Какая бутилированная вода самая качественная: Питьевая вода известных производителей оказалась опасной для здоровья

Содержание

Какую воду нужно пить

Пить воду из-под крана может быть опасно для здоровья. Что же делать? И где найти действительно полезную воду?

Все живые существа состоят из воды: рыбы и животные — в среднем на 75%, медузы — на 99%, помидоры — на 96%. У новорождённого в теле содержится 86% воды, у пожилого же человека — не более 50%. Вода — основа жизни.

К сожалению, эта истина также верна, как и то, что вода может не только приносить жизнь, но и отнимать её. 80% всех болезней в мире связано с неудовлетворительным качеством воды и нарушениями санитарно-гигиенических норм водоснабжения.

Большинство природных источников питьевой воды загрязнены. Проблема усугубляется плачевным состоянием водопроводных труб, систем фильтрации и обработки воды в крупных городах, которые зачастую не соответствуют современным требованиям.

Основные загрязнители питьевой воды в России: тяжёлые металлы, соли, галоформные соединения хлора, продукты коррозии, вирусы, возбудители паразитарных заболеваний, фенолы и диоксины. Природных механизмов обезвреживания такого количества токсинов в человеческом организме нет.

По-настоящему переломным моментом в истории отечественного водоснабжения стало утверждение Сан ПиН 2.1.4.559-96. Этот документ ужесточил требования к питьевой воде по наличию вирусов и пестицидов, однако, нормы по наличию хлорсодержащих веществ были увеличены более чем в 3 раза. Так был сделан вынужденный выбор из двух зол: бактерии или хлор.

К сожалению, взаимодействуя с органическими веществами, хлор образует различные ядовитые соединения типа диоксинов и токсичные, мутагенные и канцерогенные вещества — тригалометаны (хлороформ, хлорфенол, хлориды, остаточный хлор и т.д.) Эти вещества угнетают нервную систему, увеличивают риск развития респираторно-вирусных и сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний ЖКТ, но самое страшное, они обладают онкогенным (канцерогенным) действием.

Итак, что же делать с жидкостью, которая сегодня течёт из-под крана, если пить её опасно для здоровья? Очевидно, её нужно очищать.

Кипячение

Одним из самых распространённых способов сделать воду безопасной для здоровья является кипячение. Многие думают, что этого достаточно и, к сожалению, ошибаются. В процессе кипячения бактерии уничтожаются лишь частично, вода умягчается, испаряются легколетучие органические вещества и часть свободного хлора. Но во время кипячения на стенках чайника оседают соли кальция и магния, так необходимые организму, возрастает концентрация тяжёлых металлов, пестицидов и органических веществ. Кроме того, связанный с органикой хлор при нагревании образует диоксин — мощный канцероген, вызывающий онкологические заболевания.

Отстаивание

При отстаивании осаждаются крупные нерастворимые частицы, взвеси и снижается концентрация свободного хлора. Однако, уровень ионов железа, солей тяжёлых металлов, канцерогенных хлорорганических соединений, радионуклидов и нелетучих органических веществ остается неизменным.

Дистилляция

Дистиллированная вода — это конденсат, полученный из водяного пара. Дистилляция обеспечивает самую тщательную очистку воды, но такая вода непригодна для питья, т.к. абсолютно лишена необходимых организму микроэлементов. Пить её не полезно, но даже опасно для здоровья, т.к., являясь растворителем, вода не только не насыщает организм минералами и солями, постепенно, она начинает вымывать жизненно важные вещества из организма. Длительное употребление дистиллированной воды приводит к нарушениям иммунитета и обмена веществ, сердечно-сосудистым заболеваниям и заболеваниям ЖКТ.

Фильтры для воды

Реклама заверяет, что домашний фильтр решит проблему некачественной водопроводной воды. Однако, вопрос этот не столь однозначен. Во-первых, большинство бытовых фильтров не очищают воду от всех загрязнений. Во-вторых, подобрать эффективную систему очистки может только профессионал. Наконец самое важное, нарушение правил эксплуатации фильтра может привести к тому, что Вы не только не очистите воду, но сделаете её опаснее исходной воды из-под крана. Более подробно о достоинствах и недостатках бытовых фильтров для воды Вы можете прочесть в данном материале.

Вода, которую можно пить

Сегодня все большее число россиян предпочитает покупать бутилированную воду. В странах западной Европы, Прибалтике, Америке, Японии и т.д. это давно стало обычной практикой. Покупая бутилированную воду, Вы можете быть уверены, что она не причинит вреда Вашему здоровью, т.к. она, соответствует стандартам качества бутилированной воды, установленным ГОСТ (разумеется, если вода, приобретенная Вами, не является контрафактной). Однако, к вопросу приобретения бутилированной воды стоит отнестись внимательно.

Если на этикетке купленной Вами воды значится: «очищенная вода централизованного источника водоснабжения», перед Вами обычная вода из-под крана. Предприимчивые производители берут водопроводную воду, очищают методом обратного осмоса (более подробно о данном методе очистки Вы можете прочесть здесь), после чего она становится практически дистиллированной. Полученную таким образом воду искусственно минерализуют и разливают по бутылям. Она не вредна, но и полезной эту воду назвать нельзя, т.к. её минеральный состав не сбалансирован и в ходе производства утрачена уникальная структура молекулы воды.

Вода, которую нужно пить

По-настоящему полезна для организма физиологически полноценная вода, которая максимально соответствует потребностям живой клетки организма человека. Такую воду добывают из артезианских источников. Она содержит все соли, минералы и микроэлементы, необходимые человеку. Артезианская вода не загрязнена, т.к. залегает на глубине 100-500 м., на такой глубине она защищена от попадания сточных вод, отходов промышленных предприятий и других внешних воздействий.

Обратите внимание!

На этикетке бутыли, содержащей артезианскую воду, обязательно должно быть указано: место добычи, номер скважины и место разлива воды. Если этой информации нет, Вам следует насторожиться. Хорошо, если вода разливается непосредственно на месте добычи. В этом случае, её не нужно транспортировать, а значит, не нужно дополнительно обеззараживать после транспортировки.

Доверяйте только надежным производителям, компания с именем заботится о своей репутации и не допустит нарушения стандартов.

Вода «Кристальная» уже более 20 лет заботится о Вашем здоровье, производит качественную, вкусную а самое главное — полезную артезианскую воду, что было отражено в последних исследованиях о пользе бутилированной воды.

Начните пить

чистую воду

Бутилированная вода, какая лучше отзывы Москва

Какой должна быть питьевая вода, сколько нужно пить воды ежедневно и есть ли единый рейтинг качества или норматив, позволяющий выбрать подходящую бутилированную воду? Такую, что позволит поддерживать оптимальный водно-солевой баланс в организме.

Каждому человеку воду необходимо употреблять в разных объемах, и её качество должно соответствовать физиологическим потребностям.

Как выбрать подходящую именно вам воду

Рейтинг качества любой воды основан, прежде всего, на содержании в её составе полезных микроэлементов – тех, что помогают поддерживать физиологический комфорт. И для разных людей подходящая для употребления вода будет иметь совсем не одинаковый состав. Всё дело в видах нашей ежедневной деятельности.

Если вы занимаетесь спортом, ведёте активный образ жизни, ваша потребность в питьевой воде будет выше, чем у тех, кто менее активен, а состав воды желательно выбирать тот, что содержит больше кальция.

Если вы читаете лекции или ваша работа связана с необходимостью много говорить, физиологическая потребность в воде увеличивается почти в 2 раза от средней – в этом случае стоит обратить внимание на чистую бутилированную, богатую разными минеральными веществами воду.

Если вы находитесь в зрелом возрасте, вода, подходящая для вас, должна содержать ионы магния, калия, кальция, натрия – содержание гидрокарбонатов и полезных минеральных веществ хорошо сказывается на обменных процессах, работе сердечнососудистой системы.

Если в доме подрастает малыш, стоит обратить внимание на воду, содержащую кальций, натрий – растущему организму и морю неуёмной энергии необходима поддержка и правильный баланс солей.

Наша компания, «ВодаКулерШоп», готова предложить хороший, доступный выбор питьевой воды, способный удовлетворить потребности любого характера. Вся вода прошла необходимые этапы сертификации, поставляется на указанный адрес в бутилированной форме, объёмом от 0,5 до 19 литров. Предусмотрена бесплатная доставка, услуга аренды кулеров, санитарное обслуживание диспенсеров для воды.

Выбор воды

Предложений действительно много, разные марки, бренды, состав – какую воду можно пить без опасений за собственное здоровье? Полезная, с отличными органолептическими свойствами, недорогая, всегда есть в наличии: пожалуй, в рейтинге условий, выдвигаемых покупателями, именно эти позиции наиболее важны.

Литраж – второй по важности вопрос, но современные производители его решили довольно просто: каждая марка продаётся в бутилированной форме разных объёмов.

Вода для кулеров, 19 литров

В таком объеме питьевую воду заказывают именно для кулеров, но не только в офис. Конечно, обеспечить сотрудников любой компании чистой питьевой водой необходимо, особенно в условиях ежедневного рабочего стресса, когда потребность в воде заметно возрастает. Но только стенами офисов популярность такого бутилированного объема не ограничивается.

Дома вода необходима в постоянном наличии: водопроводная не годится не только для питья, но и для готовки, заваривания чая, кофе. Часто лучшим решением действительно становится покупка кулера и заказ бутилированной воды, объемом в 19 литров. Так обеспечиваются все потребности семьи в обеспечении водой: наша сервисная служба привезет необходимое количество воды в Москве на дом, при необходимости проверит санитарное состояние кулера. Вам останется каждый день пользоваться самым простым и недорогим способом употреблять чистую бутилированную воду.

Возможно, вы давно хотели приобрести хороший, но не слишком дорогой кулер, но не уверены, как из сотен моделей выбрать лучший вариант. Мы подготовили на этот случай подробный разбор характеристик аппаратов: по цене, функциональности и другим параметрам.

Рейтинг кулеров

А пока предлагаем для ознакомления несколько марок бутилированной воды, объемом в 19 литров

Томилинская и Aqua Био – скважинная вода глубокой очистки, оптимальной мягкости, с умеренным минеральным составом. Происхождение – экологически чистая зона Подмосковья, пос. Томилино.

Покров Вода – продукт высшей категории, добываемый из артезианской скважины во Владимирской области. Природный состав воды именно в этой скважине показывает хорошие характеристики даже до этапа очистки. Это позволяет применять только самые необходимые технологии обработки, что сохраняет максимум натуральных полезных микроэлементов.

Aqua Max – эту воду подвергают только поверхностной очистке, по той же причине: хороший природный состав, минимальные отклонения от требования СанПиН. Естественная мягкость воды и сбалансированный минеральный состав полностью сохраняются после минимально необходимой очистки.

Обращаем ваше внимание: у нас можно купить бутилированную воду оптом – предложение актуально и для объема в 19 литров, и для тары с меньшей вместимостью. Вы можете заказать также воду оптом от 0,5 до 5 литров.

В продолжение обзора – проверенные марки бутилированной воды Кавказа. Целебные свойства источников в долинах, скважинах, чистота ледниковых пластов Приэльбрусья говорят сами за себя. Предлагаем список нескольких самых надёжных производителей бутилированной воды.

Корона Кавказа – гидрокарбонаты, магний и кальций присутствуют в этой мягкой вкусной воде почти в природном виде. Дело в категории очистки, для этой марки применяется только механическая обработка. Все необходимые минералы и микроэлементы Новотебердинской скважины остаются в воде в своём исходном виде. Можно приобрести воду этой марки и в одноразовой бутыли.

АкваГор – вода с говорящим названием. Эта чистейшая природная столовая питьевая вода производится из талых льдов Эльбруса и разливается в бутилированной форме: 19 литровая тара, предлагается также в одноразовых бутылях. В воде содержится магний, натрий, калий, микроэлементы способствуют восстановлению клеточного, водного баланса.

Долина Джентау – у этой воды достоинств множество. Минеральная гидрокарбонатная столовая, с одними из лучших органолептических качеств, и даже в бутилированном виде не теряет своих характеристик. Магний и калий, а также натриево-кальциевые соединения в составе на фоне достаточной мягкости привлекают покупателей, а общее качество воды способствует появлению самых искренних отзывов.

Ледниковая – бутилированная вода с минимальным показателем жесткости. Кроме того, при сертификации ей присвоен статус столовой минеральной. Содержание гидрокарбонатов хорошо сбалансировано самой природой, производителю остаётся только произвести неглубокую очистку и разлить воду в 19-литровую тару для кулеров.

Домбай – уже знакомая по воде «Корона Кавказа» Новотебердинская скважина подарила всем, кто придерживается здорового образа жизни и эту марку. Воду «Домбай» подвергают только механической очистке, сохраняя все полезные микроэлементы в своём природном виде. Покупатели знают, что лучше, чем Домбай в сыром виде, без кипячения, другой воды найти сложно. Высшее качество, впрочем, позволяет использование этой воды и для приготовления пищи, горячих напитков. Бутилированный объем – 19 литров для кулеров, есть и одноразовые бутыли.

Зачем нужны одноразовые бутыли для воды

Привычный способ покупать бутилированную воду в обычных бутылях, которые после забирает компания, постепенно вытесняется из нашей жизни. На смену проверенному и многократно сертифицированному многоразовому поликарбонату приходит его одноразовый собрат, безвредный, более гигиеничный и экологичный полиэтилен. Лучше или нет такой вариант – решать вам. Перечислим основные преимущества одноразовой тары:

Это беззалоговый вариант, покупателям не нужно вносить депозит за пользование тарой для воды.

100% гарантии, что вам привезли воду в новой, чистой таре

Бутилированная продукция защищена от углекислого газа (ПЭТ-бутыли его не пропускают)

Материал бутылей не содержит бисфенол-А (соединение может оказывать негативное влияние на эндокринные функции, репродуктивную систему)

ПЭТ-бутыли полностью перерабатываемы, в отличие от полиэтилена

Полагаем, что ни один рейтинг бутилированной воды не может обойтись без упоминания вида тары, и со своей стороны всегда указываем, если есть возможность предложить вам требуемый объем воды именно в одноразовых бутылях.

Уверены, вы с удовольствием ознакомитесь с самой подробной информацией о питьевой воде ещё в одном нашем обзоре:
Вода 19 литров, рейтинг

Вода разного литража

Какие ещё объемы бутылей можно купить в VKS? Мы предлагаем воду оптом и в розницу, в бутылях следующей вместимости:

0,5 литров

1,5 литра

5 литров

Обращаем ваше внимание – разные торговые марки могут продаваться в пластике и в стекле. Бутилированная форма не влияет на состав воды.

Вода в пластиковых бутылях небольшого объема

В такой бутилированной форме свою продукцию предлагают многие торговые марки, в том числе, из тех, что нам уже хорошо известны.

Пятилитровые емкости – Покров Вода, АкваГор, Корона Кавказа, Домбай, Ледниковая (негазированная). Бутилированная форма – пластик.

Полуторалитровые бутыли – Ледниковая (газированная и без газа), Теберда-1 (газированная вода). Поставляются в пластиковых бутылях, есть варианты в стеклянных.

Маленькие бутылки, 0,5 литра – вода АкваГор, Домбай, Корона Кавказа, Теберда-1, Ледниковая. Перед заказом рекомендуем уточнять, в каких именно бутылках произведен разлив воды – предлагаем стеклянные и пластиковые варианты. Также, обращаем ваше внимание, что некоторые марки бутилированной воды могут быть газированными.

Если вы обратили внимание на прежде не встречавшееся название воды «Теберда-1», такое упущение возникло только потому, что в больших бутилированных объемах она не производится. Это лечебно-столовая газированная вода имеет многочисленные хвалебные отзывы ото всех, кто имеет сбои в работе ЖКТ.

Вода для детей

Что лучше для ребенка – знает каждый родитель. Самое полезное, без вредных добавок, очищенное должным образом, безопасное и всегда под рукой. Если выбирать, какую именно из всех видов бутилированной воды, будет пить ваш малыш, можно рассмотреть следующие торговые марки:

Долина Джентау – в этой бутилированной воде оптимален натриево-кальциевый баланс, что хорошо для укрепления костной ткани, эмали зубов. А присутствие магниевых ионов поддерживает развитие сердечнососудистой системы.

Корона Кавказа – с такой водой ваш ребенок не почувствует жажды даже после тренировок, она достаточно мягкая, чтобы поддерживать лучший кислотно-щелочной баланс.

Аквагор – из-за низкого уровня жесткости такая вода приятно пьётся, лучше утоляет жажду, а наличие мини-формата бутилированной формы (от 0,5 литров) для детей ещё и удобно.

Теберда – если ваш малыш уже достаточно подрос, чтобы ему понравилась газированная вода, смело добавляйте эту торговую марку в качестве профилактики заболеваний ЖКТ. Но не переусердствуйте, рейтинг бутилированной воды в доме всегда должен быть в приоритете.

Ну и как же оставить детей без лимонада! Одна проблема: качественный и не вредный найти довольно сложно. Предлагаем несколько видов лимонадов, произведенных из чистой артезианской воды с небольшим количеством натурального сахара.

В ассортименте напитки со вкусами груши, апельсина, абрикоса, есть также мультифрут и Тархун. Бутилированная форма – стекло, объем 0,5 литра.

Будем рады, если на основе этого материала вы определились, какая вода нужна именно вам. На случай появления дополнительных вопросов или желания сделать заказ воды с адресной доставкой в Москве вы всегда можете обратиться к менеджеру компании ВодаКулерШоп.

Какую воду пьют казахстанцы? — МК Казахстан

Чтобы убедиться в качестве воды, которую мы пьем, корреспонденты «МК» записались на экскурсию, на которой можно отследить весь цикл — от источника до розлива.

Еще два века назад продолжительность жизни в одной из стран, где больше всего долгожителей, Японии, составляла всего 3638 лет, тогда как в России в этот же период она была одной из самых высоких в мире и составляла 40-50 лет. Сегодня в рейтинге продолжительности жизни Япония стабильно держит первое место. На японском острове Окинава восьмидесятилетний человек считается зрелым, а девяностолетний начинает подумывать о приближающейся старости. Казахстан в этом ряду стабильно держит 152-е место. В среднем продолжительность жизни казахстанцев составляет 70,5 года. Несмотря на то, что здоровая вода — большая редкость в мире, территория РК может похвастаться этим богатым ресурсом. В стране есть собственная уникальная природная минеральная вода, и за 25 лет казахстанцы выпили 1 миллиард литров природной воды.

До недавних пор жители крупных городов довольно спокойно относились к употреблению водопроводной воды, считая, что ее можно пить без опасений за свое здоровье. Однако, по западным меркам, это техническая вода, которую приезжающим в Казахстан иностранцам их сведущие соотечественники не рекомендуют использовать не только для питья, но даже для чистки зубов и принятия горячих ванн или душа.

Как утверждает руководитель управления санитарно-гигиенического надзора комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК Марал Рахимжанова: «Потребление качественной питьевой воды помогает предупредить развитие хронических заболеваний и действительно может продлить жизнь на 5-6 лет. Как показывает опыт некоторых стран, активное долголетие и общее здоровье народа дают ощутимый экономический эффект. По данным ВОЗ, вода с низким содержанием солей способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Повышенное содержание железа способствует росту числа заболеваний эндокринной системы. Именно качество и состав воды формируют хронические нефриты».

Сегодня вместо водопроводной в качестве питьевой все чаще начинают использовать бутилированную воду. Еще недавно такая вода казалась роскошью, но с каждым годом число ее потребителей возрастает. Большой ассортимент такой воды заставляет задуматься над выбором.

Так какую воду и в каком количестве нужно пить, чтобы быть здоровым? Этот вопрос «МК» адресовал лидеру рынка по производству питьевой воды в Казахстане TOO «Vita Bottlers Казахстан».

Хитрости производства

Ни для кого не секрет, что в сельском хозяйстве активно применяют удобрения, пестициды, нитраты, которые попадают через почву как в подземные источники, так и в поверхностные воды. Одна известная иностранная нефтедобывающая компания, работающая на западе Казахстана, провела анализ в Европейской лаборатории исследования пищевых продуктов и выявила, что в бутилированной воде одного из известных производителей в Казахстане превышение допустимой нормы нитратов (они входят в состав удобрений, которыми обрабатывают почвы) составляет 100-200 процентов.

Большая часть воды содержит чрезмерное количество минералов. Решение этой проблемы является основным и достаточно трудоемким процессом. Один из самых простых методов — метод испарения. Но он требует много тепловой энергии, а значит, экономически затратен, кроме того, он отрицательно влияет на структуру воды, которая не соответствует нормам питьевой. Самым передовым сегодня является принцип обратного осмоса, который и применяется при производстве питьевой воды «VITA».

Производство питьевой воды «VITA» осуществляется с марта 2001 года. Добывается вода из подземных источников, подпитываемых ледниками Заилийского Алатау. Глубина скважины — более 280 метров (скважина No 7/2 Алматинского месторождения подземных вод). А, как известно, чем больше глубина, тем лучше естественный фильтр и тем чище вода.

Питьевая вода «VITA» производится без добавления химических веществ, ароматизаторов и консервантов, поэтому по своему составу и вкусу она близка к родниковой.

Недалеко от здания, где расположен весь производственный комплекс, находится скважина. С глубины насосами по трубам происходит подача воды (система коммуникаций приводит воду на производство, и ее не разливают «из-под крана», как многие думают). Затем поступившая вода уходит в систему очистки. Какой бы ни была ледниковая вода полезной, этот этап необходим при производстве любых напитков, а уж тем более питьевой воды.

Как поделился с нами оператор-механик Станислав, знающий каждый уголок этого живого производства, уникальность технологий очистки воды «VITA» в том, что она проходит через электромагнитное поле, а затем, под высоким давлением, через установку, основанную на принципе обратного осмоса, где очищается от вредных микроэлементов, радиоактивных частиц. Однако натуральные минеральные соли, необходимые для здоровья, сохраняются.

Процесс обратного осмоса удаляет из воды практически все вредные примеси и бактерии. «Сердцем» обратноосмотической установки является мембрана, пропускающая только молекулы воды и полезные вещества через свои поры, а все вредные примеси и болезнетворные бактерии установка не пропускает. При этом буквально раздавливая их огромным давлением и встречным потоком воды направляет в дренаж через специальный выход. Такая система позволяет сохранить минеральные соли природного происхождения, сбалансированные для ежедневного потребления, и избавиться от вредных веществ. На конечном этапе готовый продукт обрабатывается ультрафиолетом, который не имеет пролонгированного действия. Во всем процессе температура воды такая же или очень близкая к природной, то есть поступившей из скважины. Это не нарушает ее структуру. Поэтому обратноосмотическая технология очистки воды на молекулярном уровне признана специалистами идеальной с точки зрения экологии.

Существует еще такое понятие, как физиологическая полноценность питьевой воды. Если в ней не хватает каких-то минералов и микроэлементов, то полноценной и полезной для человека она не будет. Если в воде нет кальция и магния, значит, потребление такой воды будет способствовать развитию дефицита этих веществ в организме. Кальций — это основной элемент нашей костной системы, магний необходим для нормальной работы нервной системы и сердца. Недостаток фтора вызывает кариес, недостаток йода — болезни щитовидной железы. Вода продукции «VITA» в этом смысле оптимальна по качеству и физиологически полноценна по содержанию основных макрои микроэлементов.

В Алматы завод работает на полную мощность. В процессе производства используется высокотехнологическое оборудование от ведущих мировых производителей таких компаний, как Kronos, Atlas Copco, Robopak, GrahamTek, Piovan, Husky. Но, нужно понимать, что после того как вода прошла всю необходимую обработку, она заливается в бутылки не сразу.

К слову, о таре. В производстве этой воды используются емкости из безопасного и довольно прочного поликарбоната. И прежде чем наполниться полезной водой, бутыли проходят строгую процедуру санитарной обработки. Тара тщательно моется снаружи, проходит бракераж на целостность, органолептику и качество мойки. Затем бутыли отправляются на внутреннюю мойку: при температуре 68-72 ̊С, где каждая бутыль промывается специальным раствором при помощи автомата изнутри и как следует ополаскивается питьевой водой. Как шутят на производстве: «В бутылях «VITA» не должно быть ничего, кроме «VITы». Только после этого, наконец-то, происходит розлив. Сбалансированная по своему составу вода встречается с чистой бутылью в станке розлива.

Полные бутыли уже полезной воды «VITA» идут по конвейеру на «закупорку». Каждая крышечка заботливо обеззараживается ультрафиолетом и автоматически надевается на бутыль. Очень удобно, да и подделать крышку потом практически невозможно.

А что дальше? Дальше «VITA» отправляется в объятия автомата, который оборачивает каждую бутыль в термоусадочную пленку. Так она целее и чище во время доставки, что особенно нравится клиентам компании. Бутыли составляются в ряд паллетайзером и отправляются на склад, где неутомимая производственная лаборатория изучит каждую партию воды.

Стоит отметить, что компания выстроила процесс производства на основе опыта и солидной научно-технической базы. На предприятии есть своя лаборатория контроля качества изготавливаемой продукции, кроме того, его контролирует по специальному договору городская санэпидстанция. А также внедрены и успешно функционируют «Система менеджмента безопасности пищевых продуктов СТ РК ИСО 22000-2006» и «Система менеджмента качества СТ РК ИСО 9001-2009», что подтверждается сертификатами соответствия.

Действительно ли состав соответствует заявленному? Хватает ли микро- и макро-элементов? Безопасна ли вода?

И только через 24 часа, после проведения исследований и лабораторных испытаний, «VITA» может отправляться домой, в офис, в детский сад или в поликлинику, а может, в школу и торговый центр. Одним словом, туда, где ее ждут.

За 19 лет существования на рынке природная питьевая вода «VITA» отмечена различными наградами и дипломами. Среди них такие как Quality Era Award (Женева, Швейцария), International Star for Leadership in Quality (Париж, Франция), «Выбор года в Казахстане» и многие другие. Сегодня эта линейка воды представлена широко. Она содержит именно те элементы, в которых остро нуждаются жители нашего региона, чтобы сохранить молодость организма на клеточном уровне.

О воде, ее производстве и свойствах можно говорить много. Но лучше один раз увидеть, как она производится…

«Ведите здоровый образ жизни и помогайте своему организму, употребляя качественные продукты питания, а особенно качественную питьевую воду», — желает вам ТОО «Vita Bottlers Казахстан».

Бутилированная вода: выбираем лучшую

Из этой статьи вы узнаете:

Что значит бутилированная вода
Какие существуют мифы про бутилированную воду
Откуда разливают воду по бутылкам
Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
Каковы преимущества и недостатки бутилированной воды
Какая бутилированная вода лучше для питья
Как использовать бутилированную воду

Вода – уникальное вещество неорганического происхождения. Это основа всего живого на Земле, она принимает прямое участие в различных биохимических процессах. Данное вещество может служить универсальным растворителем, который воздействует как на неорганические, так и на органические субстанции. Большая часть тела человека состоит из воды, поэтому она сопровождает его на протяжении всей жизни, являясь ее неотъемлемой частью. В статье ниже будет рассказано о том, что такое бутилированная вода, какая лучше, ее основные преимущества и правила применения.

Что значит бутилированная вода

Исходя из определения Международной ассоциации IBWA, бутилированная вода имеет следующие признаки:

соответствие ГОСТам, гигиеническим нормам питьевой воды;
фасовка в стерильную тару;
реализуется для потребления людьми.

Кроме того, такая вода не содержит искусственных ароматизаторов или подсластителей, а растительных экстрактов и эссенций в ней может быть не более 1 %. Если этот показатель превышен, такая вода будет расцениваться как безалкогольный напиток.

В международном классификаторе, разработанном Федеральной комиссией по продовольствию и лекарственным препаратам (США), бутилированная вода делится на такие виды:

Артезианская вода, или Artesian (Well) Water. Она добывается из артезианских скважин, которые бурятся в местах выявления напорных вод, расположенных в горных породах. Заключенная между водоупорными слоями вода при вскрытии кровли горизонта может фонтанировать.
Питьевая вода, или Drinking Water, так называется фасованная по бутылкам вода. Исходя из названия, эта вода продается для человеческих нужд в гигиенической таре и не имеет в своем составе посторонних добавок. В ней нет калорий, сахаров. Ароматизаторы, экстракты или эссенции пряных трав или фруктов могут добавляться в соотношении 1 % к общей массе конечного продукта. Для такой воды нормируется концентрация ионов натрия – от нуля до незначительного количества.
Минеральная вода, или Mineral Water, содержит довольно большое количество растворенных солей (от 0,25 г/л – минерализация в соответствии с мировым классификатором). Разливается в бутылки и может иметь соответствующую маркировку. От других типов бутилированной воды она отличается постоянным уровнем и соотношением элементов в источнике. Добавление дополнительных минералов в такую воду полностью исключено.
Очищенная вода (Purified) производится методом дистилляции, деионизации, обратного осмоса или посредством аналогичных способов. В товарном наименовании может присутствовать обозначение способа фильтрации, такое как дистиллированная, деионизированная (смягченная) или очищенная осмосом (в соответствии с применяемым в производстве методом).
Игристая (газированная) вода (Sparkling) содержит одинаковое количество CO₂ как при появлении из источника, так и после обработки.
Ключевая вода (Spring) добывается из подземных родников, выбивающихся естественным путем к поверхности. Для промышленных нужд в месте такого ключа производится бурение до основного водоносного горизонта, выход оснащается трубой, через которую собирается вода и разливается в бутыли. На выходе физические качества и состав жидкости должны быть такими же, как и при естественном протекании к земной поверхности.
Колодезная (из скважины) вода (Well), разлитая в бутыли. Собирается из колодца или скважины, пробуренной, выкопанной или построенной иным способом в земной толще с целью достижения водоносного слоя.

В российском классификаторе бутилированной воды существуют три позиции:

Минеральная вода – получается из зарегистрированных по законодательным регламентам подземных источников (скважин) с сохранением первичного состава минералов.

Минеральная вода, в свою очередь, подразделяется на следующие подвиды:

лечебная вода с минерализацией от 8 г/л или меньшей, содержащей большое количество бора, мышьяка и прочих элементов;
лечебно-столовая – с содержанием весовых частей солей в пределах 2–8 г/л;
столовая – с минерализацией 1-2 г/л;
столовая с содержанием минералов в концентрации до 1 г/л.

Минеральная вода протекает в водоносных слоях или бассейнах, которые располагаются между особыми горными породами, обогащающими воду целебными солями в течение продолжительного периода времени. Эти минеральные вещества содержатся в воде, диссоциируясь на отрицательно и положительно заряженные частицы – анионы и катионы. В зависимости от состава в воде тех или иных солей ее подразделяют на гидрокарбонатную, натриевую, хлоридно-натриево-кальциевую, хлоридно-сульфатную натриево-магниевую и т. д. Минеральная вода также классифицируется по показателю pH на кислотную, нейтральную или щелочную.

Искусственными называют пресные воды для питья, которые проходят технологическую обработку для имитации природного минерального или иного состава. Искусственная минеральная вода – это обычная или дистиллированная жидкость, обогащенная химическими компонентами (солями, магнием, калием, натрием йодом и т. д.), которые присутствуют в натуральной минеральной воде в идентичном процентном соотношении. К такому типу минеральной воды относится продукция известных торговых марок «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки». Поэтому, выбирая, какую бутилированную воду лучше пить, следует обратить внимание на маркировку «искусственно-минерализованная вода» на упаковке.
Третий тип бутилированной воды – питьевая вода, которая изготавливается методом глубокой очистки жидкости из-под крана. Она освобождается от солей железа, умягчается, дехлорируется. Затем заново обеззараживается посредством ультрафиолета или ионов серебра. На завершающем этапе вода проходит обогащение полезными составляющими – фтором, кальцием, магнием и другими микроэлементами.

Говоря о разных видах тары для бутилированной воды, несомненным лидером можно назвать ПЭТ-бутылку. Мировой оборот воды в пластиковой таре увеличивается с каждым годом. Все дело в том, что аналогичная стеклянная упаковка, невзирая на тарооборот, будет стоить значительно дороже, чем ПЭТ-бутыль, которую не жалко утилизировать после использования. Наибольший объем продаж бутилированной воды занимают продукты для хозяйственных нужд, которые упаковываются в ПЭТ-бутылки объемом от 3 л.

Правда и мифы про бутилированную воду

Чтобы понять, что собой представляет вода питьевая бутилированная и какая лучше, для начала нужно развеять некоторые распространенные заблуждения.

Миф № 1. Бутилированная очищенная и отфильтрованная вода из-под крана ничем не отличаются.

Такое утверждение будет верным в том случае, если в бутыль разливается вода из-под крана, которая очищается и искусственно обогащается минеральными веществами. Наличие изображений гор, лесов и озер на упаковке еще не является показателем того, что в ней содержится вода из артезианской скважины. Подтверждением природного происхождения жидкости будет текст, написанный на этикетке. Вода, на которой обозначено «централизованный источник водоснабжения», «кондиционированная», «подготовленная», «доработанная», действительно добывается из-под крана.

Между тем очищенная или отфильтрованная вода и та, что происходит из артезианской скважины, имеют разительное отличие. Попадая в организм, последняя доставляет туда полезные минералы и вещества. А водопроводная вода, даже если она очищенная и кондиционированная, является мертвой, которая может не только не принести пользы, но и навредить здоровью человека.

Если этикетка на бутыли с водой содержит информацию об источнике и номере скважины, в ее качестве можно быть уверенным. Каждая скважина, из которой добывается природная минеральная вода, значится в официальном государственном реестре.

Миф № 2. Наши предки не знали, что такое бутилированная вода и какая лучше, употребляя обычную воду из центрального водоснабжения, и при этом ничем не болели. Поэтому так сможет и наше поколение.

Стоит учитывать, что несколько десятилетий назад водопроводная жидкость была действительно лучше по качеству. Причиной этому была не столько несравнимая с нынешней чистота водоемов, сколько более новые коммуникации. Ведь в новых трубах отсутствуют наслоения и бактерии, которые ухудшают состояние воды.

В таких европейских странах, как Швейцария, например, вполне нормально подавать к столу воду из-под крана. Основную часть водопроводных коммуникаций у них составляют быстрозаменяемые трубы из пластика. В нашей же стране шанс отравиться водопроводной водой значительно выше, чем при употреблении бутилированной. Потому что осуществить контроль состояния воды, проходящей долгий путь от водозаборной станции до крана в квартире, значительно труднее, чем на производстве, где разливают бутилированную воду.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Еще один факт, который следует учитывать, – абсолютно здоровому человеку водопроводная вода ничем не сможет навредить. В группе риска оказываются люди, страдающие хроническими нарушениями функций организма, например работы ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. При этом в среде отечественного и зарубежного научного сообщества существует достаточно доказательств того, что регулярное употребление воды из-под крана способно повлечь за собой серьезные заболевания, такие как рак мочевого пузыря или толстой кишки.

Утверждение того, что вода в системе центрального водоснабжения так же хороша, как и бутилированная, распространилось после того, как в нескольких городах РФ представители надзорных служб сообщили об улучшении качества жидкости в водопроводах на подконтрольных им территориях. Но важно учитывать, что информация в отчетах чиновников носит обобщенный характер. А пробы берутся только на водозаборных станциях. Конечный же пункт поступления воды – частные и многоквартирные дома, в которых ситуация может сильно разниться. Чтобы избежать возможных проблем со здоровьем из-за некачественной воды, лучше верить тем, кто действительно отвечает за поставляемую продукцию.

Миф № 3. У хорошей воды нет вкуса.

У любой природной воды будет собственный привкус, зависящий от минерального состава: кальция, магния, натрия и других веществ, содержащихся в артезианских водах. При этом для каждого человека вода, даже при одинаковом химическом составе, будет иметь свой вкус.

Разница в ощущениях у людей связанна с их индивидуальным обменом веществ. В зависимости от этого баланса будет и ощущаться более сладкий, горький и другой привкус. В основе такого восприятия лежит и характер употребляемой пищи, например, преобладание соленого, жареного, парового или молочного в рационе.

Если вода не имеет выраженного вкуса, значит, она прошла дистилляцию, во время которой убиваются все полезные природные ее качества, чтобы потом быть искусственно замененными на минимальный набор минералов. Поэтому, прежде чем выбрать, какую бутилированную воду лучше покупать, следует понять, что мертвая вода не приносит организму ничего хорошего, а может только вывести это хорошее прочь.

Миф № 4. Вода в стеклянной таре качественнее, чем в ПЭТ-упаковке.

Распространение на большом рынке воды в ПЭТ-бутылках привело к расширению маркетинга компаний, реализующих воду в стекле. Поэтому закономерно и появление различных мнений по поводу сомнительного качества воды в ПЭТ-таре, подкрепляемых человеческим незнанием и уловками конкурентов.

На самом деле ключевую роль в формировании качества продукции играет только розлив воды посредством современных технологий и сертифицированного оборудования. При таких условиях разницы между стеклянной и пластиковой бутылкой не будет. Состав и вкусовые характеристики воды будут идентичными. Доказательством тому служит наличие у одних и тех же производителей одинаковой продукции как в стеклянных, так и в ПЭТ-упаковках.

Сохранить качество воды, независимо от того, в какой таре она содержится, можно, только следуя трем простым условиям:

не допускать попадания прямых солнечных лучей;
не нагревать и не замораживать;
не оставлять тару открытой.

Миф № 5. ПЭТ-тара выделяет в воду токсичные вещества.

Одно из самых частых мнений по поводу бутилированной воды – это то, что она содержит вредные примеси. Данный факт не был подтвержден ни одним исследованием. Единственное постороннее вещество, которое может оказаться в таре с водой, – ацетальдегид. При этом органические соединения данного вещества содержаться практически во всех продуктах питания. Даже в обычном пакете йогурта количество ацетальдегида будет в 1000 раз больше, чем в пластиковой таре с водой. Кроме того, если не нарушать требования по хранению воды в ПЭТ-упаковке, это вещество выделяться не будет.

При этом производители пластиковых бутылок уже давно перестраховались и начали включать в используемое сырье нейтрализатор ацетальдегида. Аналог такого поглотителя находится в человеческой печени. Без этого вещества организм не смог бы усваивать алкоголь.

Миф № 6. Стоимость натуральной воды должна быть высокой.

Такое заблуждение более всего распространено в государствах, испытывавших дефицит товаров. Граждане в таких странах привыкли к тому, что на полках магазинов всегда был скудный выбор продукции. А после того, как в торговые точки начал поступать огромный ассортимент импортных товаров, отечественные поставщики не могли так быстро адаптироваться. Поэтому потребитель начал считать, будто знает, какая бутилированная вода самая лучшая, утверждая, что качественной может быть только дорогая, заграничная продукция.

Откуда разливают воду по бутылкам

Производитель бутилированной воды, конечно же, делает главный акцент на технологии ее добычи. Пригодной для питья после очистки может быть даже вода из лужи. Но такая жидкость будет мертвой. Те, кто когда-нибудь пробовал дистиллированную воду, знают, о чем идет речь.

Живая вода добывается только из подземных недр через колодцы и артезианские скважины. Теоретически такое отверстие можно пробурить в абсолютно любом месте. Однако есть определенные нюансы.

Первый из них заключается в глубине скважины. Она должна быть достаточной, чтобы избежать попадания в подземный горизонт талой воды.

Второй важный момент – тщательная проверка специалистами-эпидемиологами не только самой скважины, но и территории вокруг нее: поверхности и земляных слоев. Контролю подвергается и само производство: уровень шумового загрязнения, вибраций в помещениях, их санитарно-гигиеническое состояние, вентилируемость и прочие условия.

На выходе продукт проверяется на соответствие требованиям СанПиН и ГОСТа. Информация о месторождении артезианских вод на территории России содержится в государственном реестре подземных вод.

Из-за серьезных проверок по различным параметрам многие производители бутилированной воды предпочитают работать с сырьем из скважин, где вода не требует дополнительной очистки, представляя собой конечный продукт, либо нуждается в незначительной доочистке. Некоторые же пошли по еще более легкому пути и фильтруют простую воду из коммунальных сетей.

Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная

Покупая питьевую воду проверенных торговых марок, можно уверенно полагать, что она отвечает требованиям ГОСТа и СанПиН и является безопасной для здоровья. Некоторые производители начали выпускать воду с добавлением микро- и макроэлементов, необходимых для человеческого организма. Таким образом, эта вода будет еще и приносить пользу. Бутилированная вода не нуждается в дополнительной обработке и сразу готова к употреблению.

Если же речь идет о фильтрованной воде, следует учесть, что полностью очищенная от взвесей вода не годится для регулярного приема. Вместе с вредными веществами фильтры убирают из жидкости и нужные организму частицы.

Полезными элементами, содержащимися в питьевой воде, являются K, Mg, Na, Ca. В жидкости из-под крана их количество достигает достаточного уровня для обеспечения нормального функционирования организма человека.

Если же продолжительное время принималась вода без этих веществ, здоровью будет нанесен серьезный урон. В подтверждение этому могут выступить слова эксперта в сфере разработок и применения очистительных технологий Р. Даррела: «Фильтрованная вода не сможет сохранить жизнь даже в аквариуме с рыбами. Они просто погибнут».

При этом вода, обработанная путем фильтрации, всё-таки способна принести пользу организму благодаря своей отличной способности абсорбировать и выводить токсины.

Но пить такую воду допускается в течение непродолжительного периода. Ведь вместе с вредными веществами из организма выводятся и полезные минералы и микроэлементы, нехватка которых может привести к развитию гипертонической болезни, остеохондроза, различных дисфункций.

Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная

Бутилированная вода очищается в промышленных объемах и отвечает нормам безопасности, поэтому полностью пригодна для питья. Она реализуется в больших бутылях, которые подсоединяются к кулерам или помпе.

После кипячения вода становится не только бесполезной для организма, но и может навредить. Поэтому ее часто называют мертвой. Причиной этому являются следующие особенности:

при больших температурах жидкость лишается практически всего кислорода;
полезные соли в процессе кипячения становятся нерастворимым осадком;
при кипячении водопроводной воды содержащийся в ней хлор превращается в токсическое соединение, которое может вызвать рак;
из-за измененной структуры в процессе кипячения уже через сутки вода становится благоприятной средой для развития бактерий.

При обсуждении того, какую бутилированную воду лучше пить, польза и вред кипяченой воды должны анализироваться адекватно. Ведь для тех, кто задается вопросом о пользе питья кипяченой воды, можно найти по крайней мере один аргумент – безопасность такой жидкости.

Преимущества и недостатки бутилированной воды

Преимущества бутилированной воды

Пытаясь понять, какая бутилированная вода самая лучшая, стоит быть уверенным, что любая жидкость такого типа имеет целый ряд преимуществ перед остальными.

Во-первых, деятельность организаций, занимающихся продажей и доставкой бутилированной воды, находится под бдительным контролем государственных надзорных органов. Принимая во внимание данный факт, можно с уверенностью заявлять о ее высоком качестве и безопасности. Тем не менее следует учитывать, что в некоторых государствах допускается наличие в бутилированной воде определенных примесей. И перед покупкой такой воды, в особенности от зарубежных производителей, стоит удостовериться в отсутствии добавок.

Еще одно неоспоримое преимущество – удобство использования. Современные производители комплектуют воду, разлитую в бутыли, специальными кулерами и эргономичными насосами. При этом, сделав один заказ, можно приобрести большое количество бутылей, доставкой которых занимаются сами компании-изготовители. Курьеры таких организаций не только привозят воду в назначенное место, но и производят замену емкости на кулере. Покупатель от этого получает дополнительные выгоды и удобство, ведь ему не приходится тратить собственное время и силы.

Некоторые кулеры не только служат емкостью для хранения и разлива воды, но и могут подогревать или охлаждать жидкость. Такие функции особенно удобны для офисных помещений.

Среди прочих важных достоинств бутилированной воды – неизменность ее качества и свойств в процессе хранения. Даже если кулер долго не использовался, вода в нем не испортится, сохранив свою свежесть и приятный вкус.

Стоит также отметить, что бутилированная вода является живой, потому что не теряет полезных веществ, находящихся в ее составе. Поэтому приобретение такой воды не только выгодное, но и полезное, чего нельзя сказать о приеме воды из-под крана, даже если она будет кипяченой.

Недостатки бутилированной воды

Невзирая на большое количество плюсов, как и любая продукция, бутилированная вода обладает и минусами. Так, некоторые стандарты качества допускают добавление в жидкость определенных веществ, которые не только меняют ее вкус, но и являются сомнительными в своей пользе и необходимости для человеческого организма. Поэтому следует внимательно относиться к тому, какую бутилированную воду лучше покупать, а от каких производителей стоит отказаться. Прежде чем сделать выбор, нужно ознакомиться с документацией (особенно с тем, что написано мелким шрифтом) и удостовериться в том, что жидкость чистая, безопасная и не содержит никаких ненужных добавок.

Еще один недостаток относится к процессам очистки и фасовки воды, в которых применяются материалы, не являющиеся экологически чистыми.

Какая бутилированная вода лучше для питья: рейтинг

Система качества РФ – Роскачество – провела исследование группы товаров, к которой относится бутилированная вода, и составила рейтинг. Эксперты организации закупили 60 образцов негазированной воды от различных зарубежных и отечественных производителей (Армения, Грузия, Италия, Франция, Норвегия, Финляндия и Россия). Для анализа были взяты пробы воды трех видов – первой и высшей категории, а также минеральной.

Результатом стали следующие цифры:

15,5 % (или 9 торговых марок) могли бы удостоиться знака отличия за качество, которое превосходит существующие требования;
63,8 % (или 37 наименований) могут просто называться качественным продуктом;
20,7 % (или 12 производителей) реализуют товар, который по тем или иным показателям не может называться высококачественным.

При составлении рейтинга больше всего нарушений эксперты Роскачества обнаружили в минеральных водах от компаний «Архыз», «Эльбрус» и Biovita. В образцах этой продукции было выявлено недопустимое количество микроорганизмов, способных пагубно воздействовать на здоровье человека. Специалисты полагают, что данная проблема может быть спровоцирована нарушениями условий транспортировки или хранения продукта.

В оставшихся 9 образцах, занявших самый низкий рейтинг, были выявлены несоответствия маркировки с реальным составом воды. Наиболее показательными эти нарушения были у производителей бутилированной воды высшего качества, к содержанию которой предъявляются более высокие требования. В их числе оказались итальянская компания Norda, изготовители из Армении Aparan и отечественные «Дикси», «Главвода», «Живой ключ», «БэбиИдеал», Courtois, «Демидовская Люкс». Среди них есть и представители воды первой категории – «Улеймская».

Лидерами производства бутилированной воды стали французы с минеральной водой Evian, российская фирма «Акваника», торговые марки воды высшей категории «Волжанка», «Простое добро» и Arctic, и первой категории – Bon Aqua, «Липецкий бювет», «Новотерская» и «О! Наша семья». Данную продукцию Роскачество одобрило за безопасный химический состав, насыщенный макро- и микроэлементами, чистоту, отсутствие хлора и бактерий, нормальную жесткость и соответствующий уровень минерализации. Из этого перечня можно сделать вывод, какую бутилированную воду лучше пить.

Как разливать бутилированную воду

Многие потребители бутилированной воды покупают компактные настольные кулеры, предназначенные для домашнего использования или небольшого офиса. Благодаря такому устройству всегда есть возможность сделать короткий перерыв на чашку горячего чая или кофе или насытить организм свежей и вкусной прохладной водой. Для данных устройств можно быстро заказать очищенную бутилированную воду, которая доставляется практически в каждом городе по доступной цене и в кратчайшие сроки. Невзирая на свою компактность, настольные кулеры имеют хорошие технические параметры и почти не отличающийся от напольных аппаратов функционал.

Большие бутыли с чистой водой можно встретить практически в каждой современной семье, где беспокоятся о здоровье. Данная система хранения, подключаемая к удобной помпе, что закрепляется на горлышке емкости специальным фиксатором, позволяет быстро набирать жидкость в любые кухонные сосуды. Такие насосы предлагаются как по отдельности – в интернет-магазинах или офлайновых торговых точках, так и вместе с закупаемой водой у поставщика. Приобретать чистую воду можно заблаговременно, рассчитав необходимый объем на определенный период.

Где купить кулер, помпу, раздатчик для бутилированной воды

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

Какая вода лучше и полезнее к употреблению / Статьи / Ново-Иерусалимская вода

Каждый человек прекрасно понимает всю пользу и необходимость в таком жизненно важном элементе, как вода. Без нее существование нас с вами просто невозможно. Даже несущественное обезвоживание организма может привести к самым печальным последствиям, а если потеря воды составляет 12%, в этом случае человек просто умирает.

Именно по этой причине всем нам нужно особенно следить за количеством, а также качеством употребляемой воды. Сегодня существуют разные варианты выбора, и в этой статье мы с вами постараемся разобраться более подробно, какую именно жидкость выбрать, чтобы быть здоровыми, энергичными и полными сил.

Вода из водопровода

Данный вид жидкости берется из различных водоемов (озер, рек, прудов и т д). Такая вода абсолютно ничем не защищена от агрессивных воздействий окружающей среды. Еще со школы всем нам известно, что она пополняет свои запасы вследствии осадков, а именно дождя и снега. Перед тем как попасть в водоем, жидкость вбирает в себя загрязнения, которые присутствуют в воздухе.

Когда жидкость попадает в водопровод, она подвергается фильтрации и хлорированию, что сказывается на состоянии организма самым неблагоприятным образом. К примеру, хлор негативно воздействует на слизистую оболочку кишечника и желудка, а также уничтожает полезную микрофлору. Именно для того чтобы избавиться от вредного хлора, большинство людей кипятит воду, либо отстаивает ее в незакрытом сосуде. Но даже эти меры не помогут избавить от хлора полностью, поскольку вследствие вышеприведенных действий улетучивается лишь свободный хлор в то время, когда на молекулярном уровне продолжает оставаться.

Вследствии употребления водопроводной воды в организме человека может образоваться очень вредный канцероген под названием хлороформ. Ученые, которые занимаются исследованиями данного вопроса, установили прямую связь возникновения таких страшных болезней, как рак прямой и толстой кишки, мочевого пузыря и даже головного мозга с употреблением именно воды из водопровода.

Многие из нас уверены, если ее прокипятить, большинство вредных веществ испарится, и останутся только полезные элементы, однако это в корне неверное мнение. Дело в том, что при кипячении количество хлороформа наоборот увеличивается. А если взять физический путь такой воды с учетом качества труб и их состояния, в этом случае, ни о какой чистоте даже думать не приходится.

Если подытожить и послушать специалистов, можно сделать вывод – водопроводную воду в принципе пить можно, однако если вы беспокоитесь о своем здоровье, то лучше не стоит.

Фильтры по очистке воды – насколько полезны, и что нужно знать?

Сегодня существуют различные очистительные средства, способные существенно повысить качество жидкости из водопровода. Наиболее популярными и доступными являются бытовые фильтры. Эти устройства способны улучшать состояние воды, однако они не могут полностью избавить ее от различных микроорганизмов и примесей. Отфильтровывать только вредные элементы, оставляя лишь полезные, на сегодня является практически невыполнимой задачей.

Вы также можете приобрести так называемые кувшинные фильтры, которые показывают вполне неплохие результаты. Однако нужно помнить, что ресурс этих приборов в среднем составляет от 150 до 300 литров. После этого в фильтре очень активно начинают размножаться различные вредные микроорганизмы, которые незаметно превращают воду в достаточно опасную жидкость. То же самое касается и угольных фильтров, где также нужно тщательно следить за состоянием картриджа и его своевременных заменах. Если пренебречь этими правилами, можно получить очень серьезное отравление и другие, даже более неприятные последствия в виде болезней.

Эксперты советуют менять картридж хотя бы раз на месяц. Они также утверждают, что насадка на кран значительно уступает по качеству фильтру кувшинного типа, поскольку в первом случае вода практически не задерживается, а значит, почти не очищается.

Фильтры обратного осмоса и дистиллированная вода

В последние годы на полках магазинов появились очистительные устройства, работа которых основана на принципе обратного осмоса. По сравнению с вышеперечисленными фильтрами, они действительно оказывают более ощутимый эффект, однако не все так безоблачно, как может показаться на первый взгляд. Дело в том, что такие приборы доводят жидкость практически до состояния дистилляции, а это значит, что вместе с вредными примесями также удаляются и все полезные элементы, присутствующие в составе.

Уже давно известно и научно доказано, дистиллированная вода при длительном употреблении вымывает кальций из зубов и костей, поэтому она не подходит для ежедневного питья. Кроме элементарного утоления жажды мы пьем воду, чтобы насытить организм необходимыми макро- и микроэлементами, а жидкость после обработки фильтром обратного осмоса уничтожает все – и полезное и вредное. Именно по этой причине производители данных устройств начали продавать так называемые минерализаторы, которые насыщают воду магнием, кальцием и другими полезными элементами. Хотя на практике этот ход можно скорее отнести к маркетинговому приему, чем действительно к реальной пользе.

В результате многочисленных исследований был получен вывод, что искусственное насыщение воды полезными веществами в большинстве случаев не соответствует действительности. Несмотря на огромное количество рекламы, в том числе и в интернете, а также «наглядных» примерах и экспериментах, все-таки не стоит покупаться на эти трюки.

Вместо этого гораздо полезнее будет фильтровать любую полученную информацию. Это поможет вам сохранить здоровье и деньги. Однако перегибать палку тоже не нужно, поскольку дистиллированная вода не представляет никакой опасности, если ее не употреблять каждый день. Она вполне пригодна для использования ,например, при приготовлении еды.

Бутилированная очищенная вода

Данный вид продукции представлен в самом широком ассортименте любого магазина и супермаркета. Однако если вода налита в бутылку, это совсем не говорит о ее высоком качестве и пользе для организма. Каждому следует знать и пользоваться следующим нехитрым советом: если на этикетке такой бутылки вы увидите надпись «очищенная вода центрального источника водоснабжения», знайте, что в такой жидкости нет ничего особенного с точки зрения вкуса и пользы. К сожалению, в большинстве случаев прилавки магазинов забиты именно этой продукцией, так что нужно всегда быть на чеку.

Если говорить более конкретно, вода этого типа попадает в бутылки из обычного водопровода. Конечно, она проходит соответствующую фильтрацию, но весь процесс сводится лишь к очищению методом обратного осмоса, о котором мы говорили ранее. В результате этих манипуляций вода приобретает свойства дистиллированной. Хорошая новость состоит в том, что такую жидкость также искусственно насыщают полезными элементами, которые могут делать ее действительно качественной.

Однако этого нельзя сказать обо всех производителях, поскольку некоторые из них в целях экономии могут недобросовестно относиться к своим покупателям, пренебрегая установленными нормами при изготовлении. Именно по этой причине, перед тем как покупать бутилированную воду, первым делом читайте на этикетке название источника. Эта информация защитит вас от обычной водопроводной жидкости, разлитой в бутылки.

Если же все стандарты соблюдены, в большинстве случаев такая вода действительно полезна. Если сравнивать правильно изготовленную бутилированную воду с водопроводной, дистиллированной и даже минеральной, именно она больше всех показана к ежедневному потреблению.

Артезианская вода

Это один из лучших и самых полезных вариантов на сегодняшний день. Такая жидкость залегает в чистых нетронутых человеком отложениях на глубине не менее 100 метров. Ее главная ценность заключается в природной чистоте и полном отсутствии воздействия человеческой деятельности. Артезианская вода образовалась вследствие выпадения осадков сотни и даже тысячи лет тому назад. Все это время она, опускаясь на глубины нынешнего залегания, приходила естественную фильтрацию.

Вследствие естественных процессов такая жидкость является максимально защищенной от всякого рода внешних загрязнений и в дополнительной очистке не нуждается. Ее смело можно на пить каждый день, а также использовать при приготовлении пищи. К тому же, такую воду совершенно не нужно дополнительно обрабатывать, и можно без каких-либо опасений использовать в естественном, то есть сыром виде. Она изначально имеет в своем составе все полезные для организма микроэлементы и минералы.

Однако нужно понимать, что артезианские скважины могут находиться в разных местах и лучше всего, если они расположены в заповедниках с минимальным вмешательством человека. Еще одно обязательное условие – это полное отсутствие каких-либо предприятий вблизи скважины, в противном случае в состав даже самой чистой воды могут попадать вредные вещества, влияющие на организм негативным образом.

Существуют четкие правила и условия расположения артезианских скважин, а также заводов. Кроме этого четко определено, что может, а что категорически не должно располагаться на определенных расстояниях от скважины. Также указана система, каким образом артезианская вода должна не только добываться, но и разливаться. Только при соблюдении всех существующих норм такая жидкость может считаться действительно полезной и высококачественной.

Артезианскую воду не просто можно, но и нужно пить, и чем больше, тем лучше. Таким образом, очень легко поддерживать отличное состояние организма, и даже излечиваться от различных болезней.

Лечебно-столовая и минеральная вода

Воды данных видов добываются на больших глубинах, однако если сравнивать с той же артезианской, в их составе уровень минерализации может составлять от 2 до 30 граммов на литр. Данный факт говорит о том, что такая жидкость не предназначена для каждодневного использования, поскольку очень часто она содержит повышенное количество различных видов солей, в том числе и поваренной. Для того чтобы получить точную информацию по тому или иному виду минеральной воды, достаточно просто изучить информацию на этикетке бутылки.

Именно из-за большого количества соли такую воду нельзя употреблять постоянно и безсистемно. Чаще всего минеральные и лечебно- столовые воды назначаются врачами, и пьются определенными курсами. Обычно рекомендуется пить 3 раза в год курсами по 4-6 недель. Если такие воды действительно качественные и их употребление осуществляется в полном соответствии с предписанием врача, в этом случае можно избавляться от самых разных болезней, в том числе и достаточно серьезных, например, сахарного диабета.

Вывод

При выборе воды главное – обладать полной информацией о пользе того или иного вида продукции. Если вы покупаете воду, устанавливаете фильтр или кулер, обязательно соберите как можно больше данных, на основе которых и делайте окончательный вывод.

Говоря о полезных или вредных качествах, главное точно знать, с чем имеешь дело. Таким образом, вы сможете легко определять цели, для которых будет уместно использовать тот или иной вид воды. Это поможет вам не только получать пользу для своего организма, но также и существенно экономить деньги. Например, гораздо целесообразнее мыть посуду водопроводной, а также готовить еду на дистиллированной, а не покупной воде.

Что касается именно питья, здесь главное условие – это качество, а также соблюдение при изготовлении всех существующих норм. Именно от этого в максимальной степени будет зависеть качество жидкости, а значит и состояние вашего организма. Если все важные моменты соблюдены, такую воду можно смело употреблять, не боясь негативных последствий. Независимо от конкретных целей использования, в любом случае не ленитесь читать информацию на этикетках бутылок. Несмотря на кажущуюся мелочность, очень часто именно она помогает сделать правильный выбор.

Доверяйте только надежным проверенным производителям. Пейте исключительно качественную воду, и только в этом случае она будет на здоровье!

Где находится самая чистая питьевая вода в мире

Проблема водных ресурсов стоит остро. Существуют страны, где у населения нет доступа к безопасной воде, в результате чего у людей наблюдаются серьезные проблемы со здоровьем. В некоторых странах мира жестко контролируют качество водопроводной воды. Где же находится самая чистая питьевая вода?

Страны с чистой водой

Финляндию не зря называют страной тысячи озер. Помимо того, что она славится чистейшими водоемами и уникальными пейзажами, водопроводная вода также считается экологической и ее можно употреблять из крана. Населению Финляндии не приходиться использовать фильтры очистки, поскольку в этом нет необходимости. Пожалуй, в этой стране находится самая чистая питьевая вода в мире.

Жители Новой Зеландии гордятся состоянием ресурсов. Там расположены озера и реки, поэтому туристам настоятельно рекомендуют не приобретать бутилированную воду в магазинах. В водопровод она поступает из разных источников, но предварительно проходит многоступенчатую обработку и полностью безопасна для употребления.

В Италии много термальных источников, поэтому в стране развито курортное лечение. Однако не все рискуют пить из водопровода в отелях или хостелах. Зато жители и туристы с удовольствием пользуются колонками, расположенными на улице. Каждый источник уникален и имеет разный химический состав.

Города и населенные пункты Канады придерживаются регламента по поводу очистки водопроводной воды. Она проходит многоступенчатую фильтрацию. Но спрос на нее невысок из-за низкой плотности населения и географического положения. Этим объясняется ее чистота.

Самой чистой питьевой водой гордятся жители Германии, Франции, Швейцарии и Исландии с ледниками и геотермальными источниками. Правительство внимательно относится к водным ресурсам и предпочитает затрачивать средства на сохранение качества водопроводной воды, а не на производство пластика.

Водные ресурсы в России

Ситуация в регионах РФ не настолько благополучна. Качество воды оставляет желать лучшего даже в столицах – Москве и Санкт-Петербурге. Самая чистая питьевая вода в России отмечена в следующих регионах:

• Карелия;

• Бурятия;

• Алтайский край;

• Республика Тыва.

В этих областях высокие показатели экологической чистоты, в том числе и водных ресурсов. Эти регионы с уникальным целебным воздухом, чистыми озерами и реками, лесами и заповедными местами.

В остальных регионах РФ ситуация с водопроводной водой разная, поскольку используются разнообразные техники очистки. Кроме этого, ее качество и состав зависит от состояния труб в населенных пунктах.

Питьевая вода

Введение

Безопасная и доступная вода — важный фактор здоровья людей, независимо от того, используется ли она для питья, бытовых нужд, приготовления пищи или рекреационных целей. Улучшенная система водоснабжения и санитарии и более эффективное водопользование могут способствовать экономическому росту в странах и вносить существенный вклад в сокращение масштабов нищеты.

В 2010 году Генеральная Ассамблея ООН четко признала право человека на воду и санитарию. Каждый имеет право на достаточное, непрерывное, безопасное, физически доступное и приемлемое по цене водоснабжение для личных и бытовых нужд.

Службы питьевого водоснабжения

Задача 6.1 в рамках Целей в области устойчивого развития предполагает обеспечение всеобщего и равноправного доступа к безопасной и недорогой питьевой воде. Выполнение этой задачи отслеживается при помощи показателя «услуг водоснабжения, организованного с соблюдением требований безопасности», то есть снабжения питьевой водой из улучшенного источника воды, который находится по месту жительства, доступен по мере необходимости и свободен от загрязнения фекалиями и приоритетными химическими веществами.

В 2017 г. 5,3 миллиарда человек пользовались услугами водоснабжения, организованного с соблюдением требований безопасности, то есть в их распоряжении имелись улучшенные источники воды, которые расположены по месту жительства, доступны по мере необходимости и не содержат загрязняющих веществ. В числе остальных 2,2 миллиарда человек, не обеспеченных безопасно организованными услугами в 2017 г., были:

1,4 миллиарда человек, обеспеченных базовыми услугами, то есть улучшенным источником воды, на дорогу до которого и обратно затрачивается менее 30 минут;
206 миллионов человек, обеспеченных ограниченными услугами или улучшенным источником воды, на получение воды из которого требуется более 30 минут;
435 миллионов человек, получающих воду из незащищенных колодцев и природных источников;
144 миллиона человек, отбирающих необработанную поверхностную воду из озер, прудов, рек и ручьев.

В мире до сих пор сохраняется четко выраженное географическое, социально-культурное и экономическое неравенство, притом не только между сельскими и городскими районами, но и в небольших и крупных городах, в которых люди, проживающие в бедных, неофициальных и незаконных поселениях, обычно пользуются более ограниченным доступом к улучшенным источникам питьевой воды, нежели другие жители.

Вода и здоровье

Загрязненная вода и плохая санитария связаны с передачей таких болезней, как холера, диарея, дизентерия, гепатит А, брюшной тиф и полиомиелит. Неадекватные или ненадлежащим образом управляемые службы водоснабжения и санитарии или их отсутствие создают предотвратимые риски для здоровья людей. Это особенно касается медицинских учреждений, где и пациенты и персонал подвергаются дополнительным рискам со стороны инфекций и болезней при отсутствии служб водоснабжения, санитарии и гигиены. В глобальных масштабах у 15% пациентов развивается инфекция во время их пребывания в больнице, а в странах с низким уровнем дохода этот показатель значительно выше.

Обработка городских, прoмышленных и сельскохозяйственных сточных вод означает, что питьевая вода, которой пользуются миллионы людей, характеризуется опасным уровнем заражения или загрязнения химическими веществами.

По оценкам, 829 000 человек ежегодно умирают от диареи вследствие небезопасной питьевой воды, небезопасных санитарных условий и небезопасной гигиены рук. Однако диарея в значительной мере поддается профилактике. Например, 297 000 случаев смерти детей в возрасте до 5 лет ежегодно можно было бы избежать, если бы соответствующие факторы риска были устранены. Там, где воды нет, люди могут подумать, что мытье рук — это неприоритетное мероприятие, в результате чего вероятность диареи и других болезней повышается.

Диарея — это наиболее хорошо известная болезнь, которая ассоциируется с загрязненной пищей и водой, однако она сопряжена и с другими опасностями. В 2017 г. более 220 миллионов человек нуждались в профилактическом лечении шистосомоза – острого и хронического заболевания, вызываемого паразитическими червями, которые попадают в организм человека при контакте с водой, зараженной паразитами.

Во многих районах мира насекомые, живущие или размножающиеся в воде, являются носителями и переносчиками таких болезней, как лихорадка денге. Некоторые из таких насекомых, называемых переносчиками инфекции, размножаются не в грязной, а чистой воде, и используемые в быту емкости для хранения питьевой воды могут служить местами для их размножения. Такая простая мера, как использование крышек для этих емкостей, может способствовать снижению уровней размножения переносчиков инфекции и к тому же имеет дополнительные преимущества с точки зрения предотвращения загрязнения воды фекалиями в домашних хозяйствах.

Экономические и социальные последствия

Когда вода поступает из улучшенных или более доступных источников, люди тратят меньше времени и усилий, собирая ее физически, а это означает, что они могли бы выполнять другую продуктивную работу. Это могло бы также привести к повышению безопасности людей, ограничив необходимость в долгих и рискованных походах за водой. Более качественные источники также означают меньше расходов на здоровье, поскольку в этом случае люди, скорее всего болели бы реже, им не пришлось бы нести медицинские расходы и они имели бы больше возможностей оставаться экономически продуктивными.

С учетом того, что дети особенно подвержены риску болезней, связанных с водой, доступ к улучшенным источникам воды означает для них меньше затрат времени на сбор воды, способствует укреплению их здоровья и более регулярному посещению школы, что в долгосрочном плане положительно сказалось бы на их жизни.

Проблемы

Изменение климата, увеличение дефицита воды, рост численности населения, демографические изменения и урбанизация уже и так создают проблемы для систем водоснабжения. К 2025 году половина мирового населения будет проживать в районах, для которых будет характерен дефицит воды. В настоящее время одна из важных стратегий состоит в повторном использовании сточных вод в целях рекуперации воды, питательных элементов или энергии. Страны все больше и больше используют сточные воды для орошения — в развивающихся странах на нее приходится 7% от общей площади орошаемых земель. Однако, если орошение выполняется неправильно, эта практика может создать определенные риски для здоровья, которые необходимо взвешивать на фоне потенциальных преимуществ увеличения производства продовольствия.

Варианты водных источников, используемых в качестве питьевой воды и орошения, будут развиваться и впредь с переносом акцента в этой работе в большей степени на подземные воды и альтернативные источники, включая сточные воды. Климатические изменения приведут к более существенным колебаниям в объемах сбора дождевой воды. Для того чтобы обеспечить наличие и качество воды, необходимо улучшать систему регулирования всех водных ресурсов.

Деятельность ВОЗ

В качестве международного органа в области общественного здравоохранения и качества воды ВОЗ возглавляет усилия на глобальном уровне по профилактике болезней, передаваемых через воду, консультируя правительства по целевым показателям и правилам в области здравоохранения.

ВОЗ готовит серию руководящих принципов по качеству воды, в том числе по качеству питьевой воды, безопасному использованию сточных вод и созданию безопасных условий для водоемов, используемых в рекреационных целях. Руководящие принципы по качеству воды строятся на необходимости устранения рисков и с 2004 г. в рамках «Руководств по обеспечению качества питьевой воды» поощряют принятие Рамочной основы в области обеспечения безопасности питьевой воды. В предлагаемой Рамочной основе рекомендуется установить целевые ориентиры, сформулированные с учетом требований охраны здоровья, поставщикам воды – разработать и внедрить Планы обеспечения безопасности воды, предназначенные для наиболее эффективного выявления рисков и управления ими по всей цепочке от водосбора до потребителя, а странам – наладить систему независимого надзора для обеспечения эффективного выполнения этих Планов и достижения установленных целевых ориентиров.

Кроме того, ВОЗ помогает странам в реализации руководства по обеспечению качества питьевой воды путем разработки практических методических пособий и предоставления им прямой поддержки. Это включает разработку учитывающих местные условия нормативных актов по качеству питьевой воды, приведенных в соответствие с принципами, изложенными в Руководстве, а также разработку, осуществление и аудит Планов обеспечения безопасности воды и укрепление практики надзора.

Руководства по обеспечению качества питьевой воды

Планы по обеспечению безопасности воды

Регулирование качества питьевой воды

С 2014 г. ВОЗ проводит тестирование продукции для обработки воды, используемой в домашнем хозяйстве, в соответствии с критериями ВОЗ, ориентированными на охрану здоровья, в рамках Международной системы ВОЗ по оценке технологий обработки воды в домашних хозяйствах. Этот проект направлен на обеспечение того, чтобы распределяемые продукты защищали пользователей от патогенов, вызывающих диарейные болезни, и на усиление механизмов для проведения политики, нормативного регулирования и мониторинга на национальном уровне в поддержку надлежащего целевого распределения и непрерывного и правильного использования такой продукции.

ВОЗ тесно сотрудничает с ЮНИСЕФ по ряду направлений, касающихся воды и здоровья, в том числе по вопросам водоснабжения, санитарии и гигиены в учреждениях здравоохранения. В 2015 г. два учреждения совместно разработали руководство для улучшения водоснабжения и санитарии в учреждениях здравоохранения (WASH FIT), представляющий собой адаптированный вариант метода планирования безопасности водоснабжения. Руководство WASH FIT призвано помочь небольшим учреждениям первичной медицинской помощи в странах с низкими и средними уровнями доходов внедрить непрерывный цикл улучшений, состоящий из проведения оценок, ранжирования рисков и определения конкретных адресных действий. В докладе за 2019 г. описываются практические шаги, которые могут предпринять страны для улучшения водоснабжения, санитарии и гигиены в медицинских учреждениях.