Как правильно выбрать сливочное масло: рейтинг от Роскачества

• Новости

  • Новости

  • Добрые новости

  • Добавить народную новость

  • Народные новости

• Прививка от кризиса

• КОРОНАВИРУС

• «Magazine»

• Полезно

  • ВСЯДоставка.NUR

  • Афиша

  • Тесты

  • Советы и инструкции

  • Карта города

  • Объявления

  • Добавить объявление

• Справочник

  • Справочник организаций

  • Отзывы о компаниях

  • Добавиться в справочник

  • Добавить отзыв

• Объявления

• Обратная связь

  • Форма обратной связи

  • Добавить народную новость

  • Добавить свою компанию в каталог

  • Добавить отзыв

  • Задать вопрос

  • Добавить объявление

  • Добавить событие в афишу

  • Заказать рекламу

  • Контакты редакции

• Обязательно к прочтению

  • Правила публикации комментариев
  • Правовая информация
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение

Наверх

Какое сливочное масло лучше? Рейтинг известных марок, требования к продукту и оценка качества

Сливочное масло изготавливают в соответствии с требованиями действующего ГОСТа 32261-2013. Оценку качества производят по органолептическим, химическим и микробиологическим показателям (с помощью лабораторных исследований проверяют продукт на наличие кишечной палочки и других патогенных бактерий, которых в масле быть не должно). Если же товар не соответствует нормам ГОСТа, он не подлежит реализации, т. к. может нанести вред здоровью потребителей.

Чтобы оценить качество масла в домашних условиях, измерительные приборы не потребуются. Достаточно попробовать его на вкус, проанализировать цвет и запах. Эти показатели помогут понять, соответствует продукт установленным нормам или нет.

Оказываем юридическую помощь. Звоните 📞 .

Кто проверяет товар?

Оценкой качества продукта занимается Роспотребнадзор (Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей). Поэтому перед тем, как попасть на прилавки магазинов, масло проходит строжайшую проверку качества под руководством сотрудников Роспотребнадзора. Они оценивают продукт по органолептическим (вкус, цвет, запах) и химическим показателям (уровень жирности, содержание влаги, наличие или отсутствие посторонних примесей, натуральность используемого сырья и др.).

В Роспотребнадзор граждане могут обратиться в случае приобретения некачественного товара (для оценки качества).

Основные требования

К сливочному маслу предъявляется ряд требований, на основании которых принимается решение о допуске товара в оптово-розничную сеть. По органолептическим показателям сливочное масло должно соответствовать одним требованиям, по химическим — другим, данные о которых могут быть получены только посредством лабораторных исследований.

Показатели и характеристики

Требования к качеству описаны в ГОСТ 32261-2013 и подразумевают соответствие не только органолептическим и химическим показателям, но и маркировке, упаковке, используемому в изготовлении сырью.

По органолептическим критериям

По органолептическим показателям сливочное масло должно соответствовать следующим требованиям:

• Вкус и запах. У сладкосливочного масла должен быть выраженный сливочный вкус, без посторонних привкусов (кислота, горечь, другие неприятные оттенки). Запах должен иметь слабовыраженный молочный аромат. Присутствие посторонних привкусов или запахов позволяет говорить о низком качестве продукта или неправильных условиях транспортировки/хранения.

  У кислосливочного продукта присутствует выраженный сливочный и кисломолочный вкус, без посторонних привкусов и запахов. Содержание соли должно быть минимальным.

• Консистенция — плотная, однородная без комочков или сгустков и пластичная. В некоторых случаях допускается недостаточно плотная или пластичная консистенция (при отсутствии нарушений по другим органолептическим признакам).
• Внешний вид — поверхность масла на срезе должна быть блестящей и сухой на вид. Допускается матовая или слабо-блестящая поверхность с незначительным присутствием капелек влаги.
• Цвет — допускаются светло-жёлтые и жёлтые оттенки, однородные по всей массе. Если какая-то часть продукта имеет более выраженные жёлтые оттенки, а другая — более светлые, масло могут не допустить к реализации (т. к. в составе, возможно, присутствуют красители или другие посторонние примеси).

В зависимости от органолептических показателей масло классифицируют на 2 сорта: высший и первый.

По химическим показателям

По химическим показателям масло должно соответствовать следующим требованиям:

• Массовая доля жира — в традиционном сладкосливочном масле (в т. ч. в солёном и несолёном) должно быть не менее 82,5% жира. Эти же показатели относятся и к кислосливочному продукту. В крестьянском сладкосливочном масле массовая доля жира должна быть не менее 72,5%.
• Содержание влаги — в сладкосливочном масле должно присутствовать не более 16% влаги, в крестьянском сладкосливочном — не более 25%.
• Содержание хлористого натрия (поваренной соли) — во всех видах масел не более 1%.
• Титруемая кислотность молочной плазмы — в традиционном и крестьянском сладкосливочном продукте не более 26 градусов Тернера, в кислосливочном — от 40 до 65.
• Термоустойчивость сливочного масла в норме составляет от 0,70 до 1,00.

Какой товар не подлежит реализации?

Реализации не подлежит масло, имеющее:

Юридическая консультация. Гарантия результата. Звоните 👇 .

1. Вкус, не соответствующий нормам по ГОСТ 32261-2013 (горький, прогорклый, заплесневелый, затхлый, с кислым или металлическим привкусом, излишне солёный и др.).
2. Наличие каких-либо посторонних запахов является существенным поводом для недопуска товара к реализации.
3. Неоднородный цвет или темнее обычного.
4. Комочки, сгустки и посторонние примеси в составе продукта.
5. Нарушение правил маркировки (к примеру, если не указаны какие-то важные сведения: условия хранения, срок годности, дата изготовления и др.).
6. Нарушение целостности упаковки (в т. ч. вмятины на поверхности) или использование для изготовления упаковки некачественных материалов.
7. Присутствие в составе кишечной палочки и других патогенных микроорганизмов (проводится микробиологический анализ).

К реализации не допускается продукт, химические показатели которого не соответствуют общепринятым нормам ГОСТа (содержит меньшее количество молочного жира, в отличие от заявленного на упаковке, уровень влаги превышает допустимые показатели).

Требования, выдвигаемые Роспотребнадзором к сырью

Молоко (главный компонент для производства сливочного масла) должно соответствовать действующему ГОСТу 31449-2013 «Молоко коровье сырое. Технические условия». Согласно ГОСТу, качественное молоко соответствует следующим требованиям:

• Получено только от здоровых коров, прошедших ветеринарный осмотр.
• Прошло процесс фильтрации и охлаждения.
• Не имеет посторонних, не свойственных молоку, вкусов и запахов.
• Имеет однородную жидкую консистенцию от белого до желтоватого оттенка.
• Не содержит осадка и хлопьев.

Также в качестве сырья используют сливки 1 и 2 сортов с титруемой кислотностью не более 21 градуса Тернера (показатель, обусловленный содержанием в молоке компонентов кислотного характера), обезжиренное молоко с кислотностью не более 19 градусов Тернера, молоко сухое цельное, поваренную пищевую соль не ниже сорта Экстра (в т. ч. молотую, не йодированную) и др. В качестве красителя разрешается использовать каротин (Е160а).

Маркировка

Маркировка сливочного масла должна отражать следующие сведения:

• Наименование, состав и количество пищевой продукции (перечень компонентов в составе, точный вес в граммах).
• Дату изготовления масла и срок годности (указывается дата, до которой нужно употребить продукт).
• Условия хранения (при какой температуре и влажности хранить, как и где хранить, сколько и при какой температуре держать масло в открытой упаковке и т. д.).
• Наименование и адрес изготовителя (название организации: «ООО», «ОАО», «ЗАО» или в случае с ИП указать Ф.И.О, также должен быть точный адрес фирмы-изготовителя).
• Рекомендации (или ограничения) по использованию. Изготовитель должен указать, в каких случаях продукт может потерять пищевую ценность или утратить свои вкусовые свойства (например, при хранении со специфическими продуктами по соседству: рыба, мясо, пряности и др.).
• Показатели пищевой ценности сливочного масла (БЖУ, калорийность на 100 г продукта).
• Сведения о наличии или отсутствии в составе ГМО (генно-модифицированных организмов).
• Единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.

Маркировка нередко содержит и другие сведения (товарный знак, информация о документе, в соответствии с которым произведено и может быть идентифицировано сливочное масло, знаки систем добровольной сертификации).

Упаковка

Сливочное масло упаковывают в потребительскую и транспортную тару. В потребительскую тару продукт упаковывают брикетами в упаковочную фольгу или в пергамент (согласно ГОСТу 1341), а также в банки из полимерных материалов, в стаканчики или коробочки из полипропилена или полистирола. Масса нетто масла в потребительской таре составляет (в зависимости от вида упаковки):

• в брикетах — от 10 до 500 г;
• в брусках — от 500 г до 2 кг;
• в стаканчиках, коробочках и банках — от 10 до 500 г.

Сливочное масло, расфасованное в потребительскую тару (или в виде монолита), укладывают в ящики из плоского или гофрированного картона (ГОСТ 34033-2016, ГОСТ 13511 и др.). При этом упаковка не должна быть деформирована или повреждена (имеется в виду потребительская тара — фольга или непрозрачный пергамент). На поверхности упаковки не должна быть стёрта маркировка (состав, срок годности, адрес предприятия-изготовителя и др.).

Рейтинг известных торговых марок 2019 года: чей продукт лучший?

Ниже представлен рейтинг сливочного масла, основанный на лабораторных исследованиях и оценке экспертов:

1. «Вкуснотеево» сливочное традиционное с массовой долей жира 82,5%. Изготовлено из пастеризованных сливок коровьего молока. Производитель: ПАО Молочный комбинат «Воронежский», Россия, г. Воронеж.
2. «Экомилк» сливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%. В состав входят высокожирные пастеризованные сливки. Производитель: ЗАО «Озерский молочный комбинат», Россия, Московская область.
3. «Доярушка» сладкосливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%. Изготовлено из пастеризованных сливок. Производитель: ООО «Митра», Россия, г. Санкт-Петербург.
4. «Белорусское» сладкосливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%. В состав входят пастеризованные сливки. Производитель: ОАО «Щучинский МСЗ», Республика Беларусь, г. Щучин.
5. «Радость вкуса» сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5%. Изготовлено из пастеризованных сливок. Производитель: ОАО «Еланский маслосырокомбинат», Россия, Волгоградская область.
6. «Брест-Литовск» сладкосливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%. В состав входят пастеризованные сливки. Производитель: ОАО «Савушкин продукт», Республика Беларусь, г. Пинск.
7. «Valuiki» сладкосливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5%. Изготовлено из пастеризованных и нормализованных сливок. Производитель: ОАО «Молоко», Белгородская область, г. Валуйки.
8. «Belorus Export» сладкосливочное несолёное с массовой долей жира 82,5%. В состав входят пастеризованные сливки из коровьего молока. Производитель: ОАО «Беллакт», Республика Беларусь, г. Волковыск.
9. «Valio» кислосливочное Традиционное с массовой долей жира 82%. Изготовлено из пастеризованных сливок и молочно-кислых микроорганизмов. Производитель: АО «Валио Сейняйоки», Финляндия.
10. «Лакомо» сливочное Традиционное с массовой долей жира 82,5%. В состав входят пастеризованные сливки. Производитель: ООО «Белый медведь», Россия, г. Ростов-на-Дону.

В следующей таблице указаны подробные характеристики по каждой марке продукта (согласно вышеприведённому рейтингу):

Методы контроля

Контроль готового продукта включает в себя:

• определение консистенции, термоустойчивости;
• пробный срез масла;
• пробой на плесневение и др.

В качестве инструментов используют секундомер (для определения скорости затвердевания от момента взятия пробы до прекращения деформации продукта), металлический шпатель и деревянную лопатку.

Контроль качества осуществляется согласно следующим методам:

Решаем юридические вопросы любой сложности. Звоните 📞.

• Определение микротрещин в масле — тонкую пластинку продукта кладут в чашку Петри, заливают подсолнечным маслом и выдерживают при температуре 20 градусов в течение 1-2 суток. В случае дефектов структуры на поверхности пластинки появляются трещины.
• Оценка внешнего вида — хорошо обработанный продукт при заполнении ящика легко растекается и образует плотный монолит. Недостаточно обработанное масло быстро застывает на выходе из маслообразователя. Поверхность его тусклая и матовая, что говорит об отсутствии надлежащего качества.
• Оценка консистенции (проба на срез) — позволяет выявить твёрдость, плотность и упругость продукта. Для этого в день выработки берут пробу масла массой 200 г, заворачивают в пергамент и выдерживают в течение суток при минусовой температуре. Далее продукт отогревают в комнатных условиях и шпателем отрезают тонкую пластинку.

  Так, если пластинка имеет плотную ровную поверхность и края — консистенция хорошая, если пластинка медленно ломается — консистенция удовлетворительная, если при отрезании распадается на мелкие кусочки — крошливая, если же легко сминается при нажиме — мягкая.

• Определение термоустойчивости — с помощью пробоотборника берут образцы масла и размещают на стеклянной пластинке, которую затем помещают на пару часов в термостат с температурой 30 градусов. Далее пластинки с пробами извлекают, кладут на бумагу и измеряют диаметр расплывшегося основания.
• Определение содержания влаги — масло подогревают в алюминиевом стаканчике (пока не выпарится вся влага), поверхность которого накрывают стеклом или холодным зеркалом, наблюдая, запотевает оно или нет. По количеству влажных капелек эксперты определяют примерное содержание влаги в продукте.

В совокупности эти методы позволяют судить о качестве продукта.

Как определить, качественный ли продукт, в домашних условиях?

Следующие 5 правил помогут определить качество масла в домашних условиях:

1. Обратить внимание как масло мажется на хлеб. Качественный продукт (в подтаявшем состоянии) легко наносится на хлеб, а маргарин или спред прилипают к лезвию ножа.
2. Если натуральное масло поместить в морозилку, а после разрезать, на выходе получатся ломающиеся и хрупкие кусочки. Продукт с содержанием растительных жиров будет резаться идеально ровно, а то и вовсе останется мягким.
3. Если кусочек натурального масла положить на разогретую сковороду, спустя пару минут оно полностью растает, превратившись в густую жидкость жёлтого цвета с приятным ароматом. Спред же будет просто шипеть, формируя множество пузырьков без выраженного запаха.
4. Если качественный продукт оставить на тарелке при комнатной температуре, на нём не появятся капельки влаги и оно не потеряет своей формы.
5. Бросить кусочек масла в тёплую воду и понаблюдать за реакцией. Натуральное масло равномерно растворится в воде, тогда как спред распадётся на отдельные составляющие, после выпадая в осадок.

Выбирая продукт на прилавках магазинов, стоит обратить внимание на 2 вещи: наименование (на упаковке должно быть большими буквами написано «масло», а не спред или что-то ещё) и массовая доля жира — не менее 82,5%.

Сотрудники Роспотребнадзора проверяют качество сливочного масла согласно установленным требованиям, моментально выявляя производственный брак или некачественный продукт (в т. ч. когда в составе присутствуют растительные компоненты).

Рейтинг масла по качеству поможет не потеряться в выборе и совершить по-настоящему достойную покупку, на которую будет не жалко потратить деньги. Вкус и запах натурального продукта должны соответствовать ГОСТу 32261-2013:

• вкус — сладкосливочный или кислосливочный, без посторонних привкусов и запахов;
• цвет — светло-жёлтый или жёлтый, однородный по всей массе.

Для решения вашего вопроса – обратитесь за помощью к юристу. Мы подберем для вас специалиста. Звоните 👇

Автор статьи

Ведущий юрист сайта. Стаж – 26 лет. Закончил Московский государственный юридический университет имени О. Е. Кутафина. Все виды юридической поддержки для физ.лиц, ИП, организаций.

Написано статей

Эксперты «Росконтроля» назвали марки настоящего сливочного масла

Специалисты проверили качество сливочного масла, представленное на российском рынке, и большая часть представленных образцов не прошли проверку.

Было проверено 36 образцов сливочного масла, как известных брендов и производителей, так и небольших компаний, продукты которых привлекают потребителя главным образом низкой ценой.

— Именно у последних было выявлено больше всего нарушений. И это неудивительно. Заменяя, даже частично, молочный жир в сливочном масле, производитель существенно экономит, — уточнили авторы исследования.

Только девять из 36 образцов оказались настоящим сливочным маслом. Прошли проверку образцы брендов «Вологодское из Вологды», «Радость вкуса», «Экомилк», «Burenka-club», «Андронова лавка», «Умное решение», «Крестьянские узоры» и «крестьянское» масло — «Нежинская» и «Сударыня». По итогам первого этапа мониторинга в черный список «Росконтроля» попали 23 образца.

— Как показали результаты экспертизы, больше всего купить подделку рискуют потребители, приобретающие бюджетную продукцию малоизвестных марок или вовсе без бренда и придуманного названия, — заключили эксперты.

Ранее Роспотребнадзор выявил кишечную палочку в двух марках сливочного масла.

Эксперты Роспотребнадзора обнаружили повышенное содержание кишечной палочки в двух из 15 видов сливочного масла по результатам исследовании в рамках совместного проекта с МИА «Россия сегодня».

Так, для проверки были отобраны по пять брикетов одинаковой партии каждого из 15 видов сливочного масла. Специалисты исследовали продукцию торговых марок «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», «Из Вологды», «Искренне Ваш», «Рязанский Агрокомбинат», Arla natura, «Тысяча озер», «Домик в деревне», «Экомилк», «Простоквашино» и President.

Все образцы успешно прошли тесты на безопасность молочной продукции, отсутствие фитостеринов и жирно-кислотный состав, что в очередной раз развенчало миф о якобы массовой фальсификации молочной продукции.

Фото: pixabay.com

При этом специалисты выявили, что микробиологические показатели у двух из 15 образцов не соответствуют заявленным требованиям. В них обнаружили повышенное содержание кишечной палочки (колиформы).

Ранее эксперты Роскачества нашли в Краснодарском крае самое вкусное сливочное масло.

Исследование сливочного масла 82,5 % жирности стало одним из самых популярных и изучаемых потребителями.

36 из 46 торговых марок сыра и масла — фальсификат! Итоги экспертизы

10 лучших лосьонов с маслом какао 2020 года для гладкой кожи

Чтобы получить красивую, увлажненную, сияющую и здоровую кожу, не нужно ничего страшного. Все, что вам нужно, это бутылка жирного кремообразного лосьона с маслом какао. Да! Чистое масло какао — это богатый увлажняющий крем с удивительными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Вот почему его часто используют в качестве основы для увлажняющих лосьонов для тела. Если вы ищете качественный лосьон для тела с какао-маслом для кожи, у нас есть все необходимое. Обратите внимание на эти лучшие лосьоны с маслом какао, доступные на рынке.

Лучшие лосьоны с маслом какао

1. Лосьон для тела Burt’s Bees с маслом какао и купуасу

Заявки на продукт

Верните свою кожу к жизни с помощью этой богатой увлажняющей формулы от пчел Берта. Это один из лучших лосьонов с маслом какао. Он содержит смесь богатого какао-масла и масла купуасу, которое быстро впитывается и обеспечивает вашей коже длительное увлажнение в течение дня.

Плюсы

• Клинически проверенная формула
• 24-часовое увлажнение
• 98.9% натуральный
• Протестировано дерматологами
• Без парабенов
• Без фталатов
• Натуральный ароматизатор

Минусы

Нет

Подобные продукты

[Прочтите: Какао-масло: преимущества и использование, которые вы должны знать ]

Вернуться к TOC

2. Смягчающий лосьон для рук и тела с маслом какао «Джейсон»

Заявления о продукте

Смягчающий лосьон для рук и тела с маслом какао «Джейсон» балует вашу кожу богатыми экстрактами растений и увлажняющей формулой.Он содержит богатую смесь какао-масла, экстрактов ромашки и подсолнечного масла, которые увлажняют сухую кожу. Он сохраняет вашу кожу гладкой и мягкой и обеспечивает длительное увлажнение.

Pro

• Без искусственных красителей
• Без парабенов
• Без петролатума
• Не содержит побочных продуктов животного происхождения
• Без ГМО
• Без сульфатов
• Без жестокого обращения
• Без фталатов

Cons

Нет

Подобные товары

Вернуться в TOC

3.Лосьон для рук и тела с маслом какао Delray Beach Skincare

Заявки на продукт

Это глубоко питательный и увлажняющий лосьон для тела, в котором сочетаются какао и масло ши. У него роскошно богатая формула, которую легко наносить. Он увлажняет сухую кожу и надолго сохраняет ее гладкой и мягкой.

Плюсы

• Без парабенов
• Не тестировалось на животных
• Подходит для всех типов кожи
• Нет SLS
• Удобная упаковка
• Приятный аромат

Минусы

Нет

Подобные товары

Назад К TOC

4.Смягчающий лосьон для тела с маслом какао и ванилью St. Ives

Заявление о продукте

Это нежирная формула, которая мгновенно впитывается и придает коже гладкость, как шелк. Глубоко питает кожу. Он содержит масло какао, соевое масло, экстракты ванили и другие натуральные увлажнители, которые предотвращают потерю влаги и делают вашу кожу сияющей.

Плюсы

• Содержит 100% натуральные увлажнители (растительного происхождения)
• Без парабенов
• Протестировано дерматологами
• Экологичная упаковка

Минусы

Нет

Подобные продукты

[Читать: DIY Рецепт масла для тела ]

Вернуться к содержанию

5.

.

2020 Оценки продуктов

** Продукты и заявления, сделанные в отношении определенных продуктов на этом сайте или через него, не были оценены SupplementsCanada.com или Health Canada и не одобрены для диагностики, лечения или предотвращения заболеваний. Информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены совета вашего врача или другого медицинского работника или любой информации, содержащейся на или в любой этикетке или упаковке продукта. Вам следует проконсультироваться с врачом перед тем, как начать любую диету, упражнения или программу приема добавок, перед приемом каких-либо лекарств, или если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблемы со здоровьем.Информация о каждом продукте берется с этикеток продуктов или из рекламных материалов производителя. SupplementsCanada.com не несет ответственности за какие-либо заявления или утверждения, которые различные производители делают в отношении своей продукции. Мы не несем ответственности за опечатки или изменения в рецептуре продукта. Спортивные добавки следует принимать лицам от 18 лет и старше.

.

Рейтинговые факторы Google в 2020 году

Хотите, чтобы ваш веб-сайт занял первые места в результатах поиска Google? Вы можете это сделать, если понимаете, что нужно для ранжирования в 2020 году. Хотя Google держит в секрете официальный список факторов ранжирования, ключ к повышению рейтинга вашего бизнеса в Google не так загадочен, как может показаться. Фактически, мы взломали код и получили множество примеров использования SEO, чтобы это доказать.

В Blue Corona мы детективы поисковых систем, изучающие все возможные факторы ранжирования, которые использует Google.Но не в одиночку! Мы собираем тонны данных и используем ведущие в отрасли инструменты SEO, такие как Moz, а также нашу собственную платформу данных, чтобы помочь разгадать великую тайну цифровой эпохи, которая является алгоритмом Google для факторов ранжирования.

Нам не хочется рассказывать вам это, но если вы не на первой странице Google, вы теряете продажи по сравнению с конкурентами. Колоссальные 97 процентов людей НЕ переходят на первую страницу результатов. Можете вспомнить, когда вы это сделали в последний раз?

Понятно, что владельцы бизнеса полны решимости поднять свой бизнес в рейтинге Google, в идеале — в первых трех органических списках.Для этого важно, чтобы вы понимали выявленные сигналы ранжирования Google и оптимизировали свои страницы, чтобы они были показаны потенциальным клиентам.

Прокрутите этот блог до конца, чтобы увидеть инфографику со всеми факторами ранжирования Google в 2019 году.

Как будет работать рейтинг Google в 2020 году?

Google использует множество факторов в своем алгоритме, чтобы определить, какие результаты будут наиболее полезными для пользователя.Он также использует скрытое семантическое индексирование, которое использует намерение поиска в качестве индикатора того, какие результаты наиболее релевантны.

Google построил свой текущий алгоритм на основе RankBrain, алгоритма машинного обучения (ИИ), который Google использует для сортировки и улучшения результатов поиска. Backlinko довольно хорошо сжал:

Короче говоря, RankBrain настраивает алгоритм самостоятельно.

В зависимости от ключевого слова RankBrain будет увеличивать или уменьшать важность обратных ссылок, свежесть контента, длину контента, авторитет домена и т. Д.

Затем он смотрит, как поисковики Google взаимодействуют с новыми результатами поиска. Если пользователям больше нравится новый алгоритм, он останется. Если нет, RankBrain откатывает старый алгоритм.

Источник изображения: Backlinko

Алгоритм Google умный; он постоянно меняется и адаптируется, чтобы предоставить пользователям лучший опыт и предотвратить манипулирование результатами поиска с помощью тактики черного SEO. Отчасти загадка алгоритма поиска Google заключается в том, что он принимает во внимание МНОГО сигналов ранжирования перед отображением результатов.

Причина этого в том, что один поисковый запрос может иметь сотни значений. Например, если я введу поиск по слову «ванная», Google не поймет, что я действительно ищу. Возможные результаты могут сильно варьироваться, в том числе:

• Как найти ближайший общественный туалет
• Определение ванной комнаты
• Аварийная сантехника
• Компании по ремонту ванных комнат
• Новости
• Сайты о домашнем декоре
• Рекомендации по очистке

Google пытается угадать мои намерения, а затем адаптировать результаты к тому, что, по его мнению, будет наиболее полезным.Со временем алгоритмы Google определили и адаптировали поисковые запросы пользователя и определили четыре основных типа:

Источник: Рекомендации по обеспечению качества поиска Google, 2015 г.

1. Запросы знания , где пользователю нужна информация о чем-либо. Пример: «Почему мой туалет не смывает?»
2. Выполните запросы, , где пользователь хочет выполнить действие. Пример: «Лучшая компания по ремонту ванных комнат».
3. Запросы веб-сайтов, , когда пользователь хочет перейти на определенный веб-сайт или веб-страницу.Пример: «Wayfair»
4. Запросы о личном посещении, , когда пользователь хочет найти и посетить физический адрес. Пример: «Ближайшее место для покупки чистящих средств»

Это немного меняет индекс мобильного поиска Google, который фокусируется на микромоментах:

Микромоменты — это мгновенные моменты, когда пользователь обращается к мобильному устройству с немедленной необходимостью. Они сосредоточены на:

Интеллектуальный поисковый алгоритм Google — как для мобильных, так и для настольных компьютеров — адаптирован для получения результатов на основе исторических данных, а также сигналов ранжирования, чтобы соответствовать наиболее распространенным намерениям, а затем предоставлять пользователю наиболее «полезный» ответ.Знание этого может помочь вам адаптировать свою стратегию SEO, сопоставив ваш контент с наиболее частыми намерениями людей при поиске по этому ключевому слову. Например, когда я ищу по ключевому слову «сантехника», первые результаты приходят к водопроводчикам в моем районе. Это означает, что Google узнал, что наиболее частое намерение людей при поиске слова «сантехника» — это «мне нужен сантехник, чтобы решить проблему». Как специалисты по поисковой оптимизации, адаптация контента к поисковым запросам пользователей и другим факторам ранжирования Google может помочь вам выиграть много времени в игре с недвижимостью на первой странице.

СКОЛЬКО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РЕЙТИНГ-факторов в поиске Google?

Хотя никто, кроме Google, не знает точного ответа, специалисты по SEO уже некоторое время угадывают и тестируют их и составили список из более чем 200 факторов, используемых поисковым алгоритмом Google для ранжирования веб-сайтов и страниц. Но не позволяйте этому списку ошеломить вас! Не все 200 факторов ранжирования Google имеют одинаковый вес. Итак, какие факторы ранжирования в поисковых системах являются наиболее важными для ваших усилий по SEO в 2020 году?

Прежде чем мы погрузимся в наиболее важные факторы ранжирования Google для вашего контрольного списка SEO на 2020 год, вы должны знать, как работает алгоритм ранжирования Google, чтобы вывести ваш бизнес на первое место.

Топ-11 факторов ранжирования Google в 2020 году

Сканеры используют более 200 сигналов, чтобы определить, о чем страница, но вот базовая разбивка 11 основных факторов ранжирования Google в 2020 году:

1. Защищенные сайты (HTTPS против HTTP)
2. Сайты, оптимизированные для мобильных устройств
3. Разметка схемы
4. Качество содержания веб-страницы
5. Длина содержимого веб-страницы
6. Скорость страницы
7. Социальные сигналы
8. Качественные обратные ссылки
9. Оптимизированные изображения
10. Возраст домена
11. Пользовательский опыт (UX)

Создание качественного контента

Мы уверены, что вы слышали это раньше, но контент по-прежнему является королем в мире SEO в этом году.Пользовательский опыт — главный приоритет Google; Ключевым моментом является создание качественного контента, который будет легко найти и понять пользователю.

Для создания качественного контента нужно многое, но основная идея состоит в том, что Google будет распознавать и вознаграждать контент, который помогает пользователям находить информацию, которую они искали. Подумайте об этом как о ферме — вы бы предпочли иметь сотню полувзрелых и твердых, как скала, помидоров или было бы лучше иметь дюжину созревших в лозе помидоров красного цвета черри? Когда дело доходит до контента на вашем сайте, страницы должны быть самыми сочными помидорами.

Качественный контент означает, что вы не допускаете наиболее распространенных ошибок SEO, таких как наполнение ключевыми словами, очистка контента или написание тонкого контента, который мало или не имеет ценности для пользователей. Общий приоритет Google — удобство для пользователей, поэтому, если ваш контент не соответствует этому, он не будет иметь высокого рейтинга.

Осторожное, целенаправленное использование ключевых слов имеет большое значение для SEO в 2020 году.

Недавнее обновление алгоритма Google под названием Google Maccabee Update было направлено на улучшение взаимодействия с пользователем.Он сделал это, наказывая перестановки ключевых слов, которые представляют собой несколько фраз или ключевых слов с длинным хвостом, которые в основном означают одно и то же. Примером этого может быть создание страницы о том, «как разморозить замороженные трубы» и заполнение ее ключевыми словами, например:

• Разморозить трубы феном
• Как использовать тепло на замерзших трубах
• Как оттаять замерзшие трубы, которые лопаются
• Начать оттаивание замороженных труб
• Разморозить трубы на открытом воздухе

Если контент не является невероятно подробным, эти перестановки ключевых слов нарушают естественный поток текста и могут создать неудобства для пользователей.Ключом к высокому рейтингу ключевых слов в 2020 году является создание полезных материалов .

Длина содержимого

Есть ли у Google особые требования к длине для индексирования вашего контента? Нет, это часть тайны. К счастью, благодаря нашим данным и данным из других авторитетных источников SEO мы получили доказательство того, что страницы с самым высоким рейтингом в Google ДЕЙСТВИТЕЛЬНО имеют более длинный контент. Фактически, средняя длина контента для веб-страницы, входящей в топ-10 результатов по любому ключевому слову в Google, составляет , по крайней мере, 2000 слов .

Тем не менее, это не означает, что вы должны превращать каждый фрагмент контента в книгу — вы должны получать подсказки от целевой аудитории, отслеживая показатели отказов и отслеживая потенциальных клиентов.

В Blue Corona наш подход к оптимизации контента, основанный на данных, заключается в нахождении баланса между длиной контента и конверсиями, который по-прежнему будет важным фактором ранжирования в поисковых системах в 2020 году.

Оптимизированные изображения

С самого раннего возраста мы использовали картинки и другие изображения, чтобы получать информацию об окружающем мире.Хотя этот подход работает для людей, поисковым системам все еще трудно разобраться в изображениях. Решение SEO для добавления фотографий без упущения возможностей ранжирования — убедиться, что вы оптимизируете фотографии на своем веб-сайте.

Мы написали отличное руководство по оптимизации фотографий на вашем веб-сайте, но вот основы:

• Уменьшение размера файла для ускорения загрузки (еще один фактор ранжирования!).
• Выбор описательного имени файла , содержащего ключевые слова, по которым вы пытаетесь получить рейтинг.
• Добавление подписи может помочь потребителям легче найти то, что они ищут.
• Добавление тега alt помогает поисковым системам понять, о чем идет речь.
• Присвоение вашему изображению названия дает дополнительную информацию для удобства пользователей.

Авторитетные обратные ссылки

Наряду с контентом, обратные ссылки — это хлеб с маслом для SEO. Когда ваш сайт связан с надежным сайтом через обратную ссылку, это также делает ваш сайт более заслуживающим доверия для поисковых систем.Google отслеживает, какие сайты имеют качественные обратные ссылки, с помощью PageRank.

PageRank — это, по сути, ваш «рейтинг ссылок». Один из алгоритмов, сделавших Google невероятно популярным, он оценивает как качество, так и количество ссылок на ваш сайт, присваивая ему авторитетность от 0 до 10. В 2020 году нельзя позволить себе иметь спамерские и некачественные ссылки!

Публикации и сигналы в социальных сетях , такие как «лайки» и репосты в Facebook, твиты, пины Pinterest и т. Д., Скорее всего, повлияют на ваш рейтинг в Google.Социальные сети не только продвигают вашу компанию, но и оказывают положительное влияние на ее усилия по поисковой оптимизации. Когда человек находит в социальных сетях то, что ему нравится, он может поделиться этой ссылкой с другими. Такое увеличение входящих ссылок на ваш сайт может не только повысить ваш авторитет, но и рассказать Google о том, что ваш контент популярен, что может вывести профили вашей компании в социальные сети на вершину рейтинговых поисковых запросов.

Удобство использования мобильных устройств — необходимость

Мы называем это сейчас — 2020 год станет годом, когда компании, наконец, поймут, что идея расставить приоритеты для мобильных устройств на их веб-сайтах, а не второстепенно.Это особенно важно, поскольку Google становится все ближе и ближе к расстановке приоритетов в отношении содержания, удобного для мобильных устройств, или индекса для мобильных устройств.

Индекс для мобильных устройств означает, что Google начнет составлять рейтинг на основе того, как он сканирует версию для мобильных устройств вместо настольной версии. Google все еще тестирует это, но когда он выйдет, он потрясет мир SEO, поскольку веб-мастера и эксперты по SEO спешат адаптировать свой контент для мобильной аудитории.

Blue Corona идет впереди всех и уже начала подготовку клиентских веб-сайтов для развертывания индекса, ориентированного на мобильные устройства.Если нет, то в 2020 году вам предстоит серьезно наверстать упущенное!

Google показал, что 40 процентов мобильных поисковых запросов имеют локальный характер, что делает его важной областью возможностей для предприятий в сфере домашних услуг! Сопротивление изменению приоритета мобильной версии сайта в долгосрочной перспективе нанесет ущерб вашему бизнесу.

Голосовой поиск и цифровые помощники

Еще одна важная вещь, под которую нужно адаптировать свои стратегии SEO в 2020 году, — это голосовой поиск и цифровые активы.По данным Google, 1 из 5 запросов уже исходит из голосовых запросов, и мы ожидаем большего сдвига в этом направлении в ближайшие годы. Из-за этого сосредоточение усилий SEO на длинных ключевых словах принесет вам пользу. Фактически, мы уже наблюдаем это с помощью RankBrain от Google.

RankBrain — это система искусственного интеллекта (ИИ) машинного обучения Google, которая помогает Google сортировать миллиарды проиндексированных страниц, чтобы решить, какие страницы будут наиболее релевантными для поисковых запросов.В частности, RankBrain помогает Google интерпретировать запросы с длинным хвостом, чтобы предоставлять результаты поисковикам. Использование длинных ключевых слов в 2020 году может помочь повысить коэффициент конверсии и адаптироваться к голосовому поиску!

Важные технические факторы SEO

Важная основа для работы SEO в целом, переход Google к более высокому ранжированию сайтов, которые являются быстрыми и безопасными, будет оставаться приоритетом в 2020 году.

Скорость страницы оказывает огромное влияние на взаимодействие с пользователем. В 2020 году пользователям поисковых систем нужны ответы, а мы хотим их быстро! Увеличение скорости загрузки вашей страницы не только способствует увеличению вашей прибыли, но и, по подтверждению Google, является сигналом ранжирования.В этом году постарайтесь, чтобы все ваши страницы загрузились за двух секунды или меньше.

Источник: ThinkWithGoogle

Encryption также подтверждено Google как сильный фактор ранжирования. Шифрование означает, что ваш веб-сайт безопасен, что можно увидеть, добавив буквы «s» в конце части «http» URL-адреса. С развитием технологий, создаваемых хакерами и похитителями личных данных, Google прилагает усилия для защиты своих пользователей от этих злоумышленников, делая безопасность веб-сайтов ключевым фактором ранжирования поиска.Защищенные сайты защищают соединение пользователя и гарантируют, что его активность невозможно отследить или украсть информацию. Если ваш сайт не будет защищен в 2020 году, вас ждет серьезный тревожный звонок; наконец, добавление буквы «s» к вашему сайту предотвратит снижение рейтинга вашего сайта.

Разметка схемы — это тип структурированных данных, добавляемых на веб-сайты, которые упрощают интерпретацию содержания поисковыми системами. Скучно, правда? Послушайте: структурированные данные могут повысить CTR на 30 процентов! Добавление разметки схемы с помощью таких сайтов, как schema.org может помочь привлечь потенциальных клиентов!

Возраст домена является скрытым фактором ранжирования поисковой системы. Хотя Мэтт Каттс (глава службы веб-спама Google) сказал, что возраст домена не играет большой роли в рейтинге вашего сайта в поисковых системах, существует масса доказательств того, что это так. Получить потенциальных клиентов на новый веб-сайт может быть сложно, но новый год означает еще одну свечу на праздничном торте вашего сайта! Поздравляем с более старым и мудрым (и более авторитетным) 2020 годом!

Полный список всех 200 факторов ранжирования Google Инфографика

Источник: Backlinko

Пусть эксперты по цифровому маркетингу следят за алгоритмом ранжирования Google 2020 для вас

Официальные изменения, которые Google внесет в свой алгоритм ранжирования, могут быть загадкой, но это отличный прогноз для адаптации к изменениям в этом году!

Если вы чувствуете себя подавленным всеми факторами ранжирования Google и все еще не знаете, на чем сосредоточить свои усилия по поисковой оптимизации в 2020 году, Blue Corona может вам помочь.У нас есть процесс, управляемый данными, который приносит измеримые результаты. Начни развивать свой бизнес сегодня!

.

Лучшие кулеры ЦП 2020 — Рекомендации по воздушному и жидкостному охлаждению

Вам нужен лучший кулер для ЦП, независимо от того, стремитесь ли вы к максимально конкурентоспособному разгону или просто к ПК, который не шумит под нагрузкой. Выбор лучшего кулера для процессора — важное решение при любой сборке или обновлении ПК. Это может иметь большое значение для температуры, шума и (особенно при разгоне) производительности. Если ваш существующий кулер не может контролировать нагрев вашего чипа, это может означать снижение производительности и / или сокращение срока службы вашего драгоценного процессора, а это никому не нужно.

Если вы не уверены, нужен ли вам моноблок с воздушным или жидкостным охлаждением, следует учесть несколько моментов. Большие воздухоохладители обычно занимают больше внутреннего пространства в корпусе вашего ПК, особенно когда речь идет о вертикальном зазоре от материнской платы. Они также могут быть более громкими и менее эффективными в отводе тепла от выбранного вами процессора и от корпуса, хотя это не всегда так. Воздухоохладители также обычно стоят меньше, чем моноблоки, хотя эта граница также размывается.

При выборе лучшего кулера для процессора, отвечающего вашим требованиям, обратите внимание на следующее:

• У вас недавно был процессор Ryzen? Возможно, вам не понадобится кулер даже для разгона. Все процессоры Ryzen серий 2000 и 3000 и некоторые старые модели Ryzen поставляются с кулерами, и многие из них могут выдерживать умеренный разгон. Если вам нужна максимальная тактовая частота процессора, вы все равно, вероятно, захотите купить кулер для вторичного рынка. Но для многих владельцев Ryzen лучший кулер для процессора может оказаться просто бесплатным в коробке.

• Если вы выбрали большой воздухоохладитель, обязательно проверьте зазоры перед покупкой. Большие кулеры и низкопрофильные модели иногда могут натолкнуться на высокие радиаторы RAM и даже VRM.А высокие холодильники могут вызвать проблемы с зазором дверцы или окна вашего корпуса. Обязательно проверьте размеры и заявленные зазоры любого кулера, который вы рассматриваете, и вашего футляра перед покупкой.

• Помните, что при прочих равных больше вентиляторов = лучшее охлаждение, но больше шума. Кулеры, которые наилучшим образом отводят теплый воздух от процессора и корпуса, также часто являются самыми громкими. Если шум вентилятора является для вас проблемой, вам понадобится кулер, который хорошо справляется с балансировкой шума и охлаждения.

Более подробную информацию о том, как выбрать подходящий кулер (и тип кулера), можно найти в нашем руководстве по покупке процессорного кулера.

Лучшие воздухоохладители, которые можно купить

Deepcool Assassin III (Изображение предоставлено Tom’s Hardware)

1. Deepcool Assassin III

Размеры: 171,5 x 139,7 x 133,4 мм | Высота основания: 38,1 мм | Вес: 42,7 унции (1210 г) | Вентиляторы: (2) 140 x 25 мм | Поддержка сокетов : 115x, 1366, 2011x, 2066; FM2 (+), FM1, AM2 (+), AM3 (+), AM4 | Гарантия: 5 лет

Недорогое

Бесшумная работа

Отличные тепловые характеристики

Отсутствие опций RGB-подсветки

Неполная поддержка сокетов ЦП AMD и Intel

С двумя градирнями, семью тепловыми трубками и двумя 140-мм вентиляторами, GamerStorm Assassin III от Deep Cool принесла нам самую низкую температуру среди кулеров с большим воздухом.Сочетание этих тепловых характеристик с низким уровнем шума делает его нашим выбором для больших процессоров с воздушным охлаждением, а отличный внешний вид и простая установка квалифицируются как бонусы.

Читать: Deepcool Assassin III обзор

Альтернативный лучший кулер для процессора Big Air: См. Обзор Noctua NH-U12A

С немного лучшим охлаждением и немного более низким уровнем шума, чем у вышеуказанной модели Arctic, NH-U12A от Noctua становится премиальным выбор для покупателей, которые не боятся платить большие деньги за небольшую прибыль.

Cooler Master MasterAir MA410M

2. Cooler Master MasterAir MA410M

Лучший воздушный кулер среднего размера для ЦП

Размеры: 158,8 x 132,4 x 58,2 мм | Высота основания: 37,88 мм | Вес: 43,87 унции (1247 г) | Вентиляторы: (2) 120 x 25 мм, RGB | Поддержка сокетов : AMD FM2 (+), FM1, AM2 (+), AM3 (+), AM4, Intel 7115x, 1366, 2011x, 2066 | Гарантия: 5 лет

Превосходное охлаждение

Кулер среднего размера занимает меньше места

Термозонд обеспечивает отображение тепловой нагрузки с помощью RGB-подсветки

Вентиляторы создают немного больше шума, чем другие по сравнению

Cooler Master MasterAir MA410M — это наш выбор в качестве высокоэффективного воздухоохладителя среднего размера, особенно с учетом агрессивно спроектированной внешней оболочки и включения адресуемой RGB-подсветки внутри самой градирни.Находясь в верхнем диапазоне доступного ценового уровня, 67 долларов (60 фунтов стерлингов) могут немного затруднить сборщиков бюджетных систем, но, учитывая функции и производительность, он определенно заслуживает этих нескольких дополнительных долларов.

Читать: Cooler Master MasterAir MA410M обзор

Noctua NH-U14S

3. Noctua NH-U14S

Лучший воздушный кулер AMD Threadripper

Размеры: 171,45 x 151,4 x 52,3 мм | Высота основания: 25,1 мм | Вес: 36.5 унций (1035 г) | Вентиляторы: (1) 140 x 25 мм | Поддержка сокета : AMD TR4, SP3 | Гарантия: 6 лет

Превосходная производительность

Очень низкий уровень шума

Простая и безопасная установка

Премиум цена

Высокая высота охладителя создает проблемы совместимости в небольших корпусах

Noctua NH-U14S TR4-SP3 обеспечивает бесшумную: бесшумное охлаждение с высочайшими тепловыми характеристиками — разогнанная производительность Threadripper, которая достигает качества охлаждения 360 AIO.Удобный для AMD NH-U14S TR4-SP3, оснащенный шестью никелированными медными тепловыми трубками и 140-миллиметровым ШИМ-вентилятором NF-A15, представляет собой бесшумный тепловой убийца. Что касается воздушного охлаждения Threadripper, этот кулер подходит как для энтузиастов, так и для любителей разгона.

Читать: Обзор Noctua NH-U14S

Альтернативный лучший охладитель Threadripper: См. Обзор Arctic Freezer 50TR

Не такой крутой и тихий, как NH-U14S от Noctua, Artice Freezer 50 TR привлек наше внимание своей нижней Цена . Ценовое преимущество может быть важным для нынешних сборщиков, надеющихся сэкономить деньги за счет использования компонентов AMD предыдущего поколения серии 2000.

be quiet! Pure Rock 2 (Изображение предоставлено Tom’s Hardware)

4. be quiet! Pure Rock 2

Лучший бюджетный воздушный кулер для ЦП

Размеры: 158,8 x 120,1 x 63,5 мм | Высота основания: 38,1,1 мм | Вес: 20,8 унций (590 г) | Вентиляторы: (1) 120 x 25 мм | Поддержка сокетов : AMD AM3 (+), AM4, Intel 115x, 2011x, 2066 | Гарантия: 3 года

Бюджетная цена

Бесшумная работа

Привлекательный дизайн

Тепловые характеристики снижаются при низких оборотах вентилятора

Pure Rock 2 олицетворяет ту же страсть к тепловому дизайну, бесшумной работе и качеству изготовления / сборки, что и сделал be quiet! авторитетная сила индустрии ПК.Как энтузиасты аппаратного обеспечения, мы часто сталкиваемся с неким компромиссом, когда необходимо принимать решения о покупке определенных компонентов, хотя Pure Rock 2 сводит их к минимуму.

Одной только родословной компании, основанной на производительности и качестве, достаточно, чтобы привлечь внимание энтузиастов. Но молчи! обеспечивает эту родословную по такой приятной цене с Pure Rock 2, это неоспоримая рекомендация для серьезных системных разработчиков с любым бюджетом.

Читать: be quiet! Pure Rock 2

Альтернатива Лучший бюджетный охладитель воздуха: Arctic Freezer 34 Esports Duo

БОЛЬШЕ: Лучшее жидкостное охлаждение процессора

БОЛЬШЕ: Как выбрать кулер для процессора

.