопасности транспорта, безопасности инфраструктуры и качеству воды для окружающей среды и Комитета по общественным работам Сената США; Слушание о качестве и воздействии бутилированной воды на окружающую среду. 10 сентября 2008 г.

Дюссо Э.Б., Балакришнан В.К., Сверко Э., Соломон К.Р., Сибли ПК. 2008. Токсичность фармацевтических препаратов и средств личной гигиены для бентических беспозвоночных. Экологическая токсикология и химия / SETAC 27 (2): 425-432.

Институт политики Земли. 2006. Вода в бутылках: выливание ресурсов в канализацию. Доступно: http://www.earth-policy.org/Updates/2006/Update51.htm [по состоянию на 13 августа 2008 г.].

Eberhartinger S, Steiner I., Washuttl J, Kroyer G. 1990. [Миграция ацетальдегида из бутылок из полиэтилентерефталата для свежих напитков, содержащих углекислоту]. Z Lebensm Unters Forsch 191 (4-5): 286-9.

ECON Северо-запад. 2007. Возможные экономические эффекты предлагаемой установки по розливу воды в McCloud.Евгений, Орегон. Октябрь 2007 г.

Эдберг, С. С., 2008 г., Свидетельские показания доктора Стивена С. Эдберга, доктора философии, A.B.M.M перед Комитетом по безопасности транспорта, безопасности инфраструктуры и качеству воды Комитета по окружающей среде и общественным работам Сената США; Слушание о качестве и воздействии бутилированной воды на окружающую среду. 10 сентября 2008 г.

Edwards TM, McCoy KA, Barbeau T, McCoy MW, Thro JM, Guillette LJ, Jr. 2006. Условия окружающей среды определяют токсичность нитратов у головастиков южной жабы (Bufo terrestris).Aquat Toxicol 78 (1): 50-8.

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 1989. Фтор (растворимый фторид) (CASRN 7782-41-4). Доступно: http://www.epa.gov/iris/subst/0053.htm [по состоянию на 29 июля 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 1991. Интегрированная система информации о рисках Ацетальдегид (CASRN 75-07-0). Доступно: http://www.epa.gov/IRIS/subst/0290.htm [по состоянию на 27 августа 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 1993. Интегрированная система информации о рисках.Бромодихлорметан (CASRN 75-27-4). Доступно: http://www.epa.gov/IRIS/subst/0213.htm [по состоянию на 9 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 1996. Интегрированная система информации о рисках. Трихлоруксусная кислота (CASRN 76-03-9). Доступно: http://www.epa.gov/ncea/iris/subst/0655.htm [по состоянию на 23 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 1998. Интегрированная система информации о рисках. Мышьяк (CASRN 7440-38-2). Доступно: http://www.epa.gov/iris/subst/0278.htm [доступ 24 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2001a. Правило 1 этапа дезинфекции и побочных продуктов дезинфекции. Доступно: www.epa.gov/OGWDW/mdbp/stage1dbprfactsheet.pdf [по состоянию на 23 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2001b. Защитите наше здоровье от источника до крана: основные моменты национальной программы по обеспечению питьевой водой. EPA 816-K-01-001.

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2003. Интегрированная система информации о рисках.Дихлоруксусная кислота (CASRN 79-43-6). Доступно: http://www.epa.gov/ncea/iris/subst/0654.htm [по состоянию на 23 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2004. Стоимость питьевой воды и федеральное финансирование. Управление водоснабжения. EPA 816-F-04-038. Доступно: www.epa.gov/OGWDW/sdwa/30th/factsheets/pdfs/fs_30ann_dwsrf_web.pdf [по состоянию на 2 октября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2005a. Основы бутилированной воды. Доступно: http://www.epa.gov/ogwdw/faq/pdfs/fs_healthseries_bottlewater.pdf [доступ 23 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2005b. Управление водных ресурсов EPA. Экономический анализ правила о дезинфицирующих средствах и побочных продуктах дезинфекции на заключительном этапе 2. EPA 815-R-05-010. Доступно: http://www.epa.gov/safewater/disinfection/stage2/regulations.html [по состоянию на 27 августа 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2005c. Интегрированная система информации о рисках. н-гексан (CASRN 110-54-3). Доступно: http://www.epa.gov/iris/subst/0486.htm [доступ 24 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2005г. Интегрированная система информации о рисках. Толуол (CASRN 108-88-3). Доступно: http://www.epa.gov/NCEA/iris/subst/0118.htm [доступ 24 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2006. Правило грунтовых вод (GWR). Доступно: http://www.epa.gov/safewater/disinfection/gwr/index.html [по состоянию на 19 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2007a. Правило 2-й стадии дезинфекции и побочных продуктов дезинфекции (правило DBP 2-й стадии).Доступно: http://www.epa.gov/safewater/disinfection/stage2/basicinformation.html [по состоянию на 25 августа 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2007b. Грунтовые воды и питьевая вода Часто задаваемые вопросы: Бутилированная вода. Доступно: http://www.epa.gov/ogwdw/faq/faq.html#bw [по состоянию на 25 августа 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2008a. Информация о побочных продуктах дезинфекции. Доступно: http://www.epa. gov/enviro/html/icr/dbp.html [по состоянию на 29 июля 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2008b. Загрязнения питьевой воды. Доступно: http://www.epa.gov/safewater/contaminants/index.html [по состоянию на 26 августа 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2008c. Исключение целевого максимального уровня загрязнения хлороформом из национальных правил первичной питьевой воды. Федеральный реестр, 30 мая 2000 г. (том 65, номер 104), стр. 34404-34405). Доступно: http://www.epa.gov/EPA-WATER/2000/May/Day-30/w13202.htm

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2008г. Фармацевтические препараты и средства личной гигиены (PPCP). Доступно: http://www.epa.gov/ppcp/ [по состоянию на 25 августа 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2008e. Пресс-релиз: EPA продолжает работу по изучению потенциального воздействия фармацевтических препаратов на воду. Доступно: http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/ec5b6cb1c087a2308525735

444 .

.. [по состоянию на 25 августа 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США).2008f. Список кандидатов на загрязнение питьевой воды и нормативные определения. Доступно: http://www.epa.gov/safewater/ccl/index.html [по состоянию на 30 сентября 2008 г.].

EPA (Агентство по охране окружающей среды США). 2008г. Сводный документ из Медицинского совета по бору и соединениям. Номер документа 822-S-08-003. Доступно: www.epa.gov/ogwdw000/ccl/pdfs/reg_determine2/healthadvisory_ccl2-reg2_bo … [по состоянию на 30 сентября 2008 г.].

EWG (Рабочая группа по окружающей среде). 2002. Рассмотрим источник: сток с фермы, побочные продукты хлорирования и здоровье человека.Доступно: https://www.ewg.org/research/consider-source [по состоянию на 23 сентября 2008 г.].

EWG (Рабочая группа по окружающей среде). 2005a. Бремя тела: загрязнение у новорожденных. Доступно: http://archive.ewg.org/reports/bodyburden2/ [по состоянию на 27 декабря 2007 г.].

EWG (Рабочая группа по окружающей среде). 2005b. Национальная база данных по качеству водопроводной воды. Доступно: https: //www.ewg.org/tapwater [по состоянию на 21 мая 2008 г.].

EWG (Рабочая группа по окружающей среде). 2008. Телефонные запросы к представителям Walmart по информационной линии 1-888-260-3776.Сентябрь 2008 г.

FDA. 2002. Регулирование бутилированной воды и FDA. Доступно: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/botwatr.html [по состоянию на 15 августа 2008 г.].

FDA. 2004 г. Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах. С поправками, внесенными до 31 декабря 2004 г. Доступно: http://www.fda.gov/opacom/laws/fdcact/fdctoc.htm [по состоянию на 19 сентября 2008 г.].

FDA. 2008a. Вода в бутылках повсюду: обеспечение безопасности. Доступно: http://www.fda.gov/consumer/updates/bottledwater082508.html [по состоянию на 26 августа 2008 г.].

FDA. 2008b. Название 21 — Продукты питания и лекарства, Часть 165 — Напитки. Доступно: http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch. cfm? CF … [по состоянию на 15 августа 2008 г.].

FDA. 2008c. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, Департамент здравоохранения и социальных служб. Предлагаемое правило — напитки, вода в бутылках. Федеральный регистр Vol. 73, No. 181, 53775-53793. Дело № FDA-2008-N-0446.

FDA. 2008г. Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания / Управление инвентаризации безопасности пищевых добавок для уведомлений об эффективных веществах, контактирующих с пищевыми продуктами (FCS).Доступно: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-fcn.html [по состоянию на 27 августа 2008 г.].

Наблюдение за продовольствием и водой. 2007. Верните кран. Доступно: http://www.foodandwaterwatch.org/water/pubs/reports/take-back-the-tap [по состоянию на 3 октября 2008 г.].

Focazio MJ, Kolpin DW, Barnes KK, Furlong ET, Meyer MT, Zaugg SD, et al. 2008. Национальное исследование фармацевтических препаратов и других органических загрязнителей сточных вод в Соединенных Штатах — II) Неочищенные источники питьевой воды. Sci Total Environ 402 (2-3): 201-16.

Гашлер К. 2008. Жажда бутилированной воды вызывает волну экологических проблем. Доступно: http://www.usatoday.com/news/nation/environment/2008-06-07-bottled-water … [по состоянию на 24 августа 2008 г.].

Гранджан П., Ландриган П. 2006. Нейротоксичность промышленных химикатов в процессе развития. The Lancet, 8 ноября 2006 г.

Grumbles BH. 2008 г. Свидетельские показания Бенджамина Х. Грамбла, помощника администратора по водным ресурсам Агентства по охране окружающей среды, перед Подкомитетом по безопасности транспорта, безопасности инфраструктуры и качеству воды Комитета по окружающей среде и общественным работам Сената США, 15 апреля 2008 г.epa.gov/ocirpage/hearings/testimony/110_2007_2008/2008_0415_bhg.pdf [по состоянию на 26 августа 2008 г.].

Guillette LJ, Jr., Edwards TM. 2005. Является ли нитрат экологически значимым эндокринным разрушителем у позвоночных? Интегр Комп Биол 45: 19-27.

Guillette LJ, Jr. 2006. Загрязняющие вещества, разрушающие эндокринную систему — за пределами догмы. Environ Health Perspect 114 Дополнение 1: 9-12.

Hauter, W., 2008, Свидетельство Веноны Хаутер, исполнительного директора Food & Water Watch. Комитет Сената по окружающей среде и общественным работам; Подкомитет по безопасности на транспорте, безопасности инфраструктуры и качеству воды; Слушание о качестве и воздействии бутилированной воды на окружающую среду.10 сентября 2008 г.

Hawthorne M, Elejalde-Ruiz A. 2008. Специальный репортаж Tribune: Что у вас в воде? Чикаго Трибьюн. 17 апреля 2008 г.

Hellwig E & Lennon, AM. 2004. Системный фторид против местного. Caries Res 38: 258-62.

Hoffman CS, Mendola P, Savitz DA, Herring AH, Loomis D, Hartmann KE, Singer PC, Weinberg HS и Olshan AF. 2008. Воздействие побочных продуктов дезинфекции питьевой воды и рост плода. Эпидемиология 19: 729-37.

Хонг Л., Леви С.М., Уоррен Дж. Дж., Броффит Б. и Кавано Дж.2006. Уровни потребления фторидов в связи с развитием флюороза постоянных центральных резцов верхней челюсти и первых моляров. Исследование кариеса 40: 494-500.

Hotchkiss AK, Rider CV, Blystone CR, Wilson VS, Hartig PC, Ankley GT и др. 2008. Пятнадцать лет после «Wingspread» — экологические эндокринные нарушения и здоровье человека и дикой природы: где мы находимся сегодня и куда нам нужно идти. Toxicol Sci 105 (2): 235-59.

Хантер, Э.С., 3-й, Роджерс Э. Х., Шмид Дж. Э. и Ричард А. 1996. Сравнительные эффекты галогенуксусной кислоты в культуре цельного эмбриона.Тератология 54: 57-64.

Гайндман, Дэвид. 2007 г. Адъюнкт-профессор Мичиганского государственного университета. Свидетельские показания в Подкомитете по внутренней политике Комитета по надзору и государственной реформе, Палата представителей США, 12 декабря 2007 г.

IBWA (Международная ассоциация бутилированной воды). 2008a. Свод правил по бутилированной воде. Доступно: www.bottledwater.org/public/pdf/2008-code-of-practice.pdf [по состоянию на 25 августа 2008 г.].

IBWA (Международная ассоциация бутилированной воды).2008b. Вопросы и ответы по правилам бутилированной воды. Доступно: http://www.bottledwater.org/public/BWFactsRegHome.htm [по состоянию на 12 августа 2008 г.].

IBWA (Международная ассоциация бутилированной воды). 2008c. Статистика за 2007 год. Источник: комментарии и материалы предоставлены Beverage Marketing Corporation. Вода в бутылках продолжает оставаться под номером 2 в 2007 году. Доступно: http://www.bottledwater.org/public/BWFactsHome_main.htm [по состоянию на 12 августа 2008 г.].

IBWA (Международная ассоциация бутилированной воды).2008г. Вода h3O. Рекламная открытка доступна на http://www.bottledwater.org/public/BWFactsHome_main.htm [доступ 2 сентября 2008 г.].

Кнобелох Л., Сална Б., Хоган А., Постл Дж. И Андерсон Х. 2000. Голубые младенцы и загрязненная нитратами вода из колодца. Environ Health Perspect 108: 675-8.

Колпин Д.В., Ферлонг Е.Т., Мейер М.Т., Турман Е.М., Цаугг С.Д., Барбер Л.Б. и др. 2002. Фармацевтические препараты, гормоны и другие органические загрязнители сточных вод в водотоках США, 1999–2000 годы: национальная разведка.Environ Sci Technol 36 (6): 1202-11.

Kross BC, Ayebo AD и Fuortes LJ. 1992. Метгемоглобинемия: токсичность нитратов в сельской Америке. Am Fam Physician 46: 183-8.

Водный район долины Лас-Вегас. 2008. Отчет о качестве воды за 2008 год. Доступно: http://www.lvvwd.com/html

Le HH, Carlson EM, Chua JP, Belcher SM. 2008. Бисфенол А выделяется из поликарбонатных бутылок для питья и имитирует нейротоксическое действие эстрогена в развивающихся нейронах мозжечка. Toxicol Lett 176 (2): 149-56.

Леонниг К. Вода из-под крана имеет следы лекарств. Вашингтон Пост. 10 марта 2008г.

Левеск С., Родригес М.Дж., Серодес Дж., Болье С., Пру Ф. 2006. Влияние обработки питьевой воды в помещении на тригалометаны и галогенуксусную кислоту. Исследования воды 40 (15): 2921-30.

Макаровский И., Маркель Г., Душницкий Т. и Айзенкрафт А. 2008. Аммиак — когда что-то не так пахнет. Isr Med Assoc J 10: 537-43.

Manassaram DM, Backer LC, Moll DM. 2006. Обзор нитратов в питьевой воде: воздействие на мать и неблагоприятные последствия для репродуктивной системы и развития.Environ Health Perspect 114 (3): 320-7.

McDaniel TV, Martin PA, Struger J, Sherry J, Marvin CH, McMaster ME и др. 2008 г. Возможное эндокринное нарушение полового развития у самцов северных леопардовых лягушек (Rana pipiens) и зеленых лягушек (Rana clamitans) из районов интенсивного выращивания пропашных культур. Aquat Toxicol 88 (4): 230-42.

McDonagh MS, Whiting PF, Wilson PM, Sutton AJ, Chestnutt, Cooper J, Misso K, Bradley M, Treasure E & Kleijnen J. 2000. Систематический обзор фторирования воды.BMJ 321: 855-9.

Мендоса. 2008. Эксперты запивают данные. Associated Press, 16 марта 2008 г.

Monarca S, De Fusco R, Biscardi D, De Feo V, Pasquini R, Fatigoni C и др. 1994. Исследования миграции потенциально генотоксичных соединений в воду, хранящуюся в домашних бутылках. Food Chem Toxicol 32 (9): 783-8.

Moore MT, Greenway SL, Farris JL, Guerra B. 2008. Оценка кофеина как новой экологической проблемы с использованием традиционных подходов. Arch Environ Contam Toxicol 54 (1): 31-5.

НАН (Национальная академия наук). 1995. Разумная практика в лаборатории: обращение с химическими веществами и их утилизация. Доступно: https://suehsaps2.stanford.edu/lcst/lcss/lcss.html [по состоянию на 27 августа 2008 г.].

Nawrocki J, Dabrowska A & Borcz A. 2002. Исследование карбонильных соединений в бутилированной воде из Польши. Water Res 36: 4893-901.

NRC. 2006. Национальный исследовательский совет национальных академий. Фтор в питьевой воде: научный обзор стандартов EPA.Вашингтон, округ Колумбия: The National Academies Press.

NTP. 2005. 11-й отчет Национальной токсикологической комиссии по канцерогенам: хлороформ. Доступно: ntp.niehs.nih.gov/ntp/roc/eleventh/profiles/s038chlo.pdf [по состоянию на 29 июля 2008 г.].

OEHHA (Управление оценки рисков для здоровья в окружающей среде). 2008. Предложение 65 Отчет о статусе по незначительным уровням риска для канцерогенов и максимально допустимым уровням доз для химических веществ, вызывающих репродуктивную токсичность. Доступно: http://www.oehha.org/prop65/getNSRLs.html [доступ 8 сентября 2008 г.].

О’Рурк М. 2008. Вода, вода везде и ни капли для питья: нездоровая привязанность Америки к родниковой воде. Доступно: http://www.slate.com/id/2189574/pagenum/all/ [по состоянию на 13 августа 2008 г.].

Ричардсон С.Д., Плева М.Дж., Вагнер Э.Д., Шони Р., Демарини Д.М. 2007. Возникновение, генотоксичность и канцерогенность регулируемых и возникающих побочных продуктов дезинфекции в питьевой воде: обзор и дорожная карта для исследований. Mutat Res 636 (1-3): 178-242.

Ричардсон SD. 1998. Побочные продукты обеззараживания питьевой воды. В Энциклопедии экологического анализа и восстановления, Роберт А. Майерс, изд. John Wiley & Sons, Inc.

Ричардсон С.Д., Трастон А.Д. мл., Рав-Ача С., Гройсман Л., Попилевский И., Джураев О., Глезер В., Маккаг А.Б., Плева М.Дж. и Вагнер Э.Д. 2003. Трибромопиррол, бромированные кислоты и другие побочные продукты дезинфекции, полученные при дезинфекции питьевой воды, богатой бромидом. Environ. Sci. Technol. 37: 3782-3793.

Richardson SD, Thruston AD Jr., Caughran TV, Chen PH, Collette TW и Floyd TL. 1999a. Выявление новых побочных продуктов дезинфекции питьевой воды, образующихся в присутствии бромида. Environ. Sci. Technol. 33 (19): 3378-3383.

Ричардсон С.Д., Трастон А.Д. младший, Когран Т.В., Чен П.Х., Коллетт Т.В., Флойд Т.Л., Шенк К.М., Лайкинс Б.В. мл., Сан Г.Р. и Маджетич Г. 1999b. Выявление новых побочных продуктов дезинфекции озоном в питьевой воде. Environ. Sci. Technol. 33 (19): 3368-3377.

Sattelmacher PG. 1962. Метгемоглобинемия от нитратов в питьевой воде.Schriftenreiche des Vererins fur Wassar Boden und Lufthygiene. нет. 21.

Савиц Д.А., Зингер П.К., Херринг А.Х., Хартманн К.Е., Вайнберг С.С. и Макарушка С. 2006. Воздействие побочных продуктов дезинфекции питьевой воды и прерывание беременности. Am J Epidemiol 164: 1043-51.

Simon, et al. 1964. Uber vorkommen, pathogenese, und moglichkeiten zur prophylaxe der durch nitrit verursachten methamoglobinamie. Zeitschrift fur Kinderheilkunde. 91. 124-138.

тен Кейт Дж. М. и ван Ловерен К.1999. Фторидные механизмы. Dent Clin North Am 43: 713-42, vii.

Twetman S, Axelsson S, Dahlgren H, Holm AK, Kallestal C, Lagerlof F, Lingstrom P, Mejare I, Nordenram G, Norlund A, Petersson LG & Soder B. 2003. Эффект фторсодержащей зубной пасты по профилактике кариеса: систематический обзор . Acta Odontol Scand 61: 347-55.

Мэров США. 2007. Конференция мэров США: принятые резолюции, июнь 2007 г. Доступно: www.usmayors.org/75thAnnualMeeting/resolutions_full.pdf [по состоянию на 24 августа 2008 г.].

Вашингтонская пригородная санитарная комиссия. 2008. Отчет о качестве воды за 2007 год. Доступно: http: //www.wsscwater.com

ВОЗ (2003) Бор в питьевой воде. Справочный документ для подготовки Руководства ВОЗ по качеству питьевой воды. Женева, Всемирная организация здравоохранения (WHO / SDE / WSH / 03.04 / 54).

Райт, Дж. М., Дж. Шварц и Д. У. Докери. 2004. Влияние побочных продуктов дезинфекции и мутагенной активности на массу тела при рождении и срок беременности. Environ Health Perspect 112: 920-5.

Стандартный тест питьевой воды

Вода может растворять многие минералы или химические вещества и переносить микробиологические загрязнители. Цель этого информационного бюллетеня — предоставить вам информацию о том, как вы можете проверить свою воду, чтобы определить, безопасна ли она для питья. Стандартный тест питьевой воды, описанный в этом информационном бюллетене, был разработан для выявления химических и микробиологических загрязнителей, которые могут встречаться в водах Западной Австралии.

Министерство здравоохранения и участвующие химические и микробиологические лаборатории одобрили химические и микробиологические тесты, содержащиеся в Стандартном тесте питьевой воды.

Стандартный тест на питьевую воду подскажет:

  • подходит ли ваша вода для питья или приготовления пищи
  • уровень загрязнения воды
  • эстетическое качество вашей воды.

Стандартные тесты питьевой воды, проводимые участвующими лабораториями, соответствуют требованиям Национальной ассоциации испытательных органов (NATA) (внешний объект). Результаты, предоставленные этими лабораториями, принимаются Министерством здравоохранения.

Что будет тестировать?

Стандартный тест питьевой воды состоит из двух компонентов: микробиологического теста и химического теста качества.

Микробиологические исследования

Микробиологический тест определит общее количество колиформных бактерий (разновидность бактерий) и фекальных колиформ в питьевой воде. Тест на фекальные колиформные бактерии (наиболее часто тестируемый на термотолерантные колиформные бактерии или Escherichia coli ) покажет уровень фекального загрязнения воды и насколько она безопасна для питья.

Химические тесты качества

В химическом тесте качества используются различные химические вещества.

Некоторые элементы представляют собой тяжелые металлы, которые могут представлять опасность для вашего здоровья, в то время как другие могут влиять только на вкус, запах и внешний вид воды (они называются «эстетическими» характеристиками).

Список химических тестов качества можно найти в таблице 1.

Могут потребоваться дополнительные химические испытания:

  • , когда требуется более комплексная оценка качества воды; или
  • , где особые опасности возникают в зоне водосбора (см. Ниже).

Таблица 1: Стандартный тест питьевой воды

Микробиологические тесты
Всего колиформ
Термостойкие колиформы или E. coli
Химические тесты качества
Дождевая вода
(сборник крыши)
Другие источники
(например, скважина / грунтовые воды)

Алюминий
Кадмий
Хлорид
Медь
Фторид 1
Железо
Свинец 2
Марганец
Никель
Натрий
Сульфат
Цинк
Щелочность
Кальций
Электропроводность
Цвет
Твердость
Магний
Общий pH

Общее количество взвешенных веществ
Мутность

Алюминий
Кадмий
Хлорид
Медь
Фторид 1
Железо
Свинец 2
Марганец
Никель
Натрий
Сульфат
Цинк
Щелочность
Кальций
Электропроводность
Цвет
Твердость
Магний
Общий pH

Общее количество взвешенных веществ
Мутность

Дальнейшие химические испытания
Сурьма
Мышьяк
Барий
Хром
Молибден
Селен
Серебро

Аммиак
Сурьма
Мышьяк
Барий
Бор
Хром
Общий цианид
Сероводород
Лантан
Молибден
Нитрат
Нитрит
Селен
Серебро
Уран

1 Предпочтительный предел обнаружения фторида равен 0.1 миллиграмм на литр.

2 Предпочтительный предел обнаружения свинца составляет 0,001 миллиграмма на литр.

Сколько будет стоить тест?

Стоимость варьируется в зависимости от лаборатории.

Пожалуйста, свяжитесь с лабораториями, указанными в таблице ниже, чтобы получить расценки.

Таблица 2: Список участвующих лабораторий, аккредитованных NATA в WA

Что мне делать перед взятием пробы воды?

Перед взятием пробы обратитесь в лабораторию за бутылками для проб и информацией о правильной процедуре отбора проб.Обратите внимание, что ваш образец не предоставит вам точную информацию о вашей воде, если только:

  • Используются правильные бутыли для проб
  • взят правильный объем
  • образец хранится при необходимой температуре
  • Проба доставлена ​​и прибыла в лабораторию в установленное время
  • используется правильная процедура взятия пробы.

Что означают результаты?

Департамент здравоохранения может интерпретировать результаты лабораторных исследований и дать вам общие советы о том, как сделать воду безопасной для питья.Лаборатории также могут помочь вам с дополнительными техническими советами по анализу. Однако лаборатории не в состоянии дать вам совет, связанный со здоровьем.

Будет ли стандартный тест питьевой воды на все загрязняющие вещества?

Нет. Водосборный бассейн или источник вашей воды могут повлиять на качество воды разными способами, особенно после сильных дождей или пожаров. Вода может растворять химические вещества и переносить микробиологические загрязнители во время прохождения через территорию водосбора.Перед проверкой воды важно определить опасности, возникающие в зоне водосбора или на ее территории.

Какие опасности существуют в зонах водосбора?

Для сбора дождевой воды с крыш ищите:

  • интенсивное сельское хозяйство, промышленность или горнодобывающая промышленность
  • дымоход от дровяной печи
  • Свинцовый оклад на крышах или возле дымовых труб
  • отводящие трубы от устанавливаемых на крыше приборов, таких как испарительные кондиционеры или системы горячего водоснабжения.

Для воды в скважине / плотине ищите:

  • чрезмерное или ненадлежащее использование удобрений, навоза, пестицидов, гербицидов и инсектицидов
  • в плохом состоянии септики и другие системы удаления жидких отходов
  • склады ГСМ
  • интенсивное сельское хозяйство, промышленность или горнодобывающая промышленность
  • случайное разливание химикатов.

Если вы обнаружите какие-либо из этих видов деятельности или предметы в зоне обслуживания или на ее территории, вам может потребоваться запросить дополнительные тесты, которые должны быть выполнены в химической лаборатории.

Также можно получить дополнительную информацию о вашем районе обслуживания, обратившись к вашим соседям, к специалисту по охране окружающей среды местного самоуправления или в Департамент водного и экологического регулирования.

Дополнительная информация

Отделение водоснабжения, Управление гигиены окружающей среды

Департамент здравоохранения

Телефон: (08) 9222 2000

Последний раз просмотрено: 23-02-2021

Минеральные испытания

Все они могут негативно повлиять на пригодность воды и ее щадящее поведение.Все это исправимые условия. Это хороший совет — пройти тестирование и получить полезную информацию при рассмотрении долгосрочного воздействия воды на бытовую технику, водопровод, арматуру, личное здоровье и защиту инвестиций в дом. Этот тест обычно предоставляет всю информацию, которая нам нужна, чтобы предоставить вам точную диагностику качества воды и гарантировать любую систему, которую мы прописываем, продаем и устанавливаем.

Почему мы берем плату за анализ минералов, а большинство других компаний этого не делают?

  • Тесты на бесплатную воду могут быть выполнены только с использованием очень дешевых / недорогих методов тестирования и продуктов.
  • Бесплатные тесты воды чаще всего используются как инструмент, чтобы проникнуть в ваш дом и предложить коммерческое предложение.
  • Тест на бесплатную воду редко бывает точным и, на наш взгляд, непрофессиональным.
  • Тесты бесплатной воды редко проверяют все, что необходимо знать, чтобы обеспечить правильную систему и размер.
  • Бесплатные тесты воды, как и большинство бесплатных вещей, не имеют никакой ценности, если вообще имеют ценность.

Правильная проверка воды стоит недешево.

  • Наши минимальные расходы покрывают расходы на качественные расходные материалы и оборудование, время и дорогу к вам домой.
  • Наша минимальная плата позволяет нам полагаться на наш спектрофотометр, который обеспечивает цифровые результаты.
  • Наша минимальная плата обеспечивает точные результаты благодаря предварительно измеренным материалам, соответствующим всем лабораторным протоколам.
  • Наша минимальная плата помогает покрыть необходимые расходы, которые позволяют нам уверенно выявлять проблемы с качеством воды и придерживаться наших выводов.
  • Наши минимальные расходы помогают снизить затраты на очистные системы и технологические процессы. Другими словами, наше постоянное стремление к точности предотвращает ошибки.
  • Наши минимальные расходы подлежат возврату, если вы решите следовать нашим рекомендациям.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *