Рейтинг питьевой воды 19 литров в 2019
Вода из центральной системы, особенно в крупных городах, давно не вызывает доверия у населения из-за высокого содержания хлора и твёрдых примесей, которые полностью не удаляет ни один фильтр.
Для офисов, общественных, медицинских, образовательных, дошкольных учреждений, а также для потребления в быту люди предпочитают заказывать бутилированную продукцию в пластиковых ёмкостях для кулеров. В данной статье представлен рейтинг воды 19 литров в 2019 году, основанный на результатах независимых исследований.
Вода из артезианских скважин, прошедшая необходимую обработку и разлитая в герметичные ёмкости, отличается безупречной чистотой, естественным вкусом, быстро освежает, хорошо утоляет жажду, служит источником необходимых для организма микроэлементов.
Покупая бутилированную воду, покупатели справедливо хотят употреблять действительно полезный продукт, а не жидкость сомнительного происхождения. Только комплексный анализ позволяет получить объективные данные и выбрать ценную и безопасную продукцию, не переплачивая за бренд.
Питьевая вода для кулеров: рейтинг 2019
Ежегодно несколько независимых организаций (в том числе Роспотребнадзор, Роскачество, Союз защиты потребителей товаров) проводят собственные тестирования качества бутилированной воды. Проверяется минеральный состав, наличие вредных примесей и другие показатели согласно ГОСТ. На результаты этих исследований ориентируются рядовые покупатели, у которых нет возможности заказать лабораторный анализ и сравнить продукцию всех представленных на рынке брендов.
В экспертизе участвовало около 60 наименований питьевой воды трёх категорий (высшей, первой, минеральной) популярных брендов из России, Европы, Армении, Грузии. Почти 20% образцов не соответствуют одному или нескольким показателям по содержанию минеральных веществ, но ни в одном из них не были обнаружены опасные бактерии, токсичные или ядовитые вещества.
В первую десятку рейтинга бутилированной воды 19 литров для кулеров в 2019 году вошли следующие марки: «Санталовый источник», «Святой источник», «Уланская», «Сенежская», «Карачай», «Алексинская», «Волжанка», «Новотерская», «Семиручье». По мнению экспертов продукция этих брендов имеет безопасный химико-биологический состав, оптимальное количество макро- и микроэлементов, нормальный уровень жёсткости, хороший вкус.
Продукция в пластиковой таре реализуется через крупные сетевые магазины, автозаправки, интернет-магазины. При покупке эксперты рекомендуют обращать внимание на следующие параметры, чтобы избежать приобретения фальсификата:
- Цена. Невысокая стоимость, как правило, является признаком поддельного товара.
- Информация на этикетке. Должен быть указан источник происхождения (горная, артезианская скважина, родник) и его место расположения, номер партии, срок годности, контакты производителя.
- Наличие маркировки на бутыли, указывающей, что тара изготовлена из пищевого пластика полиэтилентерефталата (ПЭТ).
- Герметичная крышки и плёнка – средства защиты от случайного попадания внутрь ёмкости микроорганизмов при транспортировке и хранении.
Питьевую воду в бутылках для кулера всё чаще заказывают не только для офисов и учреждений, но и для потребления дома. Чистая жидкость без примесей тяжёлых металлов и биологических загрязнений – источник здоровья и хорошего настроения. Результаты исследований государственных организаций помогут определиться с выбором производителя, который сможет гарантировать стабильную поставку «живой» воды высокого качества.
Бутилированная вода: выбираем лучшую
Из этой статьи вы узнаете:
- Что значит бутилированная вода
- Какие существуют мифы про бутилированную воду
- Откуда разливают воду по бутылкам
- Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
- Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
- Каковы преимущества и недостатки бутилированной воды
- Какая бутилированная вода лучше для питья
- Как использовать бутилированную воду
Вода – уникальное вещество неорганического происхождения. Это основа всего живого на Земле, она принимает прямое участие в различных биохимических процессах. Данное вещество может служить универсальным растворителем, который воздействует как на неорганические, так и на органические субстанции. Большая часть тела человека состоит из воды, поэтому она сопровождает его на протяжении всей жизни, являясь ее неотъемлемой частью. В статье ниже будет рассказано о том, что такое бутилированная вода, какая лучше, ее основные преимущества и правила применения.
Что значит бутилированная вода
Исходя из определения Международной ассоциации IBWA, бутилированная вода имеет следующие признаки:
- соответствие ГОСТам, гигиеническим нормам питьевой воды;
- фасовка в стерильную тару;
- реализуется для потребления людьми.
Кроме того, такая вода не содержит искусственных ароматизаторов или подсластителей, а растительных экстрактов и эссенций в ней может быть не более 1 %. Если этот показатель превышен, такая вода будет расцениваться как безалкогольный напиток.
В международном классификаторе, разработанном Федеральной комиссией по продовольствию и лекарственным препаратам (США), бутилированная вода делится на такие виды:
- Артезианская вода, или Artesian (Well) Water. Она добывается из артезианских скважин, которые бурятся в местах выявления напорных вод, расположенных в горных породах. Заключенная между водоупорными слоями вода при вскрытии кровли горизонта может фонтанировать.
- Питьевая вода, или Drinking Water, так называется фасованная по бутылкам вода. Исходя из названия, эта вода продается для человеческих нужд в гигиенической таре и не имеет в своем составе посторонних добавок. В ней нет калорий, сахаров. Ароматизаторы, экстракты или эссенции пряных трав или фруктов могут добавляться в соотношении 1 % к общей массе конечного продукта. Для такой воды нормируется концентрация ионов натрия – от нуля до незначительного количества.
- Минеральная вода, или Mineral Water, содержит довольно большое количество растворенных солей (от 0,25 г/л – минерализация в соответствии с мировым классификатором). Разливается в бутылки и может иметь соответствующую маркировку. От других типов бутилированной воды она отличается постоянным уровнем и соотношением элементов в источнике. Добавление дополнительных минералов в такую воду полностью исключено.
- Очищенная вода (Purified) производится методом дистилляции, деионизации, обратного осмоса или посредством аналогичных способов. В товарном наименовании может присутствовать обозначение способа фильтрации, такое как дистиллированная, деионизированная (смягченная) или очищенная осмосом (в соответствии с применяемым в производстве методом).
- Игристая (газированная) вода (Sparkling) содержит одинаковое количество CO2 как при появлении из источника, так и после обработки.
- Ключевая вода (Spring) добывается из подземных родников, выбивающихся естественным путем к поверхности. Для промышленных нужд в месте такого ключа производится бурение до основного водоносного горизонта, выход оснащается трубой, через которую собирается вода и разливается в бутыли. На выходе физические качества и состав жидкости должны быть такими же, как и при естественном протекании к земной поверхности.
- Колодезная (из скважины) вода (Well), разлитая в бутыли. Собирается из колодца или скважины, пробуренной, выкопанной или построенной иным способом в земной толще с целью достижения водоносного слоя.
В российском классификаторе бутилированной воды существуют три позиции:
- Минеральная вода – получается из зарегистрированных по законодательным регламентам подземных источников (скважин) с сохранением первичного состава минералов.
Минеральная вода, в свою очередь, подразделяется на следующие подвиды:
- лечебная вода с минерализацией от 8 г/л или меньшей, содержащей большое количество бора, мышьяка и прочих элементов;
- лечебно-столовая – с содержанием весовых частей солей в пределах 2–8 г/л;
- столовая – с минерализацией 1-2 г/л;
- столовая с содержанием минералов в концентрации до 1 г/л.
Минеральная вода протекает в водоносных слоях или бассейнах, которые располагаются между особыми горными породами, обогащающими воду целебными солями в течение продолжительного периода времени. Эти минеральные вещества содержатся в воде, диссоциируясь на отрицательно и положительно заряженные частицы – анионы и катионы. В зависимости от состава в воде тех или иных солей ее подразделяют на гидрокарбонатную, натриевую, хлоридно-натриево-кальциевую, хлоридно-сульфатную натриево-магниевую и т. д. Минеральная вода также классифицируется по показателю pH на кислотную, нейтральную или щелочную.
- Искусственными называют пресные воды для питья, которые проходят технологическую обработку для имитации природного минерального или иного состава. Искусственная минеральная вода – это обычная или дистиллированная жидкость, обогащенная химическими компонентами (солями, магнием, калием, натрием йодом и т. д.), которые присутствуют в натуральной минеральной воде в идентичном процентном соотношении. К такому типу минеральной воды относится продукция известных торговых марок «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки». Поэтому, выбирая, какую бутилированную воду лучше пить, следует обратить внимание на маркировку «искусственно-минерализованная вода» на упаковке.
- Третий тип бутилированной воды – питьевая вода, которая изготавливается методом глубокой очистки жидкости из-под крана. Она освобождается от солей железа, умягчается, дехлорируется. Затем заново обеззараживается посредством ультрафиолета или ионов серебра. На завершающем этапе вода проходит обогащение полезными составляющими – фтором, кальцием, магнием и другими микроэлементами.
Говоря о разных видах тары для бутилированной воды, несомненным лидером можно назвать ПЭТ-бутылку. Мировой оборот воды в пластиковой таре увеличивается с каждым годом. Все дело в том, что аналогичная стеклянная упаковка, невзирая на тарооборот, будет стоить значительно дороже, чем ПЭТ-бутыль, которую не жалко утилизировать после использования. Наибольший объем продаж бутилированной воды занимают продукты для хозяйственных нужд, которые упаковываются в ПЭТ-бутылки объемом от 3 л.
Правда и мифы про бутилированную воду
Чтобы понять, что собой представляет вода питьевая бутилированная и какая лучше, для начала нужно развеять некоторые распространенные заблуждения.
Миф № 1. Бутилированная очищенная и отфильтрованная вода из-под крана ничем не отличаются.
Такое утверждение будет верным в том случае, если в бутыль разливается вода из-под крана, которая очищается и искусственно обогащается минеральными веществами. Наличие изображений гор, лесов и озер на упаковке еще не является показателем того, что в ней содержится вода из артезианской скважины. Подтверждением природного происхождения жидкости будет текст, написанный на этикетке. Вода, на которой обозначено «централизованный источник водоснабжения», «кондиционированная», «подготовленная», «доработанная», действительно добывается из-под крана.
Между тем очищенная или отфильтрованная вода и та, что происходит из артезианской скважины, имеют разительное отличие. Попадая в организм, последняя доставляет туда полезные минералы и вещества. А водопроводная вода, даже если она очищенная и кондиционированная, является мертвой, которая может не только не принести пользы, но и навредить здоровью человека.
Если этикетка на бутыли с водой содержит информацию об источнике и номере скважины, в ее качестве можно быть уверенным. Каждая скважина, из которой добывается природная минеральная вода, значится в официальном государственном реестре.
Миф № 2. Наши предки не знали, что такое бутилированная вода и какая лучше, употребляя обычную воду из центрального водоснабжения, и при этом ничем не болели. Поэтому так сможет и наше поколение.
Стоит учитывать, что несколько десятилетий назад водопроводная жидкость была действительно лучше по качеству. Причиной этому была не столько несравнимая с нынешней чистота водоемов, сколько более новые коммуникации. Ведь в новых трубах отсутствуют наслоения и бактерии, которые ухудшают состояние воды.
В таких европейских странах, как Швейцария, например, вполне нормально подавать к столу воду из-под крана. Основную часть водопроводных коммуникаций у них составляют быстрозаменяемые трубы из пластика. В нашей же стране шанс отравиться водопроводной водой значительно выше, чем при употреблении бутилированной. Потому что осуществить контроль состояния воды, проходящей долгий путь от водозаборной станции до крана в квартире, значительно труднее, чем на производстве, где разливают бутилированную воду.
Рекомендуемые статьи по данной теме:
Еще один факт, который следует учитывать, – абсолютно здоровому человеку водопроводная вода ничем не сможет навредить. В группе риска оказываются люди, страдающие хроническими нарушениями функций организма, например работы ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. При этом в среде отечественного и зарубежного научного сообщества существует достаточно доказательств того, что регулярное употребление воды из-под крана способно повлечь за собой серьезные заболевания, такие как рак мочевого пузыря или толстой кишки.
Утверждение того, что вода в системе центрального водоснабжения так же хороша, как и бутилированная, распространилось после того, как в нескольких городах РФ представители надзорных служб сообщили об улучшении качества жидкости в водопроводах на подконтрольных им территориях. Но важно учитывать, что информация в отчетах чиновников носит обобщенный характер. А пробы берутся только на водозаборных станциях. Конечный же пункт поступления воды – частные и многоквартирные дома, в которых ситуация может сильно разниться. Чтобы избежать возможных проблем со здоровьем из-за некачественной воды, лучше верить тем, кто действительно отвечает за поставляемую продукцию.
Миф № 3. У хорошей воды нет вкуса.
У любой природной воды будет собственный привкус, зависящий от минерального состава: кальция, магния, натрия и других веществ, содержащихся в артезианских водах. При этом для каждого человека вода, даже при одинаковом химическом составе, будет иметь свой вкус.
Разница в ощущениях у людей связанна с их индивидуальным обменом веществ. В зависимости от этого баланса будет и ощущаться более сладкий, горький и другой привкус. В основе такого восприятия лежит и характер употребляемой пищи, например, преобладание соленого, жареного, парового или молочного в рационе.
Если вода не имеет выраженного вкуса, значит, она прошла дистилляцию, во время которой убиваются все полезные природные ее качества, чтобы потом быть искусственно замененными на минимальный набор минералов. Поэтому, прежде чем выбрать, какую бутилированную воду лучше покупать, следует понять, что мертвая вода не приносит организму ничего хорошего, а может только вывести это хорошее прочь.
Миф № 4. Вода в стеклянной таре качественнее, чем в ПЭТ-упаковке.
Распространение на большом рынке воды в ПЭТ-бутылках привело к расширению маркетинга компаний, реализующих воду в стекле. Поэтому закономерно и появление различных мнений по поводу сомнительного качества воды в ПЭТ-таре, подкрепляемых человеческим незнанием и уловками конкурентов.
На самом деле ключевую роль в формировании качества продукции играет только розлив воды посредством современных технологий и сертифицированного оборудования. При таких условиях разницы между стеклянной и пластиковой бутылкой не будет. Состав и вкусовые характеристики воды будут идентичными. Доказательством тому служит наличие у одних и тех же производителей одинаковой продукции как в стеклянных, так и в ПЭТ-упаковках.
Сохранить качество воды, независимо от того, в какой таре она содержится, можно, только следуя трем простым условиям:
- не допускать попадания прямых солнечных лучей;
- не нагревать и не замораживать;
- не оставлять тару открытой.
Миф № 5. ПЭТ-тара выделяет в воду токсичные вещества.
Одно из самых частых мнений по поводу бутилированной воды – это то, что она содержит вредные примеси. Данный факт не был подтвержден ни одним исследованием. Единственное постороннее вещество, которое может оказаться в таре с водой, – ацетальдегид. При этом органические соединения данного вещества содержаться практически во всех продуктах питания. Даже в обычном пакете йогурта количество ацетальдегида будет в 1000 раз больше, чем в пластиковой таре с водой. Кроме того, если не нарушать требования по хранению воды в ПЭТ-упаковке, это вещество выделяться не будет.
При этом производители пластиковых бутылок уже давно перестраховались и начали включать в используемое сырье нейтрализатор ацетальдегида. Аналог такого поглотителя находится в человеческой печени. Без этого вещества организм не смог бы усваивать алкоголь.
Миф № 6. Стоимость натуральной воды должна быть высокой.
Такое заблуждение более всего распространено в государствах, испытывавших дефицит товаров. Граждане в таких странах привыкли к тому, что на полках магазинов всегда был скудный выбор продукции. А после того, как в торговые точки начал поступать огромный ассортимент импортных товаров, отечественные поставщики не могли так быстро адаптироваться. Поэтому потребитель начал считать, будто знает, какая бутилированная вода самая лучшая, утверждая, что качественной может быть только дорогая, заграничная продукция.
Откуда разливают воду по бутылкам
Производитель бутилированной воды, конечно же, делает главный акцент на технологии ее добычи. Пригодной для питья после очистки может быть даже вода из лужи. Но такая жидкость будет мертвой. Те, кто когда-нибудь пробовал дистиллированную воду, знают, о чем идет речь.
Живая вода добывается только из подземных недр через колодцы и артезианские скважины. Теоретически такое отверстие можно пробурить в абсолютно любом месте. Однако есть определенные нюансы.
Первый из них заключается в глубине скважины. Она должна быть достаточной, чтобы избежать попадания в подземный горизонт талой воды.
Второй важный момент – тщательная проверка специалистами-эпидемиологами не только самой скважины, но и территории вокруг нее: поверхности и земляных слоев. Контролю подвергается и само производство: уровень шумового загрязнения, вибраций в помещениях, их санитарно-гигиеническое состояние, вентилируемость и прочие условия.
На выходе продукт проверяется на соответствие требованиям СанПиН и ГОСТа. Информация о месторождении артезианских вод на территории России содержится в государственном реестре подземных вод.
Из-за серьезных проверок по различным параметрам многие производители бутилированной воды предпочитают работать с сырьем из скважин, где вода не требует дополнительной очистки, представляя собой конечный продукт, либо нуждается в незначительной доочистке. Некоторые же пошли по еще более легкому пути и фильтруют простую воду из коммунальных сетей.
Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
Покупая питьевую воду проверенных торговых марок, можно уверенно полагать, что она отвечает требованиям ГОСТа и СанПиН и является безопасной для здоровья. Некоторые производители начали выпускать воду с добавлением микро- и макроэлементов, необходимых для человеческого организма. Таким образом, эта вода будет еще и приносить пользу. Бутилированная вода не нуждается в дополнительной обработке и сразу готова к употреблению.
Если же речь идет о фильтрованной воде, следует учесть, что полностью очищенная от взвесей вода не годится для регулярного приема. Вместе с вредными веществами фильтры убирают из жидкости и нужные организму частицы.
Полезными элементами, содержащимися в питьевой воде, являются K, Mg, Na, Ca. В жидкости из-под крана их количество достигает достаточного уровня для обеспечения нормального функционирования организма человека.
Если же продолжительное время принималась вода без этих веществ, здоровью будет нанесен серьезный урон. В подтверждение этому могут выступить слова эксперта в сфере разработок и применения очистительных технологий Р. Даррела: «Фильтрованная вода не сможет сохранить жизнь даже в аквариуме с рыбами. Они просто погибнут».
При этом вода, обработанная путем фильтрации, всё-таки способна принести пользу организму благодаря своей отличной способности абсорбировать и выводить токсины.
Но пить такую воду допускается в течение непродолжительного периода. Ведь вместе с вредными веществами из организма выводятся и полезные минералы и микроэлементы, нехватка которых может привести к развитию гипертонической болезни, остеохондроза, различных дисфункций.
Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
Бутилированная вода очищается в промышленных объемах и отвечает нормам безопасности, поэтому полностью пригодна для питья. Она реализуется в больших бутылях, которые подсоединяются к кулерам или помпе.
После кипячения вода становится не только бесполезной для организма, но и может навредить. Поэтому ее часто называют мертвой. Причиной этому являются следующие особенности:
- при больших температурах жидкость лишается практически всего кислорода;
- полезные соли в процессе кипячения становятся нерастворимым осадком;
- при кипячении водопроводной воды содержащийся в ней хлор превращается в токсическое соединение, которое может вызвать рак;
- из-за измененной структуры в процессе кипячения уже через сутки вода становится благоприятной средой для развития бактерий.
При обсуждении того, какую бутилированную воду лучше пить, польза и вред кипяченой воды должны анализироваться адекватно. Ведь для тех, кто задается вопросом о пользе питья кипяченой воды, можно найти по крайней мере один аргумент – безопасность такой жидкости.
Преимущества и недостатки бутилированной воды
- Преимущества бутилированной воды
Пытаясь понять, какая бутилированная вода самая лучшая, стоит быть уверенным, что любая жидкость такого типа имеет целый ряд преимуществ перед остальными.
Во-первых, деятельность организаций, занимающихся продажей и доставкой бутилированной воды, находится под бдительным контролем государственных надзорных органов. Принимая во внимание данный факт, можно с уверенностью заявлять о ее высоком качестве и безопасности. Тем не менее следует учитывать, что в некоторых государствах допускается наличие в бутилированной воде определенных примесей. И перед покупкой такой воды, в особенности от зарубежных производителей, стоит удостовериться в отсутствии добавок.
Еще одно неоспоримое преимущество – удобство использования. Современные производители комплектуют воду, разлитую в бутыли, специальными кулерами и эргономичными насосами. При этом, сделав один заказ, можно приобрести большое количество бутылей, доставкой которых занимаются сами компании-изготовители. Курьеры таких организаций не только привозят воду в назначенное место, но и производят замену емкости на кулере. Покупатель от этого получает дополнительные выгоды и удобство, ведь ему не приходится тратить собственное время и силы.
Некоторые кулеры не только служат емкостью для хранения и разлива воды, но и могут подогревать или охлаждать жидкость. Такие функции особенно удобны для офисных помещений.
Среди прочих важных достоинств бутилированной воды – неизменность ее качества и свойств в процессе хранения. Даже если кулер долго не использовался, вода в нем не испортится, сохранив свою свежесть и приятный вкус.
Стоит также отметить, что бутилированная вода является живой, потому что не теряет полезных веществ, находящихся в ее составе. Поэтому приобретение такой воды не только выгодное, но и полезное, чего нельзя сказать о приеме воды из-под крана, даже если она будет кипяченой.
- Недостатки бутилированной воды
Невзирая на большое количество плюсов, как и любая продукция, бутилированная вода обладает и минусами. Так, некоторые стандарты качества допускают добавление в жидкость определенных веществ, которые не только меняют ее вкус, но и являются сомнительными в своей пользе и необходимости для человеческого организма. Поэтому следует внимательно относиться к тому, какую бутилированную воду лучше покупать, а от каких производителей стоит отказаться. Прежде чем сделать выбор, нужно ознакомиться с документацией (особенно с тем, что написано мелким шрифтом) и удостовериться в том, что жидкость чистая, безопасная и не содержит никаких ненужных добавок.
Еще один недостаток относится к процессам очистки и фасовки воды, в которых применяются материалы, не являющиеся экологически чистыми.
Какая бутилированная вода лучше для питья: рейтинг
Система качества РФ – Роскачество – провела исследование группы товаров, к которой относится бутилированная вода, и составила рейтинг. Эксперты организации закупили 60 образцов негазированной воды от различных зарубежных и отечественных производителей (Армения, Грузия, Италия, Франция, Норвегия, Финляндия и Россия). Для анализа были взяты пробы воды трех видов – первой и высшей категории, а также минеральной.
Результатом стали следующие цифры:
- 15,5 % (или 9 торговых марок) могли бы удостоиться знака отличия за качество, которое превосходит существующие требования;
- 63,8 % (или 37 наименований) могут просто называться качественным продуктом;
- 20,7 % (или 12 производителей) реализуют товар, который по тем или иным показателям не может называться высококачественным.
При составлении рейтинга больше всего нарушений эксперты Роскачества обнаружили в минеральных водах от компаний «Архыз», «Эльбрус» и Biovita. В образцах этой продукции было выявлено недопустимое количество микроорганизмов, способных пагубно воздействовать на здоровье человека. Специалисты полагают, что данная проблема может быть спровоцирована нарушениями условий транспортировки или хранения продукта.
В оставшихся 9 образцах, занявших самый низкий рейтинг, были выявлены несоответствия маркировки с реальным составом воды. Наиболее показательными эти нарушения были у производителей бутилированной воды высшего качества, к содержанию которой предъявляются более высокие требования. В их числе оказались итальянская компания Norda, изготовители из Армении Aparan и отечественные «Дикси», «Главвода», «Живой ключ», «БэбиИдеал», Courtois, «Демидовская Люкс». Среди них есть и представители воды первой категории – «Улеймская».
Лидерами производства бутилированной воды стали французы с минеральной водой Evian, российская фирма «Акваника», торговые марки воды высшей категории «Волжанка», «Простое добро» и Arctic, и первой категории – Bon Aqua, «Липецкий бювет», «Новотерская» и «О! Наша семья». Данную продукцию Роскачество одобрило за безопасный химический состав, насыщенный макро- и микроэлементами, чистоту, отсутствие хлора и бактерий, нормальную жесткость и соответствующий уровень минерализации. Из этого перечня можно сделать вывод, какую бутилированную воду лучше пить.
Как разливать бутилированную воду
Многие потребители бутилированной воды покупают компактные настольные кулеры, предназначенные для домашнего использования или небольшого офиса. Благодаря такому устройству всегда есть возможность сделать короткий перерыв на чашку горячего чая или кофе или насытить организм свежей и вкусной прохладной водой. Для данных устройств можно быстро заказать очищенную бутилированную воду, которая доставляется практически в каждом городе по доступной цене и в кратчайшие сроки. Невзирая на свою компактность, настольные кулеры имеют хорошие технические параметры и почти не отличающийся от напольных аппаратов функционал.
Большие бутыли с чистой водой можно встретить практически в каждой современной семье, где беспокоятся о здоровье. Данная система хранения, подключаемая к удобной помпе, что закрепляется на горлышке емкости специальным фиксатором, позволяет быстро набирать жидкость в любые кухонные сосуды. Такие насосы предлагаются как по отдельности – в интернет-магазинах или офлайновых торговых точках, так и вместе с закупаемой водой у поставщика. Приобретать чистую воду можно заблаговременно, рассчитав необходимый объем на определенный период.
Где купить кулер, помпу, раздатчик для бутилированной воды
Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».
Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.
Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.
Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.
Бутилированная вода: выбираем лучшую
Из этой статьи вы узнаете:
- Что значит бутилированная вода
- Какие существуют мифы про бутилированную воду
- Откуда разливают воду по бутылкам
- Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
- Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
- Каковы преимущества и недостатки бутилированной воды
- Какая бутилированная вода лучше для питья
- Как использовать бутилированную воду
Вода – уникальное вещество неорганического происхождения. Это основа всего живого на Земле, она принимает прямое участие в различных биохимических процессах. Данное вещество может служить универсальным растворителем, который воздействует как на неорганические, так и на органические субстанции. Большая часть тела человека состоит из воды, поэтому она сопровождает его на протяжении всей жизни, являясь ее неотъемлемой частью. В статье ниже будет рассказано о том, что такое бутилированная вода, какая лучше, ее основные преимущества и правила применения.
Что значит бутилированная вода
Исходя из определения Международной ассоциации IBWA, бутилированная вода имеет следующие признаки:
- соответствие ГОСТам, гигиеническим нормам питьевой воды;
- фасовка в стерильную тару;
- реализуется для потребления людьми.
Кроме того, такая вода не содержит искусственных ароматизаторов или подсластителей, а растительных экстрактов и эссенций в ней может быть не более 1 %. Если этот показатель превышен, такая вода будет расцениваться как безалкогольный напиток.
В международном классификаторе, разработанном Федеральной комиссией по продовольствию и лекарственным препаратам (США), бутилированная вода делится на такие виды:
- Артезианская вода, или Artesian (Well) Water. Она добывается из артезианских скважин, которые бурятся в местах выявления напорных вод, расположенных в горных породах. Заключенная между водоупорными слоями вода при вскрытии кровли горизонта может фонтанировать.
- Питьевая вода, или Drinking Water, так называется фасованная по бутылкам вода. Исходя из названия, эта вода продается для человеческих нужд в гигиенической таре и не имеет в своем составе посторонних добавок. В ней нет калорий, сахаров. Ароматизаторы, экстракты или эссенции пряных трав или фруктов могут добавляться в соотношении 1 % к общей массе конечного продукта. Для такой воды нормируется концентрация ионов натрия – от нуля до незначительного количества.
- Минеральная вода, или Mineral Water, содержит довольно большое количество растворенных солей (от 0,25 г/л – минерализация в соответствии с мировым классификатором). Разливается в бутылки и может иметь соответствующую маркировку. От других типов бутилированной воды она отличается постоянным уровнем и соотношением элементов в источнике. Добавление дополнительных минералов в такую воду полностью исключено.
- Очищенная вода (Purified) производится методом дистилляции, деионизации, обратного осмоса или посредством аналогичных способов. В товарном наименовании может присутствовать обозначение способа фильтрации, такое как дистиллированная, деионизированная (смягченная) или очищенная осмосом (в соответствии с применяемым в производстве методом).
- Игристая (газированная) вода (Sparkling) содержит одинаковое количество CO2 как при появлении из источника, так и после обработки.
- Ключевая вода (Spring) добывается из подземных родников, выбивающихся естественным путем к поверхности. Для промышленных нужд в месте такого ключа производится бурение до основного водоносного горизонта, выход оснащается трубой, через которую собирается вода и разливается в бутыли. На выходе физические качества и состав жидкости должны быть такими же, как и при естественном протекании к земной поверхности.
- Колодезная (из скважины) вода (Well), разлитая в бутыли. Собирается из колодца или скважины, пробуренной, выкопанной или построенной иным способом в земной толще с целью достижения водоносного слоя.
В российском классификаторе бутилированной воды существуют три позиции:
- Минеральная вода – получается из зарегистрированных по законодательным регламентам подземных источников (скважин) с сохранением первичного состава минералов.
Минеральная вода, в свою очередь, подразделяется на следующие подвиды:
- лечебная вода с минерализацией от 8 г/л или меньшей, содержащей большое количество бора, мышьяка и прочих элементов;
- лечебно-столовая – с содержанием весовых частей солей в пределах 2–8 г/л;
- столовая – с минерализацией 1-2 г/л;
- столовая с содержанием минералов в концентрации до 1 г/л.
Минеральная вода протекает в водоносных слоях или бассейнах, которые располагаются между особыми горными породами, обогащающими воду целебными солями в течение продолжительного периода времени. Эти минеральные вещества содержатся в воде, диссоциируясь на отрицательно и положительно заряженные частицы – анионы и катионы. В зависимости от состава в воде тех или иных солей ее подразделяют на гидрокарбонатную, натриевую, хлоридно-натриево-кальциевую, хлоридно-сульфатную натриево-магниевую и т. д. Минеральная вода также классифицируется по показателю pH на кислотную, нейтральную или щелочную.
- Искусственными называют пресные воды для питья, которые проходят технологическую обработку для имитации природного минерального или иного состава. Искусственная минеральная вода – это обычная или дистиллированная жидкость, обогащенная химическими компонентами (солями, магнием, калием, натрием йодом и т. д.), которые присутствуют в натуральной минеральной воде в идентичном процентном соотношении. К такому типу минеральной воды относится продукция известных торговых марок «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки». Поэтому, выбирая, какую бутилированную воду лучше пить, следует обратить внимание на маркировку «искусственно-минерализованная вода» на упаковке.
- Третий тип бутилированной воды – питьевая вода, которая изготавливается методом глубокой очистки жидкости из-под крана. Она освобождается от солей железа, умягчается, дехлорируется. Затем заново обеззараживается посредством ультрафиолета или ионов серебра. На завершающем этапе вода проходит обогащение полезными составляющими – фтором, кальцием, магнием и другими микроэлементами.
Говоря о разных видах тары для бутилированной воды, несомненным лидером можно назвать ПЭТ-бутылку. Мировой оборот воды в пластиковой таре увеличивается с каждым годом. Все дело в том, что аналогичная стеклянная упаковка, невзирая на тарооборот, будет стоить значительно дороже, чем ПЭТ-бутыль, которую не жалко утилизировать после использования. Наибольший объем продаж бутилированной воды занимают продукты для хозяйственных нужд, которые упаковываются в ПЭТ-бутылки объемом от 3 л.
Правда и мифы про бутилированную воду
Чтобы понять, что собой представляет вода питьевая бутилированная и какая лучше, для начала нужно развеять некоторые распространенные заблуждения.
Миф № 1. Бутилированная очищенная и отфильтрованная вода из-под крана ничем не отличаются.
Такое утверждение будет верным в том случае, если в бутыль разливается вода из-под крана, которая очищается и искусственно обогащается минеральными веществами. Наличие изображений гор, лесов и озер на упаковке еще не является показателем того, что в ней содержится вода из артезианской скважины. Подтверждением природного происхождения жидкости будет текст, написанный на этикетке. Вода, на которой обозначено «централизованный источник водоснабжения», «кондиционированная», «подготовленная», «доработанная», действительно добывается из-под крана.
Между тем очищенная или отфильтрованная вода и та, что происходит из артезианской скважины, имеют разительное отличие. Попадая в организм, последняя доставляет туда полезные минералы и вещества. А водопроводная вода, даже если она очищенная и кондиционированная, является мертвой, которая может не только не принести пользы, но и навредить здоровью человека.
Если этикетка на бутыли с водой содержит информацию об источнике и номере скважины, в ее качестве можно быть уверенным. Каждая скважина, из которой добывается природная минеральная вода, значится в официальном государственном реестре.
Миф № 2. Наши предки не знали, что такое бутилированная вода и какая лучше, употребляя обычную воду из центрального водоснабжения, и при этом ничем не болели. Поэтому так сможет и наше поколение.
Стоит учитывать, что несколько десятилетий назад водопроводная жидкость была действительно лучше по качеству. Причиной этому была не столько несравнимая с нынешней чистота водоемов, сколько более новые коммуникации. Ведь в новых трубах отсутствуют наслоения и бактерии, которые ухудшают состояние воды.
В таких европейских странах, как Швейцария, например, вполне нормально подавать к столу воду из-под крана. Основную часть водопроводных коммуникаций у них составляют быстрозаменяемые трубы из пластика. В нашей же стране шанс отравиться водопроводной водой значительно выше, чем при употреблении бутилированной. Потому что осуществить контроль состояния воды, проходящей долгий путь от водозаборной станции до крана в квартире, значительно труднее, чем на производстве, где разливают бутилированную воду.
Рекомендуемые статьи по данной теме:
Еще один факт, который следует учитывать, – абсолютно здоровому человеку водопроводная вода ничем не сможет навредить. В группе риска оказываются люди, страдающие хроническими нарушениями функций организма, например работы ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. При этом в среде отечественного и зарубежного научного сообщества существует достаточно доказательств того, что регулярное употребление воды из-под крана способно повлечь за собой серьезные заболевания, такие как рак мочевого пузыря или толстой кишки.
Утверждение того, что вода в системе центрального водоснабжения так же хороша, как и бутилированная, распространилось после того, как в нескольких городах РФ представители надзорных служб сообщили об улучшении качества жидкости в водопроводах на подконтрольных им территориях. Но важно учитывать, что информация в отчетах чиновников носит обобщенный характер. А пробы берутся только на водозаборных станциях. Конечный же пункт поступления воды – частные и многоквартирные дома, в которых ситуация может сильно разниться. Чтобы избежать возможных проблем со здоровьем из-за некачественной воды, лучше верить тем, кто действительно отвечает за поставляемую продукцию.
Миф № 3. У хорошей воды нет вкуса.
У любой природной воды будет собственный привкус, зависящий от минерального состава: кальция, магния, натрия и других веществ, содержащихся в артезианских водах. При этом для каждого человека вода, даже при одинаковом химическом составе, будет иметь свой вкус.
Разница в ощущениях у людей связанна с их индивидуальным обменом веществ. В зависимости от этого баланса будет и ощущаться более сладкий, горький и другой привкус. В основе такого восприятия лежит и характер употребляемой пищи, например, преобладание соленого, жареного, парового или молочного в рационе.
Если вода не имеет выраженного вкуса, значит, она прошла дистилляцию, во время которой убиваются все полезные природные ее качества, чтобы потом быть искусственно замененными на минимальный набор минералов. Поэтому, прежде чем выбрать, какую бутилированную воду лучше покупать, следует понять, что мертвая вода не приносит организму ничего хорошего, а может только вывести это хорошее прочь.
Миф № 4. Вода в стеклянной таре качественнее, чем в ПЭТ-упаковке.
Распространение на большом рынке воды в ПЭТ-бутылках привело к расширению маркетинга компаний, реализующих воду в стекле. Поэтому закономерно и появление различных мнений по поводу сомнительного качества воды в ПЭТ-таре, подкрепляемых человеческим незнанием и уловками конкурентов.
На самом деле ключевую роль в формировании качества продукции играет только розлив воды посредством современных технологий и сертифицированного оборудования. При таких условиях разницы между стеклянной и пластиковой бутылкой не будет. Состав и вкусовые характеристики воды будут идентичными. Доказательством тому служит наличие у одних и тех же производителей одинаковой продукции как в стеклянных, так и в ПЭТ-упаковках.
Сохранить качество воды, независимо от того, в какой таре она содержится, можно, только следуя трем простым условиям:
- не допускать попадания прямых солнечных лучей;
- не нагревать и не замораживать;
- не оставлять тару открытой.
Миф № 5. ПЭТ-тара выделяет в воду токсичные вещества.
Одно из самых частых мнений по поводу бутилированной воды – это то, что она содержит вредные примеси. Данный факт не был подтвержден ни одним исследованием. Единственное постороннее вещество, которое может оказаться в таре с водой, – ацетальдегид. При этом органические соединения данного вещества содержаться практически во всех продуктах питания. Даже в обычном пакете йогурта количество ацетальдегида будет в 1000 раз больше, чем в пластиковой таре с водой. Кроме того, если не нарушать требования по хранению воды в ПЭТ-упаковке, это вещество выделяться не будет.
При этом производители пластиковых бутылок уже давно перестраховались и начали включать в используемое сырье нейтрализатор ацетальдегида. Аналог такого поглотителя находится в человеческой печени. Без этого вещества организм не смог бы усваивать алкоголь.
Миф № 6. Стоимость натуральной воды должна быть высокой.
Такое заблуждение более всего распространено в государствах, испытывавших дефицит товаров. Граждане в таких странах привыкли к тому, что на полках магазинов всегда был скудный выбор продукции. А после того, как в торговые точки начал поступать огромный ассортимент импортных товаров, отечественные поставщики не могли так быстро адаптироваться. Поэтому потребитель начал считать, будто знает, какая бутилированная вода самая лучшая, утверждая, что качественной может быть только дорогая, заграничная продукция.
Откуда разливают воду по бутылкам
Производитель бутилированной воды, конечно же, делает главный акцент на технологии ее добычи. Пригодной для питья после очистки может быть даже вода из лужи. Но такая жидкость будет мертвой. Те, кто когда-нибудь пробовал дистиллированную воду, знают, о чем идет речь.
Живая вода добывается только из подземных недр через колодцы и артезианские скважины. Теоретически такое отверстие можно пробурить в абсолютно любом месте. Однако есть определенные нюансы.
Первый из них заключается в глубине скважины. Она должна быть достаточной, чтобы избежать попадания в подземный горизонт талой воды.
Второй важный момент – тщательная проверка специалистами-эпидемиологами не только самой скважины, но и территории вокруг нее: поверхности и земляных слоев. Контролю подвергается и само производство: уровень шумового загрязнения, вибраций в помещениях, их санитарно-гигиеническое состояние, вентилируемость и прочие условия.
На выходе продукт проверяется на соответствие требованиям СанПиН и ГОСТа. Информация о месторождении артезианских вод на территории России содержится в государственном реестре подземных вод.
Из-за серьезных проверок по различным параметрам многие производители бутилированной воды предпочитают работать с сырьем из скважин, где вода не требует дополнительной очистки, представляя собой конечный продукт, либо нуждается в незначительной доочистке. Некоторые же пошли по еще более легкому пути и фильтруют простую воду из коммунальных сетей.
Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
Покупая питьевую воду проверенных торговых марок, можно уверенно полагать, что она отвечает требованиям ГОСТа и СанПиН и является безопасной для здоровья. Некоторые производители начали выпускать воду с добавлением микро- и макроэлементов, необходимых для человеческого организма. Таким образом, эта вода будет еще и приносить пользу. Бутилированная вода не нуждается в дополнительной обработке и сразу готова к употреблению.
Если же речь идет о фильтрованной воде, следует учесть, что полностью очищенная от взвесей вода не годится для регулярного приема. Вместе с вредными веществами фильтры убирают из жидкости и нужные организму частицы.
Полезными элементами, содержащимися в питьевой воде, являются K, Mg, Na, Ca. В жидкости из-под крана их количество достигает достаточного уровня для обеспечения нормального функционирования организма человека.
Если же продолжительное время принималась вода без этих веществ, здоровью будет нанесен серьезный урон. В подтверждение этому могут выступить слова эксперта в сфере разработок и применения очистительных технологий Р. Даррела: «Фильтрованная вода не сможет сохранить жизнь даже в аквариуме с рыбами. Они просто погибнут».
При этом вода, обработанная путем фильтрации, всё-таки способна принести пользу организму благодаря своей отличной способности абсорбировать и выводить токсины.
Но пить такую воду допускается в течение непродолжительного периода. Ведь вместе с вредными веществами из организма выводятся и полезные минералы и микроэлементы, нехватка которых может привести к развитию гипертонической болезни, остеохондроза, различных дисфункций.
Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
Бутилированная вода очищается в промышленных объемах и отвечает нормам безопасности, поэтому полностью пригодна для питья. Она реализуется в больших бутылях, которые подсоединяются к кулерам или помпе.
После кипячения вода становится не только бесполезной для организма, но и может навредить. Поэтому ее часто называют мертвой. Причиной этому являются следующие особенности:
- при больших температурах жидкость лишается практически всего кислорода;
- полезные соли в процессе кипячения становятся нерастворимым осадком;
- при кипячении водопроводной воды содержащийся в ней хлор превращается в токсическое соединение, которое может вызвать рак;
- из-за измененной структуры в процессе кипячения уже через сутки вода становится благоприятной средой для развития бактерий.
При обсуждении того, какую бутилированную воду лучше пить, польза и вред кипяченой воды должны анализироваться адекватно. Ведь для тех, кто задается вопросом о пользе питья кипяченой воды, можно найти по крайней мере один аргумент – безопасность такой жидкости.
Преимущества и недостатки бутилированной воды
- Преимущества бутилированной воды
Пытаясь понять, какая бутилированная вода самая лучшая, стоит быть уверенным, что любая жидкость такого типа имеет целый ряд преимуществ перед остальными.
Во-первых, деятельность организаций, занимающихся продажей и доставкой бутилированной воды, находится под бдительным контролем государственных надзорных органов. Принимая во внимание данный факт, можно с уверенностью заявлять о ее высоком качестве и безопасности. Тем не менее следует учитывать, что в некоторых государствах допускается наличие в бутилированной воде определенных примесей. И перед покупкой такой воды, в особенности от зарубежных производителей, стоит удостовериться в отсутствии добавок.
Еще одно неоспоримое преимущество – удобство использования. Современные производители комплектуют воду, разлитую в бутыли, специальными кулерами и эргономичными насосами. При этом, сделав один заказ, можно приобрести большое количество бутылей, доставкой которых занимаются сами компании-изготовители. Курьеры таких организаций не только привозят воду в назначенное место, но и производят замену емкости на кулере. Покупатель от этого получает дополнительные выгоды и удобство, ведь ему не приходится тратить собственное время и силы.
Некоторые кулеры не только служат емкостью для хранения и разлива воды, но и могут подогревать или охлаждать жидкость. Такие функции особенно удобны для офисных помещений.
Среди прочих важных достоинств бутилированной воды – неизменность ее качества и свойств в процессе хранения. Даже если кулер долго не использовался, вода в нем не испортится, сохранив свою свежесть и приятный вкус.
Стоит также отметить, что бутилированная вода является живой, потому что не теряет полезных веществ, находящихся в ее составе. Поэтому приобретение такой воды не только выгодное, но и полезное, чего нельзя сказать о приеме воды из-под крана, даже если она будет кипяченой.
- Недостатки бутилированной воды
Невзирая на большое количество плюсов, как и любая продукция, бутилированная вода обладает и минусами. Так, некоторые стандарты качества допускают добавление в жидкость определенных веществ, которые не только меняют ее вкус, но и являются сомнительными в своей пользе и необходимости для человеческого организма. Поэтому следует внимательно относиться к тому, какую бутилированную воду лучше покупать, а от каких производителей стоит отказаться. Прежде чем сделать выбор, нужно ознакомиться с документацией (особенно с тем, что написано мелким шрифтом) и удостовериться в том, что жидкость чистая, безопасная и не содержит никаких ненужных добавок.
Еще один недостаток относится к процессам очистки и фасовки воды, в которых применяются материалы, не являющиеся экологически чистыми.
Какая бутилированная вода лучше для питья: рейтинг
Система качества РФ – Роскачество – провела исследование группы товаров, к которой относится бутилированная вода, и составила рейтинг. Эксперты организации закупили 60 образцов негазированной воды от различных зарубежных и отечественных производителей (Армения, Грузия, Италия, Франция, Норвегия, Финляндия и Россия). Для анализа были взяты пробы воды трех видов – первой и высшей категории, а также минеральной.
Результатом стали следующие цифры:
- 15,5 % (или 9 торговых марок) могли бы удостоиться знака отличия за качество, которое превосходит существующие требования;
- 63,8 % (или 37 наименований) могут просто называться качественным продуктом;
- 20,7 % (или 12 производителей) реализуют товар, который по тем или иным показателям не может называться высококачественным.
При составлении рейтинга больше всего нарушений эксперты Роскачества обнаружили в минеральных водах от компаний «Архыз», «Эльбрус» и Biovita. В образцах этой продукции было выявлено недопустимое количество микроорганизмов, способных пагубно воздействовать на здоровье человека. Специалисты полагают, что данная проблема может быть спровоцирована нарушениями условий транспортировки или хранения продукта.
В оставшихся 9 образцах, занявших самый низкий рейтинг, были выявлены несоответствия маркировки с реальным составом воды. Наиболее показательными эти нарушения были у производителей бутилированной воды высшего качества, к содержанию которой предъявляются более высокие требования. В их числе оказались итальянская компания Norda, изготовители из Армении Aparan и отечественные «Дикси», «Главвода», «Живой ключ», «БэбиИдеал», Courtois, «Демидовская Люкс». Среди них есть и представители воды первой категории – «Улеймская».
Лидерами производства бутилированной воды стали французы с минеральной водой Evian, российская фирма «Акваника», торговые марки воды высшей категории «Волжанка», «Простое добро» и Arctic, и первой категории – Bon Aqua, «Липецкий бювет», «Новотерская» и «О! Наша семья». Данную продукцию Роскачество одобрило за безопасный химический состав, насыщенный макро- и микроэлементами, чистоту, отсутствие хлора и бактерий, нормальную жесткость и соответствующий уровень минерализации. Из этого перечня можно сделать вывод, какую бутилированную воду лучше пить.
Как разливать бутилированную воду
Многие потребители бутилированной воды покупают компактные настольные кулеры, предназначенные для домашнего использования или небольшого офиса. Благодаря такому устройству всегда есть возможность сделать короткий перерыв на чашку горячего чая или кофе или насытить организм свежей и вкусной прохладной водой. Для данных устройств можно быстро заказать очищенную бутилированную воду, которая доставляется практически в каждом городе по доступной цене и в кратчайшие сроки. Невзирая на свою компактность, настольные кулеры имеют хорошие технические параметры и почти не отличающийся от напольных аппаратов функционал.
Большие бутыли с чистой водой можно встретить практически в каждой современной семье, где беспокоятся о здоровье. Данная система хранения, подключаемая к удобной помпе, что закрепляется на горлышке емкости специальным фиксатором, позволяет быстро набирать жидкость в любые кухонные сосуды. Такие насосы предлагаются как по отдельности – в интернет-магазинах или офлайновых торговых точках, так и вместе с закупаемой водой у поставщика. Приобретать чистую воду можно заблаговременно, рассчитав необходимый объем на определенный период.
Где купить кулер, помпу, раздатчик для бутилированной воды
Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».
Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.
Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.
Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.
Бутилированная вода: выбираем лучшую
Из этой статьи вы узнаете:
- Что значит бутилированная вода
- Какие существуют мифы про бутилированную воду
- Откуда разливают воду по бутылкам
- Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
- Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
- Каковы преимущества и недостатки бутилированной воды
- Какая бутилированная вода лучше для питья
- Как использовать бутилированную воду
Вода – уникальное вещество неорганического происхождения. Это основа всего живого на Земле, она принимает прямое участие в различных биохимических процессах. Данное вещество может служить универсальным растворителем, который воздействует как на неорганические, так и на органические субстанции. Большая часть тела человека состоит из воды, поэтому она сопровождает его на протяжении всей жизни, являясь ее неотъемлемой частью. В статье ниже будет рассказано о том, что такое бутилированная вода, какая лучше, ее основные преимущества и правила применения.
Что значит бутилированная вода
Исходя из определения Международной ассоциации IBWA, бутилированная вода имеет следующие признаки:
- соответствие ГОСТам, гигиеническим нормам питьевой воды;
- фасовка в стерильную тару;
- реализуется для потребления людьми.
Кроме того, такая вода не содержит искусственных ароматизаторов или подсластителей, а растительных экстрактов и эссенций в ней может быть не более 1 %. Если этот показатель превышен, такая вода будет расцениваться как безалкогольный напиток.
В международном классификаторе, разработанном Федеральной комиссией по продовольствию и лекарственным препаратам (США), бутилированная вода делится на такие виды:
- Артезианская вода, или Artesian (Well) Water. Она добывается из артезианских скважин, которые бурятся в местах выявления напорных вод, расположенных в горных породах. Заключенная между водоупорными слоями вода при вскрытии кровли горизонта может фонтанировать.
- Питьевая вода, или Drinking Water, так называется фасованная по бутылкам вода. Исходя из названия, эта вода продается для человеческих нужд в гигиенической таре и не имеет в своем составе посторонних добавок. В ней нет калорий, сахаров. Ароматизаторы, экстракты или эссенции пряных трав или фруктов могут добавляться в соотношении 1 % к общей массе конечного продукта. Для такой воды нормируется концентрация ионов натрия – от нуля до незначительного количества.
- Минеральная вода, или Mineral Water, содержит довольно большое количество растворенных солей (от 0,25 г/л – минерализация в соответствии с мировым классификатором). Разливается в бутылки и может иметь соответствующую маркировку. От других типов бутилированной воды она отличается постоянным уровнем и соотношением элементов в источнике. Добавление дополнительных минералов в такую воду полностью исключено.
- Очищенная вода (Purified) производится методом дистилляции, деионизации, обратного осмоса или посредством аналогичных способов. В товарном наименовании может присутствовать обозначение способа фильтрации, такое как дистиллированная, деионизированная (смягченная) или очищенная осмосом (в соответствии с применяемым в производстве методом).
- Игристая (газированная) вода (Sparkling) содержит одинаковое количество CO2 как при появлении из источника, так и после обработки.
- Ключевая вода (Spring) добывается из подземных родников, выбивающихся естественным путем к поверхности. Для промышленных нужд в месте такого ключа производится бурение до основного водоносного горизонта, выход оснащается трубой, через которую собирается вода и разливается в бутыли. На выходе физические качества и состав жидкости должны быть такими же, как и при естественном протекании к земной поверхности.
- Колодезная (из скважины) вода (Well), разлитая в бутыли. Собирается из колодца или скважины, пробуренной, выкопанной или построенной иным способом в земной толще с целью достижения водоносного слоя.
В российском классификаторе бутилированной воды существуют три позиции:
- Минеральная вода – получается из зарегистрированных по законодательным регламентам подземных источников (скважин) с сохранением первичного состава минералов.
Минеральная вода, в свою очередь, подразделяется на следующие подвиды:
- лечебная вода с минерализацией от 8 г/л или меньшей, содержащей большое количество бора, мышьяка и прочих элементов;
- лечебно-столовая – с содержанием весовых частей солей в пределах 2–8 г/л;
- столовая – с минерализацией 1-2 г/л;
- столовая с содержанием минералов в концентрации до 1 г/л.
Минеральная вода протекает в водоносных слоях или бассейнах, которые располагаются между особыми горными породами, обогащающими воду целебными солями в течение продолжительного периода времени. Эти минеральные вещества содержатся в воде, диссоциируясь на отрицательно и положительно заряженные частицы – анионы и катионы. В зависимости от состава в воде тех или иных солей ее подразделяют на гидрокарбонатную, натриевую, хлоридно-натриево-кальциевую, хлоридно-сульфатную натриево-магниевую и т. д. Минеральная вода также классифицируется по показателю pH на кислотную, нейтральную или щелочную.
- Искусственными называют пресные воды для питья, которые проходят технологическую обработку для имитации природного минерального или иного состава. Искусственная минеральная вода – это обычная или дистиллированная жидкость, обогащенная химическими компонентами (солями, магнием, калием, натрием йодом и т. д.), которые присутствуют в натуральной минеральной воде в идентичном процентном соотношении. К такому типу минеральной воды относится продукция известных торговых марок «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки». Поэтому, выбирая, какую бутилированную воду лучше пить, следует обратить внимание на маркировку «искусственно-минерализованная вода» на упаковке.
- Третий тип бутилированной воды – питьевая вода, которая изготавливается методом глубокой очистки жидкости из-под крана. Она освобождается от солей железа, умягчается, дехлорируется. Затем заново обеззараживается посредством ультрафиолета или ионов серебра. На завершающем этапе вода проходит обогащение полезными составляющими – фтором, кальцием, магнием и другими микроэлементами.
Говоря о разных видах тары для бутилированной воды, несомненным лидером можно назвать ПЭТ-бутылку. Мировой оборот воды в пластиковой таре увеличивается с каждым годом. Все дело в том, что аналогичная стеклянная упаковка, невзирая на тарооборот, будет стоить значительно дороже, чем ПЭТ-бутыль, которую не жалко утилизировать после использования. Наибольший объем продаж бутилированной воды занимают продукты для хозяйственных нужд, которые упаковываются в ПЭТ-бутылки объемом от 3 л.
Правда и мифы про бутилированную воду
Чтобы понять, что собой представляет вода питьевая бутилированная и какая лучше, для начала нужно развеять некоторые распространенные заблуждения.
Миф № 1. Бутилированная очищенная и отфильтрованная вода из-под крана ничем не отличаются.
Такое утверждение будет верным в том случае, если в бутыль разливается вода из-под крана, которая очищается и искусственно обогащается минеральными веществами. Наличие изображений гор, лесов и озер на упаковке еще не является показателем того, что в ней содержится вода из артезианской скважины. Подтверждением природного происхождения жидкости будет текст, написанный на этикетке. Вода, на которой обозначено «централизованный источник водоснабжения», «кондиционированная», «подготовленная», «доработанная», действительно добывается из-под крана.
Между тем очищенная или отфильтрованная вода и та, что происходит из артезианской скважины, имеют разительное отличие. Попадая в организм, последняя доставляет туда полезные минералы и вещества. А водопроводная вода, даже если она очищенная и кондиционированная, является мертвой, которая может не только не принести пользы, но и навредить здоровью человека.
Если этикетка на бутыли с водой содержит информацию об источнике и номере скважины, в ее качестве можно быть уверенным. Каждая скважина, из которой добывается природная минеральная вода, значится в официальном государственном реестре.
Миф № 2. Наши предки не знали, что такое бутилированная вода и какая лучше, употребляя обычную воду из центрального водоснабжения, и при этом ничем не болели. Поэтому так сможет и наше поколение.
Стоит учитывать, что несколько десятилетий назад водопроводная жидкость была действительно лучше по качеству. Причиной этому была не столько несравнимая с нынешней чистота водоемов, сколько более новые коммуникации. Ведь в новых трубах отсутствуют наслоения и бактерии, которые ухудшают состояние воды.
В таких европейских странах, как Швейцария, например, вполне нормально подавать к столу воду из-под крана. Основную часть водопроводных коммуникаций у них составляют быстрозаменяемые трубы из пластика. В нашей же стране шанс отравиться водопроводной водой значительно выше, чем при употреблении бутилированной. Потому что осуществить контроль состояния воды, проходящей долгий путь от водозаборной станции до крана в квартире, значительно труднее, чем на производстве, где разливают бутилированную воду.
Рекомендуемые статьи по данной теме:
Еще один факт, который следует учитывать, – абсолютно здоровому человеку водопроводная вода ничем не сможет навредить. В группе риска оказываются люди, страдающие хроническими нарушениями функций организма, например работы ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. При этом в среде отечественного и зарубежного научного сообщества существует достаточно доказательств того, что регулярное употребление воды из-под крана способно повлечь за собой серьезные заболевания, такие как рак мочевого пузыря или толстой кишки.
Утверждение того, что вода в системе центрального водоснабжения так же хороша, как и бутилированная, распространилось после того, как в нескольких городах РФ представители надзорных служб сообщили об улучшении качества жидкости в водопроводах на подконтрольных им территориях. Но важно учитывать, что информация в отчетах чиновников носит обобщенный характер. А пробы берутся только на водозаборных станциях. Конечный же пункт поступления воды – частные и многоквартирные дома, в которых ситуация может сильно разниться. Чтобы избежать возможных проблем со здоровьем из-за некачественной воды, лучше верить тем, кто действительно отвечает за поставляемую продукцию.
Миф № 3. У хорошей воды нет вкуса.
У любой природной воды будет собственный привкус, зависящий от минерального состава: кальция, магния, натрия и других веществ, содержащихся в артезианских водах. При этом для каждого человека вода, даже при одинаковом химическом составе, будет иметь свой вкус.
Разница в ощущениях у людей связанна с их индивидуальным обменом веществ. В зависимости от этого баланса будет и ощущаться более сладкий, горький и другой привкус. В основе такого восприятия лежит и характер употребляемой пищи, например, преобладание соленого, жареного, парового или молочного в рационе.
Если вода не имеет выраженного вкуса, значит, она прошла дистилляцию, во время которой убиваются все полезные природные ее качества, чтобы потом быть искусственно замененными на минимальный набор минералов. Поэтому, прежде чем выбрать, какую бутилированную воду лучше покупать, следует понять, что мертвая вода не приносит организму ничего хорошего, а может только вывести это хорошее прочь.
Миф № 4. Вода в стеклянной таре качественнее, чем в ПЭТ-упаковке.
Распространение на большом рынке воды в ПЭТ-бутылках привело к расширению маркетинга компаний, реализующих воду в стекле. Поэтому закономерно и появление различных мнений по поводу сомнительного качества воды в ПЭТ-таре, подкрепляемых человеческим незнанием и уловками конкурентов.
На самом деле ключевую роль в формировании качества продукции играет только розлив воды посредством современных технологий и сертифицированного оборудования. При таких условиях разницы между стеклянной и пластиковой бутылкой не будет. Состав и вкусовые характеристики воды будут идентичными. Доказательством тому служит наличие у одних и тех же производителей одинаковой продукции как в стеклянных, так и в ПЭТ-упаковках.
Сохранить качество воды, независимо от того, в какой таре она содержится, можно, только следуя трем простым условиям:
- не допускать попадания прямых солнечных лучей;
- не нагревать и не замораживать;
- не оставлять тару открытой.
Миф № 5. ПЭТ-тара выделяет в воду токсичные вещества.
Одно из самых частых мнений по поводу бутилированной воды – это то, что она содержит вредные примеси. Данный факт не был подтвержден ни одним исследованием. Единственное постороннее вещество, которое может оказаться в таре с водой, – ацетальдегид. При этом органические соединения данного вещества содержаться практически во всех продуктах питания. Даже в обычном пакете йогурта количество ацетальдегида будет в 1000 раз больше, чем в пластиковой таре с водой. Кроме того, если не нарушать требования по хранению воды в ПЭТ-упаковке, это вещество выделяться не будет.
При этом производители пластиковых бутылок уже давно перестраховались и начали включать в используемое сырье нейтрализатор ацетальдегида. Аналог такого поглотителя находится в человеческой печени. Без этого вещества организм не смог бы усваивать алкоголь.
Миф № 6. Стоимость натуральной воды должна быть высокой.
Такое заблуждение более всего распространено в государствах, испытывавших дефицит товаров. Граждане в таких странах привыкли к тому, что на полках магазинов всегда был скудный выбор продукции. А после того, как в торговые точки начал поступать огромный ассортимент импортных товаров, отечественные поставщики не могли так быстро адаптироваться. Поэтому потребитель начал считать, будто знает, какая бутилированная вода самая лучшая, утверждая, что качественной может быть только дорогая, заграничная продукция.
Откуда разливают воду по бутылкам
Производитель бутилированной воды, конечно же, делает главный акцент на технологии ее добычи. Пригодной для питья после очистки может быть даже вода из лужи. Но такая жидкость будет мертвой. Те, кто когда-нибудь пробовал дистиллированную воду, знают, о чем идет речь.
Живая вода добывается только из подземных недр через колодцы и артезианские скважины. Теоретически такое отверстие можно пробурить в абсолютно любом месте. Однако есть определенные нюансы.
Первый из них заключается в глубине скважины. Она должна быть достаточной, чтобы избежать попадания в подземный горизонт талой воды.
Второй важный момент – тщательная проверка специалистами-эпидемиологами не только самой скважины, но и территории вокруг нее: поверхности и земляных слоев. Контролю подвергается и само производство: уровень шумового загрязнения, вибраций в помещениях, их санитарно-гигиеническое состояние, вентилируемость и прочие условия.
На выходе продукт проверяется на соответствие требованиям СанПиН и ГОСТа. Информация о месторождении артезианских вод на территории России содержится в государственном реестре подземных вод.
Из-за серьезных проверок по различным параметрам многие производители бутилированной воды предпочитают работать с сырьем из скважин, где вода не требует дополнительной очистки, представляя собой конечный продукт, либо нуждается в незначительной доочистке. Некоторые же пошли по еще более легкому пути и фильтруют простую воду из коммунальных сетей.
Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
Покупая питьевую воду проверенных торговых марок, можно уверенно полагать, что она отвечает требованиям ГОСТа и СанПиН и является безопасной для здоровья. Некоторые производители начали выпускать воду с добавлением микро- и макроэлементов, необходимых для человеческого организма. Таким образом, эта вода будет еще и приносить пользу. Бутилированная вода не нуждается в дополнительной обработке и сразу готова к употреблению.
Если же речь идет о фильтрованной воде, следует учесть, что полностью очищенная от взвесей вода не годится для регулярного приема. Вместе с вредными веществами фильтры убирают из жидкости и нужные организму частицы.
Полезными элементами, содержащимися в питьевой воде, являются K, Mg, Na, Ca. В жидкости из-под крана их количество достигает достаточного уровня для обеспечения нормального функционирования организма человека.
Если же продолжительное время принималась вода без этих веществ, здоровью будет нанесен серьезный урон. В подтверждение этому могут выступить слова эксперта в сфере разработок и применения очистительных технологий Р. Даррела: «Фильтрованная вода не сможет сохранить жизнь даже в аквариуме с рыбами. Они просто погибнут».
При этом вода, обработанная путем фильтрации, всё-таки способна принести пользу организму благодаря своей отличной способности абсорбировать и выводить токсины.
Но пить такую воду допускается в течение непродолжительного периода. Ведь вместе с вредными веществами из организма выводятся и полезные минералы и микроэлементы, нехватка которых может привести к развитию гипертонической болезни, остеохондроза, различных дисфункций.
Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
Бутилированная вода очищается в промышленных объемах и отвечает нормам безопасности, поэтому полностью пригодна для питья. Она реализуется в больших бутылях, которые подсоединяются к кулерам или помпе.
После кипячения вода становится не только бесполезной для организма, но и может навредить. Поэтому ее часто называют мертвой. Причиной этому являются следующие особенности:
- при больших температурах жидкость лишается практически всего кислорода;
- полезные соли в процессе кипячения становятся нерастворимым осадком;
- при кипячении водопроводной воды содержащийся в ней хлор превращается в токсическое соединение, которое может вызвать рак;
- из-за измененной структуры в процессе кипячения уже через сутки вода становится благоприятной средой для развития бактерий.
При обсуждении того, какую бутилированную воду лучше пить, польза и вред кипяченой воды должны анализироваться адекватно. Ведь для тех, кто задается вопросом о пользе питья кипяченой воды, можно найти по крайней мере один аргумент – безопасность такой жидкости.
Преимущества и недостатки бутилированной воды
- Преимущества бутилированной воды
Пытаясь понять, какая бутилированная вода самая лучшая, стоит быть уверенным, что любая жидкость такого типа имеет целый ряд преимуществ перед остальными.
Во-первых, деятельность организаций, занимающихся продажей и доставкой бутилированной воды, находится под бдительным контролем государственных надзорных органов. Принимая во внимание данный факт, можно с уверенностью заявлять о ее высоком качестве и безопасности. Тем не менее следует учитывать, что в некоторых государствах допускается наличие в бутилированной воде определенных примесей. И перед покупкой такой воды, в особенности от зарубежных производителей, стоит удостовериться в отсутствии добавок.
Еще одно неоспоримое преимущество – удобство использования. Современные производители комплектуют воду, разлитую в бутыли, специальными кулерами и эргономичными насосами. При этом, сделав один заказ, можно приобрести большое количество бутылей, доставкой которых занимаются сами компании-изготовители. Курьеры таких организаций не только привозят воду в назначенное место, но и производят замену емкости на кулере. Покупатель от этого получает дополнительные выгоды и удобство, ведь ему не приходится тратить собственное время и силы.
Некоторые кулеры не только служат емкостью для хранения и разлива воды, но и могут подогревать или охлаждать жидкость. Такие функции особенно удобны для офисных помещений.
Среди прочих важных достоинств бутилированной воды – неизменность ее качества и свойств в процессе хранения. Даже если кулер долго не использовался, вода в нем не испортится, сохранив свою свежесть и приятный вкус.
Стоит также отметить, что бутилированная вода является живой, потому что не теряет полезных веществ, находящихся в ее составе. Поэтому приобретение такой воды не только выгодное, но и полезное, чего нельзя сказать о приеме воды из-под крана, даже если она будет кипяченой.
- Недостатки бутилированной воды
Невзирая на большое количество плюсов, как и любая продукция, бутилированная вода обладает и минусами. Так, некоторые стандарты качества допускают добавление в жидкость определенных веществ, которые не только меняют ее вкус, но и являются сомнительными в своей пользе и необходимости для человеческого организма. Поэтому следует внимательно относиться к тому, какую бутилированную воду лучше покупать, а от каких производителей стоит отказаться. Прежде чем сделать выбор, нужно ознакомиться с документацией (особенно с тем, что написано мелким шрифтом) и удостовериться в том, что жидкость чистая, безопасная и не содержит никаких ненужных добавок.
Еще один недостаток относится к процессам очистки и фасовки воды, в которых применяются материалы, не являющиеся экологически чистыми.
Какая бутилированная вода лучше для питья: рейтинг
Система качества РФ – Роскачество – провела исследование группы товаров, к которой относится бутилированная вода, и составила рейтинг. Эксперты организации закупили 60 образцов негазированной воды от различных зарубежных и отечественных производителей (Армения, Грузия, Италия, Франция, Норвегия, Финляндия и Россия). Для анализа были взяты пробы воды трех видов – первой и высшей категории, а также минеральной.
Результатом стали следующие цифры:
- 15,5 % (или 9 торговых марок) могли бы удостоиться знака отличия за качество, которое превосходит существующие требования;
- 63,8 % (или 37 наименований) могут просто называться качественным продуктом;
- 20,7 % (или 12 производителей) реализуют товар, который по тем или иным показателям не может называться высококачественным.
При составлении рейтинга больше всего нарушений эксперты Роскачества обнаружили в минеральных водах от компаний «Архыз», «Эльбрус» и Biovita. В образцах этой продукции было выявлено недопустимое количество микроорганизмов, способных пагубно воздействовать на здоровье человека. Специалисты полагают, что данная проблема может быть спровоцирована нарушениями условий транспортировки или хранения продукта.
В оставшихся 9 образцах, занявших самый низкий рейтинг, были выявлены несоответствия маркировки с реальным составом воды. Наиболее показательными эти нарушения были у производителей бутилированной воды высшего качества, к содержанию которой предъявляются более высокие требования. В их числе оказались итальянская компания Norda, изготовители из Армении Aparan и отечественные «Дикси», «Главвода», «Живой ключ», «БэбиИдеал», Courtois, «Демидовская Люкс». Среди них есть и представители воды первой категории – «Улеймская».
Лидерами производства бутилированной воды стали французы с минеральной водой Evian, российская фирма «Акваника», торговые марки воды высшей категории «Волжанка», «Простое добро» и Arctic, и первой категории – Bon Aqua, «Липецкий бювет», «Новотерская» и «О! Наша семья». Данную продукцию Роскачество одобрило за безопасный химический состав, насыщенный макро- и микроэлементами, чистоту, отсутствие хлора и бактерий, нормальную жесткость и соответствующий уровень минерализации. Из этого перечня можно сделать вывод, какую бутилированную воду лучше пить.
Как разливать бутилированную воду
Многие потребители бутилированной воды покупают компактные настольные кулеры, предназначенные для домашнего использования или небольшого офиса. Благодаря такому устройству всегда есть возможность сделать короткий перерыв на чашку горячего чая или кофе или насытить организм свежей и вкусной прохладной водой. Для данных устройств можно быстро заказать очищенную бутилированную воду, которая доставляется практически в каждом городе по доступной цене и в кратчайшие сроки. Невзирая на свою компактность, настольные кулеры имеют хорошие технические параметры и почти не отличающийся от напольных аппаратов функционал.
Большие бутыли с чистой водой можно встретить практически в каждой современной семье, где беспокоятся о здоровье. Данная система хранения, подключаемая к удобной помпе, что закрепляется на горлышке емкости специальным фиксатором, позволяет быстро набирать жидкость в любые кухонные сосуды. Такие насосы предлагаются как по отдельности – в интернет-магазинах или офлайновых торговых точках, так и вместе с закупаемой водой у поставщика. Приобретать чистую воду можно заблаговременно, рассчитав необходимый объем на определенный период.
Где купить кулер, помпу, раздатчик для бутилированной воды
Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».
Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.
Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.
Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.
Фото: Артем Геодакян / ТАСС
Вода из-под крана уступает бутилированной по качеству и безопасности по ряду показателей, ее регулярное употребление может негативно влиять на здоровье. К такому выводу пришли специалисты Роскачества, которые провели исследование питьевой воды.
Эксперты сравнили воду шести торговых марок, в том числе «Святой источник», «Новотерская» и Aqua Minerale, и воду из-под крана. Ее образец взяли в центре Москвы, на улице Правды.
Вода из-под крана соответствует нормативам СанПиН, однако по сравнению с бутилированной содержит высокие дозы аммиака и нитрит-иона, заключили эксперты. Кроме того, в водопроводной воде зафиксировали повышенную альфа-активность.
«Если бы этот образец водопроводной воды присутствовал в рейтинге Роскачества наряду с бутилированной питьевой водой, то его рейтинг составил бы 0 баллов», — сообщили в Роскачестве.
Что касается исследованной воды торговых марок, специалисты отметили, что пять из шести марок соответствуют нормативам. Среди замечаний к бутилированной воде — только содержание микро- и макроэлементов, в том числе недостаток кальция и магния и повышенное содержание натрия. У одного из проверенных образцов, воды «Липецкая росинка», эксперты выявили относительно высокое содержание нитратов.
Вода — источник жизни и тонуса. Крайне важно употреблять ее в достаточном количестве и надлежащего качества. И в данной статье мы разберемся, какую бутилированную воду выбрать из всего многообразия представленного на нашем сайте.
Содержание:
- Какая вода лучше — бутилированная или фильтрованная из-под крана?
- Какая бутилированная вода самая качественная?
- Как лучшая бутилированная вода влияет на организм?
- Заключение.
Какая вода лучше — бутилированная или фильтрованная из-под крана?
Конечно, раньше все пили то, что течет по трубам. И справедливости ради стоит отметить, что и на водопроводную воду существуют определенные нормативы по качеству. Однако часто она имеет нестабильный состав, достаточно жесткая, что негативно влияет на человеческий организм. И даже при тщательной фильтрации бытовыми очистителями она не принесет пользу вашему организму.
Бутилированная вода более стабильна по составу, хорошо подходит для кулеров. Однако при ее выборе мы рекомендуем отдавать предпочтение продуктам таяния ледников. Она характеризуется стабильной чистотой из-за нахождения источника на высоте, вдали от антропогенного воздействия.
Какая бутилированная вода самая качественная?
На нашем сайте вы найдете продукцию брендов «Кубай», «Пилигрим». Она выпускается в соответствии с ТУ 0131 и относится к высшей категории. Такая вода идеально подходит для восстановления водно-солевого баланса в организме, восполнения сил.
Продукция «Кубай» уникальна по чистоте, так как добывается в предгорьях Главного Кавказского хребта. Ее относят к одной из самых мягких бутилированных вод. Она прекрасно утоляет жажду, подходит для приготовления напитков.
По данным исследований, лучшими свойствами обладает вода бренда «Пилигрим». Она насыщена изотопами водорода, что позволяет ей увеличивать скорость биохимических реакций в организме и положительно влиять на самочувствие.
Как лучшая бутилированная вода влияет на организм?
Поставляемая нами продукция полностью соответствует токсикологическим нормами и наличию микро- и микроэлементов в составе в количестве, достаточном для удовлетворения биологических и физиологических потребностей организма. Она абсолютно безопасна, поэтому перед употреблением внутрь вам не придется ее кипятить, фильтровать или обрабатывать иными путями.
Так, питьевая вода «Пилигрим» способна:
- улучшить обмен веществ в организме;
- укрепить иммунную систему. Обусловлено тем, что протий (изотоп водорода) провоцирует активную выработку интерферона;
- повысить тонус. При регулярном употреблении увеличивается выработка организмом серотонина — гормона «счастья».
Заключение
Теперь вы узнали, какую бутилированную воду лучше пить. Однако выбор остается всегда за вами. Мы предоставим вам помощь, гарантируем абсолютную безопасность и качество продукции. Однако какая бутилированная вода лучше — решать только вам.
Наши клиенты понимают, что то, что течет по нашим трубам, не подходит для употребления внутрь ни детьми, ни взрослыми. И специально для вас ООО «Компания Планета Аква» провела испытания поставляемой нами продукции. Вашему вниманию представляется рейтинг бутилиованной воды 19 л. Он составлен на основании протоколов, проведенных в аккредитованных лабораториях.
Содержание:
- Несколько слов о конкурсантах;
- Третье место;
- Второе место;
- Первое место;
- Заключение.
Несколько слов о конкурсантах
Мы являемся официальными дистрибьюторами компании Меркурий. Поэтому рейтинг бутилированной воды включает продукцию данного бренда. Данные о сертификации вы найдете на нашем сайте.
Мы поставляем воду, отличающуюся природной чистотой. Она происходит из источников, расположенных на высоте. Из-за этого в ней отсутствуют загрязнения, обусловленные влиянием антропогенного фактора.
Продукция, вошедшая в рейтинг питьевой воды 19 литров, поставляется в безопасной таре из пищевого поликарбоната. Он не меняет химический состав продукции. При долговременном сотрудничестве мы заберем тару для кулера, в которой вам поставлялась питьевая вода, и привезем новые бутыли, наполненные живительной жидкостью.
Третье место
Рейтинг воды 19 литров начинается с продукции бренда «Кубай». Она рождается в уникальном по чистоте регионе в предгорьях Главного Кавказского хребта и характеризуется следующими качествами:
- чистота. Источник воды находится в предгорьях Главного Кавказского хребта. Он защищен от загрязнений, возникающих в результате человеческой деятельности;
- мягкость и свежесть. PH составляет 7,0–7,4. Благодаря этому обеспечивается стабильное кислотно-щелочное равновесие жидкостей в организме человека;
- антиоксидантное воздействие. «Кубай» хорошо выводит токсины из организма. Значительно замедляет процессы старения при достаточном употреблении данной воды;
- отличная способность утолять жажду, раскрывать вкус напитков.
Второе место
В середине рейтинга бутилированной воды 19 л находится продукция бренда «Пилигрим» из линейки «Стандарт». Он соответствует всем требованиям, заявленным на маркировке.
Продукция имеет ледниковое происхождение. Она добывается из скважины на глубине всего 32 метров, из-за чего вода сохраняет легкий водород в своем составе. Это позволяет:
- стимулировать выработку интерферона. Этот белок укрепляет иммунную систему человека. Он подавляет воздействие вирусов;
- улучшать обменные процессы в организме. Это способствует тонизации организма;
- вырабатывать серотонин. Данный гормон улучшает самочувствие, помогает поднять настроение.
Первое место
Возглавляет рейтинг питьевой воды в бутылях 19 продукция бренда «Пилигрим» линейки «Премиум». Она поставляется всегда в новой бутылке, добывается в заповедной зоне, которая находится у подножья горы Эльбрус. Этот продукт таяния ледников Северного Кавказа подходит для регулярного употребления взрослыми и детьми, беременными женщинами.
Она характеризуется следующими свойствами:
- чистота. Из-за своего происхождения вода защищена от любого антропогенного воздействия;
- благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы;
- способность укреплять иммунитет.
Вода «Пилигрим» линейки «Премиум» насыщена изотопами водорода, из-за чего она увеличивает скорость обменных реакций в организме. В соответствии с данными протоколов, проводимых при испытаниях для рейтинга воды в бутылях 19 л, она благотворно воздействует на организм.
Заключение
Теперь вы знаете, какая вода в бутылях 19 литров лучше для питья. Однако выбор всегда остается за вами. Со своей стороны мы обязуемся обеспечить вас безопасной и полезной для вашего здоровья продукцией, предоставив при этом лучший сервис.
Питьевая вода
Введение
Безопасная и легкодоступная вода важна для общественного здравоохранения, независимо от того, используется ли она для питья, домашнего использования, производства продуктов питания или для отдыха. Улучшение водоснабжения и санитарии, а также более эффективное управление водными ресурсами могут стимулировать экономический рост стран и могут внести значительный вклад в сокращение бедности.
В 2010 году Генеральная Ассамблея ООН прямо признала право человека на воду и санитарию. Каждый человек имеет право на достаточную, непрерывную, безопасную, приемлемую, физически доступную и доступную воду для личного и бытового использования.
Службы питьевой воды
Цель 6.1 в области устойчивого развития призывает к всеобщему и справедливому доступу к безопасной и доступной питьевой воде. Цель отслеживается с помощью индикатора «надежно управляемых служб питьевой воды» — питьевой воды из улучшенного источника воды, который находится в помещениях, доступен при необходимости и не содержит фекальных и приоритетных химических загрязнений.
В 2017 году 5,3 миллиарда человек воспользовались услугами по безопасному управлению питьевой водой, то есть они использовали улучшенные источники воды, расположенные в помещениях, доступные по мере необходимости и свободные от загрязнения.Оставшиеся 2,2 миллиарда человек без безопасных услуг в 2017 году:
- 1,4 миллиарда человек с базовыми услугами , что означает улучшенный источник воды, расположенный за 30 минут
- 206 миллионов человек с ограниченными услугами , или улучшенный источник воды, требующий более 30 минут для сбора воды
- 435 миллионов человек берут воду из незащищенных колодцев и источников
- 144 миллиона человек собирают неочищенные поверхностные воды из озер, прудов, рек и ручьев.
Сохраняется резкое географическое, социокультурное и экономическое неравенство не только между сельскими и городскими районами, но и в городах и поселках, где люди, живущие в малообеспеченных, неформальных или незаконных поселениях, обычно имеют меньший доступ к улучшенным источникам питьевой воды, чем другие жители.
Вода и здоровье
Загрязненная вода и плохие санитарные условия связаны с передачей таких заболеваний, как холера, диарея, дизентерия, гепатит А, брюшной тиф и полиомиелит.Отсутствующие, неадекватные или ненадлежащим образом управляемые службы водоснабжения и санитарии подвергают людей риску для здоровья, который можно предотвратить. Это особенно актуально в медицинских учреждениях, где как пациенты, так и персонал подвергаются дополнительному риску заражения инфекцией и болезнями, когда отсутствуют службы водоснабжения, санитарии и гигиены. Во всем мире у 15% пациентов развивается инфекция во время пребывания в больнице, причем эта доля намного выше в странах с низким уровнем дохода.
Неадекватное управление городскими, промышленными и сельскохозяйственными сточными водами означает, что питьевая вода сотен миллионов людей опасно загрязнена или химически загрязнена.
По оценкам, около 829 000 человек ежегодно умирают от диареи из-за небезопасной питьевой воды, санитарии и гигиены рук. Тем не менее, понос в значительной степени можно предотвратить, и можно было бы избежать смерти 297 000 детей в возрасте до 5 лет каждый год, если бы были учтены эти факторы риска. Там, где вода недоступна, люди могут решить, что мытье рук не является приоритетом, что увеличивает вероятность возникновения диареи и других заболеваний.
Диарея является наиболее широко известным заболеванием, связанным с загрязненной пищей и водой, но есть и другие опасности.В 2017 году более 220 миллионов человек нуждались в профилактическом лечении шистосомоза — острого и хронического заболевания, вызванного паразитарными червями, зараженными зараженной водой.
Во многих частях мира насекомые, которые живут или размножаются в воде, переносят и передают такие заболевания, как лихорадка денге. Некоторые из этих насекомых, известные как переносчики, размножаются в чистой, а не в грязной воде, и контейнеры для питьевой воды в домашних условиях могут служить местом размножения. Простое вмешательство в покрытие емкостей для хранения воды может уменьшить размножение переносчиков, а также уменьшить фекальное загрязнение воды на уровне домашних хозяйств.
Экономические и социальные последствия
Когда вода поступает из улучшенных и более доступных источников, люди тратят меньше времени и сил на ее сбор, а это значит, что они могут быть продуктивными и другими способами. Это также может привести к повышению личной безопасности за счет уменьшения необходимости совершать длительные или рискованные поездки для сбора воды. Более качественные источники воды также означают меньшие расходы на здоровье, поскольку люди с меньшей вероятностью заболевают и несут расходы на медицинское обслуживание, а также имеют больше возможностей сохранять экономическую продуктивность.
Поскольку дети подвергаются особому риску заболеваний, связанных с водой, доступ к улучшенным источникам воды может привести к улучшению здоровья и, следовательно, улучшению посещаемости школы, что приведет к положительным долгосрочным последствиям для их жизни.
испытания
Изменение климата, растущая нехватка воды, рост населения, демографические изменения и урбанизация уже создают проблемы для систем водоснабжения. К 2025 году половина населения мира будет жить в районах с дефицитом воды.Повторное использование сточных вод для восстановления воды, питательных веществ или энергии становится важной стратегией. Страны все чаще используют сточные воды для орошения — в развивающихся странах это составляет 7% орошаемых земель. Хотя такая практика, если она осуществляется ненадлежащим образом, создает риски для здоровья, безопасное управление сточными водами может принести множество преимуществ, включая увеличение производства продуктов питания.
Варианты источников воды, используемых для питьевой воды и ирригации, будут продолжать развиваться с ростом зависимости от грунтовых вод и альтернативных источников, включая сточные воды.Изменение климата приведет к большим колебаниям собираемой дождевой воды. Необходимо улучшить управление всеми водными ресурсами, чтобы обеспечить их качество и качество.
Ответ ВОЗ
Являясь международным органом по общественному здравоохранению и качеству воды, ВОЗ возглавляет глобальные усилия по предотвращению передачи болезней, передаваемых через воду, консультируя правительства по вопросам разработки целевых показателей и нормативов, связанных со здоровьем.
ВОЗ выпускает серию руководств по качеству воды, в том числе по питьевой воде, безопасному использованию сточных вод и безопасным водным условиям для отдыха.Рекомендации по качеству воды основаны на управлении рисками, и с 2004 года Руководство по качеству питьевой воды продвигает Рамки безопасной питьевой воды. Рамочная программа рекомендует устанавливать ориентированные на здоровье цели, разрабатывать и реализовывать планы по обеспечению безопасности воды поставщиками воды для наиболее эффективного выявления и управления рисками от водосбора до потребителя, а также проводить независимый надзор для обеспечения того, чтобы планы по обеспечению безопасности воды были эффективными, а целевые показатели для здоровья были быть встреченным
ВОЗ также оказывает поддержку странам в реализации руководящих принципов по качеству питьевой воды посредством разработки практических руководящих материалов и оказания прямой поддержки странам. Это включает в себя разработку соответствующих местным нормам качества питьевой воды, приведенных в соответствие с принципами, изложенными в Руководстве, разработку, реализацию и аудит планов безопасности воды и усиление практики надзора.
С 2014 года ВОЗ проводит испытания продуктов для очистки воды в домашних хозяйствах на основе критериев эффективности, основанных на здоровье ВОЗ, в рамках международной «Схемы» ВОЗ по оценке технологий очистки воды в домашних условиях.Целью этой схемы является обеспечение того, чтобы продукты защищали пользователей от патогенных микроорганизмов, вызывающих диарейные заболевания, и укрепление механизмов политики, регулирования и мониторинга на национальном уровне для поддержки надлежащего нацеливания и последовательного и правильного использования таких продуктов.
ВОЗ тесно сотрудничает с ЮНИСЕФ в ряде областей, касающихся воды и здоровья, включая водоснабжение, санитарию и гигиену в медицинских учреждениях. В 2015 году два агентства совместно разработали WASH FIT (Инструмент улучшения водоснабжения и санитарии для учреждений здравоохранения), адаптацию подхода плана обеспечения безопасности воды.WASH FIT направлен на руководство небольшими учреждениями первичной медико-санитарной помощи в местах с низким и средним уровнем дохода посредством непрерывного цикла улучшений посредством оценок, определения приоритетов риска и определения конкретных целевых действий. В отчете за 2019 г. описаны практические шаги, которые страны могут предпринять для улучшения водоснабжения, санитарии и гигиены в медицинских учреждениях.
.
Питье достаточного количества воды каждый день полезно для здоровья. Так как обычная питьевая вода не содержит калорий, она также может помочь в управлении весом тела и снижении потребления калорий, когда она заменяет напитки с калориями, такие как обычная газировка. 1-3 Питьевая вода может предотвратить обезвоживание, состояние, которое может вызвать неясное мышление, привести к изменению настроения, вызвать перегрев вашего тела, запоры и камни в почках. 4,5
Взрослые и молодежь должны потреблять воду каждый день.
- Ежедневное потребление жидкости (общее количество воды) определяется как количество воды, потребляемой продуктами питания, обычной питьевой водой и другими напитками. Рекомендации по ежедневному потреблению жидкости зависят от возраста, пола, беременности и состояния грудного вскармливания. 6
- Хотя нет рекомендаций относительно того, сколько обычной воды взрослые и молодые люди должны пить ежедневно, существуют рекомендации для ежедневного общего потребления воды, которое можно получить из различных напитков и продуктов питания.
- Хотя ежедневное потребление жидкости может поступать из продуктов питания и напитков, обычная питьевая вода является хорошим способом получения жидкости, поскольку в ней нет калорий.
Потребление обычной воды зависит от возраста, расы / этнической принадлежности, социально-экономического статуса и поведенческих характеристик.
- В 2005-2010 годах молодежь США выпила в среднем 15 унций воды, а взрослые США выпили в среднем 39 унций воды в данный день. 7,8
- Среди СШАмолодежь, обычное потребление воды ниже у детей младшего возраста, неиспаноязычных чернокожих, мексиканско-американских. 7
- Среди взрослых в США потребление обычной воды ниже у пожилых людей, взрослых с низким доходом и людей с более низким уровнем образования. 8,9
- подростков в США, которые пьют меньше воды, как правило, пьют меньше молока, едят меньше фруктов и овощей, пьют больше подслащенных напитков, едят больше фаст-фуда и получают меньше физической активности. 10
Начало страницы
Ресурсы
Начало страницы
CDC Публикации
Молодежь
Взрослые
Начало страницы
,
Вода составляет 60-70% нашего тела. Для человеческого организма жизненно важно нормально функционировать (1). Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала регулярный доступ к безопасной питьевой воде одним из прав человека (2).
Исследования показали более высокое потребление воды у тех, кто придерживается лучшей диеты и большей физической активности (3). Обезвоживание из-за нехватки воды, особенно у пожилых людей, было связано с повышением уровня смертности (4).
Есть несколько других причин, по которым мы должны ежедневно потреблять достаточное количество воды. В этой статье мы обсудили многие преимущества питьевой воды и ее рекомендуемое потребление. Мы также упомянули побочные эффекты от его избыточного потребления. Читай дальше.
10 Польза для здоровья от воды
1. Является основным компонентом организма
Вода является основным клеточным компонентом (1). Это помогает поддерживать состав слюны, крови и спинномозговой жидкости. Слюна увлажняет рот, помогает пищеварению и выводит токсины и бактерии (1).Наша кровь несет кислород и питательные вещества во все части нашего тела.
Вода необходима для поглощения питательных веществ и удаления вредных веществ. Все ферментативные реакции в нашем организме происходят в этой жидкой среде.
Вода смазывает различные суставы и хрящи в нашей скелетной системе. Это составляет 80% нашей лимфатической системы и помогает отразить инфекции (5).
2. Может помочь в регулировании температуры тела
Вода жизненно необходима для регулирования температуры тела.Тело должно справляться с различными температурами и другими внешними факторами в различных средах.
Температура тела имеет тенденцию повышаться в жарком климате и во время тяжелых физических нагрузок (6). Тело помогает снизить температуру ядра, потливость (7). Это важно, так как наше тело должно работать при оптимальных температурах для различных физиологических функций.
3. Может помочь в профилактике хронических заболеваний
Регулярное употребление воды может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфекций мочевыводящих путей и инсультов (1).Снижение потребления воды увеличивает выработку фермента (SGK1), связанного с хроническим заболеванием. Это может увеличить риск тромбоза, фиброза сердца, гипертонии и инсульта (8).
Адекватное потребление воды может помочь снизить уровень сахара у людей с кетоацидозом во время диабета (9).
Данные о ежедневном потреблении воды для профилактики рака мочевого пузыря или толстой кишки неубедительны (9). Большинство хронических заболеваний затрагивают несколько органов. Нам нужно больше исследований, чтобы понять механизм воды в предотвращении хронических заболеваний.
4. Может помочь в регулировании кровяного давления и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы
Вода составляет 90% объема крови, который напрямую связан с кровяным давлением. Избыток воды может разбавить кровь и снизить кровяное давление. Дефицит воды может сделать кровь более густой и повысить кровяное давление (10).
Любой из случаев вреден для организма. Исследования связывают постоянное низкое потребление воды с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний в будущем (8).
Более высокое потребление жидкости из продуктов питания и напитков было связано со снижением риска сердечно-сосудистой смертности у обоих полов.Это также снизило риск ишемического инсульта у женщин в Японии (11).
5. Может помочь предотвратить запор
Вода помогает пищеварению и дефекации. Недостаток воды может привести к запорам (12). Хотя существуют и другие причины запора, недостаточное потребление воды, по-видимому, является важным фактором.
Потеря воды во время диареи (потеря натрия) также приводит к дисбалансу в пищеварительном тракте (13). Вода, электролиты и даже полезные бактерии вымываются, что приводит к обезвоживанию и усталости.Потеря слишком большого количества воды может привести к летальному исходу (13).
Недостаток воды в системе может привести к язве в желудке. Тем не менее, нет никаких доказательств, подтверждающих это утверждение.
6. Может повысить производительность во время упражнения
Вода теряется во время экстремальных физических нагрузок (6). Оказалось, что потребление большего количества воды полезно, особенно для спортсменов. Низкое потребление воды или неоптимальные состояния гидратации могут повлиять на уровень производительности спортсменов.
Строгие физические требования спортсменов приводят к чрезмерной потере воды из-за потоотделения (14).Это можно пополнить питьевой водой вместе с важными электролитами (15). Питьевая вода также может помочь улучшить общий иммунитет организма.
7. Может помочь в улучшении работы мозга
Вода является неотъемлемым компонентом спинномозговой жидкости. Он также образует основную составляющую нейротрансмиттеров и гормонов. Ощущения жажды регулируются гормонами в мозге (16). Вода также может защитить мозг от физических повреждений.
Нехватка воды в течение длительного времени может привести к снижению когнитивных функций.Некоторые из таких симптомов могут включать повышенную усталость и снижение бдительности (17). Тем не менее, литература о влиянии дегидратации на функцию мозга противоречива (18).
8. Может предотвратить головные боли
Обезвоживание является одной из причин головных болей (19). Прием воды может уменьшить головную боль и даже помочь организму нормально функционировать (20).
Вода может оказать дополнительную помощь, если вы употребляете избыток алкоголя или подслащенных напитков (эти напитки могут снизить содержание воды в организме и вызвать головную боль от обезвоживания).
9. Может помочь потере веса
Регулярное питье воды и употребление продуктов с высоким содержанием воды может помочь в насыщении организма в течение длительного времени. Иногда мы путаем жажду с голодом и склонны к еде. Питьевая вода уменьшает тягу к еде. Это также препятствует перееданию. Это может помочь снизить потребление калорий.
Питьевая вода увеличивает скорость метаболизма организма (21). Этот термогенный эффект может привести к потере веса, согласно исследованию, опубликованному в Журнале клинической эндокринологии (22).
10. Может способствовать здоровью почек
Для нормального функционирования почек необходимо адекватное потребление воды. Вода также помогает снизить риск инфекций мочевыводящих путей (ИМП) (23). ИМП могут быть опасными для жизни, если не предоставляется надлежащая медицинская помощь.
Недостаток достаточного количества воды также может привести к камням в почках и инфекциям мочевого пузыря. Это также может увеличить риск развития хронического заболевания почек (24). Тем не менее, исследования противоречивы, и больше исследований оправдано.
Другое исследование показало, что употребление достаточного количества воды / жидкости может помочь снизить риск развития рака мочевого пузыря у мужчин (25).
Сильная длительная дегидратация из-за дисбаланса воды или электролита может привести к потере сознания, нарушению речи, гипотонии, сильной усталости, непроизвольным движениям мышц и тахикардии (увеличение частоты сердечных сокращений) (26).
В дополнение к этим преимуществам вода имеет два других важных преимущества. Это может помочь улучшить здоровье кожи и волос.
Преимущества питьевой воды для кожи
Кожа является самым крупным органом в организме.Вода составляет большую часть своей клеточной структуры. Адекватное увлажнение важно для оптимального здоровья кожи. Питьевая вода помогает выводить токсины из клеток.
Всем ферментам и компонентам кожи, таким как гиалуроновая кислота и коллаген, для функционирования необходима среда, похожая на жидкость (27). Гиалуроновая кислота и коллаген (наряду с некоторыми альфа-гидроксикислотами) придают коже пухлость и эластичность (28). Обезвоженная кожа выглядит морщинистой, обвисшей и кожистой.
Кожа ощущается стянутой и сухой, когда ее клетки теряют воду.Это может быть очень жарко или очень холодно.
Коллаген и антиоксиданты участвуют в предотвращении преждевременного старения. Они также замедляют появление тонких линий или морщин. В возрасте кожи наблюдается низкий уровень коллагена (29).
Омоложение кожи происходит, когда состояние увлажнения оптимально. Фактически, добавление минеральной воды улучшает гидратацию кожи (30). Производство масла в коже нарушается, когда кожа обезвожена. Иногда это может привести к избыточной добыче нефти и прыщам.
Питьевая вода и правильное увлажнение кожи могут помочь улучшить физиологию кожи (31). Кожа имеет барьер, который лучше всего работает при увлажнении. Сломанные кожные барьеры не могут защитить от солнца. Обезвоженная кожа может также увеличить риск появления сыпи или экземы.
Нет четкого соглашения о количестве воды для здоровой кожи. Питье 8 стаканов воды было популяризировано для хорошей кожи и здоровья. Но нет никаких научных оснований для этого утверждения.
Преимущества питьевой воды для волос
Вода помогает усваивать необходимые питательные вещества.Это может помочь питать волосы и кожу головы. Обезвоживание может высушить стержень волоса и привести к появлению секущихся кончиков и ломкости волос.
Вода также помогает выводить токсины из волосистой части головы через пот. Вода необходима для блестящих и здоровых волос. Достаточное количество воды может помочь в росте волос (32).
Адекватное увлажнение волос может помочь уменьшить вьющиеся и спутанные волосы. Сильное обезвоживание может привести к сухости и ломкости волос. Есть неубедительные данные о том, сколько воды необходимо для здоровых волос.
Сколько воды пить?
Нет четкого консенсуса относительно идеального количества потребляемой человеком воды. Доза зависит от пола, возраста и состояния здоровья человека.
Физическая активность и масса тела также играют важную роль в расчете оптимального потребления воды. Беременные или кормящие женщины имеют разные потребности в воде (33), (34).
Однако содержание воды и минералов в нашем организме тщательно регулируется нервными путями.Даже самые маленькие изменения обнаруживаются эффективно. Почки регулируют определенные ферменты, чтобы обеспечить идеальное содержание воды в организме.
Количество воды, необходимое организму, и количество, которое нужно потреблять, взаимосвязаны сложным образом. Энергия, которую человек тратит, также играет важную роль в понимании того, сколько воды требуется организму.
Рекомендуемый водозабор
Рекомендуемый водозабор был рекомендован различными международными регулирующими органами, хотя существуют определенные расхождения (35).
Например, Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в 2010 году рекомендовал 2,5 литра воды для мужчин и 2 литра для женщин в день (36).
С другой стороны, Австралийский национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям (2006) рекомендовал 3,4 литра воды для мужчин и 2,8 литра для женщин в день (37).
Всемирная организация здравоохранения рекомендовала потребление воды в зависимости от уровня физической активности. Например, люди с сидячим образом жизни должны потреблять 2.9 литров (для мужчин) и 2,2 литра (для женщин), в то время как люди, занимающиеся высокой трудовой деятельностью, должны выпивать около 4,5 литров в день, независимо от их пола (38).
Независимо от оптимального количества, важно принимать достаточное количество воды. У этого есть несколько преимуществ, и никто не может позволить себе столкнуться с вредными последствиями. В следующем разделе мы обсудили некоторые советы, которые помогут вам пить больше воды.
Советы, которые помогут вам пить больше воды
Примечание: Общее потребление жидкости также включает воду из пищевых источников.
- Включение овощей и фруктов с высоким содержанием воды (таких как сельдерей, огурцы, арбузы, грейпфруты) в рацион может быть полезным для увеличения потребления воды.
- Также поможет употребление свежих фруктовых соков и молока без добавления сахара.
- Избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, кофе, чай или алкоголь, поскольку они обезвоживают.
- Замените газированные напитки травяными чаями, такими как мятный чай, розовый чай или чай с петрушкой.
- Замените энергетические напитки фруктовыми напитками, газированной водой или водой из семян чиа.
- Вы можете использовать мобильные приложения, которые отслеживают потребление воды. Вы также можете установить напоминания на телефоне или отметить уровень воды на бутылке с водой.
Однако не забывайте переусердствовать. Чрезмерное потребление воды может вызвать побочные эффекты.
Побочные эффекты употребления слишком большого количества воды
Питье избытка воды может привести к снижению уровня натрия в крови.Это может проявляться в различных симптомах, таких как головные боли, судороги, отек мозга, слабость, психоз и атаксия. Это может даже привести к коме в серьезных случаях.
Питье избытка воды в течение короткого промежутка времени может привести к отравлению водой. В некоторых случаях это может привести к летальному исходу (39).
- Может усугубить сердечно-сосудистые заболевания
Чрезмерное потребление воды может вызвать проблемы у пациентов с проблемами с сердцем (39).
Заключение
Вода участвует в важных физиологических функциях.Неравенство в доступе к чистой питьевой воде является основной причиной многих нарушений здоровья.
Поддержание адекватной гидратации может помочь уменьшить частоту возникновения запоров, ИМП, камней в почках и гипертонии. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды, но также будьте осторожны, чтобы не переусердствовать. Слушай свое тело.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Сколько литров содержит 8 стаканов воды?
Стакан примерно вмещает 8 унций воды. Следовательно, 8 очков составят в целом приблизительно 64 унции или 1.8 литров воды.
Должен ли я пить воду каждый час?
Наш организм может определить, когда нам нужна вода. Питьевая вода каждый час может подходить не всем. Потребление воды зависит от потребностей вашего тела и уровня вашей активности. Ваше тело может отправлять вам сигналы, когда ему нужна вода. Питье слишком много воды слишком часто может нанести вред почкам.
Может ли пить слишком много воды, чтобы вы набрали вес?
Питье слишком большого количества воды может обойтись почками, так как им приходится работать усерднее, чтобы вывести излишки.Нет научных оснований, подтверждающих утверждение о том, что употребление слишком большого количества воды может привести к увеличению веса.
Делает ли питьевая вода больше живота?
Глотание воздуха в то время как питьевая вода может расширить желудок и вызвать чувство вздутия живота. Хотя это временно, так как организм пытается удалить лишний воздух и воду.
39 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, научно-исследовательские институты и медицинские ассоциации.Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
- Попкин, Барри М., Кристен Э. Д’Анчи и Ирвин Х. Розенберг. «Вода, увлажнение и здоровье». Пищевые обзоры 68,8 (2010): 439-458.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/ - «Право на воду». Всемирная организация здравоохранения, Всемирная организация здравоохранения, 14 мая 2015 г., www.who.int/gender-equity-rights/knowledge/right-to-water/en/.
https://www.ohchr.org/Documents/Publications/FactSheet35en.pdf - Ян, Мэн и Ок К Чун. «Потребление простой воды, влаги в пищевых продуктах и напитках и общего количества воды в зависимости от потребления питательных микроэлементов и профилей содержания питательных веществ в сыворотке среди взрослого населения США». Здравоохранение питание том. 18,7 (2015): 1180-6.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24507693 - Hooper, Lee, et al. «Потеря воды обезвоживание и старение». Механизмы старения и развития 136 (2014): 50-58.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0047637413001280 - Мур-младший, Джеймс Э. и Кристофер Д. Бертрам. «Лимфатическая система течет». Ежегодный обзор механики жидкости 50 (2018): 459-482.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5922450/ - Maughan, Ronald J., Phillip Watson и Susan M. Shirreffs. «Влияние активного образа жизни и факторов окружающей среды на потребности в воде и последствия неспособности удовлетворить эти потребности». Пищевые обзоры 73.Suppl_2 (2015): 130-140.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/262 - Sawka, M.N., et al. «Влияние гидратации на регулирование температуры». Международный журнал спортивной медицины 19.S 2 (1998): S108-S110.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9694412/ - Ватсо, Джозеф С. и Уильям Б. Фаркухар. «Состояние гидратации и сердечно-сосудистая функция.» Питательные вещества 11,8 (2019): 1866.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723555/ - Манц, Фридрих и Андреас Венц.«Важность хорошего увлажнения для профилактики хронических заболеваний». Обзоры питания 63.suppl_1 (2005): S2-S5.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16028566 - Надель, Этан Р., S_M_ Фортни и С. Брюс Венгер. «Влияние гидратации на состояние кровообращения и терморегуляции». Журнал прикладной физиологии 49,4 (1980): 715-721.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7440285 - Cui, Renzhe, et al. «Потребление воды из продуктов питания и напитков и риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний: исследование Совместной когорты Японии (JACC).Общественное здравоохранение питание 21.16 (2018): 3011-3017.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30107863 - Arnaud, M.J. «Легкое обезвоживание: фактор риска запора?». Европейский журнал клинического питания 57.2 (2003): S88-S95.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14681719 - Agrawal, V., et al. «Гипонатриемия и гипернатриемия: нарушения водного баланса». JAPI 56 (2008): 956-64.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19322975/ - Maughan, R.J., S.M. Shirreffs, and P.Уотсон. «Физические упражнения, тепло, увлажнение и мозг». Журнал Американского колледжа питания 26 (2007): 604S-612S.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17921473 - Nuccio, Ryan P., et al. «Баланс жидкости у спортсменов командных видов спорта и влияние гипогидратации на когнитивные, технические и физические показатели». Спортивная медицина 47.10 (2017): 1951-1982.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5603646/ - Лейб, Дэвид Э., Кристофер А. Циммерман и Захари А. Найт.»Жажда.» Текущая биология 26.24 (2016): R1260-R1265.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5957508/ - Szinnai, Gabor et al. «Влияние лишения воды на когнитивно-двигательные показатели у здоровых мужчин и женщин». Американский журнал физиологии-регулятивной, интегративной и сравнительной физиологии 289.1 (2005): R275-R280.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15845879 - Либерман, Харрис Р. «Гидратация и познание: критический обзор и рекомендации для будущих исследований.Журнал Американского колледжа питания 26 (2007): 555S-561S.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17921465 - Блау, Джозеф Норман, Кристиан Александр Келл и Джулия Мария Сперлинг. «Головная боль с недостатком воды: новая головная боль с двумя вариантами». Головная боль: Журнал боли в голове и лице 44.1 (2004): 79-83.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14979888 - Spigt, Mark et al. «Рандомизированное исследование влияния регулярного приема воды на пациентов с рецидивирующими головными болями.Семейная практика 29,4 (2012): 370-375.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22113647 - Dennis, Elizabeth A., et al. «Потребление воды увеличивает потерю веса во время гипокалорийной диеты у людей среднего и старшего возраста». Ожирение 18,2 (2010): 300-307.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19661958 - Dennis, Elizabeth A., et al. «Потребление воды увеличивает потерю веса во время гипокалорийной диеты у людей среднего и старшего возраста». Ожирение 18,2 (2010): 300-307.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19661958 - Boschmann, Michael, et al. «Водный термогенез». Журнал клинической эндокринологии и метаболизма 88.12 (2003): 6015-6019.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14671205/ - Tian, Ye et al. «Потребление воды и инфекции мочевыводящих путей: исследование in vitro». Международная урология и нефрология том. 48,6 (2016): 949-54.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26992936/ - Manz, Friedrich. «Увлажнение и болезни.Журнал Американского колледжа питания 26 (2007): 535S-541S.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10228189 - Jéquier, E и F Constant. «Вода как важнейшее питательное вещество: физиологическая основа гидратации». Европейский журнал клинического питания vol. 64,2 (2010): 115-23.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19724292/ - Necas, J. B. L. B. P., et al. «Гиалуроновая кислота (гиалуронан): обзор». Veterinarni medicina 53,8 (2008): 397-411.
https: //www.researchgate.net / publishing / 252875785_Hyaluronic_acid_Hyaluronan_A_review - Tran, Diana et al. «Антивозрастная система ухода за кожей, содержащая альфа-гидроксикислоты и витамины, улучшает биомеханические параметры кожи лица». Клиническая, косметическая и исследовательская дерматология. 8 9-17. 19 декабря 2014 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277239/ - Mac ‐ Mary, Sophie, et al. «Оценка влияния дополнительного потребления диетической природной минеральной воды на гидратацию кожи у здоровых людей с помощью динамических измерений барьерной функции и клинической оценки.Skin Research and Technology 12.3 (2006): 199-205.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16827695 - Williams, S et al. «Влияние потребления жидкости на физиологию кожи: четкие различия между питьевой минеральной водой и водопроводной водой». Международный журнал косметических наук vol. 29,2 (2007): 131-8.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18489334/ - Синклер, Родни Д. «Здоровые волосы: что это?» Журнал Исследовательского Дерматологического Материалы Симпозиума, Elsevier, 16 декабря 2015.
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022202X15526559 - Кант, Ашима К., Барри И. Граубар и Элизабет А. Атчисон. «Потребление простой воды, влаги в продуктах питания и напитках и общего количества воды у взрослого населения США — питание, структура приема пищи и масса тела коррелируют: национальные обследования состояния здоровья и питания, 1999–2006 годы». Американский журнал клинического питания 90,3 (2009): 655-663.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19640962 - Армстронг, Лоуренс Э.«Оценка состояния гидратации: неуловимый золотой стандарт». Журнал Американского колледжа питания 26 (2007): 575S-584S.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17921468 - San Mauro Martín, Ismael, et al. «Состояние гидратации: влияние упражнений и качества диеты». Американский журнал медицины образа жизни 13,4 (2019): 414-423.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6600620/ - Agostoni, C.V., et al. «Научное мнение о диетических эталонных значениях для воды». (2010).
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1459 - Vipercore-13. «Вода.» Вода, 1 января 2005 г.
https://www.nrv.gov.au/nutrients/water - Потребность в воде, факторы влияния и рекомендуемые потребления, Всемирная организация здравоохранения
https://www.who.int/water_sanitation_health /dwq/nutrientschap3.pdf - Манц, Фридрих. «Увлажнение и болезни». Журнал Американского колледжа питания vol. 26,5 Suppl (2007): 535S-541S.
https: // опубликовано.ncbi.nlm.nih.gov/17921462/
- Попкин, Барри М., Кристен Э. Д’Анчи и Ирвин Х. Розенберг. «Вода, увлажнение и здоровье». Пищевые обзоры 68,8 (2010): 439-458.
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Энни Джангам — молекулярный биолог с 7-летним опытом исследований в области функциональной геномики риса и сигнализации о питательных веществах в международных публикациях по абиотическому стрессу, азоту и передаче сигналов G-белка. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. Она была заядлым читателем с детства и увлечена историями, которые помогают расшифровать жизнь и ее смысл.Она верит в права человека для всех, и что нужно «любить других, как мы любим себя».
Век хлорирования и очистки воды в США: одно из десяти величайших достижений общественного здравоохранения в 20 веке
Американские запасы питьевой воды являются одними из самых безопасных в мире. Обеззараживание воды сыграло решающую роль в улучшении качества питьевой воды в Соединенных Штатах. В 1908 году Джерси-Сити, штат Нью-Джерси, был первым городом в Соединенных Штатах, в котором началась обычная дезинфекция питьевой воды.В течение следующего десятилетия тысячи городов и населенных пунктов в Соединенных Штатах следовали их примеру, регулярно дезинфицируя свою питьевую воду, что способствовало резкому снижению заболеваемости по всей стране (Рис. 1).
Рисунок 1. Общий коэффициент смертности * от инфекционных заболеваний — США, 1900-1996
* На 100 000 населения в год.
Возникновение таких заболеваний, как холера и брюшной тиф, резко сократилось. В 1900 году число случаев брюшного тифа в Соединенных Штатах составляло приблизительно 100 случаев на 100 000 человек.К 1920 году он сократился до 33,8 случаев на 100 000 человек. В 2006 году он снизился до 0,1 случая на 100 000 человек (всего 353 случая), причем примерно 75% приходится на международных путешественников. Брюшной тиф быстро уменьшился в городах от Балтимора до Чикаго, поскольку было начато обеззараживание и очистка воды. Это снижение заболеваемости объясняется осуществлением дезинфекции и очистки питьевой воды, улучшением качества исходной воды и улучшением санитарии и гигиены.
Именно благодаря этим успехам мы можем отметить более чем столетнюю общественную дезинфекцию и очистку питьевой воды — одно из величайших достижений общественного здравоохранения 20-го века.
CDC. Век хлорирования и очистки воды в США: одно из десяти величайших достижений общественного здравоохранения в XX веке. Morb Mortal Wkly Rep. 1999; 48 (29): 621-9.
,