Росконтроль вода питьевая: Вода питьевая — Проверенные и черный список и ожидают проверки

Содержание

Вода «BAIKAL» — Обзор на сайте Росконтроль.рф

Вода «BAIKAL»: Результаты теста

Товар в черном списке

Не соответствует требованиям безопасности к питьевой воде по показателю «Общее микробное число при температуре 37° С»

Степень
нарушения: средняя

Подробнее о черном списке

Протоколы испытаний

Где купить

Мы не рекомендуем покупать этот товар

Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять
угрозу для жизни и здоровья.
Наша задача — предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу
подобных товаров.

Характеристики: Вода «BAIKAL»

Основные характеристики продукта

Полное наименование

Вода природная питьевая «БАЙКАЛЬСКАЯ» глубинная. Негазированная. Первая категория

Производитель

БАЙКАЛСИ Кампани АО ГК «Море Байкал»

Срок годности

24 месяца

Условия хранения

Хранить в проветриваемых затемненных помещениях при температуре от +2С до +20С. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2С до +6С с закрытой крышкой не более суток.

Категория качества

Основной состав, мг/л, не более:

Натрий 7, Калий 2, Кальций 50, Магний 10, Гидрокарбонаты 100, Хлориды 10, Сульфаты 10.

Информация о производстве

Произведено

БАЙКАЛСИ Кампани АО ГК «Море Байкал»

Место нахождения изготовителя: 664520, Россия, Иркутская область, Иркутский р-н, р. п. Листвянка, ул.Горького, 6

Адрес пр-ва: 664019, Россия, г.Иркутск, ул.Каштановая, 17

Изготовитель

Рейтинг протестированного детской воды на сайте Росконтроль.рф

ЗАО «Вега»

Fleur Alpine

Спеленок

Эльбрусинка

Зеленоградский источник

ООО ПК «Лидер»

«Демидовская»

«Чистая вода 100%»

«Леамон»

«Торговая компания Детские молочные продукты»

ООО «ФКПЧФ Бобимэкс т. м.»

«Шишкин лес Торг»

«Иркутский завод розлива минеральных вод»

Сивма

ООО «Аква Стар»

Негазировнная вода Aquanika 5 л — рейтинг 5 по отзывам экспертов ☑ Экспертиза состава и производителя

Отзывы на Aquanika — вода питьевая минеральная, природная, столовая, гидрокарбонатная, магниево-кальциевая, негазированная

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Вода минеральная питьевая, природная, негазированная, столовая, гидрокарбонатная, магниево-кальциевая, выпускаемая под торговой маркой AQUANIKA, произведена ООО «Акваника» в России. Образец был приобретен в ООО «Культкофе».
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Данный образец абсолютно безопасен. В нем не были обнаружены в количествах, опасных для здоровья, нитриты, силикаты, сероводород, цианиды, бензопирен и т. д. Вода не заражена паразитарными организмами и бактериями. Также в ней не было превышено содержание токсичных элементов (железа, кадмия, мышьяка, бора).
В данной воде не были обнаружены следы органических загрязнений: органический углерод, аммиак, нефтепродукты, фенолы, пестициды и т. д. В этой воде количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) не превышает установленных норм.
Вода содержит достаточное для своей категории количество минеральных веществ и микро-/макроэлементов. Данный образец богат микро- и макроэлементами (кальцием, калием, магнием и т. д.), а значит, такая вода принесет несомненную пользу здоровью. Жесткость воды находится в пределах нормы, а количество магния и кальция в ней не превышает рекомендованных границ. У воды не повышена щелочность, а значит, она не будет пагубно влиять на водно-солевой обмен в организме и не нарушит кислотно-щелочное равновесие. Эта вода прозрачная, не имеет посторонних привкусов и запахов. После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.

  • Производитель

    ООО «Акваника»

  • Изготовитель

    ООО «Акваника», 607007,РФ, Нижегородская обл. ,Кулебакский район,с. Саваслейка, ул. Родниковая, д1/2.

  • Состав

    Общая минерализация — 0,2-0,5 г/дм3. Общая жесткость менее 7,0Ж. Анионы: Хлориды (Cl) менее 50 мг/л, Гидрокарбонаты (НСО3) — 150-350 мг/л; Сульфаты (SO4) — менее 50 мг/л. Катионы: Кальций (Са) 10-110 мг/л ; Магний (Мg) — менее 50 мг/л, Калий (К)+Натрий (Na) — менее 50 мг/л Содержит фториды.

  • Год изготовления

    2017

  • Штрихкод

    4680000233743

Питьевая вода известных марок не прошла тест на вредные вещества и микроорганизмы

В питьевой воде в бутылках обнаружены вредные вещества и микроорганизмы. В черный список были занесены шесть известных марок питьевой воды — половина из направленных на исследование, проведенное по заказу «Росконтроля». В Обществе по защите прав потребителей говорят, что обычно независимым исследователям не хватает бюджета, чтобы сделать полноценную экспертизу, но картина, скорее всего, соответствует реальности.

Экспертизу питьевой воды, продающейся в бутылках, заказало некоммерческое партнерство «Росконтроль», объединяющее исследовательские лаборатории и научные институты России. Были выбраны образцы 12 ведущих марок питьевой воды. Вода, маркированная как питьевая, отличается от минеральной воды более строгими требованиями, поясняет руководитель экспертного направления «Росконтроля» Андрей Мосев. В перечень воды для экспертизы попали два образца минеральной воды французского производства. Также в тест были включены два образца воды собственной торговой марки торговых сетей. «Ожидалось, что с ними как раз может быть связан максимум проблем по части качества и безопасности.

Однако эксперты были удивлены, что один из образцов — вода «Дикси» — по всем результатам испытаний соответствовал требованиям нормативов», — говорит Мосев.

Тесты проводили специалисты Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний («Ростест-Москва»). Вода проверялась на безопасность, натуральность, полезность и вкус.

В итоге эксперты занесли в свой черный список половину из представленных образцов, да и к остальным были вопросы.

Самой опасной из исследованных образцов была признана вода «Просто азбука», которую изготавливают в Ставропольском крае по заказу торговой сети «Азбука вкуса». В ней были обнаружены микробы, причем их концентрация превышает допустимый норматив в 70 раз. В армянской воде Aparan количество микроорганизмов превышает допустимый уровень в 3,5 раза. Это говорит о проблеме в источнике водоснабжения, объясняют в «Росконтроле».

В «Азбуке вкуса» пояснили «Газете.Ru», что они уже видели результаты исследования.

«Отправили воду на экспертизу в независимую лабораторию. О результатах обязательно расскажем», — сообщил руководитель пресс-службы «Азбуки вкуса» Андрей Голубков.

В армянской воде Aparan и французской Cristaline были обнаружены нитраты — соли азотной кислоты, которые содержатся в минеральных удобрениях. Причем если в первой нитратов больше в 2 раза, то во второй — в 40 раз. «Скорее всего, воду брали в местах, расположенных рядом с промышленными предприятиями, очистными коммунальными сооружениями, колхозами или фермами, причем вода явно залегала на поверхности или на небольшой глубине», — комментируют в «Росконтроле».

В «Святом источнике» и BonAqua были обнаружены ионы аммония, а также была отмечена перманганатная окисляемость. Это говорит о том, что в воду мог попасть бензин, керосин, фенолы, пестициды и другие вредные вещества. «Скорее всего, водозабор был загрязнен сточными водами», — добавляют в «Росконтроле». Также вода «Святой источник» не соответствует нормам физиологической полноценности для воды питьевой по содержанию фтора, этого микроэлемента в данной воде практически нет.

Компания Coca-Cola, которая производит воду BonAqua, подчеркивает, что они выполняют требования стандартов. «Вся продукция с товарными знаками The Coca-Cola Company, представленная на территории России, включая питьевую воду первой категории BonAqua, полностью соответствует по всем параметрам требованиям законодательства РФ, — пояснил «Газете.Ru» руководитель пресс-службы TheCoca-Cola Export Corporation Владимир Кравцов. — Подтверждением чему являются протоколы лабораторных исследований, проведенных, в частности, для питьевой воды BonAqua, произведенной на московском заводе ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия», в аккредитованном испытательном лабораторном центре Научно-исследовательского института экологии человека и гигиены окружающей среды им.А.Н.Сысина Минздрава России и аналитическом Центре контроля качества воды ЗАО «Роса». Кравцов заявил о готовность предоставить копии протоколов за 2013 и 2014 год.

В черный список были занесены все вышеперечисленные марки и вода «Шишкин лес» — за обман потребителей, пояснили в «Росконтроле». На этикетке написано, что это вода первой категории, однако в ней было обнаружено превышение микроэлементов бикарбонатов, что не соответствует заявленной категории. «При эпизодическом употреблении эта вода безопасна, но если пить ее каждый день, она может нанести вред здоровью. По данным врачей, употребление воды с высоким содержанием бикарбонатов не рекомендуется людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, в том числе с образованием камней, а также людям с пониженной секрецией желудочного сока», — комментирует «Росконтроль». Получить комментарий компании «Шишкин лес» не удалось: секретарь сообщила, что все руководство находится в отпуске.

К безопасным, но не полезным отнесена вода Nestle: ее так хорошо очистили, что полезных элементов в ней стало минимальное количество.

Остальные образцы были признаны годными для постоянного употребления. При этом эксперты у каждой воды нашли свои особенности.

В воде Aqua Minerale совсем нет кальция и магния, хотя на этикетке указано их высокое содержание. В «Липецком бювете» также пониженная минерализация. В минеральной воде Evian и Vittel все хорошо, кроме уровня фтора — он ниже нормы.

«Систематическое употребление питьевой воды, минеральный состав которой отличается от оптимального, увеличивает предрасположенность к различным заболеваниям, — объясняет ведущий эксперт НП «Росконтроль», врач Ирина Конохова. — Реакция организма одинакова — он пытается вывести избыток или скомпенсировать недостаток, выводя воду с нужными солями, имеющимися в организме. Употребление недостаточно жесткой воды (в которой нет кальция и магния) ассоциируется с увеличением заболеваемости болезнями органов кровообращения. Поэтому так важно соблюдать в воде нормативы по показателям минерального состава».

При этом, как ни странно, идеальной была признана вода, изготавливаемая в Нижегородской области по заказу торговой сети «Дикси». Такой вывод позволил комментаторам заявить об ангажированности исследования. На сайте «Росконтроля» в комментариях под исследованием пользователи иронично отмечают, что результаты теста, мягко говоря, неожиданные и представители «Дикси», вероятно, «в стороне не остались».

Глава Общества по защите прав потребителей Михаил Аншаков пояснил, что проведенная экспертиза, скорее всего, показала реальное положение дел. «Это не удивительно. Мы тоже заказывали такое исследование, и тогда примерно 50% образцов не соответствовали нормам», — пояснил Аншаков. Впрочем, он отметил, что независимые эксперты редко могут сделать обширное и полное исследование — для этого нужно больше средств, чтобы отобрать не один образец, а много и разных, и провести исследования по разным показателям и в динамике.

По словам Аншакова, потребители не жалуются на качество воды: микробы на вкус не определишь. «Это тот случай, когда потребитель сам себя защитить не может, это может сделать только государство», — сказал Аншаков, добавив, что ситуация с качеством воды не меняется годами. «Поэтому лучше всего пить кипяченую воду», — подытожил он.

НП «Росконтроль» было создано в 2012 году. «Мы проводим исследования наиболее востребованных категорий продуктов, выбирая популярные марки в разном ценовом сегменте», — пояснила «Газете. Ru» PR-директор организации Ирина Тихмянова. Сейчас на сайте в разделе «расследования» стоят 66 разных дел, однако проведенных экспертиз гораздо больше. В «расследования» помещаются только негативные результаты исследований. Товары заносятся в черный список. Через три месяца проводится повторная экспертиза, и если результат опять не соответствует норме, то срок пребывания товара в черном списке продлевается еще на шесть месяцев. «Мы понимаем степень недоверия граждан ко всякого рода экспертизам, — комментирует Тихмянова обвинения в ангажированности. — Однако мы привлекаем к сотрудничеству только ведущие лаборатории, кроме того, они получают образцы в обезличенном виде. Результаты тестов мы публикуем, а производители могут высказаться на сайте, согласившись или не согласившись с результатами».

Вода Magazine — «Росконтроль»: 33% проверенной бутилированной воды не соответствует обязательным требованиям по безопасности

Всего проверено: 42 образца

Рекомендованы к покупке: 19 образцов (45%)

В списке товаров с замечаниями: 5 образцов (12%)

В Черном списке: 18 образцов (43%)

НП «Росконтроль» проанализировало качество напитков на российском рынке. О результатах экспертизы сообщается на портале roscontrol.com

Привлечённые эксперты проверяли различную бутилированную питьевую воду: первой и высшей категории качества, предназначенную для детского питания, минеральную столовую и минеральную лечебно-столовую, расфасованную в емкости 0,5 —5,0 л, и в оборотную тару (для кулеров).

Так, нарушения обязательных требований по показателям безопасности обнаружены в 14 образцах (33% от общего числа проверенных образцов воды): несоответствие образцов по микробиологическим показателям, показателям органического загрязнения, в минеральной лечебно-столовой воде — отмечено превышение норматива по удельной суммарной альфа-радиоактивности.

Несоответствие требованиям физиологической полноценности — обнаружено в 11 образцах воды (26% от общего числа проверенных образцов).

Этот показатель влияет на то, какое воздействие вода оказывает на организм человека. Например, если она слишком мягкая (мало фтора и кальция), то может развиться кариес.

Несоответствие требованиям к питьевой воде обнаружено в 5 образцах (12% от общего числа проверенных образцов воды).

Так, один образец не соответствует требованиям к питьевой воде по содержанию бикарбонатов (такие значения этого показателя, которые определила экспертиза, характерны для лечебно-столовой воды).

Еще одно нарушение того же типа — повышенное содержание фтора (характерное для лечебно-столовой минеральной воды). В другом образце эксперты определили признаки обработки хлорсодержащими средствами, что недопустимо для питьевых вод.

Среди образцов питьевой воды, попавших в чёрный список:
BAIKAL, BonAqua, Arapan, Cristaline, «Шишкин лес», «Демидовская люкс». 
Данные образцы «Росконтроль» не рекомендует для употребления.

Чем детская вода отличается от обычной?

Бутилированная вода с маркировкой «детская» встречается двух видов: питьевая вода высшей категории и минеральная столовая питьевая вода. В первом случае это действительно продукт для детского питания, свойства которого регламентируются нормативным документом. Во втором — маркетинговый ход: в данном случае качество и физиологическая полноценность этой воды на совести изготовителя.

Какая вода может называться детской согласно требованиям действующего законодательства? Это вода питьевая (не минеральная) высшей категории качества, отвечающая дополнительным критериям: в ней не допускается использование серебра и диоксида углерода в качестве консервантов. Серебро — тяжёлый металл, он малотоксичен для взрослого человека, но, учитывая особую чувствительность маленьких детей к химическим веществам, в детской воде использование солей серебра в качестве консерванта запрещено. Диоксид углерода, в свою очередь, раздражает нежные стенки желудка. Содержание фторид-иона в детской воде должно быть в пределах 0,6–1,0 мг/л (для обычной воды высшей категории допускается до 1,5 мг/л). Избыток фтора может стать причиной развития флюороза — поражения зубов и костей, — поэтому в детской воде его содержание снижено.

Детская вода должна пройти государственную регистрацию как продукт детского питания (сведения об этом можно найти в общедоступном реестре свидетельств о госрегистрации в интернете). Такая вода характеризуется более высокими требованиями безопасности и оптимальными показателями физиологической полноценности минерального состава, поэтому она обычно проходит дополнительную очистку и обогащается необходимыми минералами (кальцием, магнием, фтором) до уровня нормативов физиологической полноценности минерального состава (изредка встречается и природная вода, отвечающая всем требованиям к детской воде).

К сожалению, по данным Росконтроля, почти половина детской воды не соответствует повышенным требованиям, которые предъявляются именно к детской воде. Хотя требованиям безопасности на уровне требований к воде питьевой первой категории качества она обычно соответствует и в целом её качество выше, если сравнивать с обычной водой для взрослых потребителей.

Вторая проблема — присутствие на рынке псевдодетской воды с цветными картинками и мультперсонажами на этикетке, которая воспринимается потребителями как детская, но по своим свойствам не соответствует требованиям к детской воде. Если внимательно прочитать информацию в маркировке, то там мы не найдём прямого указания на то, что это вода питьевая высшей категории и она предназначена для детского питания.

Росконтроль проверил качество минеральной воды. Московские новости. Московский бизнес портал

Росконтроль исследовал 11 образцов минеральной и питьевой воды. Из них половина не соответствует нормам безопасности. Два образца оказались подделкой, у двух других — повышенный уровень радиоактивности. Росконтроль провёл экспертизу минеральной воды торговых марок «Нарзан», «Ессентуки №4», «Боржоми», «Новотерская целебная», «Славяновская», «Архыз», «Сенежская», «Черноголовская», RusseQuelle, «Святой источник» и «Д» («Демидовская люкс»).

Эксперты нашли среди образцов 2 подделки: минеральной воды «Ессентуки №4» и «Новотерская целебная».

У «Ессентуки №4» превышено содержание солей: 13,6 граммов на литр вместо положенных 7-10 граммов. Воду с высокой минерализацией можно пить только под наблюдением врача. Избыток солей вреден при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы.

«Новотерская целебная» также не соответствует показателям на этикетке: в образце содержится в 1,5 раза меньше кремния, чем заявлено на упаковке. Настоящую «Новотерскую целебную» отличает высокое содержание кремния, который улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет.

У минеральной воды «Нарзан» и «Славяновская» эксперты определили повышенный уровень радиоактивности. Безопасность воды определяется по удельной суммарной альфа- и бета-радиоактивности. У «Нарзана» и «Славяновской» показатель альфа-активности почти в 3 раза выше нормы. Такую воду нельзя пить без назначения врача.

Купленная в московском магазине «Боржоми» оказалась контрафактом, поэтому результаты её исследования не включили в рейтинг. «Боржоми» нельзя пить ежедневно: она содержит в 6 раз больше фтора, чем допустимо для питьевой воды.

Пять участников экспертизы соответствуют требованиям безопасности и качества. Это минеральная вода «Черноголовская», RusseQuelle, «Архыз», «Сенежская» и «Святой источник». Самый высокий индекс полезности — у «Черноголовской». Вода содержит больше полезных для организма кальция и магния, чем другие образцы.

Даже качественную лечебно-столовую воду нельзя пить каждый день, её должен назначать врач. Для ежедневного употребления подходят питьевая или минеральная столовая вода. Питьевую воду можно получить из водопроводной с помощью фильтров Аквафор и других компаний. Для получения питьевой воды подходят фильтры под мойку, системы обратного осмоса, фильтры-кувшины и насадки на краны.

Водная легенда Горы Минерал Природная Питьевая Столовая. «Архыз»

— вода «Сказание о горах Архыз» А вода «Архыз» это одно и то же ?!

Отвечаем:

— Нет, нет, нет … Это совершенно разные продукты, с индивидуальными свойствами и составом, добываются в разных местах и ​​цветут на двух независимых заводах.

Вода «Легенда гор Архыз» 19 литров. Производство ЗАО Аквалин, РФ, Карачаево-Черкесская Республика, г. Черкесск, место добычи Зеленчукский район, село Нижний Архыз.

Вода «Архыз» производится заводом ЗАО «Висма», Российская Федерация, Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, село Архыз.

Оказывается, настоящая вода «Архыз» разливается в самом селе Архыз, что находится прямо на территории Тебердинского заповедника, а вода «Легенда горы Архыз» разлита совсем в другом населенном пункте, который находится намного ниже. чем село Архыз и имеет соответствующее название «Нижний Архыз».

Обращаем ваше внимание, Компания «ВОДХЛОБ» Один из немногих, кто категорически отказался представить «близнец» ассортимента ARHYZA и тем самым ввести в заблуждение своих покупателей.

А теперь подробнее о предыстории возникновения сложившейся ситуации, почему и как на рынке появился «Двойник» воды Архыз …

Многие потребители питьевой воды давно определились со своими предпочтениями, выбирая воду «Архыз» самых разных марок.Однако не все знают, что Wisma, производящая эту воду, в недавнем прошлом столкнулась с множеством проблем, которые привели к сокращению выпуска и снижению объемов продаж. Эти проблемы возникли по разным причинам, среди которых неудачные маркетинговые решения, просчеты в кадровой политике, конкуренция. Такой набор причин привел к возникновению большой задолженности перед кредиторами на общую сумму более 2 млрд рублей. Основным кредитором Visma является Сбербанк, руководство которого приняло решение возбудить иск против компании-банкрота.

Но пока судебный маг тянется, ЗАО «Авлинеа» воспользовалось высвободившейся нишей на рынке питьевой воды и запустило в продажу воду «Легенда гор Архыз». Она вводит покупателей в заблуждение не только привычным названием, но и дизайном. , практически полностью скопированный с популярным брендом «Архыз». Таким образом, чужая репутация и чужие проблемы стали плацдармом для взлета недобросовестного производителя, использовавшего любимый товар для получения незаслуженной прибыли.Отсутствие уважения к потребителю, нарушение правовых и этических норм, недобросовестная конкуренция и стремление начать работу за чужой счет . ..

«Архыз» — чистая вода, здоровье

Вода «Архыз» добывается высоко в горах и содержит исключительно ледниковый продукт тале, который не смешивается с грунтовыми водами, а потому отличается особой структурой и лечебными свойствами. Благодаря низкому процентному содержанию минеральных веществ и мягкому вкусу эта вода рекомендуется как для повседневного употребления, так и для использования в кулинарных целях для приготовления всевозможных блюд и напитков.Качество продукции подтверждается не только высокой популярностью у потребителей — вода «Архыз» неоднократно занимала лидирующие позиции в рейтингах независимых экспертных организаций. Напомним, что практически во всех известных рейтингах «Архыз» входит в десятку сильнейших, кроме того, этот бренд дважды получал приз «Народная марка», а в 2017 году Росконтроль признал ее чемпионство по таким критериям, как чистота и безопасность.

Очевидный плагиат Авлинеа основан на высоких рейтингах «Архыз», потому что гораздо проще использовать хорошо знакомое потребителям название, чем сложно доказать превосходство своего бренда в достаточно конкурентной борьбе. Однако обман покупателя заключается не только в схожести названии и дизайне — тем хуже, что выпускаемая этой компанией вода «Легенда горы Архыз» совершенно не соответствует заявленному составу и качеству.

Убедиться в легкости обмана — на этикетках воды марок «Легенда гор Архыз» и «Горная вершина», которые являются продукцией компании «Авлайн», одно и то же место добычи — скважина №3. Очевидно, что две разные воды нельзя добывать в одном месте, то есть для увеличения продаж производитель просто наклеивает на одну воду разные этикетки, используя уже раскрученное название.

Нет — фальсификация, да — вода полезная и чистая!

По статистике, россияне в 70% случаев становятся жертвами фальсификации, потребляя некачественную продукцию под марками известных производителей питьевой воды. Visma также пришлось бороться с подделками, защищая свою продукцию самыми разными способами. Об этих защитных мерах знают давние приверженцы бренда и при покупке обязательно проверяют наличие фирменной упаковки, термоусадочной пленки с логотипом компании, а также защитной пленки на пробке. Однако далеко не все покупатели хорошо осведомлены о способах определения подлинности воды «Архыз», поэтому, увидев знакомое название на продукции Авлайн, совершают покупку, не подозревая, что эта вода не имеет ничего общего с водой. настоящий ледник.

Компания «ВИСМА» ответственно заявляет, что знак «Легенда горы Архыз» — фальсификация, и не имеет отношения к реальной воде «Архыз». Поэтому, несмотря на все имеющиеся проблемы, компания будет защищать свои права и права потребителей в суде.Покупатели должны знать, что «Архыз» и «Легенда гор Архыз» — это совершенно разные продукты, с разными свойствами, вкусом, составом и качеством. Эти сорта воды добываются в разных местах, производятся по разной технологии, имеют существенные отличия практически по всем параметрам. Только «Архыз» — это ледяная вода с уникальными свойствами, добыча которой производится на территории Государственного Тебердинского биосферного заповедника на высоте более 1500 м над уровнем моря.

Вода «Легенда горы Архыз» — столовая М. Ирнера питьевая вода Кавказского ледника, берущего начало на высоте 1100 м над уровнем моря. Колодец Архыз №52 / 2 с 2003 года. АРХыз — край нетронутой кавказской природы и памятников старины. Эта альпийская долина расположена в Карачаево-Черкесии (где, по официальной статистике, проживает самое большое количество долгожителей Российской Федерации).

Вода легенды о горах Арчыз берет свое начало из подземных озер, образованных талыми водами величественных горных ледников.При таянии этих ледников вода, просачиваясь сквозь толщу осадочных пород Древнего Сарматского моря, являющуюся естественными фильтрами, образует огромные подземные водоносные горизонты с кристально чистой водой, находящиеся в надежной изоляции от окружающего мира.

Чем отличается вода от популярной Архыз

Для очистки воды «Легенда горы Архыз» используется совершенно новая в водном хозяйстве технология — керамическая фильтрация. Основные преимущества и отличия керамической фильтрации:

  • Экология — используется натуральный экологически чистый и безопасный компонент — керамика. В то же время керамика нейтральна к воде — она ​​не взаимодействует с водой, не вступает с ней в реакцию и не обогащает ее.
  • Надежность результата — керамический фильтр характеризуется постоянным и надежным результатом и всегда дает одинаково высокое качество воды.
  • Стерильность — керамика дает гарантию микробиологической чистоты конечного продукта на 99,9%

«Легенда гор Архыз» — продукт премиум-класса не только по цене, но и по месту происхождения и качеству.

Воздействие воды «Сказание о Горе Архыз» на наш организм

Вода «Легенда горы Архыз» уникальна по своему составу. Он обладает особым свойством стимулировать естественный механизм самовосстановления человеческого тела.

Это подтверждают исследования ученых курортологии Пятигорского Гни. Даже до температуры 37-38 o C вода «Легенда горы Архыз» быстро всасывается слизистой оболочкой желудка и верхних отделов тонкой кишки, проникая через физиологические мембраны во внутренние среды, и имеет нормализующее действие на ряд обменных и иммунологических процессов в сторону их качественного улучшения. .

В состав воды «Легенда горы Архыз» входят 16 важнейших для человека микро- и макроэлементов (их наличие — одна из основных характеристик качества, вкуса и полезности воды). В то же время он имеет низкую минерализацию (0,1 — 0,35 г / л) и рекомендован к ежедневному употреблению Пягигорским государственным научно-исследовательским институтом курортологии.

«Сказание о горном Архызе» одобрено Роспотребнадзором Российской Федерации для использования взрослыми и детьми с первых дней жизни и внесено в Управление детей и подростков, рекомендованных для школ (управление Роспотребнадзора Российской Федерации). Российская Федерация в Москве).

Для покупки воды «Легенда гор Архыз» воспользуйтесь Акцией

.

Компания «ВИСМА» («Архыз-Висма», ООО «Архыз»), производитель популярной в России минеральной воды «Архыз», в недавнем прошлом переживала не лучшие времена. Задолженность перед кредиторами достигла более 2 млрд рублей, из-за чего Сбербанк является основным кредитором компании — подал иск о признании банкротства. Параллельно с этими проблемами зафиксировано снижение объемов продаж воды «Архыз» (это почти 90% от общего объема продукции, производимой Компанией).Причин тому множество — большая конкуренция, просчеты в кадровых решениях, убыточное производство, но самая главная — подозрение в мошенничестве со стороны владельца компании Валерия Герюгова. Все это привело к временному сокращению подачи воды и перебоям в ее подаче в 2016-2017 гг.

В сфере бизнеса проблемы одних компаний открывают новые возможности для других. Но всегда ли соблюдаются моральные, правовые нормы и стремление защитить интересы потребителей? В случае с некоторыми недобросовестными конкурентами Visma на этот вопрос можно ответить отрицательно.Так, ЗАО «Авлайн» (торговая марка Горная вершина 19 литров), используя проблемы Wisma и уже сложившуюся репутацию питьевой воды «Архыз», зарегистрировало свой бренд «Легенда горы Архыз» 19 литров. При этом практически полностью сохранился дизайн бутылок и еще более обманчивый дизайн бутылок . ..

В чем причина популярности воды «Архыз»?

Содержит талую воду ледников Кавказа. Добывается на высоте 1500 м. И он не контактирует с грунтовыми водами.Для этой воды характерен низкий уровень минерализации, мягкий вкус и бактериологическая чистота. «Архыз» можно использовать как питьевую воду для повседневного употребления, так и для приготовления на ее основе продуктов питания и напитков. Его высокое качество и уникальные свойства подтверждают различные рейтинги, составляемые различными некоммерческими организациями, в том числе Роспотребнадзором. В этих рейтингах «Архыз» неизменно входит в топ-10, а в 2014 и 2016 годах стал лауреатом премии «Народная марка». По тестам Росконтроля в 2017 году Архыз занял первое место по критериям безопасности и чистоты воды.

Неудивительно, что у компании «Авлайн» есть желание использовать рейтинговое название для увеличения продаж собственной продукции, однако производимая ею вода «Легенда гор Архыз» не соответствует ни состав, качество и полезные свойства настоящей воды «Архыз».

Более того, при детальном изучении сертификата на продукцию «Сказания о горе Архыз» становится понятно, что добываемая ранее вода «Горная вершина» и «Сказание о горе Архыз» добывается из одной и той же скважины под число 3.После чего можно предположить, что производитель, воспользовавшись трудностями коллег по «цеху» попросту, просто нарисовал новую этикетку, сделал на ней яркую надпись: «Архыз», и продолжил лить воду из колодца, в который разливался. водная «горная вершина».

Как не стать жертвой фальсификации?

По статистике, россияне потребляют около 70% фальсификаций известных брендов питьевой воды. Поэтому Wisma всегда заботилась о защите своего товарного знака от подделок, используя фирменную упаковку, термоусадочную пленку на шее с логотипом компании, защитную пленку на самой вилке.Но даже эти меры не могут полностью помочь, если название «Архыз» написано на бутылках, не имеющих к Wisma никакого отношения. Поскольку далеко не все покупатели знают о способах проверки подлинности воды, при выборе товара они ориентируются на привычное «раскрученное» название, в нашем случае «Архыз». Этим же пользуются и недобросовестные конкуренты, продающие некачественную воду под видом известных торговых марок.

Висма не имеет отношения к производству воды «Легенда горы Архыз» и не несет ответственности за ее качество.Более того, несмотря на имеющиеся проблемы, она собирается отстаивать свои права и интересы потребителей в суде, добиваясь восстановления справедливости и сохранения доброго имени воды Архыз.

Надо быть внимательным к потребителю и не попадаться рекламному названию на этикетке, помните:

вода «Архыз» и «Легенда горы Архыз» — это совершенно разные воды, с разными свойствами. и составы, заминированные в разных местах и ​​на разных самолетах.

Вода «Архыз», производимая на заводе ЗАО «Висма-Архыз» — это только талая вода из многовековой толщи ледников Кавказского Гор., Добываемая и разливаемая по уникальной технологии непосредственно на месте производства, на высоте 1507 метров над уровнем моря. уровень в центре Государственного Тебердинского биосферного заповедника.

Питьевая вода «Нестле»: отзывы покупателей

Вода «Нестле» — товар, который совсем недавно появился на прилавках столичных магазинов.За это время у потребителей сложились неоднозначные мнения о нем.

Новый продукт

В последнее время люди все чаще покупают воду в бутылках. Возможно, это связано с опасениями по поводу загрязнения окружающей среды. На Земле все меньше и меньше мест, не затронутых технологическим прогрессом. Загрязнение воды и плохая работа очистных сооружений заставляют людей бояться пользоваться водопроводной водой. Они предпочитают покупать в магазинах продукты, добытые из недр земли.Вода Nestle — как раз такой продукт. В торговой сети он известен как Nestle Pure Life, что в переводе с английского означает «чистая жизнь».

Причина кроется в том, что он добывается из глубоких артезианских скважин, а затем проходит несколько этапов обработки и специального кондиционирования, с помощью которых можно достичь оптимального солевого баланса. Вода Nestlé, по мнению экспертов, соответствует первой категории качества. По их мнению, это хорошее сочетание здоровья и хорошего настроения.Поэтому вода Nestle считается своеобразным средством для продления жизни.

Интересные подробности

В подмосковном городе Мытищи производят новую питьевую воду. Вот пивоваренная компания (ЗАО МПК). Ассортимент выпускаемой на предприятии продукции достаточно широк. Однако, наряду с пивом и слабоалкогольными напитками, питьевая вода — не последнее место. В основном выпускается в бутылях объемом 2,0 и 19,0 л. В первом случае товар продается в розничной сети, а во втором — доставляется на заказ для использования в кулерах.Такие устройства сейчас есть практически в каждом учреждении или организации. Их даже покупают частные лица для домашнего использования. Однако в последнее время в компанию стали поступать жалобы даже от постоянных клиентов.

Итак, чем же плохая вода Nestle для кулера? По этому поводу у Росконтроля есть свое мнение. После исследований специалисты пришли к выводу, что питьевая вода небезопасна. Емкость 19 литров является возвратной тарой. После обработки они снова попадают на линию розлива, а оттуда — к потребителю.Если емкость промыть плохо, новая вода будет загрязнена, и из нее микробы могут попасть в кулер и надолго там задержаться. В этом случае любая жидкость, вытекающая из такого аппарата, уже будет представлять опасность для здоровья человека.

Дары природы

В Москве и области вода «Нестле» пользуется большой популярностью. Многие отзывы покупателей подтверждают заявленное качество товара.

По их мнению, вода действительно вкусная и приятно освежает в жару.Богатый комплекс минералов (калий, магний, кальций, а также различные бикарбонаты и сульфаты) делает его более полезным для организма. Во вкусе они не ощущаются, но положительный эффект заметен в улучшении здоровья. Все это вкупе с отсутствием постороннего запаха дает возможность использовать жидкость не только для питья. Многие хозяйки даже готовят на нем еду, полностью отказываясь от водопроводной воды. Иногда это создает неудобства. Но стремление к безопасности и здоровое питание помогает им все преодолеть.Также людей привлекает относительно невысокая цена. Ведь 250 рублей за большую бутылку — это совсем немного. Более того, для постоянных клиентов действует определенная система льгот и скидок.

Беспристрастное мнение

Однако специалисты по-прежнему считают, что питьевая вода «Нестле» не так безопасна, как кажется на первый взгляд. В ходе испытаний в некоторых отобранных образцах были обнаружены остатки галогеновых соединений. О чем это говорит? Что смутило ученых в такой находке?

Оказывается, по их мнению, подобный случай может иметь место только при обработке жидкости хлором.Все знают, что они делают с водопроводной водой. Поэтому считалось, что производители вводят пользователей в заблуждение, передавая очищенную воду из обычного водозабора в уникальную воду из глубокого колодца. Но здесь руководители предприятия могут поспорить и представить на проверку всю имеющуюся у них документацию по этому поводу, а в качестве доказательства пригласить скептиков на экскурсию по заводу. На месте все станет очевиднее, и скрыть правду от посторонних глаз будет практически невозможно.

Опасность для окружающей среды

Наиболее негативные отзывы о новинке можно услышать от экологов. Они считают, что бутилированную воду «Нестле» нельзя считать полностью экологически чистой. Свои выводы они подтверждают фактами. Во-первых, после употребления воды бутылку необходимо утилизировать. Просто выбрасывают. На свалках миллиарды использованной упаковки закапывают в землю.

Там они со временем распадаются на мельчайшие частицы, а затем в результате сложных движений попадают в океаны.Специалисты исследовали пробы воды из морских глубин и пришли к выводу, что в некоторых случаях количество пластиковых частиц превышает количество мелких живых организмов. О какой экологии в данном случае может идти речь? Во-вторых, прежде чем попасть в бутылку, вода проходит множество этапов обработки и очистки. После этого из обычного крана переливается в подготовленные емкости. Так где же здесь естественность? Сомнения ученых также поддерживаются многими покупателями.

Признанный лидер

Среди крупных концернов и малых предприятий по производству питьевой воды, без сомнения, первое место занимает Nestle. Вода — один из первых продуктов, которым начала заниматься незнакомая в XIX веке швейцарская компания. Производство с каждым днем ​​развивалось и набирало обороты. В ожесточенной борьбе за рынки сбыта она поглощала и аннексировала более мелкие предприятия. С годами Nestle превратилась в настоящую мировую державу. Сегодня принадлежащие ей фабрики производят воду пятнадцати разных марок.В основном это качественный продукт, который изготавливается с использованием самых современных технологий. Каждый этап процесса находится под постоянным контролем.

Для поддержания своего статуса руководство компании постоянно отслеживает не только технические новинки, но и учитывает общественное мнение, считая его основополагающим фактором в своей работе. В конце концов, давать людям все самое лучшее — это принцип настоящего лидера.

Чего хотят потребители?

Минеральная вода «Нестле» была первым продуктом, с которого началась история компании.Люди были счастливы купить этот товар. В первые годы существования компания занималась розливом природной воды из минеральных источников. Ведь не у всех в то время была возможность лично побывать в таких местах, но у каждого было желание поправить или сохранить здоровье. Нужно было только упаковать воду и доставить ее потребителю. Однако предприимчивых руководителей было недостаточно. Чуть позже специалисты уже известной компании освоили оригинальный способ обработки артезианской воды.Результатом стал совершенно новый революционный продукт — питьевая вода Nestlé. Отзывы благодарных покупателей показали, что работа проделана не зря. В настоящее время товар действительно востребован на рынке. Он получил не только одобрение ведущих специалистов, но и абсолютное народное признание.

Кто является легендой производителей воды в горах.

Горная талая вода «Легенда гор»

Популярная вода «Архыз» — горная питьевая вода. Для него характерна небольшая минерализация, что позволяет пить его ежедневно.Архыз происходит из предгорья Кавказского хребта, из Карачаево-Черкесии. Название дано в честь села Архыз, расположенного в чудесном месте с уникальной природой.

Происхождение воды

Вода — универсальный носитель информации. Его преимущество заключается не только в сборе микроэлементов, но и в естественном расположении источника. «Родиной» воды Архыз служит окраина одноименного села в КЧР. Высота колодца 1507 метров, в непосредственной близости от Тебердинского биосферного заповедника.

Нижние слои кавказских ледников постоянно тают. В результате этого процесса источник проникает в породы, обогащается полезными микроэлементами, превращаясь в воду, входящую в состав Архыза. По молекулярному составу он похож на клеточную жидкость человека, что способствует его легкому усвоению. Отзывы о воде «Архыз» убеждают, что ее очень легко пить, подтверждая ее уникальную совместимость с организмом.

Организация производства и розлива воды

Добычу и производство «Архыз» осуществляет компания Wisma, которая работает в этой сфере с 1993 года.Вода добывается с глубины около 150 метров. Из колодцев поступает круглосуточно. Следует отметить, что вода, уходящая из земли, уже насыщена газами природного происхождения.

Место добычи — месторождение Архыз, село Архыз Зеленчукского района КЧР, скважины № 131-К, 1-Е. Их глубины 150 и 140 метров.

После наполнения цистерны отправляются на производство для дальнейшего розлива в г. Черкесск. Там вода разливается в емкости, которые предприятие производит самостоятельно.

Состав воды

Официально, согласно заключению научно-исследовательских специалистов, вода «Архыз» имеет столовый гидрокарбонатный магниево-натриево-кальциевый состав, по своим характеристикам соответствует ТУ 9185-006-24461881-03.

Оставляя отзывы о воде «Архыз», врачи отмечают, что она оптимальна для повседневного использования. Изначально в нем есть необходимые микроэлементы, чтобы поддерживать организм в здоровом тонусе.

Следующие химические компоненты Архыза создают такую ​​жизнедеятельность:

  • кальций — химический элемент, незаменимый в структуре костной ткани;
  • магний — необходим для оптимального функционирования нервной ткани, очень важен в процессах углеводного обмена, благоприятно влияет на кровоснабжение сердечной мышцы;
  • натрия — восполняет плазму крови щелочными резервами;
  • йод — стимулирует гормоны щитовидной железы, защищает от болезней, положительно влияет на умственное развитие детей;
  • фтор — защищает зубы от кариеса, предотвращает другие стоматологические заболевания.

Ознакомившись с отзывами о воде «Архыз», оставленными специалистами в области медицины, можно сделать вывод, что каждый ее глоток способствует восполнению запасов внутренней энергии.

Результаты исследований

Производители воды «Архыз» постоянно проводят исследования с целью подтверждения ее лечебных свойств. Привлекайте авторитетные научные институты и центры. Итак, по последним данным о минеральной воде «Архыз», это эффективное природное средство, подходящее для профилактики хронических заболеваний.

При проведении комплексного лечения вода «Архыз» усиливает действие средств народной медицины. Врачи, составляя отзывы о качестве воды «Архыз», констатируют: ее можно употреблять при наличии хронических заболеваний пищеварительной системы, сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной систем.

Регулярно употребляя «Архыз», можно значительно сократить сроки восстановления после различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он помогает снизить уровень холестерина в крови.

Отзывы о воде «Архыз» с точки зрения косметологии и здорового образа жизни показывают, что она действительно способствует очищению и омоложению организма. Он оказывает неоценимую помощь женщинам в сохранении красоты кожи, волос и ногтей. Идеально подходит для тех, кто активно занимается спортом, помогая снабжать организм необходимыми веществами, улучшающими его функционирование.

Питьевая вода в таре 19 литров

Производители «Архыз», учитывая требования времени и потребности населения в качественной воде, и особенно городских городов, запустили производство бутилированной воды в Контейнер 19 литров.

Этого количества достаточно на текущие нужды (питьевая вода в чистом виде для приготовления еды и напитков). Те, кто пользуется кулерами или обычными водяными насосами, давно пришли к выводу, что 19-литровая бутылка — лучший выбор для дома и работы.

Компания «Висма» («Архыз-Висма», ООО «Архыз»), производитель популярной в России минеральной воды «Архыз», в недавнем прошлом переживала не лучшие времена. Задолженность перед кредиторами составила более 2 млрд рублей, поэтому основной кредитор компании Сбербанк подал иск о банкротстве.Наряду с этими проблемами зафиксировано снижение объемов продаж воды «Архыз» (что составляет почти 90% от общего объема выпускаемой компанией продукции). Причин тому много — большая конкуренция, просчеты в кадровых решениях, убыточное производство, но главная — подозрения в мошенничестве со стороны владельца компании Валерия Герюгова. Все это привело к временному сокращению добычи воды и перебоям в ее подаче в 2016-2017 годах.

В сфере бизнеса проблемы одних компаний открывают новые возможности для других.Но всегда ли соблюдаются моральные, правовые нормы и желание защитить интересы потребителей? В случае некоторых недобросовестных конкурентов Wisma на этот вопрос можно ответить отрицательно. Так, ЗАО «Авалайн» (бренд «Горная вершина 19 литров»), воспользовавшись проблемами компании Wisma и уже заслуженной репутацией питьевой воды «Архыз», зарегистрировало свой бренд «Легенда гор Архыз» 19 литров. При этом дизайн бутылок практически полностью сохранен, что еще больше вводит в заблуждение…

От чего зависит популярность воды «Архыз»?

Содержит талую воду ледников Кавказа. Добывается на высоте 1500м. и не контактирует с грунтовыми водами. Эта вода отличается низким уровнем минерализации, мягким вкусом и бактериологической чистотой. «Архыз» можно использовать как в качестве питьевой воды для повседневного употребления, так и для приготовления блюд и напитков на ее основе. Его высокое качество и уникальные свойства подтверждают различные рейтинги, составляемые различными некоммерческими организациями, в том числе Роспотребнадзором.В этих рейтингах «Архыз» неизменно входит в десятку лучших, а в 2014 и 2016 годах завоевал награду «Народный бренд». По результатам испытаний «Росконтроля» в 2017 году «Архыз» занял первое место по безопасности и чистоте воды.

Неудивительно, что у «Авалайна» было желание использовать рейтинговое название для увеличения продаж собственной продукции, но производимая им вода «Легенда об Архызе» совершенно не соответствует ни составу, ни качеству, ни полезным свойствам подлинной воде » Архыз ».

Более того, при детальном изучении сертификата на продукт «Сказание гор Архыз» становится ясно, что добываемая ранее вода «Горная вершина» и «Сказание гор Архыз» добывается из одной и той же скважины под номером. 3.Исходя из этого, можно предположить, что производитель, воспользовавшись трудностями своих «цеховых» коллег, просто нарисовал новую этикетку, сделал на ней яркую надпись: «Архыз» и продолжил лить воду из колодца. в котором Горная Вершина проливает воду.

Как не стать жертвой подделки?

По статистике, россияне потребляют около 70% подделок известных марок питьевой воды. Поэтому компания «Висма» всегда заботилась о защите своего товарного знака от подделок, используя фирменную упаковку, термоусадочную пленку на шее с логотипом компании и защитную пленку на самой пробке.Но даже эти меры не могут полностью помочь, если название «Архыз» написано на бутылках, не имеющих к Wisma никакого отношения. Поскольку далеко не все покупатели знакомы с методами проверки подлинности воды, при выборе товара они руководствуются привычным «раскрученным» названием, в нашем случае Архыз. Этим пользуются недобросовестные конкуренты, продавая некачественную воду под видом известных брендов.

Компания «Висма» не имеет отношения к производству воды «Легенда гор Архыз» и не несет ответственности за ее качество.Более того, несмотря на существующие проблемы, она собирается отстаивать свои права и интересы потребителей в судебном порядке, чтобы добиться восстановления справедливости и сохранения доброго имени воды Архыз.

Потребителю нужно быть осторожным и не попасться на разрекламированное название на этикетке, помните:

Вода «Архыз» и «Легенда гор Архыз» — это совершенно разные воды, с разными свойствами и составом, производимые в разных местах и ​​на разных заводах.

Вода «Архыз», производимая на предприятии «Висма-Архыз», — единственная талая вода из многовековых пластов ледников Кавказских гор, которая производится и разливается по уникальной технологии непосредственно на производственной площадке на высоте 1507 г. метров над уровнем моря в центре Тебердинского государственного биосферного заповедника.

Вода «Легенда гор Архыз» — метровая минеральная питьевая вода, берущая свое начало из талых вод кавказских ледников на высоте 1100 м над уровнем моря.Колодец АРХЫЗ № 52/2 с 2003 года. Арчыз — край нетронутой кавказской природы и древних памятников. Эта альпийская долина находится в Карачаево-Черкесии (где, по официальной статистике, проживает самое большое количество долгожителей Российской Федерации).

Вода Легенда о горах Архыз берет свое начало от подземных озер, образованных талыми водами величественных горных ледников. Когда эти ледники тают, вода, просачивающаяся сквозь осадочные породы древнего Сарматского моря, которые являются естественными фильтрами, образует огромные подземные водоносные горизонты с кристаллами. чистая вода, существующая в надежной изоляции от внешнего мира.

Чем отличается вода от популярной Архыз

Для очистки воды «Легенда гор Архыз» использует совершенно новую технологию в водном хозяйстве — керамическую фильтрацию. ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА И ОТЛИЧИЯ керамической фильтрации:

  • Экологичность — используется натуральный экологически чистый и безопасный компонент — керамика. При этом керамика нейтральна к воде — с водой не взаимодействует, не реагирует с ней и ничем не обогащает.
  • Надежность результата — керамический фильтр отличается стабильным и надежным результатом и всегда дает неизменно высокое качество воды.
  • Стерильность — керамика гарантирует микробиологическую чистоту конечного продукта 99,9%

LEGEND OF MOUNTAIN ARKHYZ — продукт премиум-класса не только по цене, но и по месту происхождения и качеству.

Воздействие воды «Легенда гор Архыз» на наш организм

Вода «Легенда гор Архыз» уникальна по своему составу.Обладает особым свойством стимулировать естественный механизм самовосстановления человеческого тела.

Это подтверждают исследования ученых Пятигорского государственного научно-исследовательского института курортологии. Нагретая даже до 37-38 ° C, вода «Легенды Архызских гор» быстро всасывается слизистой оболочкой желудка и верхних отделов тонкой кишки, проникая через физиологические мембраны во внутреннюю среду организма, и обладает нормализующим действием. влияние на ряд метаболических и иммунологических процессов в сторону качественного улучшения.

Вода «Легенда гор Архыз» включает в себя 16 важнейших для человека микро- и макроэлементов (их наличие — одна из основных характеристик качества, вкуса и полезности воды). Кроме того, он имеет низкую минерализацию (0,1 — 0,35 г / л) и рекомендован к ежедневному употреблению Пятигорским государственным научно-исследовательским институтом курортологии.

«Легенда гор Архыз» одобрена Роспотребнадзором Российской Федерации для использования взрослыми и детьми с первых дней жизни и внесена в Реестр детского и подросткового питания, рекомендованный школами Москвы (Управление Роспотребнадзора Российской Федерации). Российская Федерация в Москве).

Чтобы выгодно купить воду «Легенда гор Архыз» воспользуйтесь акцией

.

— Вода «Легенда гор Архыз» И вода Архыз, это одно и то же ?!

Отвечаем:

— Нет, нет и нет … это совершенно разные продукты, с индивидуальными свойствами и составом, их добывают в разных местах и ​​разливают на двух независимых заводах.

Вода «Легенда гор Архыз» 19 литров производства ЗАО «Аквалайн», Россия, Карачаево-Черкесская Республика, г. Черкесск, производство Зеленчукский район, село Нижний Архыз.

Вода «Архыз» производится заводом ЗАО «Висма», Россия, Карачаево-Черкесская Республика, Зеленчукский район, село Архыз.

Оказывается, настоящая вода «Архыз» разливается в самом поселке Архыз, который находится прямо на территории Тебердинского заповедника, а вода «Легенда Архызских гор» разливается в совсем другом поселке, который находится намного ниже села Архыз и имеет соответствующее название «Нижний Архыз».

Обращаем ваше внимание, компания ООО «Водохлеб» одна из немногих, кто категорически отказался вводить воду «Архыз» в «двойной» ассортимент и тем самым вводить в заблуждение своих покупателей.

А теперь подробнее об предыстории сложившейся ситуации, почему и как на рынке появился «двойник» воды «Архыз» …

Многие потребители питьевой воды давно определились со своими пристрастиями, выбирая воду «Архыз» многих марок. Однако не все знают, что компания Wisma, производящая эту воду в недавнем прошлом, столкнулась с множеством проблем, которые привели к снижению объемов производства и продаж. Эти проблемы возникли по разным причинам, среди которых были неудачные маркетинговые решения, просчеты в кадровой политике и конкуренция.Этот набор причин привел к возникновению крупных долгов перед кредиторами на общую сумму более 2 млрд рублей. Основным кредитором Wisma является Сбербанк, руководство которого решило подать иск о признании компании банкротом.

Но пока затягивается судебная волокита, ЗАО «Авалайн» воспользовалось освободившейся нишей на рынке питьевой воды и запустило в продажу воду «Легенда гор Архыз». Она вводит покупателей в заблуждение не только своим знакомым названием, но и своим дизайном. практически полностью скопирован с популярного бренда «Архыз».Таким образом, чужая репутация и чужие проблемы стали трамплином для взлета недобросовестного производителя, который использовал свой любимый продукт для получения незаслуженной прибыли. Отсутствие уважения к потребителю, нарушение правовых и этических норм, недобросовестная конкуренция и жажда наживы за чужой счет …

Архыз — чистая вода, полезная для здоровья

Вода «Архыз» добывается высоко в горах и содержит исключительно талый ледниковый продукт, который не смешивается с грунтовыми водами, а потому имеет особую структуру и лечебные свойства.Благодаря низкому содержанию минералов и мягкому вкусу, эта вода рекомендуется как для повседневного употребления, так и в кулинарии для приготовления всевозможных блюд и напитков. Качество продукта подтверждается не только высокой популярностью у потребителей — вода «Архыз» неоднократно занимала лидирующие позиции в рейтингах независимых экспертных организаций. Напомним, что практически во всех известных рейтингах «Архыз» входит в десятку сильнейших, кроме того, этот бренд дважды удостаивался награды «Народный бренд», а в 2017 году Росконтроль признал его превосходство по таким критериям, как чистота и безопасность.

Очевидный плагиат компании «Авалайн» основан именно на высоких рейтингах воды «Архыз», ведь гораздо проще использовать уже знакомое потребителю имя, чем упорным трудом в условиях честной конкуренции доказать превосходство своего бренда. Однако обман покупателя заключается не только в схожести названии и дизайне — она ​​намного хуже, чем производимая этой компанией вода «Легенда гор Архыз» совершенно не соответствует заявленному составу и качеству.

Убедиться в этой подделке несложно — на этикетках водяных знаков «Легенда гор Архыз» и «Горная вершина», являющихся продукцией компании avalayn, указано одно и то же место производства — скв.3. Очевидно, что две разные воды нельзя производить в одном и том же месте, то есть для увеличения продаж производитель просто наклеивает разные этикетки на одну и ту же воду, используя уже раскрученное название.

Нет — фальсифицировано, да — здоровая и чистая вода!

По статистике, россияне в 70% случаев становятся жертвами контрафакта, потребляя некачественную продукцию под брендами известных производителей питьевой воды. Компании «Висма» также приходилось бороться с подделками, защищая свою продукцию самыми разными методами.Давние сторонники бренда хорошо осведомлены об этих защитных мерах и при покупке всегда проверяют наличие фирменной упаковки, термоусадочной пленки с логотипом компании и защитной пленки на пробке. Однако не все покупатели хорошо осведомлены о методах определения подлинности воды «Архыз», поэтому, увидев знакомое название на продукции «Авалайн», совершают покупку, не подозревая, что эта вода не имеет ничего общего с настоящей ледниковой водой.

Компания «Висма» ответственно заявляет, что клеймо «Легенда гор Архыз» — поддельное, не имеющее отношения к настоящей воде «Архыз».«Поэтому, несмотря на все существующие проблемы, компания будет отстаивать свои права и права потребителей в суде. Покупатели должны знать, что« Архыз »и« Легенда гор Архыз »- это совершенно разные продукты, с разными свойствами, вкусом, составом и качеством. . Эти марки воды производятся в разных местах, производятся по разным технологиям, имеют существенные различия практически во всех отношениях. Только Архыз — это ледниковая вода с уникальными свойствами, добыча которой осуществляется на территории Государственного Тебердинского биосферного заповедника на высоте более 1500 м над уровнем моря.

Разлита чистейшая вода в бутылках. Питьевая вода многих известных производителей оказалась опасной для здоровья (1 фото). В сухом водном остатке: об общей минерализации

Обновлено: 10.06.2019 16:15:48

Эксперт: Рабинович Елизавета

* Обзор лучшей редколлегии. О критериях выбора. Этот материал является субъективным, а не рекламным и не является руководством к покупке.Перед покупкой необходима консультация специалиста.

Минеральные воды очень популярны в нашей стране. Они ускоряют обменные процессы, выводят продукты обмена и улучшают пищеварение. Наши специалисты отобрали 12 лучших минералов, которые подходят для лечебных и профилактических целей. Узнаем, в чем их преимущества и недостатки.

Как выбрать минеральную воду

В обязательном порядке на бутылке указывается класс воды. На него и нужно обратить внимание:

Сульфат .Полезен при заболеваниях желчевыводящих путей и печени. Такой продукт подходит в качестве профилактического средства при застойных явлениях. Вода стимулирует перистальтику кишечника, снижает вес, улучшает работу внутренних органов. Сульфатная вода запрещена к приему детям, беременным и диабетикам.

Гидрокарбонат. Эта вода снижает кислотность в желудке и устраняет изжогу. Продукт полезен при инфекциях. Противопоказан при гастрите.

Хлорид. Вода рекомендуется при проблемах с сосудами и сердцем, костями, нервной системой. Не подходит при воспалениях, патологиях почек и мочевины. Не рекомендуется пить хлоридную минеральную воду беременным девушкам и при аллергии.

Магний. Борется с запорами, бессонницей, подагрой. Продукт принимают при стрессах, менструациях, диетах, для улучшения пищеварения. Противопоказания — расстройства желудка.

Кальций. Восполняет дефицит минералов в организме.Пригодится детям и девушкам в позе. От воды противопоказаний нет. Главное — не употреблять более 150 мл в сутки.

На этикетке качественного продукта отображается следующая информация:

  1. наименование;
  2. контактов производителя;
  3. химическая формула;
  4. степень и способ минерализации;
  5. название источника;
  6. год.

Следует отдавать предпочтение воде в бутылках из стекла, а не из пластика, учитывать все противопоказания и рекомендации врача.Важно обратить внимание на органолептические показатели — цвет, запах, вкус, прозрачность.

Чтобы выбрать наиболее полезный товар По доступной цене стоит обратиться в рейтинг лучших товаров. Он основан на отзывах потребителей и мнениях экспертов.

Рейтинг лучших видов минеральной воды

Минеральная вода Best Dining

В первой номинации представлена ​​вода, пригодная для частого употребления.

Вода минеральная столовая «Легенда горы Архыз», без газов

Победитель всевозможных народных рейтингов — природная вода, соответствующая всем микробиологическим и физико-химическим показателям.Это абсолютно безопасная жидкость с надежной маркировкой. Он подходит для повседневного использования и обладает высокими органолептическими качествами.

В состав не входит фтор, содержание магния минимальное. Продукция добывается из колодца в поселке Нижний Архыз. Производитель давно зарекомендовал себя как добросовестный поставщик полезной столовой воды. За бутылку на 1,5 литра необходимо заплатить 35-45 рублей.

Достоинство
  • абсолютная безопасность;
  • отличный вариант питьевой воды для повседневного употребления;
  • приятный вкус;
  • доступность в магазинах;
  • доступная цена;
  • соответствие стандартам качества;
  • хорошая репутация производителя.
недостатки
  • мало магния в составе.

Вода минеральная столовая «Сежежа» негазированная

Вода «Сежежа» производится в соответствии с требованиями ГОСТ. Независимые эксперты показывают, что он удовлетворяет всем условиям питается и Санпин. Внешний вид, цвет, вкус и прозрачность нареканий не вызывают. Количество нитритов и нитратов в норме. Показатель фтора в пределах допустимого значения.Есть в составе кальций и магний.

Покупатели отмечают мягкий вкус минеральной воды и говорят, что пьют «Сечжэн» уже много лет всей семьей. Цена за 0,33 литра — от 13 руб.

Достоинство
  • полезный состав;
  • мягкий вкус;
  • соответствие ГОСТу;
  • достоверная информация на этикетке;
  • Доступная цена

  • ;
  • безопасность.
недостатки
  • высокая концентрация фтора.

Минеральная вода столовая «Черногольская», без газов

Допущенный Вода «Черногольская» добывается в Ногинском районе на северо-востоке Московской области. Лабораторные испытания показали, что он соответствует требованиям качества и безопасности. В нем нет микробов. Чтобы пить, его не нужно кипятить.

Вода имеет оптимальную щелочность и жесткость. В продукте достаточно магния и кальция. В нем нет фтора, но это не нарушение.Радует бюджетная цена товара, приемлемый вкус и доступность практически во всех магазинах. Цена за 0,33 литра — от 19 руб.

Достоинство
  • соответствует параметрам безопасности;
  • по доступной цене;
  • содержит кальций и магний.
недостатки
  • своеобразный вкус;
  • В составе нет фтора.

Столовая с минеральной водой Vittel, Negasted

Далее в рейтинге находится минеральная вода от французского бренда, отвечающая всем требованиям безопасности по гигиеническим нормам.В нем нет вредных компонентов, токсинов и нитритов. 1,5 л жидкости обеспечивает 15% суточной потребности в кальции.

Многим цена на минеральную воду кажется завышенной. Но покупателям нравится приятный вкус. Главное приобретать оригинальный товар, а не подделку. Стоимость 1 л — от 89 руб.

Достоинство
  • натуральный состав;
  • сейф;
  • способствует похуданию;
  • хороший вкус.
недостатки

Вода Минеральная Столовая Russequelle, без газов

Вода Родникова Russequelle производится во Владимирской области.Он соответствует всем требованиям качества и безопасен для регулярного использования. В формуле нет опасных микроорганизмов, вредных или токсичных элементов. В жидкости содержится оптимальное количество кальция, магния и калия. Фтора в нем почти нет.

Минеральную воду покупатели называют «живой». Она отлично утоляет жажду. Радует стильным глазком и красивым флаконом. За качественную, приятную на вкус и презентабельную тару нужно заплатить немалую сумму. Цена за пол-литра — 80 руб.

Достоинство
  • очень вкусно;
  • хорошо утоляет жажду;
  • идеальный состав;
  • бутылок презентабельного вида.
недостатки

Лучшая лечебная минеральная вода

Лечебная минеральная вода назначается врачом при определенных патологиях.

Минеральная вода из Словении изготовлена ​​в старинных традициях и исключает негативное воздействие внешних факторов.Изделие считается уникальным благодаря особой смеси минералов. Донат МГ запускает пищеварительную систему, нормализует работу почек, желудка и печени. После использования исчезает изжога, проходит бессонница. Вода содержит магний, снижает утомляемость и регулирует электролитный баланс.

Многим потребителям цена кажется завышенной. Покупатели говорят, что в теплом виде вода не вкусная. В продаже есть литровая пластиковая бутылка. Цена 155 руб.

Достоинство
  • ощутимый эффект;
  • облегчая общее состояние желудочно-кишечного тракта;
  • устранение изжоги;
  • повышает аппетит;
  • вкусно в прохладном виде.
недостатки

Лечебная минеральная вода Планинка «Пролом Вода»

Далее в рейтинге находится вода вулканического происхождения, которую добывают в Сербии. Продукт отличается низкой минерализацией и повышенным pH. Таким образом, минеральная вода имеет щелочную реакцию. Он поддерживает здоровье почек, предотвращает образование камней и предотвращает инфекции мочевыводящих путей.

Покупатели выбирают воду за хороший вкус и приятное ощущение легкости после употребления.Жидкость добавляет энергии за счет присутствия соединений натрия, магния, кальция и калия. Продажа товаров через Интернет и на специализированных рынках. Цена за 6 бутылок по 1,5 л — 1000 руб.

Достоинство
  • красиво убирают жажду;
  • вкусно и мягко;
  • допустимая концентрация минералов в формуле;
  • восстановление органов мочевыделения.
недостатки
  • не каждому по карману;
  • трудно найти.

Минеральная вода итальянского бренда известна своими лечебными свойствами и быстрым терапевтическим эффектом. В химический состав воды входят магний, кальций, хлорид, кремний. Это вкусный и чистый продукт, который подходит людям, страдающим патологиями мочевыводящих органов.

Покупатели отметили, что жидкость отлично удаляет песок и камни, нормализует работу кресла. Многие врачи рекомендуют этот продукт как средство профилактики заболеваний почек и мочевины.В день допустимо выпивать до 2 литров воды. В обычных магазинах товаров не найти. За 6 стеклянных бутылок объемом 1 литр необходимо заплатить около 1380 рублей.

Достоинство
  • очень вкусно;
  • богатый;
  • хороший лечебный эффект;
  • рекомендовано врачами;
  • изготовлен из стекла.
недостатки
  • дорого для частого использования;
  • продается только через интернет.

Лучшая лечебная и столовая минеральная вода

В отличие от других участников рейтинга лечебно-столовая минеральная вода «Ессентуки» насыщена углекислым газом.Врачи напрасно советуют пить минеральную воду в профилактических целях, поэтому покупатели выбирают этот продукт из-за доступности и приемлемой цены. Судя по отзывам, вода моментально снимает тяжесть в желудке, устраняет изжогу и тошноту. Полезно пить за 30 минут до еды и через полчаса после еды.

Несмотря на множество преимуществ, следует помнить, что нельзя пить «Ессентуки» при обострении болезни. Независимые экспертизы показывают, что в жидкости гораздо больше минеральных солей, чем заявлено.Но в нем нет микроорганизмов и бактерий. Некоторым покупателям не понравилась соленая вода «со вкусом хлора». Цена за 12 бутылок по 0,5 л — 360 руб.

Далее в рейтинге находится вода магниево-кальциевая, произведенная в соответствии с производственными стандартами ГОСТ. Многие годы выращивается на Северном Кавказе. Продукт содержит природный газ и полезен при нарушениях GTC. Минерало «Нарзан» пьют при язвах, патологиях печени и поджелудочной железы.

Покупатели отмечают приятный вкус воды и рекомендуют ее к покупке.При каждом приобретении необходимо внимательно относиться к бутылке и знакам, относящимся к оригиналу. Бутылка 0,5 литра стоит 26-35 рублей.

Достоинство
  • приятный вкус;
  • оптимальный состав;
  • приемлемая цена;
  • отображает шлаки;
  • источник магния.
недостатки
  • много подделок в продаже;
  • Наличие противопоказаний.

Вода лечебно-столовая «Новезер Хиллинг», газированная

Завершает оценку воды от ЗАО «Кавинавода».Это организация современного европейского класса. Ее специалисты работают, чтобы довести минеральную воду до употребления в том виде, в каком она была добыта. Этот товар рекомендуют более 85% покупателей. Его выбирают за безопасность, соответствие требованиям ГОСТа и надежную маркировку.

Они советуют есть жидкость только после консультации с врачом, так как минерализация более 4 г на литр не подходит для регулярного приема. Судя по отзывам, вода очень собранная и имеет прекрасный свежий вкус.Она хорошо помогает при изжоге. Соотношение цены и качества оптимальное. Минеральная вода от 36 рублей (1,5 литра).

Достоинство
  • цена-качество;
  • отличный вкус;
  • спасает от изжоги.
недостатки
  • сильный газ;
  • не на каждый день.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламным и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация специалиста.

Даже небольшое обезвоживание организма нарушает нормальное течение химических и физических процессов и очень опасно. При потере 12% воды наступает смерть. Поэтому необходимо поддерживать постоянный водный баланс в организме и важно использовать качественную воду.

Давайте разберемся, какая вода лучше.

Вода вода

Водопроводная вода забирается из прудов, рек и озер, не защищенных от воздействий внешней среды. Такие резервуары пополняются резервуарами для дождевой воды (которая поглощает практически все загрязнения, присутствующие в воздухе).Когда городская водопроводная сеть огорожена, такая вода фильтруется и подвергается хлорированию. Хлор раздражает слизистую желудка и кишечника, подавляет полезную микрофлору. Чтобы избавиться от хлора, воду перед употреблением отстаивают в открытой посуде не менее часа или кипятят. В этом случае будет разрушен только свободный хлор, а связанный с ним молекулярный уровень останется в воде. Такие соединения образуют очень опасные канцерогены — хлороформ.

НИИ А.Н.Сысина Рамна цитирует «накапливаемую достоверную информацию по эпидемиологии онкологических заболеваний мочевого пузыря, толстой кишки и прямой кишки, поджелудочной железы и головного мозга, связанных с употреблением хлорированной воды, содержащей хлороформ. Кипячение воды помогает избавиться от активного хлора, но не удаляет хлороформ. из воды. Напротив, при кипячении содержание этого канцерогена увеличивается втрое. И, наконец, неприятно, что после очистки вода проходит долгий путь до потребителя изношенных труб, поглощая обратно многое из того, что было сэкономлено при водоподготовке. .

Фильтры-кувшины, краны и картриджи (угольные и др.), Фильтры для водопроводной воды

Бытовые фильтры могут улучшить состояние водопроводной воды, но не могут полностью очистить воду от всех вредных примесей и микроорганизмов. Выборочно фильтровать вредные элементы, оставляя полезные практически невозможными.

У таких фильтров есть один важный минус — они не очищают воду от микробов и бактерий, потому что через фильтрующий элемент можно удалить только хлор, пестициды и механическую взвесь.Кроме того, основное неудобство при использовании фильтров связано со сложностью определения момента, когда фильтрующий элемент выработает свой ресурс и его необходимо заменить.

Ресурс сменных элементов скатных фильтров примерно одинаков — в среднем 150-300 литров воды, после выработки ресурса в фильтре активно размножаются патогенные микроорганизмы, превращая воду в опасную жидкость. В патронном (угольном) фильтре принцип тот же, если не заменить фильтр, могут возникнуть загрязнения, а это уже чревато серьезным отравлением.

По мнению профессиональных экспертов, в среднем кассету следует менять раз в месяц, максимум раз в полтора месяца. Форсунка на кране хуже фильтра-кувшина, так как вода проходит через нее практически без отдыха, и поэтому очистки воды не происходит.

Фильтры для дистиллированной воды и обратного осмоса

Недавно в продаже появились бытовые фильтры, основанные на принципе обратного осмоса, они способны очищать воду почти до дистиллированного состояния, но вместе с вредными примесями удаляют все полезные элементы.Как известно, дистиллированная вода не подходит для постоянного употребления.

Природная вода всегда содержит микро- и макроэлементы. Научно доказано, что дистиллированная вода выводит из костей и зубов кальций, способна нарушить баланс работы организма и не подходит для ежедневного употребления. Например, космонавтам на МКС доступна только дистиллированная вода, искусственно насыщенная ее полезными минералами для сохранения своего здоровья. Другого выбора у космонавтов нет.

В последнее время производители фильтров обратного осмоса стали предлагать дополнительные проточные минерализаторы для конденсации воды за счет кальция и магния, однако, как показали исследования такой воды, это скорее маркетинговый ход, чем правда. Продавцы фильтров активно работают в Интернете, убеждая покупать их фильтры, показывают очаги с электролизом в домашних условиях и якобы разоблачают мифы о фильтрах. Выходной — не верить «разоблачению» и фильтровать полученную информацию.

Вода очищенная бутилированная

Если вы встретите на этикетке бутилированной воды слово «очищенная вода центрального источника водоснабжения» — то никаких ожиданий в смысле вкуса и использования с ней не связано.К сожалению, в нашей стране все палатки и магазины забиты такой водой.

Эта вода, как и большинство других аналогичных товаров на российском рынке, разливается в бутылки прямо из водопровода. Вся фильтрация сводится к очистке методом обратного осмоса, при котором напорная жидкость проходит через специальную полупроницаемую мембрану. После таких «манипуляций» вода по своим характеристикам и вкусу становится похожей на дистиллированную жидкость.Затем эта вода дополнительно кондиционируется — искусственно добавляются полезные элементы, которые в процессе очистки отфильтровались вместе с вредными жгутами.

Природная питьевая вода Arthesian

Артезианская вода залегает в дентропогенных (не затронутых человечеством) отложениях на глубине 100-500 м, образующих бассейны подземных морей.

Эта вода пролилась на землю дождем сотни, а может и тысячи лет назад, затем она прошла долгую естественную фильтрацию, опускаясь на глубину своего местонахождения.

Такая вода не требует дополнительной очистки, так как надежно защищена от внешних загрязнений. Артезианская «Живая» вода идеально подходит для ежедневного употребления в сыром виде и в кулинарии. В его составе есть все самые необходимые минералы и микроэлементы. Однако здесь есть свои нюансы: лучшая природная питьевая вода добывается на территориях природных заповедников.

Например, природная питьевая вода «Стельфомас» добывается и производится в экологически чистом районе, из природного источника, расположенного в Алексинском районе Тульской области, вдали от промышленных предприятий, от артезианской скважины с глубины 135 метров.На сайте продукта много интересной информации, вы можете увидеть, где должно быть растение и колодец, чего не должно быть в непосредственной близости от колодца, и как пролить воду, чтобы получить продукт высочайшего качества.

Продажи бутилированной воды растут с каждым годом. Многие покупают воду в бутылках не только в жаркую погоду на улице, но и для повседневного использования в доме. Как не ошибиться с выбором? Специалисты Росконтроля выбрали 12 популярных марок питьевой и минеральной воды по цене от 20 до 150 рублей (от 6000 до 44 500 белорусских рублей) за пол-литра и провели лабораторные исследования, чтобы выяснить, какая вода безопасна и качественна.

Бутылки для воды «Шишкин Лес», Бонаква, Святой Источник, Эвиан, Липецк Болвет, Кристалин, Виттель, «Джаст Азбука», Нестле Пьюр Лайф, Апаран, Аква Минераль, «Д» («Дикси»).

1 место. Вода «Д» («Дикси») питьевая негазированная. Цена от 12 российских рублей (3550 белорусских) за литр. Количество набранных баллов — 86.

Вода, производимая в Нижегородской области по заказу торговой сети «Дикси», признана экспертами самой полезной.У нее идеальный состав по содержанию микро- и макроэлементов.

2 место. Виттель минеральный негазированный. Цена от 63 российских рублей за литр (18 700). Количество точек — 72.

Минеральная вода Vittel производства Франции по результатам экспертизы признана подлинной и безопасной. К его недостаткам можно отнести низкое содержание фтора.

3 место. Эвиан минерал негазированный. Цена от 84 российских рублей за литр (25000).Количество точек — 71.

Вода Evian отвечает всем требованиям безопасности — микробы, нитраты и другие вредные компоненты в ней не обнаружены. Но полезных элементов — кальция и магния — больше, чем в других проверенных образцах.

4 место. «Липецкое болвое» питьевое негазированное. Цена от 16 российских рублей (4700). Количество точек — 66.

Эта вода оказалась самой вкусной среди проверенных образцов. Но по результатам лабораторных исследований «Липецк Вамп» не в лидерах: по общей минерализации и содержанию фтора вода признана нормой физиологической полезности.

5 место. Aqua Minerale питьевая негазированная. Цена от 32 российских рублей (9450). Количество точек — 61.

6 место. Nestle Pure Life Drinking Negasted. Цена от 25 рублей (7400). Количество точек — 59.

На этикетке воды Nestle указано, что это вода глубокой очистки. Действительно, он хорошо очищался от вредных веществ, но, к сожалению, при чистке и полезных элементов в нем стало намного меньше.

7 место. «Просто азбука» питьевая негазированная. Цена от 14 рублей (4150). Входит в черный список.

Красивые слова на этикетке этой воды — «Чистая вода», «Идеально для приготовления пищи», «не образует накипи» — подтвердились лишь частично. Пропустить из этой воды действительно будет немного: кальция и магния в ней слишком мало, но точно не назову: количество микробов в этой воде превышает нормы в 70 раз.

8 место. «Шишкин Лес» питьевой негазированный. Цена от 17 рублей (5000). Образец внесен в черный список за обман потребителей.

Вода «Шишкин Лес» не соответствует первой категории, указанной на этикетке, по содержанию макроэлементов. При эпизодическом употреблении он безопасен, но если пить его каждый день, он может навредить здоровью.

9 место. Бонаква питьевая негазированная.Цена от 23 рублей (6800). Входит в черный список.

Питьевая вода под торговой маркой Bonaqua не соответствует требованиям безопасности: Обследование показало, что источник водоснабжения, из которого она получена, может быть загрязнен сточными водами.

Bonaqua, который исследовался, был разлит на Московском заводе Coca-Cola. Содержание нитратов и нитритов, перманганатная окисленность действительно косвенные индикаторы органического загрязнения источника водоснабжения.

10 место. Кристалин питьевой негазированный. Цена от 40 российских рублей (11 850). Внесен в черный список.

В пробе выявлены многочисленные нарушения требований к воде высшей категории. В 40 раз превышен интегральный показатель токсичности (сумма нитратов и нитритов).

11 место. Апаран питьевой негазированный. Цена от 49 рублей (14500 рублей). Входит в черный список.

«Любая вода до упаковки проходит стадию подготовки.Технологии многократной очистки воды — в зависимости от исходного качества воды. Единственное требование — дезинфицировать воду, предназначенную для розлива, нельзя применять хлор. Если вода изначально близка к идеальной и превышала показатели только по нескольким позициям, используются простые фильтры.

Самая распространенная технология «обратного осмоса». Он позволяет получать стерильную, идеально чистую воду — специальные мембранные фильтры задерживают все примеси, обеспечивая стабильное качество очищенной воды.Но здесь наблюдается и обратный эффект — к сожалению, при слишком тщательной очистке вода лишает не только вредных, но и полезных веществ. По своим свойствам такая вода приближается к дистиллированной. «

Вода, текущая из водопровода, не соответствует требованиям безопасности. Он обнаруживает различные примеси, соли тяжелых металлов и даже микроорганизмы. А жидкость нужна человеку постоянно. Его используют для питья, приготовления пищи, купания, уборки.Качество воды, которую мы пьем, особенно важно. Это зависит от состояния здоровья. Поэтому все больше и больше людей переходят на бутилированные. Считается, что это чисто и безопасно. Но так бывает не всегда. Тем, кто хочет для себя и своей семьи найти качественную питьевую воду, нужно изучить рейтинг.

Категория Имя Цена Краткое описание
0.5 л — 90 рублей Безопасная природная вода французского производства. Сделано по Санпина.
1,5 л — 34 рубля Вода питьевая артезианская 1 категории.
1 л — 90 рублей Это вода французского производства. В нем нет вредных компонентов, нитратов, токсинов.
0,5 л — 40 руб. Тесты не обнаружили тяжелых металлов, микроорганизмов и загрязнений.Соответствует первой категории и всем требованиям безопасности.
0,5 л — 13 рублей Подходит для постоянного использования. Сейф, извлечен из источника на глубине 200 м.
0,5 л — 40 руб. Это питьевая вода без газа, пригодная для повседневного использования. Нет ни фтора, ни магния.
0,5 л — 60 рублей Эта артезианская вода изготавливается по всем требованиям.Он полон состава, никаких загрязнений в нем нет.
0,5 л — 35 руб. Магниево-кальциевая лечебно-столовая минеральная вода. Разлитый на Северном Кавказе, имеет природный газ и полезен при заболеваниях органов пищеварения.
1 л — 45 рублей Это артезианская вода, отвечающая всем требованиям безопасности.

Что означает вода в бутылках

Вода в бутылках предназначена для питья.К составу предъявляются определенные требования. Его добывают в естественных источниках или используют обычный водопровод. Перед разливом бутылки очищаются, дезинфицируются, подвергаются газированию, аэрации, минерализации. Можно использовать стеклянную тару объемом 0,5 или 1 л. Но наиболее популярна бутилированная вода в пластиковых бутылках. Они дешевле, легче по весу, проще в использовании, могут быть разного объема.

Важно! При выборе нужно следить за упаковкой не из ПВХ, так как он токсичен.

Есть несколько сотен видов. Но не все соответствуют стандартам качества. Чтобы правильно подобрать жидкость для питья, нужно знать, что происходит. В России известны три разновидности.

  • Минерал добывается из природных источников. Сохраняет природную минерализацию и газ. Он кислый, щелочной или нейтральный. А по содержанию гидрокарбонатных солей, хлорида сульфата натрия, магния-кальция и других. В зависимости от уровня минерализации лечебная, лечебная и столовая и столовая.
  • Искусственно минерализованный продукт получается путем добавления в обычную жидкость магния, натрия или калия. На упаковке должна быть надпись «искусственно минерализованный». Не рекомендуется использовать его часто.
  • Наиболее распространена очищенная питьевая вода. Обычно его получают путем очистки воды и артезианской. Удалите соли, хлор, продезинфицируйте. Иногда обогащается кислородом и минералами.

Бутилированная вода

Что лучше: бутилированная или фильтрованная

После появления таких товаров в продаже ведутся споры, какую воду лучше пить.Иногда считается, что платить нет смысла, так как по качеству жидкость из бутылок не отличается от сантехнической, которая была профильтрована. Поэтому многие очищают воду для питья с помощью собственного фильтра.

Иногда бутилированное не отличается по качеству отфильтрованным. Это относится к видам, на этикетке которых есть обозначение «подготовленный», «кондиционированный», «модифицированный» или «централизованный источник водоснабжения». Такие лучше не покупать, так как пользы от них нет.

Но если в этикетке указан источник, номер колодца или место добычи, то вода живая. Он полезен для здоровья, его можно использовать ежедневно. Выбирайтесь из артезианских колодцев, колодцев или природных источников. Часто происхождение отражается в названии: «Липецкая», «Санталовский источник», «Сежазская», «Калиновский источник» и другие.

Что лучше: вареное или бутилированное

Раньше варили для очистки жидкости из-под крана. Многие семьи до сих пор используют для питья охлажденную кипящую воду.Но недавние исследования показали, что после кипячения вода становится вредной для здоровья:

  • соединения хлора разлагаются с выделением токсичных соединений;
  • минеральные соли выпадают в нерастворимый осадок;
  • весь кислород разрушен;
  • через сутки после закипания болезнетворные бактерии начинают размножаться.

Вода в бутылках содержит все необходимые для здоровья минеральные вещества. Он безопасен, может храниться длительное время до истечения срока годности без потери вкусовых качеств.

Преимущества бутилированной воды

Рейтинг воды Bottic: показатели качества

Производителей питьевой воды много, список наименований может насчитывать несколько сотен. Но не все соответствуют стандартам качества. При своем исследовании обратите внимание на такие показатели:

  • наличие солей железа, калия;
  • запах, прозрачность, вкус;
  • степень хлорирования;
  • минерализация;
  • Полная информация о составе и источнике.

На основании этих характеристик и отзывов потребителей можно составить рейтинг лучшей бутилированной воды.

Эвиан.

Безопасная природная вода французского производства. Сделано по Санпина. Ее достоинства:

  • много кальция и магния в составе;
  • без органических примесей;
  • пригоден для постоянного использования.

Недостатки — отсутствие фтора и высокая цена. Бутылка 0,5 литра стоит 90 рублей.

«Липецкий Болвэ»

Вода питьевая артезианская 1 категории. У нее много преимуществ:

  • недорого — 1,5 литра 34 рубля;
  • сейф;
  • вкусно.

Но у нее небольшой уровень минерализации, фтора в составе нет.

Вода Lipetsky Bolvet

Vittel

Это вода французского производства. В нем нет вредных компонентов, нитратов, токсинов. Можно использовать без термической обработки.Плюсов у нее много:

  • микроорганизмов нет;
  • приятный вкус;
  • много кальция, магния;
  • способствует выведению токсинов.

Но исследования и отзывы отмечают недостатки: в нем мало фтора и сульфатов, есть стронций и литий, много кальция. Из-за этого его нельзя варить. Цена высокая — 90 рублей за 1 литр.

Nestle Pure Life.

Это натуральная и вкусная вода, произведенная Nestle.Тесты не обнаружили тяжелых металлов, микроорганизмов и загрязнений. Соответствует первой категории и всем требованиям безопасности. Она артезианская, глубоко очищенная от всех примесей. Бутылка 0,5 литра стоит 40 рублей. Преимущества:

  • добыто из артезианской скважины;
  • полезный состав;
  • без загрязнения;
  • без тяжелых металлов.

Недостатки тоже есть: он настолько очищен, что полезных минералов в нем не хватает.

«Сежежа»

Производится в Московской области по требованиям ГОСТ и Санпина.Подходит для постоянного использования. Безопасен, добывается из источника глубиной 200 м. Обладает естественной минерализацией и мягким вкусом. Стоит от 13 рублей за бутылочку. К достоинствам можно отнести:

  • мягкий вкус;
  • безопасность;
  • Полный минеральный состав.

Проверка состава выявила несоответствие содержания фтора, оно слишком мало. Было обнаружено содержание лития, но в допустимом количестве.

Вода Сеженгская

«Архыз»

Это питьевая вода без газа, пригодная для повседневного использования.Нет ни фтора, ни магния. Выберитесь из колодца в горном поселке Нижний Архыз. Поллитровая бутылка стоит 40 рублей. У нее много достоинств:

  • приятна на вкус;
  • сейф;
  • соответствует всем стандартам качества;
  • без тяжелых металлов в составе;
  • в наличии во всех магазинах.

К недостаткам можно отнести низкое содержание магния и фтора.

«Святой источник»

Эта артезианская вода изготавливается по всем требованиям.Он полон состава, никаких загрязнений в нем нет.

К преимуществам можно отнести:

  • безопасность;
  • приятный вкус;
  • удобная упаковка;
  • низкая цена — поллитровая бутылка стоит 60 руб.

А вот фтора и кальция мало. Иногда пользователям не нравится ее вкус.

Вода Святой Источник

«Нарзан»

Магниево-кальциевая лечебно-столовая минеральная вода. Разлитый на Северном Кавказе, имеет природный газ и полезен при заболеваниях органов пищеварения.Есть поллитровая бутылка 35 руб. Плюсов у «Нарзана» масса:

  • приятный вкус;
  • репутация производителя;
  • здоровая минерализация;
  • очищает организм от шлаков.

К недостаткам часто можно отнести противопоказания и большое количество некачественных подделок.

«Калинов Источник»

Это артезианская вода первой категории. Иногда это не очень приятный вкус. И исследование показало небольшое количество минералов, почти полное отсутствие магния и кальция.После вскрытия нельзя хранить дольше 3-х суток, так как на пробах в нем высокий уровень органических загрязнений.

Но «Калиновский источник» имеет ряд преимуществ:

  • отсутствие тяжелых металлов;
  • сейф;
  • низкая цена — 68 рублей за 6 литров.

«Шишкин Лес»

Это артезианская вода, отвечающая всем требованиям безопасности. Стоит 45 рублей за 1 литр. Ее достоинства:

  • нет вкуса и запаха;
  • добывается в экологически чистом районе;
  • подходит для приготовления пищи.

Вода Шишкин Лес

ТОП-5 лучших служб доставки воды в Москве

Бутилированную воду удобно использовать, потому что она разливается в бутылки разного объема — от 0,5 до 19 литров. Есть организации, которые занимаются доставкой такого контейнера прямо домой или в офис. Вы можете приобрести кулер, который оснащен помпой. При этом при доставке специалисты меняют бутылку на полную. Некоторые кулеры имеют функцию нагрева и охлаждения, что очень удобно в офисе.

Есть много служб доставки воды. В Москве популярны несколько организаций.

  • Fountain Foods работает не только в Москве, но и в Подмосковье. От 3 бутылок доставка бесплатная. Есть много дополнительных товаров.
  • «Витарел» залог за бутылку не берет, много дополнительных товаров, есть дешевые товары.
  • «Water Top» предлагает низкие цены. У компании много акций и подарков, доставка бесплатная.
  • «Водолей» добывает воду бесплатно.Широкий ассортимент и множество дополнительных товаров.
  • «Водокка.ру» работает без выходных, доставляет любые дополнительные продукты.

Покупка качественной бутилированной воды необходима тем, кто заботится о своем здоровье. Для этого нужно знать его характеристики и изучить отзывы потребителей.

В нашем мире очень много разных минеральных вод, каждая из которых наделена своим уникальным свойством. Все они могут быть разными по минеральному составу, а также лечить от разных заболеваний.И сегодня мы хотим рассказать вам о делах самых лучших минеральных вод мира и России. Вы узнаете, какую воду купить и как отличить подделку от оригинала.

Минеральная вода, прежде чем попасть в емкость, проходит сложный и тернистый путь из 400 км скал Непала. Источник, открытый в 1997 году, по сути, является подарком древних ледников, тайлатная вода которых легла в основу этого разнообразия. Обогащенный впечатляющим количеством микроэлементов и минералов, благодаря его долгому подземному путешествию, эта увлажняющая добавка чрезвычайно полезна для здоровья и укрепления иммунитета человека.В этом можно убедиться, если учесть, что монахи Тибета употребляют исключительно эту воду, считая ее наиболее подходящей для всего.

Этот сорт минеральной воды, пожалуй, самый уникальный на планете, так как эта вода — не что иное, как дождь, орошающий землю Тасмании. Сначала это просто облака, которые совершают небесное плавание протяженностью 16 тыс. Км, чтобы спуститься на землю в виде осадков, их ожидают специально сконструированные емкости для сбора жидкости.Основная изюминка заключается в том, что в этом районе есть водосборник, который, по данным метеорологической организации, имеет самый чистый воздух на Земле. Производители утверждают, что эту воду очищает Рудник, потому что в грунтовых водах тоже есть ненулевые загрязнения. Вода разливается в экологически чистую тару, включая в ее состав не менее примесей. Средняя цена за бутылку равна 4 долларам.

Эта разновидность воды считается одной из самых популярных в мире.Спросите у звезд шоу-бизнеса и кино, что они пьют, и вы услышите название «ВОСС». Также эту воду подают в элитных пятизвездочных отелях. Во многом вода приобрела свою славу благодаря химическому составу и тому факту, что она является рекордсменом по минимальному содержанию солей. Именно поэтому он такой мягкий и любимый в десятках государств. Источник месторождения базы воды находится в южной части Норвегии, откуда «Королева минералов» отделена по всему миру. Цена за единицу флакона варьируется в среднем от 8 долларов.

Уже по названию можно понять, что родиной этой воды является остров Фиджи, в частности, долина Югар Вити-Лев. Производители тщательно следят за тем, чтобы вода контактировала с воздухом, так же, как она существовала в естественных условиях под остатками древнего кратера вулкана, плотно закрытого со всех сторон. Первый контакт воды с воздухом происходит только после открытия крышки. Минеральную воду Фиджи облюбовали многие звезды и политики, среди которых — Пэрис Хилтон, Николь Кидман и президент США Барак Обама.Он очень полезен для людей с дерматологическими проблемами, так как может похвастаться большим содержанием фтора, кремния и кальция, которые, кроме кожи и ногтей, отлично влияют на волосы.

Эта вода является настоящим рекордсменом среди минеральных вод по содержанию кислорода. Его здесь в 35 раз больше, чем в любой другой воде. Благодаря этому он очень хорошо действует, если использовать его, например, после тяжелой физической работы или после активных занятий в тренажерном зале. Это «дышащая» вода с северо-запада Европы, из города Тилбург, что в Нидерландах.Некоторое время назад на прилавках, кроме двух стандартных вариантов — с газом и без него, был новый — с ароматом старых цветов и личи. Вода разливается в интересные шариковые бутылки объемом 0,33 л, а ее цена колеблется в пределах 2 евро.

Полное название этой воды — «Природная минеральная вода мыса Кару», и ее источник находится в Саванне, Южная Африка. Чтобы полностью гарантировать качество производимого продукта, производители подвергают воду очень тщательной проверке в ряде независимых лабораторий, тем самым подтверждая ее пользу для здоровья.Вода содержит очень небольшое количество нитратных соединений и нейтральный уровень pH, что позволяет не только употреблять ее внутрь, но и использовать в косметических целях.

Характерной чертой этой минеральной воды является отсутствие углерода на всех этапах ее производства. Сорт ведет свое происхождение с 2003 года, а страной, подарившей миру эту воду, является Исландия. Производители сообщают, что их продукция является основой водопадов и ледников, и это правда. Извержение вулкана, случившееся много веков назад, стало причиной образования водосборного бассейна под названием Ольфус, откуда эта вода берется и по вкусу напоминает осколок льдин.Форма бутылки в виде вулкана, по которому сразу можно определить разновидность.

Известный бренд лечебно-столовой, возникший в 30-х годах 19 века в Грузии. И этот бренд до сих пор остается основным напитком огромного количества людей, употребляющих его как в профилактических, так и в лечебных целях. Боржоми рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения. Его минеральный состав остался по сей день таким же, каким он был на момент открытия первого источника, а сейчас их 9 штук находятся на территории заповедника Боржо.

Как ни парадоксально звучит, но «Kona Deep» — это морская вода. Его получают не из природных источников и не из искусственно созданных колодцев, а прямо из океана недалеко от Гавайев. Исследования там проводились более 30 лет и показали, что при сохранении минералов и полезных свойств на глубине 2-3 км вода очищалась от ряда болезнетворных микроорганизмов и других неблагоприятных факторов. Эту опресненную и целенаправленную воду советую пить во время активных тренировок или в жаркое время года.Если он кажется слишком соленым, то можно добавить в него обычную воду. Цена его обычно чуть меньше 2 долларов.

Родиной этой воды являются сразу несколько природных ключей недалеко от французского города Эвиан-ле-Бен, который расположен на берегу Женевского озера. История воды начинается в конце 18 века, когда ей помогло всем известное отсутствие очистки в лечении почек и печени. Практически через 200 лет вода приобрела мировую известность и сейчас, несмотря на сравнительную дороговизну, пользуется большой популярностью на всех континентах.Его применение не ограничивается печенью и почками, а распространяется на весь желудочно-кишечный тракт. Благодаря минеральному балансу очень полезно употреблять беременным и детям. Его качество подтверждается тем, что вода не очищается искусственно, а, разбиваясь у источника, сохраняет аутентичный вкус и чистоту.

Лучшая минеральная вода в России

Все эти воды считаются элитными, некоторые из них вы не встретите в России, а их цены просто «кусаются». Помните, что не всегда высокая цена означает качество, как правило, это вина чрезмерного маркетинга.Но не стоит расстраиваться, еще у нас можно найти хорошую минеральную воду, которая по своему составу может составить конкуренцию лидерам рейтинга. Вот несколько качественных, не очень дорогих и полезных минеральных вод, которые можно найти на прилавках России:

  • Нарзан
  • Славяновская
  • Ессентуки
  • Архыз

Как отличить подделку

Основная проблема в том, что минеральную воду очень легко подделать, а затраты минимальные — вода из-под крана, сода, соль и йод.И самое ужасное, что на российском рынке около 3/4 воды (70%) подделки. Были случаи, когда ОВД обнаруживал десятки тысяч поддельных бутылок с водой. В крупных супермаркетах процент подделок намного ниже, может быть сертификат качества, но даже он не дает 100% гарантии. №
По данным Госимущества, чаще всего подделывают такие воды, как — Боржоми, Нарзан, Святой Источник, Бон Аква, Ессентуки . И это неудивительно, ведь все они считаются лидерами рынка и пользуются большим спросом.Практичный из этих производителей можно найти во всех магазинах России и стран СНГ, некоторые из них не производят равномерно столько воды. Теперь мы дадим вам несколько полезных рекомендаций, которые помогут уберечь вас от подделки.

  • Посмотрите на цену. Производство фальшивой воды не очень дорогое, из-за чего цена на такую ​​воду может быть значительно ниже, а это самая первая ласточка фейка. Продавцы киосков и ларьков покупают воду на мелкооптовых рынках, где больше всего подделок, цена на поддельную воду ниже 15-20% по сравнению с оригиналом.Обязательно посмотрите цену, если она ниже средней, лучше эту воду не покупать.
  • Посмотрите дату изготовления и тару флакона. Как правило, оригинальная минеральная вода долго не отправляется на склады, и если в руки попала бутылка с датой изготовления более полугода, от покупки лучше воздержаться. Если гидропар будет стеклянным, это существенный плюс, такая вода сложнее и дороже, а на ее бутылке и крышке, как правило, наносят различные тиснения.
  • Посмотрите на качество бутылки и этикеток.

Почему это так вкусно? Зачем пить томатный сок в самолете? Почему в самолете хочется пить томатный сок.

Удивительный такой вопрос, который задавали многие люди, заказавшие наши билеты на самолет meter.ru, о том — зачем пьют томатный сок в самолете?

Знаете, меня это немного удивило, потому что я не обратила внимания, а заказывала себе обычно гранатовый сок, он мне очень понравился.Хотя самолет немного другой в плоскости.

Итак, я провел небольшое исследование, прошелся по Яндексу и нашел некоторые факты. Оказывается, в основном томатный сок предлагают жители стран СНГ, те, кто в основном летает в Европу или другие заморские страны. Но люди, которые прилетают из-за границы, обычно заказывают апельсиновый сок.

Затем он решил понаблюдать, кто пьет. И обнаружил, что кондукторы борта пьют томатный сок. Но пилоты попросили, чтобы они вообще не пили соки.И пейте либо зеленый чай, либо обычную лимонную воду.

В интернете такой же вопрос — зачем в самолете томатный сок пить? Обычно отвечают, что, поскольку на высоте давление падает, а все вкусовые качества приглушены, томатный сок хорошо ощущается и приятен по вкусовым качествам, а также нормализует давление. Также томатный сок вполне реально может утолить голод.

Так может случиться так, что сока не всем хватит, даже если он берет его на продажу на борт больше, чем другие напитки.Бортпроводники говорят, что в основном томатный сок в первую очередь расширяется.

То веселье на высоте, соль и сахар в напитках чувствуется слабее. И, например, становится очень горьким, вино слишком кислым. А на высоте около 8000 метров кажется, что обычная еда, которую мы едим каждый день, внезапно становится свежей. Так что вы даже можете экспериментировать с напитками и едой и открывать для себя новые вкусы.

Вообще люди не знают, в чем причина такой популярности томатного сока, а почему в самолете пьют томатный сок. Май люди выросли на помидорах, и они хотят этот сок, и они могут его продать. Неизвестный.

Итак, попробуйте томатный сок на высоте и расскажите о своих ощущениях!

Приятных полетов.

Приглашаю заказать авиабилеты на самолет, там большой выбор стран, где угодно. Билеты дешевые, прекрасные условия!

На Земле, чтобы утолить жажду, мы пьем разные напитки: пиво, газировку, воду и другие.Однако стоит только подняться в воздух на борту самолета, так как большинство людей почему-то выбирают томатный сок. Этот полезный напиток обладает восхитительным вкусом и обостряет наши вкусовые рецепторы.

Несколько лет назад немецкая авиакомпания Lufthansa объявила, что за год ей удалось реализовать 200 тысяч литров томатного сока. И это вместе с 220 тысячами литров пива в год. В чем причина такого явления?

Эрнст Деренталь Китчен, глава авиакомпании, сказал об этом:

«Немцы — народ, который понимает войлок в пиве.И мы были удивлены такими результатами. «

Lufthansa решила провести исследование, чтобы выяснить, почему пассажиры пьют томатный сок в самолете.
Для этого была нанята община фраунгофера из Немецкого научно-исследовательского института.

Для эксперимента использовался старый фюзеляж аэробуса А310, внутри которого создавались условия полета на высоте — давление, турбулентность, шум двигателя. В иллюминаторы вставлены фотографии неба и облаков.
Участники теста разносили еду и напитки, после чего заполняли отчет.

Большинство испытуемых писали в отчетах, что томатный сок на их борту казался вкуснее, чем на земле.

О вкусе томатного сока, скажем, мы знали множество поверхностей земли. Согласитесь, сок из томатов не имеет какого-то особого вкуса и аромата, и кажется совершенно свежим и вовсе не дающим плесень, — добавил г-н Деренталь.

Однако, как только самолет поднимается на высоту 10 000 метров, томатный сок полностью показывает себя на другой стороне.Меняется вкус сока, он становится более кислым и минеральным, хорошо освежает.
Вот почему: на высоте 10 000 метров давление в салоне самолета держится на уровне атмосферы в милю над уровнем моря.
Из-за этого низкого давления происходят следующие процессы: наша кровь получает меньше кислорода, а обонятельные и вкусовые рецепторы менее чувствительны.

Из-за низкого давления слизистая оболочка носа обезвоживается и становится не такой «привередливой» к запахам.Те. Мы перестаем ловить их на части.

Большинство авиакомпаний удерживают влажность в салоне на уровне 10-15 процентов. Из-за этого еще больше обезвоживается слизистая рта и носа, что отрицательно сказывается на вкусовых качествах еды.

Сладкое становится не таким сладким, соленая еда менее соленой, вкус трав и специй приглушается.
Кстати, одна из специй, не меняющая вкуса на высоте — карри.

Таким образом, почти вся пища на высоте имеет более свежий и мягкий вкус, чем на Земле.
Но томатный сок действительно вкусный, если пить его в полете в салоне самолета с солью и перцем — мы знали, — говорит Деренталь. Именно томатный сок с солью вызывает «отказавшие» вкусовые рецепторы. Если перед едой выпить томатный сок с солью — еда на борту будет не такой свежей.

Но дело не только в том, чтобы изменить вкус продукта, должно быть что-то другое. Исследования были продолжены.

Стюардлы нарисовали пассажиров томатным соком и задали вопрос, почему они его выбирают.

Результаты показали, что дело не только во вкусовых качествах. Кто-то сказал, что сок ему кажется более сытным, кто-то успокаивает желудок. Кто-то помогает от воздушной болезни.
А кто-то пьет томатный сок просто потому, что он есть.

Кроме того, было замечено, что если кто-то принимает томатный сок, его соседи с большой долей вероятности тоже выберут этот напиток.

Обобщая все вышесказанное, можно сказать, что томатный сок в самолете вкуснее, чем на Земле, в основном из-за атмосферных изменений в салоне.А если добавить предпочтения людей, пьющих этот сок на Земле, мы получим те самые 200 000 литров томатного сока, проданные на борту самолетов Lufthansa.

Насколько хороша эта статья?

Те, кто регулярно летает на борту, чаще всего сталкиваются с непростым выбором: во-первых — рыба или мясо, во-вторых — сок, вода, чай или кофе, которые в равной степени бесплатны для бортпроводников. Многие когда-либо замечали, что именно томатный сок на борту самолета он всегда хочет пить любой, кроме любого другого, а кто-то подчеркнул, что томатный сок почему-то предпочитает только в самолете, хотя в обычной жизни он его недолюбливает.The Village пообщался со специалистами и выяснил, почему томатный сок может показаться вкуснее такого же сока на Земле.

Дамир Ерлушкин

эксперт НП «Росконтроль»

Ученые Американской психологической ассоциации выяснили, что на борту самолета под воздействием постоянного сильного шума меняются вкусовые ощущения и обонятельные рецепторы человека. Благодаря этому пассажиры авиалайнеров употребляют томатный сок с особым вкусом. В уме есть вкус глутаминовой кислоты, один из пяти ароматов, который может почувствовать человек (наряду с сладким, горьким, кислым и соленым).Из-за такого изменения вкуса, которое усугубляется большей сухостью воздуха в самолете, пассажиры начинают отдавать явное предпочтение именно томатному соку.

В этом нет ничего плохого. Слабосоленый томатный сок помогает поддерживать водно-солевой баланс во время полета. К тому же он, как и свежие помидоры, содержит много полезного жидкого антиоксиданта.

Юлия Михеева

S7 Airlines Бортпроводник

Пассажиры действительно заказывали томатный сок гораздо чаще, чем яблочный или апельсиновый.Возможно, это связано с тем, что в полете давление меняется, вкус обостряется и хочется чего-то соленого. К тому же томатный сок более насыщенный, с мякотью, и они могут быстро утолить голод. Возможно, влияет этот фактор.

Апельсин и яблоко могут показаться более кислыми, а помидор как-то хорош. Я знаю это по себе. Когда летаю пассажиром, я беру его. Томатный сок заказывают, вероятно, на 30 процентов чаще, чем другие соки, и он заканчивается быстрее. Поэтому на борт загружается больше: иногда на каждые десять упаковок яблока и апельсина берется 15 помидор.

Это, кстати, зависит от направления. Например, при полетах на восток пассажиры предпочитают яблочный и апельсиновый соки. С чем это связано, объяснить не могу. В Европу, на запад, в Россию — в лидерах Tomato.

Пилоты редко пьют томатный сок. Обычно пьют чай, в основном зеленый, и воду — негазированную, чаще всего с лимоном. И за бортпроводниками я это заметил. Некоторые бортпроводники пьют томатный сок и отказываются от еды во время полета — видимо, потому, что томатный сок и так калорийен: и дает энергии, и вкус у него интересный, и соленый, и хорошо усваивается.

То, что в полете пассажиры всегда хотят больше кушать, определенно есть. Редко кто отказывается от еды. Это связано с тем, что много времени потрачено на дорогу в аэропорт, все формальности в аэропорту, поэтому аппетит и еда в полете кажутся вкусными.

Андрей Дундач

Командир самолета А320, пилот-инструктор S7 Airlines

Шла серия телепередач о работе аэропорта в целом — там один из сюжетов как раз от борхой.Сказали, что на высоте притупляется чувствительность вкусовых рецепторов, так что еда не кажется свежей, немного вспоминается. Поэтому томатный сок кажется вкусным. К тому же в полете всегда хочется пить, ведь воздух в салоне сухой. А если вы улетали на дальние расстояния, то наверняка чувствовали, что мне постоянно хочется пить, и это нормально.

С детства люблю томатный сок. А в воздухе он иногда его пьет, потому что он разборный и незаметно утоляет жажду.Даже среди пассажиров томатный сок расходится больше всего. Но чаще пью в полете воду с лимоном, правильнее, со стажем приходит. Например, кофе наоборот отображает воду. Если вы летите куда-то на восток, куда-то далеко, четыре часа назад туда, выпейте 1,5-2 литра за весь полет.

Лично на моем росте вкусовые предпочтения не меняются — видимо, летаю слишком долго, с 1997 года. В полете обычно очень мало ем, хотя диета у нас немаленькая.Сладости возьмут ребенку.

Сергей Белков

химик-технолог, ароматизатор

На самом деле каких-то официальных данных о том, что люди в самолетах целеустремленные предпочитают томатный сок с другими напитками, не существует. Есть определенная статистика авиакомпаний, которая действительно указывает на то, что доля томатного сока, потребляемого в воздухе, немного выше, чем его продажи в магазинах на Земле. Но я бы подошел к этой статистике внимательно, так как самое простое ее объяснение может заключаться не в особенностях изменения вкуса, а в особенностях сбора статистики.Одно дело покупатель, который выбирает напиток из 30 или даже 100 наименований сока в магазине, другое дело — из трех видов сока в воздухе (а в ассортименте гипермаркета вы вряд ли встретите). Теория вероятностей однозначно предсказывает, что в условиях ограниченного выбора на борту томатный сок будет выбирать чаще. Поэтому к утверждениям о том, что люди вдруг начинают отдавать предпочтение томатному соку из-за того, что они летят в самолете, я бы отнесся к скептицизму.

Еще один момент, который тоже нужно учитывать — цена товара.Стоимость сока на борту для потребителя условно равна нулю, он за это не платит, и этот ноль означает очень много. Существует огромное количество работ по экономике поведения, показывающих, что поведение потребителя в условиях, когда товары доступны бесплатно, принципиально отличается от его поведения в условиях классических экономических отношений. Если говорить простым языком, то уместна пословица «На халяву и сладкий уксус».

И, наконец, восприятие вкусов человеком очень чувствительно к условиям, субъективным и объективным факторам окружающего и внутреннего мира.Кто-то считает, что все дело в том, что воздух в самолете сухой и организм таким образом пытается восполнить минералы — только почему-то в организме не минеральная вода, а сок, в котором минералов меньше. Другая версия состоит в том, что чувствительность рецепторов разных вкусов зависит от давления воздуха и вкусовых ощущений (а томатный сок из-за достаточно высокого содержания глутамата имеет именно этот вкус) чувствительность теряется меньше, чем сладкое. Эта версия экспериментально не подтверждена, по крайней мере, как правда.

Для приверженцев последней гипотезы у меня две новости. Хорошая новость в том, что восприятие ароматов в самолете все еще меняется. Плохо то, что корпус вроде бы не в прессе. Скорее всего, дело в шуме. Очевидно, что шум, как и любой другой фактор окружающей среды, должен влиять на восприятие вкуса. Но как это влияет, это изящно было показано в серии экспериментов, опубликованных в журнале «Экспериментальная психология» в прошлом году. Оказывается, в условиях постоянного шума (а именно в таких условиях находится пассажир во время еды в самолете) ощущение сладкого вкуса ослабляется, а вкус умов, наоборот, ощущается ярче.Другими словами, если эффект улучшения вкуса томатного сока в самолете и существует, то он связан не с давлением или влажностью, а с шумом двигателей. Этот эффект не влияет на соленый, кислый и горький вкус.

София Зарин

младший научный сотрудник химического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова, автор блога @iknowchemistry

Известно, что авиакомпания Lufthansa провела опрос пассажиров в рамках проекта по улучшению питания на борту.Выяснилось, что четверть пассажиров выбирают томатный сок, из которых только 25% заметили, что напиток становится вкуснее. Допустим, что в салоне Airbus. А310-200 Вместимость около 250 человек, тогда об улучшении вкусовых качеств томатного сока заявляют только 15 человек. Данные статистического опроса вызывают сомнения, так как только 6% респондентов дают положительный ответ. Причем в опросе неизвестна выборка: пол, возраст, образование, состояние здоровья и социальное положение. При этом необходимо понимать, что фасованные соки, которые в зависимости от качества могут иметь разный вкус, можно раздавать в самолетах.Хочу обратить внимание, что в публикации авиакомпании нет упоминаний об этих научных исследованиях, что неудивительно, поскольку исследование могло быть коммерческим и иметь неизвестные цели. Более того, по результатам опроса нельзя связать вкус пассажиров с их индивидуальными предпочтениями.

Согласно тому же исследованию, из-за пониженного давления на борту самолета соль теряет свой вкус примерно на 30%. Да действительно на борту самолета несколько ниже, чем на Земле.Причина этого — аэродинамическая возможность. Поэтому часто пассажиры закладывают уши. Также на состояние существенно влияют шумы двигателей. Утрата вкусовых качеств может быть связана с тем, что поток напитков на борту самолета проходит через заметный промежуток времени после приема пищи, что приводит к нарушению водно-солевого баланса и усилению чувства голода.

Немаловажную роль здесь может сыграть и статус пассажира, стресс, влияющий на гормональный фон.Организмом вырабатывается особый гормон кортизол, а вслед за ним адреналин. В результате у пассажира повышается давление, увеличивается пульс, уменьшается выделение слюны, а гликоген из печени расщепляется с выбросом глюкозы в кровь. Во время стресса глюкоза дает энергию и силы для преодоления тяжелого периода.

При этом люди по-разному реагируют на стресс: у кого-то пропадает аппетит, а кто-то наоборот хочет его получить.Томатный сок довольно густой, и их можно закрепить, чтобы получить чувство голода.

Таким образом, на отдельных людей могут влиять различные факторы, способные изменить вкус. Таким образом, 6% респондентов могли субъективно воспринимать изменение вкуса как улучшение вкуса томатного сока. Однако стоит отметить, что подобные ситуации интересны и требуют более глубокого научного исследования.

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: Даша Чертанова

В то же время опросы показывают, что в российских супермаркетах чаще всего покупают яблоко, а в большинстве других стран — апельсин (помидор в лучшем случае входит в первую пятерку).Почему люди так резко меняют свои предпочтения на высоте?

Этому есть несколько объяснений. Исследования показали, что при постоянном воздействии шума снижается чувствительность вкусовых рецепторов. Также существует мнение, что низкое давление воздуха может отрицательно сказаться на их чувствительности в салоне самолета — там оно эквивалентно атмосферному давлению на высоте порядка 1600-1800 метров на новейших моделях до 2400 метров в большинстве случаев. виды операции. При снижении чувствительности рецепторов людям нравятся блюда и напитки с более выраженным вкусом.А в томатном соке содержится глутамат натрия, который придает продуктам вкус, называемый умами, и укрепляет всех остальных.

Поэтому даже те, кто на Земле равнодушен к томатному соку, в небе часто отдают ему предпочтение яблочному, апельсиновому и просто воде.

Также существует версия, что томатный сок воспринимается как более совместимый с едой — апельсиновым и яблочным сладким, и мы считаем их «десертными» напитками. В томатах, однако, также есть глюкоза и фруктоза, но их доля примерно в два раза меньше, чем в яблоках и апельсинах, так что сладость не доминирует во вкусе томатного сока.

Томатный сок имеет недостатки. Во-первых, он не очень полезен людям с некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек. Во-вторых, в небе есть воздушные ямы — а попадаешь, когда в руках чашка с томатным соком, то одежду сразу можно испортить.

О винах

В экономическом классе авиакомпании берут качественные, но недорогие вина (да и то их не всегда выдают). Но в салонах бизнес-класса и тем более — во-первых, перевозчики стараются угодить пассажирам, которые платят в несколько раз больше, чем остальные.В винных картах авиакомпаний, конечно же, не встретишь достаточно дорогих коллекционных вин (большинство из которых действительно давно стали инвестиционным продуктом и, возможно, никогда не будут пить), но в первоклассных Emirates Airlines, Qatar Airways, Singapore Airlines или др. Лидеры на сервисе не редкость, вино по цене 50 евро за бутылку, а то и дороже.

К каждому блюду из меню принято предлагать на выбор несколько вин, над подбором таких комбинаций работает профессиональный сомелье.В некоторых авиакомпаниях их даже в известной Singapore Air их трое.

Однако из-за уже упомянутых причин — шума и низкого давления воздуха вкус вина может восприниматься иначе, чем на Земле. На портале Wine Spectator пишут, что дубильные вещества и кислоты в самолете станут более выраженными, и тому есть физиологическая причина. Чувствуя избыток связующих веществ и кислот, организм реагирует на выделение слюны, разжижая их. И воздух в салоне сухой, и человеку неизбежно не хватает влаги.Поэтому лучше выбирать вина с более легким вкусом с фруктовыми нотками — это обычно делают авиалинии.

Из-за низкого давления и пониженного содержания кислорода в салоне самолета старые вина идут медленнее. Что, впрочем, не всегда плохо — ценители могут проследить динамику изменения аромата и вкуса.

Возможно, вкус на высоте действительно воспринимается не так изысканно, как на земле, и нет смысла пить экспертов, отмеченных на борту экспертов.Но если пассажир заплатит за рейс несколько тысяч евро, он имеет право увидеть престижные ярлыки (для многих эти пассажиры привычны).

  1. Воздух в самолете забирается из атмосферы, и на высоте 10 километров содержание воды в нем очень низкое. Следовательно, все отсутствие влаги на борту — это недостаток влаги. Пейте больше воды. Летчики, бывает, добавляют в воду лимон, чтобы она лучше утоляла жажду.
  • Алкоголь и кофеин способствуют обезвоживанию (обезвоживанию) — попросту говоря, вода из организма более интенсивно попадает в мочевой пузырь.Усиливает сухость из-за низкой влажности. Если вы пьете кофе с кофеином (к ним также относится кола) или алкоголем, пейте воду. Не зря в набор входят увлажняющие кремы для лица и губ, которые выдают пассажирам высших классов.
  • Мнение о том, что пониженное давление само по себе усиливает интоксикацию, не подтверждается исследованиями. Однако сухость воздуха, недостаток кислорода и седиментация замедляют переработку алкоголя и ухудшают общее состояние человека.Если вам сложно воздержаться от алкоголя в полете, то хотя бы пейте больше воды и контролируйте свое состояние.
  • Корпоративные производители учитывают снижение чувствительности, и зачастую твердые блюда чуть крепче, чем принято в обычных ресторанах на Земле. Поэтому не стоит брать еду на борт, даже если в диетический набор входит пакет с солью или сальткой, а вам кажется, что продукты свежие. Все исследования показывают, что избыток соли вреден для любого человека, и смысл этой добавки исключительно во вкусовых качествах, человек получает достаточное количество хлорида натрия, даже если пища совсем не солится.
  • Словарь

    Глутамат — Соль глутаминовой кислоты. Тело позвоночного участвует в передаче нервных импульсов и, таким образом, участвует в таких функциях, как обучение и память. Он вырабатывается в организме человека. Глутамат натрия используется как усилитель вкуса, особенно широко — в Юго-Восточной Азии.

    Умми — В переводе с японского «приятный вкус». Он входит во вкус мясных продуктов, некоторых сыров, а также соевого соуса.Аминокислоты и их соли, создающие вкус ума, относятся к усилителям вкуса — пищевым добавкам с кодами в диапазоне от E600 до E699.

    Вкус открыт в 1908 году Кикунаэ Икада, официально признанный пятым основным вкусом (помимо кислого, сладкого, горького и соленого) в 1985 году.

    Валерий Чусов

В мае этого года в Twitter American United Airlines разразилась настоящая драма, причина которой — не агрессивные пассажиры, не нехватка места для ног и не разбитые экраны сзади впереди стоящих сидений.Что так закачивало United Airlines в своих клиентов? Да, я только что сказал, что убирает томатный сок из бортового меню!

Такое поведение авиакомпании вызвало настоящую бурю возмущения: от язвительных мемов до угроз бойкота рейсов United (вскоре в авиакомпании заявила, что вернул томатный сок на ее рейсы). И если вы из значительной части пассажиров, которые не представляют себе перелет без томатного сока в одноразовой чашке, то этот материал для вас.

Ажиотаж в сети, вызванный столь неожиданным решением United, — это не просто издевательство над скучающими троллями.У всего есть научное объяснение. Томатный сок, которым пользуется, прямо скажем, не очень популярен на уровне моря (ладно, мы не рассматриваем любителей «Кровавой Мэри»), на высоте десяти тысяч метров становится таким желанным из-за влияния высоты нашей вкусовые рецепторы. В 2010 году Lufthansa обнаружила, что ее пассажиры выпивают 200 тысяч литров томатного сока в год против 230 тысяч литров пива. Сама идея заключается в том, что из томатного сока можно делать пиво конкурентов, настолько шокировала, что Lufthansa заказала научное исследование по этой теме.

Для чистоты эксперимента условия полета пришлось воссоздать, включая 10-15% влажности, стандартные для салона самолета на десятитысячной высоте. Из-за такой низкой влажности вкус у человека притупляется, а низкое давление на высоте снижает уровень кислорода в крови и меняет ощущение обонятельных рецепторов и вкуса. Отчасти этим объясняется популярность такого насыщенного напитка, как томатный сок. На большой высоте в человеческом представлении его вкус раскрывается, становится более кислым, минеральным и очень освежающим.

Есть второй фактор — звук. При полете на реактивном самолете наш слух подвержен шуму в 85 децибел. Высокий уровень шума сказывается и на вкусовых ощущениях: рецепторы, отвечающие за восприятие сладкого, работают хуже, но при этом усиливается чувство ума. Умы — это японский термин, обозначающий «пятый вкус», неуловимый баланс сладкого и соленого. Томатный сок имеет ярко выраженный вкус ума.

Последний, но важный фактор — сила внушения.Представьте: идете обедать компанией, официант приносит толстое меню, долго выбираете взять, а вот заказываете Sybas, а вдруг вы осень: «Блин, а почему бы не заказать Sibas?» А во время полета: пассажир из соседнего кресла заказывает томатный сок, стюардесса медленно наливает его прямо перед вами, и вы понимаете, что выбор сделан.

Какие йогурты самые полезные: названия, список, марки, рейтинг. Какой питьевой йогурт, биойогурт самый полезный, натуральный, качественный: список, бренды

Эксперты Росконтроля протестировали йогурты самых популярных брендов и обнаружили, что большинство из них содержат в 100 раз меньше полезных бактерий, но значительно больше сахара, чем указано на этикетке, говорится в сообщении организации на ее сайте.

Специалисты Некоммерческого партнерства «Росконтроль» провели исследование наиболее популярных брендов йогурта на предмет безопасности, натуральности, полезности и вкуса. Для экспертизы они выбрали семь продуктов: Danone, BioMax, Landliebe, Miracle, Frugurt, Svalia Organic и Valio.

Что касается полезных молочнокислых бактерий, то их в достаточном количестве содержалось только в йогурте «Сваля Органик». Продукция остальных марок содержала бактерий в 100 раз меньше нормы, указанной на этикетке (по окончании срока годности продукта количество молочнокислых микроорганизмов должно быть не менее 1 * 10 ^ 7 КОЕ / г).Скорее всего, часть бактерий погибла во время термической обработки, которую производители подвергали йогурту, чтобы продлить срок его хранения, считают специалисты.

Производители компенсировали отсутствие бактерий красителями, загустителями, стабилизаторами и ароматизаторами. Большинство из них было обнаружено в йогурте Danone, включая модифицированный крахмал E1442, стабилизаторы каррагинана E407 и ксантановую камедь E415, а также регуляторы кислотности, красители и ароматизаторы. В йогуртах BioMax и «Miracle» используется от четырех до пяти загустителей, а в качестве стабилизатора используется только крахмал «Stallion Organic» и Valio.

Ароматизаторы всех без исключения брендов. Натуральные красители доступны во всех йогуртах, кроме Valio. Синтетических красителей специалисты не обнаружили.

По мнению специалистов, все эти добавки считаются безопасными, но никакой пользы продукту они не добавляют, так как его калорийность увеличивается за счет добавления крахмала.

Но количество сахара во всех пробах превышает все допустимые нормы. Самым сладким был йогурт BioMax (14,6%), одна порция которого содержит более трех чайных ложек сахара — примерно четверть дневной потребности ребенка в легкоусвояемых углеводах.Наименьшее количество сахара в йогурте Danone — 3,25%. В то же время специалисты обнаружили, что информация на этикетке не соответствует действительности, например, на упаковке «Dumping Organic». указано, что в 100 г продукта содержится 10 г сахара, а на самом деле — почти на 40% больше.

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 — Молоко и кисломолочные продукты допускается, чтобы расхождение и фактическая ставка (массовая доля сахара) не превышала 15%, говорит юрист Александр Борисов .«В этом случае производителю йогурта« Демпинг Органик »за нарушение требований Технического регламента может грозить по ст. 14.43 КоАП РФ — административный штраф в размере от 100 тысяч до 300 тысяч рублей », — резюмировал он.

В этой статье мы рассмотрим йогурты и посоветуем, какой бренд выбрать. В этом случае вы будете полностью уверены в натуральности продукта.


Молочные продукты, включая йогурт, играют важную роль в здоровье человека.Кстати, наибольшей популярностью и востребованностью у детей возрастной категории и пожилых людей пользуются йогурты. Но часто состав ставит под сомнение «полезность» такого продукта. Поэтому в этой статье будет представлена ​​информация о брендах, заслуженно получивших звание «полезные».

Какие йогурты самые полезные: названия, список, марки, рейтинг

Главное достоинство любого йогурта — уничтожение болезнетворных микроорганизмов кишечника и активация полезной микрофлоры.А йогурты приостанавливают процессы старения и разложения. И в целом улучшают работу кишечника и всей его системы. Особенно, если он слабый или имеет некоторое обострение. То есть восприимчивая флора младенца или взрослого к заболеванию желудочно-кишечного тракта.

Пропустите момент с подробным анализом состава каждого известного йогурта. Но вооружитесь некоторыми рекомендациями, которые следует учитывать при покупке йогурта.

Что вы замечаете при чтении сочинения:

Какие йогурты сверху:

Важно! Ни у одного производителя йогурта нет идеального состава.То есть невозможно назвать идеальный или лучший йогурт. Но можно выбрать наиболее близкие к натуральным показатели тех или иных брендов.

Самый низкий балл «Данон» попадает в запрещенную группу. Среди достоинств можно выделить только хороший вкус и насыщенный аромат.

  • Но это заслуга большого количества консервантов и стабилизаторов, которые имеют химическое происхождение. Высокий процент красителей может вызвать аллергию, также наблюдается регулятор кислотности.Поэтому безопасность и натуральность йогурта выходит за рамки допустимых значений.
  • Но главный недостаток — низкое содержание молочнокислых организмов (почти в 100 раз ниже допустимого).
    • Из положительных качеств можно отметить высокое содержание молочного белка, но данные выше. А вот сахар, наоборот, ниже. С одной стороны, это хорошо, но похоже на обман покупателя.

Какой питьевой йогурт, биойогурт полезнее всего: наименования, марки, список

Необходимо развеять миф о том, что лактобациллы так или иначе зависят от плотности йогурта.Независимо от консистенции, густой это или жидкий продукт, бактерии в его составе будут в одинаковом количестве.

Йогурт натуральный без добавок — как выбрать, какой купить: лучшие марки

Натуральные йогурты наиболее полезны для организма. У них есть ряд требований, которые будут изложены ниже.

Что следует знать при покупке натурального йогурта:

  • Срок годности — это первый показатель.Полезный йогурт сохраняет свои свойства не более 1-2 недель. Некоторые производители продлевают время до месяца. Если сравнивать с другими распространенными йогуртами, то чаще всего этот период занимает целых 3 месяца, а то и год.
  • Состав в натуральном йогурте приятно маленький. В идеале должно быть только молоко и бактерии, но они встречаются крайне редко. Помните, что длинный состав — плохой знак.
  • Также обратите внимание — сахар не должен входить в состав натурального йогурта!
  • Необходимо указать содержание молочнокислых бактерий (не менее 10 * 7 КОЕ / г) и бифидобактерий (минимум 10 * 6 КОЕ / г).Кстати, их количество следует сохранять до конца срока годности.

Что дает натуральные йогурты:

Обезжиренные низкокалорийные йогурты: какая компания лучше?

Также стоит отметить, что кисломолочные продукты помогают организму самоочищаться. Поэтому при систематическом использовании йогурт растворяет жировые отложения, корректирует форму тела, выводит излишки каловых масс и борется с лишним весом.

  • «Валио» жирностью 0.4%. Превосходное качество, которое выражается в отсутствии консервантов и высоком содержании молочнокислых бактерий. Очень умеренное содержание сахарозы, что важно для обезжиренного йогурта.
    • Но содержание протеина и СОМО в несколько раз меньше требуемого по нормативам и ГОСТу. Слабый вкус и аромат.
  • Напиток кисломолочный Относится к категории низкокалорийных йогуртов, имеет жирность 1,5%. В нем действительно мало калорий и молочного жира.Молочнокислые организмы нормальны.
    • Но вкус и аромат у йогурта очень слабые, а красители взяты в изобилии. А ягод нет, то есть наполнителя нет или он очень слабо выражен.
    • Обратите внимание — в йогурте слишком много сахара! Даже для йогурта с высокой калорийностью.

Важно! Иногда вместо молочного жира производители используют хлорид калия. Это создает соленый и горький вкус, поэтому в состав приходится включать больше сахара.

  • Йогурт Славушкин от Оптимал. Далеко «шагнули» от предыдущих представителей по показателю естественности. Но проигрывает только по питательной ценности и вкусовым качествам.
    • Бифидобактерии присутствуют в нужном количестве. Стоит отметить, что сахароза используется для сладкого вкуса (в допустимых дозах). Нет консервантов, что является несомненным положительным моментом.
    • Но вкус йогурта оказался не таким выразительным и слегка мучнистым, что говорит о содержании крахмала.
  • Обратите внимание! Низкокалорийные продукты можно назвать бесполезными, так как они не несут никакой энергетической ценности для организма. А чтобы снизить калорийность продукта, чаще используют воду и сахар. Вода разрушает консистенцию йогурта и становится причиной патогенной флоры. А чтобы хоть как-то «подкорректировать» вкус такого йогурта, производители добавляют огромное количество сахара. Его содержание превышает даже дозу жирного йогурта.

Йогурт живой: марки, производители

Живой йогурт — продукт, не подвергающийся термической обработке.То есть в нем есть живые лактобациллы или пробиотики. В таком кисломолочном продукте всегда есть живые бактерии. Срок годности такой продукции не более 7 дней. Кстати, еще называют биойогурт.

  • Йогурт живой, натуральный. В нем только молоко и закваска. Хранится всего 4 дня после открытия банки.
  • «Асеньевская ферма», йогурт классический. Такой же приятный состав — всего два компонента и хранится всего 4-6 дней.
  • Йогрут «Козельский живой».Опять же, всего два компонента с периодом не более 5 дней.
  • «Молочная культура». Это, кстати, йогурт питьевой, который тоже радует составом.
  • «Bifidus Nature»
  • «Активия»
  • «Био-баланс»

А лучше всего приготовить домашний живой йогурт собственного приготовления. Здесь в его составе не может быть абсолютно никаких сомнений. Выбор стартера сегодня богат. Кроме того, в такой йогурт можно добавить кусочки любимых фруктов.Кстати, из-за отсутствия термической обработки сохраняет максимальную полезность. Это будет действительно естественно, потому что только вы смотрите на компоненты. И он тоже будет свежим, а это важный критерий жизнеспособности полезных бактерий.

Видео: Какой йогурт выбрать?

Йогурт — удовольствие, не правда ли?

Этот замечательный продукт покорил все мировые рынки.

Но так ли это полезно, как утверждают девушки в рекламе?

Вкусное лекарство или кладезь вредных добавок?

В статье речь пойдет о полезных и вредных свойствах йогурта.

Йогурт — продукт кисломолочного происхождения , полученный путем ферментации молока особыми йогуртовыми бактериями.

Чистый йогурт известен человечеству более 3 тысяч лет со времен древнего Вавилона. Слово «йогурт» имеет турецкое происхождение, но родиной его является Болгария.

В Болгарии к его составу предъявляются самые строгие требования. Все, что содержит красители, добавки, сахар, загустители и сухое молоко — в Болгарии не назовешь традиционным натуральный йогурт.В России и других странах законы более мягкие, и производители поставляют на рынок йогурты с самыми разными начинками. Подойдя к окну, глаза разбегаются от такого богатого ассортимента.

Сегодня существует 3 вида йогуртов:

Ароматизированные йогурты (натуральный йогурт, состоящий исключительно из молока и закваски)

Фруктовые йогурты (с добавлением фруктов, сиропов)

Ароматизированные йогурты (содержат сахар и различные ароматизаторы)

Интересно разделение йогуртов на 2 типа:

Alive — содержат живые бактерии без добавления консервантов, срок хранения не может превышать 1 месяц.

Inanimate — подлежит термообработке и консервации, хранится до 1 года.

Йогурт: в чем польза для организма?

Высокая питательная ценность йогурта делает его продуктом лечебного и здорового питания. Их пользу сложно переоценить, потому что йогурты богаты целым рядом питательных веществ:

Молочные белки

Витамины (B2, B12)

Кальций

Углеводы

Живые микроорганизмы

Каковы преимущества йогурта для здоровье? Врачи рекомендуют заменить тяжелый ужин легким йогуртом.Он необходим для нормализации деятельности кишечника и улучшения процесса пищеварения. Доказано, что йогурт — лучшая профилактика рака кишечника. Йогурт эффективно успокаивает организм, помогает ощутить легкость и избавиться от неприятного запаха изо рта.

Его полезная микрофлора стимулирует иммунную систему, заставляя организм атаковать различные виды вирусов и бактерий. Принимая ежедневно 300 граммов йогурта, вы почувствуете, что болезнь обходит вас стороной.

Йогурт перестает стареть! Лактобациллы и бифидобактерии молочного продукта очищают стенки кишечника от вредных шлаков.Как известно, гнилостные процессы загрязняют наш организм изнутри и способствуют ускоренному старению.

Йогурт помогает бороться с молочницей. В организме уменьшается количество бактерий, ответственных за появление такого неприятного заболевания. Поэтому девушкам репродуктивного возраста особенно рекомендуется добавлять в свой рацион йогурт и заботиться о своем здоровье.

Йогурт поддерживает необходимый уровень холестерина в крови и улучшает работу мозга. Американские ученые в своих исследованиях привели доказательства зависимости развития умственных способностей от микрофлоры кишечника.

Продукты молочного происхождения влияют на активность участков мозга, отвечающих за эмоциональную составляющую интеллектуальной деятельности. Плохое настроение и депрессия? Еще одно полезное свойство йогурта: чистый организм и, как следствие, чистые мысли .

Молочнокислые бактерии способствуют усвоению кальция. Интересно, что в 100 граммах продукта содержится более 25% суточной потребности в кальции. А кальций — это блестящие волосы, здоровые зубы, чистая кожа, крепкие кости и мышцы.

Йогурты — диетический помощник! Исследования американских ученых доказывают, что йогурт помогает быстрее похудеть.И это неудивительно, ведь в основе любой диеты — улучшение обмена веществ и правильная работа кишечника.

Йогурт — легкоусвояемый, неаллергенный продукт. Люди с аллергией на молочный белок и непереносимостью лактозы могут включать йогурт в свой рацион и компенсировать недостаток кальция.

Еще одно полезное свойство йогурта: простокваша — отличное косметическое средство . Маски из йогурта отлично подходят против шелушения кожи.

Кому будет полезен йогурт?

Беременные женщины и девушки, готовящиеся к беременности

Медикаментозные препараты (особенно антибиотики)

Проживание в районах с неблагоприятной экологической обстановкой, где есть вероятность заражения кишечными инфекциями

Питание в местах массового скопления людей (кафе, рестораны, столовые)

Работающие на опасных производствах

Люди с ослабленным иммунитетом

Подростки и пожилые люди.

У любого продукта есть как показания к употреблению, так и противопоказания.

Натуральный йогурт нельзя употреблять, если у вас:

Гастрит повышенной кислотности

Язва желудка или двенадцатиперстной кишки

Заболевание почек

Заболевания мочевыводящих путей

Йогурт: в чем вред для здоровья?

Яркая упаковка йогурта, кричащий рекламный слоган, экзотические добавки — это, безусловно, успешная маркетинговая политика компании.Но, как правило, на это обращают внимание покупатели. И мало кто задумывается о том, какой вред может нанести такой, казалось бы, безвредный продукт для организма. Из уроков химии известно, что свежие овощи, фрукты и ягоды нарушают баланс кисломолочной среды. К сожалению, тысячи химических добавок выдают себя за натуральные ингредиенты. Производители любят экономить и покупать дешевое сырье. Им гораздо выгоднее придать дешевому продукту ароматизированный ненатуральный вкус, чем покупать дорогие тропические фрукты.Подумать только, какой вред они могут принести, ведь многие из них используются даже при производстве лакокрасочных материалов!

Но это еще не самое страшное. Производители часто используют усилители вкуса, которые являются самыми сильными и опасными канцерогенными веществами. Врачи связывают заболеваемость панкреатитом со все возрастающим использованием консервантов при производстве продуктов питания.

Стоматологи негативно относятся к йогурту, так как они, как шоколад, карамель и сок, разрушают зубную эмаль. Но чтобы не навредить ротовой полости, достаточно просто полоскать рот после еды и не забывать чистить зубы 2 раза в день.

Чрезмерное употребление йогуртов, содержащих сахар, в 3 раза больше нормы, может нанести серьезный вред организму и привести к развитию диабета. В связи с тем, что переносимость каждого продукта разная, длительное употребление йогурта может привести к образованию камней в почках, метеоризму и спазмам в толстой кишке. Поэтому лучше проконсультироваться с врачом, стоит ли вам употреблять этот продукт, будет ли он вам полезен или вреден, и есть ли у вашего организма предрасположенность к развитию вышеперечисленных заболеваний.

Калорийность йогурта

Энергетическая ценность продукта называется его калорийностью. Это количество энергии, которое высвобождается в организме человека из пищи в процессе приема пищи. Диетологи многих стран включают йогурты в список продуктов, помогающих сбросить лишние килограммы. Поэтому их часто называют диетическими. Итак, сколько калорий в йогурте? Калорийность йогурта определяется жирностью молока, которое является его основой. Калорийность готового продукта колеблется от 100 до 250 ккал на 100 г.Калорийность магазинных йогуртов колеблется от 50 до 100 ккал. Чем больше наполнителей содержит йогурт, тем выше его энергетическая ценность. Например, калорийность натурального йогурта с жирностью 3,2% составляет 58 ккал на 100 г, а йогурта с наполнителями — 100 ккал. И это в 2 раза больше!

Йогурт детский: хорошо или плохо?

Детям до 9 месяцев не рекомендуется вводить в рацион кефир. Первый год жизни ребенок должен получать только грудное молоко или смесь.Выбирая в магазине йогурт для ребенка, обязательно обращайте внимание на срок годности продукта.

Для ребенка лучше выбирать продукты жирностью до 5% без наполнителей. Добавки вредны для еще не сформировавшегося желудочно-кишечного тракта детей. Самый полезный йогурт хранится не более 3-4 дней и продается в специализированных магазинах молочных продуктов. Такие йогурты изготавливаются из натурального коровьего молока, поэтому их можно давать даже самым маленьким. Каждый ребенок индивидуален, поэтому все же следует проконсультироваться с педиатром.

По сей день остается спорным вопрос: «Йогурт — что еще: польза или вред?».

Некоторые утверждают, что употребление йогурта приносит ощутимую пользу здоровью, а другие исключают его из своего рациона.

Но помните, что действительно здоровый продукт — это продукт, полностью состоящий из натуральных ингредиентов. . Чем меньше компонентов содержится в йогурте, тем он полезнее. Чтобы не навредить своему организму и обеспечить его исключительно полезным, внимательно изучите состав, проверьте срок годности, наличие в нем красителей и консервантов.Или попробуйте найти простой рецепт домашнего йогурта, в котором вы будете полностью уверены. Возьмите кефир, добавьте варенье, мед, мюсли и любимые свежие фрукты. И ваш десерт готов!

Закваска для йогурта предназначена для приготовления живого йогурта в домашних условиях. Этот йогурт содержит большое количество живых и полезных бактерий. Не содержит вредных добавок и сахара. Стартовый йогурт можно употреблять каждый день взрослым и детям.

Возможное применение
без брожения

Возможно применение без брожения.

Эту закваску можно принимать в чистом виде, как пробиотик, для восстановления микрофлоры кишечника и нормализации пищеварения.

Развести содержимое пакета в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры. Принимать по 1 пакетику 1-2 раза в день сразу после еды в течение 1-3 недель.

Детальная информация

Йогурт VIVO — закваска для приготовления домашнего йогурта своими руками.

Йогурт, пожалуй, один из самых известных молочных продуктов, обладающий очень нежным и приятным кисломолочным вкусом.Домашний йогурт рекомендуется для ежедневного питания, так как он обладает рядом полезных и питательных свойств, особенно если для приготовления использовать сухую бактериальную закваску VIVO.

Фермент йогурта VIVO не только превращает молоко в йогурт, но и придает ему очень полезные свойства, так как он содержит большое количество живых пробиотических бактерий. Этот йогурт способствует нормализации микрофлоры кишечника и улучшению пищеварения, укреплению иммунной системы, восстановлению сил и нормализации веса. Регулярное употребление помогает восполнить недостаток в организме белка, кальция, витаминов, аминокислот, минералов и микроэлементов.

Натуральный йогурт на закваске не содержит вредных добавок, таких как сахар, консерванты, красители, ароматизаторы и т.д. Он гарантированно свежий и безопасный, потому что идеально подходит для людей разного возраста, детей, спортсменов, беременных и кормящих, пожилых людей. и все следят за здоровым питанием.

Стартовый йогурт VIVO — отличная и натуральная альтернатива покупному йогурту, которая понравится всей семье.

Кулинария

Домашний йогурт приготовить очень просто.Для этого потребуется немного вашего личного времени, бактериальная закваска VIVO, сковорода или банка, одеяло или большое полотенце.

Закваску добавить в молоко при температуре +37 .. + 40 ° С (немного теплее температуры тела) и хорошо перемешать. После этого емкость с молоком необходимо завернуть в одеяло или большое полотенце, чтобы температура сохранялась, и оставить для скисания на 6-8 часов. После того, как йогурт будет готов, его нужно поставить в холодильник для охлаждения. Но есть можно сразу после приготовления.

А если у вас есть йогуртница или мультиварка с режимом приготовления йогурта, то процесс брожения будет еще проще.

Инструкции по приготовлению на сковороде
Инструкции по приготовлению в йогуртнице
Инструкции по приготовлению в мультиварке

Бактериальный состав

Состав Лактоза
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium lactis

Количество бактерий в пакете достаточно, чтобы обеспечить ферментацию 3 литров молока (по истечении срока годности закваски).

Условия хранения и срок годности

В холодильнике (при температуре +2 .. + 8) — 12 мес.

Оплата на расчетный счет: Оплатить заказ на наш счет можно в интернет-банке, через кассу любого банка России, а также через платежный терминал.

Так уж сложилось, что простокваша и творог считаются правильной, легкой и здоровой пищей. На вопрос, что полезнее — кусок сала или баночка нежирного фруктового йогурта, 99 человек из 100 ответят: «Конечно, йогурт.«Неудивительно, ведь в маркетинге активно используются отсылки к« живой молочной культуре »и« легкости », упаковки украшены ягодами, фруктами и цельнозерновыми злаками, и даже в названиях есть намеки на пользу для здоровья,« активность »и« иммунитет ». . «

Однако, если вы предложите одному и тому же человеку выбрать между ломтиком бекона и семью чайными ложками сахара, выбор будет не таким однозначным. Просто в одной упаковке фруктового йогурта или творога может содержаться много или даже больше сахара и других углеводов.И если данные о массовой доле жира размещены на упаковке так, чтобы их мог видеть каждый, то процент углеводов прячется на обратной стороне упаковки и печатается самым мелким шрифтом.

Чтобы выяснить, сколько получают потребители сахарного йогурта и творога, мы провели исследование: мы купили образцы всего сладкого творога и йогурта с фруктами и крупами в одном из московских супермаркетов, чтобы посмотреть, что они содержат. Если один и тот же продукт был доступен в нескольких вариациях с одинаковыми показателями (например, творожные десерты с разными видами ягод), то мы ограничивались одним образцом.Натуральные продукты без добавления сахара и фруктовых наполнителей мы не брали.

В процессе исследований выяснилось много интересного, и не только про углеводы. Например, если на упаковке изображены красивые фрукты и ягоды, это не значит, что они обязательно входят в состав ингредиентов, вместо них могут быть «ароматы, идентичные натуральным». В большинство йогуртов добавляют не только сахар, но и крахмал — в качестве загустителя. В длинных списках ингредиентов много неизвестного, но хотелось бы особо выделить один компонент — это заменитель молочного жира в твороге «Благода» и творожные сырки с изюмом от Дмитровского молочного комбината.«Заменитель молочного жира» — или ЗМЖ — представляет собой продукт из растительных масел, в первую очередь пальмового и кокосового. Эти масла полезны, но не спешите радоваться — ЗМЖ содержит рафинированные масла, прошедшие серьезную химическую обработку, часто гидрогенизированные, то есть содержат токсичные трансжиры (о том, насколько опасны трансжиры и как распознать их на наклеек, мы скоро напишем отдельно). Содержит ли ЗМЖ творог в транс-жире, по данным на упаковке определить невозможно, но вероятность этого очень высока.Учитывая, что оба этих продукта составляют почти треть (!) Чистого сахара, мы настоятельно рекомендуем избегать их не только приверженцам метода, но и всем, у кого дороговато личное здоровье.

Мы составили таблицу, в которой вы можете увидеть количество углеводов, включая сахар, в упаковке каждого из продуктов и их эквивалент в чайных ложках сахара. Для расчетов мы взяли вес чайной ложки сахара за 6 грамм и округлили «эквивалент ложки» до половины ложки.Строго говоря, сахароза — это не вся углеводная масса, а только 70-80%, остальное — это крахмал, сироп фруктозы и лактоза молочный сахар. Однако все эти углеводы в организме легко превращаются в глюкозу (а затем в висцеральный жир).

Наш вывод: забудьте обо всех этих сладких йогуртах, твороге, твороге и «легких» десертах. В них слишком много сахара и других углеводов. Вместо этого покупайте цельные и натуральные молочные продукты. А если вы хотите добавить к ним фруктово-ягодный вкус и аромат, то лучше смешайте их с фруктами и ягодами.Все остальные ингредиенты, включая сахар и крахмал, ни вам, ни вашим детям точно не понадобятся.

Специализированная вода для новорожденных

На какой воде разводить питомниковую смесь?

Этот вопрос беспокоит многих мам. Разберемся, стоит ли покупать воду в магазине или можно сделать то, что она течет из-под крана, и нужно ли ее кипятить.

Можно ли кипятить детскую воду для смеси

Ответ на этот вопрос однозначный — вода для смеси новорожденных Обязательно кипячение, если эта вода идет из-под крана.Кипяток воды позволяет решить следующие задачи:

    • снизить концентрацию хлора

Кипячение воды для полного уничтожения бактерий рекомендуется около 10 минут, однако на практике мама редко кипятит дольше двух-трех минут.

Важная информация! Если кипяченая вода стоит долго, в ней появляются бактерии. Также кипячение не убивает палочку ботулизма и вируса гепатита А.

У кипяченой воды есть недостаток — в ней гибнут некоторые полезные вещества, поэтому многие мамы предпочитают покупать специальную детскую бутилированную воду.

Производители уверяют — кипятить не обязательно, достаточно нагреть до температуры 37С и развести смесь. Но в результате многочисленных проверок неоднократно выявлялись нарушения — качество оставляло желать лучшего.

На какой воде разводить детскую смесь — водопроводную или покупную

Если вы решили купить детскую воду, все равно стоит ее вскипятить. Так вы исключите любые опасности, которые могут быть в таком продукте. Специалисты Росконтроля проверили популярные марки детской воды и выявили ряд нарушений.

1.Фрутонская — в этой воде в результате анализа обнаружено превышение показателей ртути в 3 раза. Также при температуре 60-х был обнаружен неприятный запах. По другим показателям нарушений не выявлено.

Стоимость — около 85 рублей за 5 литров.

2.Hipp — эксперты обнаружили низкое содержание калия и фтора, а также высокую концентрацию нитратов, но все же находятся в пределах нормы. Несмотря на дороговизну, качество этого продукта вызывает сомнения.

Стоимость — около 86 рублей за 1,5 литра.

3. Малышка — в этой воде выявляется минимум нарушений, а именно небольшой избыток кальция и меньшее количество фтора по сравнению с заявленными показателями. В целом продукт соответствует требованиям безопасности, не содержит токсичных и патогенных агентов.

Стоимость — около 115 рублей за 5 литров.

4.Агуш — в воде известного российского производителя фтора в 3,3 раза меньше нормы. Также покупатели отмечают жесткость — после закипания остается осадок.По остальным показателям — запаху, вкусу, составу претензий не возникло.

Стоимость — около 90 рублей за 5 литров.

Нужно ли кипятить детскую воду для растворения смеси

Таким образом, можно сделать вывод, что даже купленная в магазине вода не всегда безопасна для малыша. И вопрос на какой воде приготовить детскую смесь Для многих мам он все-таки решен в пользу водопровода, но кипяченой воды.

    • Не готовьте смесь из кипящей воды — воду необходимо охладить до температуры 37 ° C или разбавить холодной водой с кипящей водой.
    • Если вы живете за городом и используете воду из колодца или колодца для приготовления детского питания В этом случае лучше использовать покупную воду.
    • Хорошей альтернативой является приобретение фильтра-кувшина для очистки воды, например, у компании «Барьер». Компания производит детские фильтры, позволяющие получить жидкость, оптимальную по составу для ребенка.
  • Купленную в магазине воду можно хранить после вскрытия упаковки не более суток и только в холодильнике.Покупайте жидкость в стеклянной или поликарбонатной упаковке (на дне такой емкости стоит цифра 7).

Обычно консультанты по грудному вскармливанию советуют маме не допивать ребенка водой до 9-12 месяцев и кормить его только грудным молоком. Есть противники этой точки зрения со своими весомыми аргументами. Но спорить на эту тему не будем, так как мы занимаемся непосредственно добычей воды. Отметим только, что если вы решили допить ребенка водой, то педиатры советуют это делать после кормления, когда его кормят.Поскольку мы занимаемся производством воды 12 лет, то многие знают о ее качестве и знают, как качество воды влияет на здоровье. Представьте себе такую ​​ситуацию, когда молоко у мамы появляется на третьи сутки. В этом случае, конечно же, маму поднимет малыш. А еще она будет пить воду. Все, что попадает в ее тело, достается ребенку. Кроме того, хорошая качественная вода расщепляет питательные вещества, переносит кислород к клеткам, активирует обменные процессы в организме, дает клеткам энергию за счет макро и микроэлементов.Дело в том, что по структуре качественная вода похожа на структуру в плазме крови, лимфе, внутриклеточной жидкости. И когда в организм поступает такая вода, клеткам не нужно прилагать дополнительных усилий, чтобы «высосать». Именно поэтому такая вода полностью усваивается организмом и сама по себе дает энергию.

Даже для образования молока нужно пить неплохую воду. Ведь известно, если мама отравилась, она может почти ничего нет ничего, но это необходимо, нужно пить много воды, чтобы молоко не потерялось, пора, а, во-вторых, чтобы вода приносила вредные вещества из организма, это тоже функция воды! Кроме того, вода способствует устранению запоров.А это очень важно мамам после родов. Для этого выпивайте стакан воды сразу после пробуждения, стакан перед каждым приемом пищи и за полчаса до приема. Вода улучшает перистальтику кишечника, помогает желудку усваивать продукты. А еще канализационная система самого тела нашего тела требует много воды, чтобы вывести все «шлаки».

Дети на искусственном вскармливании Также потребуется вода для разведения смеси и копки. И вода, конечно, нужна хорошего качества, а не из-под крана.Многие кипятят воду и дают ее детям. Конечно, ребенок от этого не умрет. Однако неизвестно, как использовать такую ​​воду именно на ребенке.

Минусы кипяченой воды:

1. Качество водопроводной воды в Москве достаточно хорошее, но из-за хлора и его производного гипохлорида натрия , эта вода не подходит для ребенка. Сам по себе хлор очень вреден даже для взрослого человека. Многие зарубежные ученые (Dr.Palin, Dr.Робин, доктор Майер) пришел к выводу, что употребление хлорированной воды приводит к раку. Об этом говорят и наши ученые и врачи (Ирина Колядская, врач клинической онкологии, Ольга Буттакова, тертефист, Михайлова Р.И., заведующая лабораторией питьевого водоснабжения ГУ «Сысин» и др.)

2. Вода вода — вода из реки с миллионами предельно допустимых концентраций веществ в воде (ПДК), среди которых: бензол, кислоты, фенолы, металлы, радиоактивные элементы, цианиды.Согласно ГОСТу (Сан Пин на водопроводную воду № 2.1.4.1074-01) мы используем такую ​​воду в квартирах. И вы не удалите все разнообразие фильтров, все разнообразие веществ. Но хлор может соединяться с ними в кооперацию, образуя, как известно, диоксины. Так наши собственные бактерии, производящие интерферон, уничтожаются (подавляют размножение вирусов в клетке). Кроме того, хлор не убивает некоторые вещества: цисты, амеб, простейшие.

Все это очень вредно для нежного желудка ребенка, для его микрофлоры.И его здоровье только закладывается. Ведь даже одна из причин коликов у ребенка — нехватка ферментов для переваривания пищи. У ребенка только образуется нормальная бактериальная флора.

3. При кипячении структура воды разрушается и такая вода бесполезна. В хорошей воде много макро- и микроэлементов, из которых наши клетки создают и восстанавливают сами. При кипячении количество и качество этих элементов нарушается.

4. Если кипятить воду для малыша в чайнике, то при испарении воды соли в виде накипи и извести откладываются на его стенках и попадают в организм при питье воды.Накапливаются соли, что приводит к различным заболеваниям.

Но можно кипятить воду детей в бутылках. У нее нет хлора. Однако конструкция все равно рухнет. Поэтому доводить его до кипения (100 градусов) не нужно. Достаточно 95 градусов, как в кулере. Или даже меньше, так как специальную детскую воду можно пить детям с рождения. Например, наша Вода «Диво». Вы можете увидеть свидетельства имени А.Н. Сышина о детской воде на нашем сайте, а также можем выслать вам на почту.Обязательно отправьте сертификат при заказе воды на пробу вместе с анализом по вашему запросу. О том, чем детская вода отличается от взрослой, вы можете прочитать в материалах нашего сайта.

В кипяченой воде (100 градусов) макро- и микроэлементов практически нет, это почти мертвая вода. Можно нагреть воду на плите, не доводя до кипения, или приобрести кулер. В кулере вода не кипит. У нас есть красивые модели, занимающие мало места: настольные кулеры от 1600 до 2700 рублей.Настольный кулер будет удобен и тем, что ребенок долго не сможет дотянуться до него и сломаться. Кулеры Продаем только новые. Для любого кулера необходимо проводить санитарную обработку от двух раз в полгода. Чем больше хорошей воды вы используете, тем реже нужно будет проводить дезинфекцию. Отмечается, что с нашей водой кулер обрабатывается раз в полгода — год. А бутылка 19л хранится 3-6 месяцев. Только не нужно ставить на солнце, иначе вода зацветет и охладитель будет быстрее.Когда ставите бутылку на кулер, необходимо с горлышком порвать круглую пленку. Если этого не сделать, то остатки бумаги упадут в кулер и там пристанут.

Так же вы можете заказать и воду на нашем сайте. Кстати, при покупке настольного кулера мы дарим вам 3 бутылки нашей воды «Диво» по 19,8 литра!

Варка — один из самых надежных методов обработки молока. Термическая дезинфекция освобождает продукт от вредных бактерий и делает его безопасным в использовании.В обязательном порядке кипит сырое (не магазинное) молоко. Только в таком виде можно давать детям. Остается вопрос, нужно ли кипятить пастеризованное молоко ребенку и есть ли смысл лишать продукт полезных элементов путем многократной обработки. Попробуем разобраться.


Кипятить пастеризованное молоко ребенку — нужно ли?

При пастеризации все разрушается, но вместе с болезнетворными бактериями продукт лишается полезных элементов.

Взрослые могут без опасений пить напиток без смущения, а дети — не торопиться. В пользу повторной обработки есть несколько веских аргументов:

  • Молоко пастеризованное расфасовано в герметичную тару, что исключает проникновение вредных микроорганизмов, но рекомендуется использовать продукт сразу после вскрытия. Покупая полезный напиток, никто не знает, насколько качественно была проведена термическая обработка. Если планируется долгое хранение, лучше отварить и хранить в холодильнике.
  • Конечный результат пастеризации непредсказуем. Многое зависит от того, как и в каких условиях хранился продукт до обработки. Нарушения отмечаются очень часто, если не уверены в качестве и свежести, лучше не рисковать.
  • Не все животные здоровы, многие переносят инфекционные заболевания. В случае пастеризации болезнетворные организмы уничтожаются, но их споры остаются живыми. В благоприятной среде они снова начинают размножаться.

Молоко — смесь полезных элементов.В нем есть все необходимое для развития и роста малышей: витамины, микроэлементы, жиры, белки и углеводы. Как кормление при грудном вскармливании Пастеризованный продукт безопасен, но до 2 лет его лучше не давать.

Если мама по каким-то причинам не имеет возможности кормить грудью, лучший способ питания до 1 года — специальные адаптированные смеси. Дополнить первое лепетание младенца пастеризованным напитком можно, но только после дополнительной термической обработки и не ранее 9-11 месяцев.Новый продукт вводить постепенно и варить, так как в этом возрасте пищеварительная система очень слаба и уязвима.

При домашней обработке не нагнетать длительное время и при высоких температурах. Сразу охладите молоко и не оставляйте его в открытой посуде. Не рекомендуется греть несколько раз.

Ультрапастеризованное молоко в детском питании

Ультрапастеризованные продукты в кипячении не нуждаются. Все необходимые процессы дезинфекции включают современные технологии обработки.Бактерии и их споры полностью уничтожаются, полезные свойства сохраняются. Ультрапастеризации подвергается сырье, поэтому в его качестве можно не сомневаться. Выбирая для ребенка ультрасуляризованное молоко, не тратьте время на дополнительную обработку. Можно по желанию нагреть до кипения. Что касается возрастных ограничений, то они распространяются только на детей до 1 года.

выводы

Лучшего молока не придумали, смеси и магазинные молочные продукты не заменят. В случаях, когда естественное вскармливание невозможно и необходимо выбирать, можно давать пастеризованное молоко.Детям до 3 лет рекомендуется кипятить напиток. Ультрапастеризованный продукт не требует дополнительной термической обработки.

Посетите наш раздел с советами для родителей, там мы подготовили много подобной информации.

Вода необходима человеку для нормальной жизни, без нее невозможно представить жизнь на Земле. Но, применительно к новорожденным детям, вопрос о рытье воды стоит очень остро и однозначного ответа на него нет. Можно ли давать новорожденному воду, в частности кипяченую?

Перед тем, как расставить все вышеперечисленные пункты, необходимо понимать, что потребность в дренажной воде напрямую зависит от типа кормления младенца, от состояния его здоровья и климатических условий окружающей среды.

Всемирная организация здравоохранения в 1989 г. пришла к мнению, что ребенок, который кормит только грудью (), до исполнения 6 месяцев (до соревнований) не нуждается в воде для выкапывания воды. Легко объясним химический состав женского молока (примерные цифры, так как состав молока у каждой женщины разный):

  • вода 87%;
  • лактоза (молочный сахар) 6,5%;
  • жирности 4%;
  • 1% белка;
  • витаминов и минералов 1.5%.

Как видите, вода является основным компонентом молока. Природа устроена так, что ни одно млекопитающее не водит своего новорожденного ребенка на водяной шар, потому что детеныш по умолчанию получает все самое необходимое и необходимое с молочной матерью. Да, кто-то скажет, что мы люди, а не обезьяны, коровы и т. Д. Но суть от этого не меняется, мы тоже произошли, как и другие млекопитающие, в результате длительного процесса эволюции.

Женское молоко делится на переднее и заднее. Переднее молоко более жидкое, сладкое и нежирное.Он белый, но с голубым отливом. Первым пьет его ребенок, утоляя потребность в питье. Затем в желудке малыша начинает течь жирное и питательное тыловое молоко, удовлетворяющее потребность в питании. Тыловое молоко желтоватого оттенка, более концентрированное.

Добавляя ребенку воду для кормления, вы рискуете подвергнуть его заднему молоку, так как оно заполнит желудок водой и передним молоком, которое практически лишено питательных веществ, необходимых ребенку для роста и развития.

Если вы боитесь показаться церковью, вы гложете совесть и взгляды мам и бабушек от того, что вам не дают кормить грудинкой, разводить с ложки и после основного кормления грудью.

Грудного ребенка необходимо поить в 3 случаях

Как правило, существуют ситуации, когда грудное вскармливание необходимо:

  1. На улице или в помещении далеко от оптимального температурно-влажностного режима (жаркий, душный, сухой воздух, а значит, низкая влажность).В таких условиях ребенок потеет, организм интенсивно теряет влагу и соли, слизистые пересыхают, постепенно начинается смертельно опасный для ребенка процесс обезвоживания. Ребенок больше писает (менее 10-12 раз в сутки). Если нет возможности чаще прикладывать малыша к груди, исчезают, слегка протирают ненасыщенной водой (можно даже растворить в 1 литре воды 1 чайную ложку соли, физически восполнит потери солей за счет тело).
  2. Детское заболевание, сопровождающееся высокой температурой, рвотой и диареей (например, ротовирусная инфекция).Организм ребенка быстро обезвоживается, поэтому грудное молоко здесь не отделяется. Должны быть подключены средства для лучевой терапии (например, recider) или наиболее доступный в домашних условиях раствор для регидратации (3 г соли + 18 г сахара + 1 л чистой воды комнатной температуры).
  3. Ребенок на грудном вскармливании страдает запорами или коликами. Вода с черносливом или изюмом поможет от запора, а при коликах улучшит ситуацию с полнотой воды.

Можно ли новорожденному воду на искусственном вскармливании?

Ребенку на искусственном или смешанном вскармливании давать воду не то, что можно, а даже нужно.Адаптированная детская смесь содержит намного больше белковых соединений, чем женское молоко, поэтому для расщепления и удаления продуктов жизнедеятельности ребенку необходимо больше жидкости. Очень часто дети на искусственном вскармливании страдают запорами — главным признаком недостатка воды в организме. Подкармливать малыша водителем нужно перед кормлением смесью.

Кипяченая вода — не самое полезное, что можно предложить новорожденному в качестве допинга. При кипячении в воде уничтожается только часть бактерий, но кипяченая вода насыщена хлоридными соединениями (в том числе хлороформом), очень вредными для маленьких детей.Кипяченая вода мертвая, в ней нет необходимых минералов и солей. Конечно не будет видимых причин и резкого ухудшения состояния ребенка, но пища для размышлений у вас есть!

Качественная I. Полезная вода В пищу детям нужно чистить на молекулярном уровне. Как правило, такую ​​воду производят заводы питьевой воды и маркируют бутылки и информацию о том, что продукт был проверен РАМ (РАМН). Питьевая вода в бутылках для детей отличается от минеральной в бутылках.Употреблять необходимо в сыром виде, варить не нужно.

Требования к детской питьевой воде:

  • общее содержание минеральных веществ не более 200-300 мг / л;
  • кальция не более 60 мг / л;
  • калий не более 20 мг / л;
  • натрия не более 20 мг / л;
  • магния не более 35 мг / л.

Поэтому, выбирая детскую питьевую воду, обращайте внимание на содержание минеральных веществ, чтобы не приобретать обычную фильтрованную воду, которую легко приготовить в домашних условиях.Вода из кулера тоже разливается в бутылки, но для детей она не предназначена.

Нельзя поить ребенка водой из-под крана, несмотря на то, что это называется питьевой. Его и взрослым нежелательно предварительно пропустить через фильтр.

Не стоит ребенку перед началом активной деятельности («») давать воду с сахаром или даже слегка подслащивать ее. Это приведет к повреждению зубов или способствует развитию молочницы во рту («»).Но активному ползанию или бегу ребенку необходимо большое количество энергии, незначительным источником которой является пресная вода, вода с медом, компот.

Нельзя давать ребенку минеральную газированную или негазированную воду, так как она содержит большое количество минералов, дающих ненужную нагрузку на еще слабые почки.

Травить новорожденных детей кипяченой водой нельзя, так как она насыщена вредными для детского организма хлоридными соединениями.

Вопрос с введением воды в рацион малыша Он исчезнет с введением кормления («»), и теперь наслаждайтесь младенчеством и наблюдайте за состоянием крохи, что станет отправной точкой, позволяющей понять, есть ли вода нуждается в маленьком теле или нет.

.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *