Дом хлеба, пекарня в Екатеринбурге на Первомайская, 32 — отзывы, адрес, телефон, фото — Фламп

Поговорка » Хлеб всему голова «, раньше была очень актуальна для России, во времена влиятельного ГОСТа, а теперь мне кажется это скорее исключение из правил, если где -то можно отведать хлебобулочных изделий сделанных по государственным стандартам. В современных пекарнях в основном готовят из готовых смесей ( т.е не требуется особых условий для…

Показать целиком

Поговорка » Хлеб всему голова «, раньше была очень актуальна для России, во времена влиятельного ГОСТа, а теперь мне кажется это скорее исключение из правил, если где -то можно отведать хлебобулочных изделий сделанных по государственным стандартам. В современных пекарнях в основном готовят из готовых смесей ( т.е не требуется особых условий для брожения , не надо ждать когда опара вызреет, не нужно соблюдать температурный режим ), сплошная экономия ( времени , трудозатрат и т. д). Достаточно часто встречается ещё ситуация , когда смотришь состав , там указано — » смесь такая-то», но расшифровки нет ( что в этой смеси стоит только догадываться ). Обвинять без доказательно понятно никого не хочется , опираюсь на свои и моих знакомых субъективные вкусы , в данной пекарня мы имеем дело как раз с тестом на основе смесей. Про замороженные п/ф из теста и термофильные дрожжи даже не буду расписывать, современный хлебопекарный бизнес и ничего личного 😉. Ещё раз повторюсь, по поводу теста , это всего лишь мои личные ощущения , а единицу я ставлю непосредственно за наполнение этой выпечки :

— Фото 1. Сосиска в тесте . Про тесто мои комментарии выше , по поводу сосиски итак все видно , очень низкого качества , скорее всего куриная ( при стоимости в 42 р, это очень плохо )

— фото 2. Пирожок с печенью. Печень очень жёсткая с каким -то странным душком ( обычно во избежании такой ситуации, печень перебивают в паштет, этот продукт когда он кусками, очень легко испортить)

Остальное даже не стала фотографировать, но попробовала всё ( заставили 🤣). Выпечку приобрела гостям к чаю, после того как они отведали , мне тоже настоятельно рекомендовали попробовать.

Выводы у меня такие, цены совершенно не соответствуют качеству. Справедливости ради, посмотрела отзывы ниже, многие жалуются на продавца -кассира, но мне почему -то повезло , как раз к ней вообще никаких претензий : вежливая , расторопная , ориентируется в ассортименте.

P.S Все -таки хотелось бы всем пожелать почаще » находить » традиционные хлебобулочные изделия ( с ноздреватой структурой , сделанные на «настоящих» дрожжах и из муки высшего сорта, без различных усилителей / разрыхлителей / улучшителей)

адрес, телефон, часы работы, отзывы, рейтинг

3.5 cредняя оценка на основе 8 отзывов.

Организация имеет 2 филиала в городе.

Адрес: Красноярск, 9 Мая, 20 — 1 этаж (посмотреть на карте).

Телефон: отсутствует

Часы работы

Открыто сейчас — 13:40

Адрес: Красноярск, Судостроительная, 95 — 1 этаж (посмотреть на карте).

Телефон: отсутствует

Часы работы

Открыто сейчас — 13:40

Карта проезда

Перед тем, как поехать в Дом Хлеба, изучите расположение организации на карте.

Учреждение специализируется на 1 типе деятельности.

На основе видов деятельности Дом Хлеба мы подобрали наиболее близкие аналогичные фирмы:

12.07.2018

Анонимный пользователь

Оценка: 3

Относительно новая пекарня, недалеко от дома. Внутри чисто, уютно, вежливый персонал, есть столики, где можно быстро перекусить. Были 2 раза, брали на вынос с собой — самса, лодочка, эчпочмак. Что касаемо вкусовых ощущений, на мой взгляд, средненько, ничего особенного, немного пресно. Начинки достаточное количество. Цена не высокая. Ассортимент не большой, но и не маленький. Рекомендую ли я эту пекарню?! Скорее нет, чем да. Ну или она на тот случай, если надо просто что-то побыстрому перекусить и не дорого, особо не заморачиваясь о вкусе.

29.06.2018

Анонимный пользователь

Оценка: 3

Пекарня новая витрины ещё пустые если судить по одному пирогу с яйцом и луком начинка очень вкусная достаточно а вот с тестом какие то проблемы или не правильное хранения либо из холода выкладывают в тепло получается конденсат не понял на три балла смело есть хочень можно зайти

26.06.2018

Анонимный пользователь

Оценка: 2

Как только пекарня открылась, попробовали в ней маленькие лимонники и остались крайне разочарованы: в каждом попалось по 5-6 лимонных косточек, ели и плевались ими. После такого опыта заходить в пекарню даже не хотелось, я бы и не вспомнила про тот случай, но сегодня гости снова принесли такие же лимонники — и снова повторилась ситуация с костями. Несерьёзно как-то. Уровень уроков технологии в школе. Я сама работаю в общепите и прекрасно осознаю, что нужно стремиться к тому, чтобы удовольствие потребителей и гостей было полным и не спотыкалось о неприятные моменты, но в этой пекарне относятся наплевательски. Не зачёт, в общем.

10.05.2018

Анонимный пользователь

Оценка: 5

Часто заходим к вам в гости за лакомствами. Перепробовали уже практически всё. Очень нравятся маффины с шоколадом, дети всегда просят слойки с бананом, а муж расстегаи с рыбой

30.04.2018

Анонимный пользователь

Оценка: 5

Первое время, когда открылась пекарня, обходила ее стороной, казалось, что цены там заоблачные. Но любопытство взяло верх и, оказалось, не зря. Каждый день в пекарне пекут и продают вкуснятину, всё всегда свежее, а цены довольно низкие. Очень нравятся крафтовые пакетики с логотипом и ежедневная скидка перед закрытием. Продавцы тоже умнички: доброжелательные и улыбчивые, всегда предлагают взять хлебушек и что-нибудь сладкое к чаю, напоминают, что могут подогреть пирожки, пиццы, лепешки. Ассортимент огромный: сладкие булочки, пирожки с разной начинкой, пиццы, пироги, хлеб, батоны, сосиски в тесте. Также есть вода/соки в холодильники и кофе на вынос. Советую эту пекарню всем!

«Лучшая пекарня Харькова — «Хлібна Хата»»

Добрый день дорогие покупатели!

Коллектив пекарни — кондитерской «Хлібна Хата» рад приветствовать Вас на нашем сайте!

Мы — группа амбициозных пекарей — кондитеров, готовых с радостью взяться за любой заказ и воплотить в жизнь все ваши идеи.

Наши торты станут отличным подарком для Ваших близких, достойным украшением праздничного стола и невероятно вкусным десертом. Все начинки изготавливаются только из самых свежих и натуральных ингредиентов, поэтому даже самые маленькие гости смогут насладиться нашей продукцией.

Сегодня бывает непросто выбрать подарок, способный вызвать неподдельное удивление. Сладкие угощения с индивидуальным дизайном стали одним из последних веяний, стремительно набирающим популярность. Все чаще жители обращаются в кондитерские: торты, изготовленные по индивидуальному заказу, заметно отличаются от магазинных большей выдумкой и ярким дизайном.

Наше производство – это уютная кондитерская — пекарня, торты на заказ которой являются образцом безупречного вкуса и продуманной технологии. Мы всегда стараемся находиться в курсе последних тенденций в своей отрасли, совершенствуя мастерство и увеличивая опыт. К каждому клиенту мы находим индивидуальный подход и прикладываем максимум усилий, чтобы торт стал произведением искусства. 

Направления нашей работы.

Торты под заказ

Большой выбор начинок, возможен индивидуальный дизайн по эскизам заказчика.

Хлебобулочные изделия

Продажа хлебобулочных изделий для владельцев магазинов, кейтеринговых компаний, ресторанов.

Почему с нами вкуснее?

Доступные цены

Мы придерживаемся лояльной политики ценообразования.

Гарантия качества

Над созданием любого торта трудится команда профессионалов.

Здоровье и безопастность

Помимо качественной рецептуры, на производстве мы обеспечиваем четкое выполнение санитарных норм и технологических процессов.

Делаем торты по любым эскизам

Вы можете выбрать или нарисовать любой эскиз для торта.

Только Самые Любимые Начинки

Булочные Ф. Вольчека

Булочные Ф. Вольчека

Парашютная ул., д.27 к.1
Комендантский пр., 8:00 — 22:00
Комендантский пр., д.34 к.1
Комендантский пр., 8:00 — 22:00
Приморский пр., д.137 к.1
Беговая, 8:00 — 22:00
Смолячкова ул., д.11
Выборгская, 8:00 — 22:00
Александра Матросова ул., д.9
Лесная, 8:00 — 22:00
Суворовский пр., д.6
Площадь Восстания, 8:00 — 22:00
Среднеохтинский пр., д.25
Новочеркасская, 8:00 — 22:00
Маяковского ул., д.28
Маяковская, 8:00 — 22:00
Сытнинская ул. , д.8
Горьковская, 8:00 — 22:00
Бассейная ул., д.39
Парк Победы, 8:00 — 22:00
Кузнечный пер., д.8
Владимирская, 8:00 — 22:00
Композиторов пр., д.12
Проспект Просвещения, 8:00 — 22:00
Мытнинская ул., д.20
Площадь Восстания, 8:00 — 22:00
Энгельса пр., д.113 к.2
Озерки, 8:00 — 22:00
Светлановский пр., д.66
Гражданский проспект, 8:00 — 22:00
Брянцева ул., д.20
Гражданский проспект, 8:00 — 22:00
Среднеохтинский пр., д.53
Новочеркасская, 8:00 — 22:00

Стачек пр., д.4
Нарвская, 8:00 — 22:00
Фурштатская ул., д.42
Чернышевская, 8:00 — 22:00
7-линия В.О., д.28
Василеостровская, 8:00 — 22:00
Греческий пр., д.27
Площадь Восстания, 8:00 — 22:00
Малый пр. В.О., д.75
Приморская, 8:00 — 22:00
Малая Морская ул., д.19
Адмиралтейская, 8:00 — 22:00
Новочеркасский пр., д.49
Новочеркасская, 8:00 — 22:00
Малая Посадская ул., д.7/4
Горьковская, 8:00 — 22:00
Лазо ул., д.3
Ладожская, 8:00 — 22:00
Льва Толстого ул., д.4
Петроградская, 8:00 — 22:00
Седова ул., д.89
Ломоносовская, 8:00 — 22:00
Заневский пр., д.23
Новочеркасская, 8:00 — 22:00
Художников ул., д.30
Проспект Просвещения, 8:00 — 22:00
Моховая ул., д.27-29
Чернышевская, 8:00 — 22:00
Типанова ул., д.8
Московская, 8:00 — 22:00
Малый пр. ВО, д.45
Василеостровская, 8:00 — 22:00
Гражданская ул., д.18
Садовая, 8:00 — 22:00
Комендантский пр., д.51 к.1
Комендантский проспект, 8:00 — 22:00
Федора Абрамова ул., д.18 к.1
Парнас, 8:00 — 22:00
Капитанская ул., д. 4
Приморская, 8:00 — 22:00
Лиговский пр., д.10/118
Площадь Восстания, 8:00 — 22:00
Гаванская ул. д.19/100
Приморская, 8:00 — 22:00
Барочная ул. д.8,лит.А
Петроградская, 8:00 — 22:00
Литейный пр.,д.64/78
Маяковская, 8:00 — 24:00

Союза Печатников ул.,д.27
Садовая, 8:00 — 22:00
Римского Корсакова пр.,д.8/18
Садовая, 8:00 — 22:00
Федора Абрамова ул.,д.17
Парнас, 8:00 — 22:00
Наставников пр.,д.21,лит.А
Ладожская, 8:00 — 22:00

Планерная ул.,д.63,к.1,лит.А
Комендантский проспект, 8:00 — 22:00
Каменноостровский пр. , д. 29, лит. А
Петроградская, 8:00 — 22:00
Испытателей пр., д. 5
Пионерская, 8:00 — 22:00

Энгельса пр., д.124, к.1, ТК Вояж
Озерки, 8:00 — 22:00
Пулковская ул., д.10, к.2
Звездная, 8:00 — 22:00
8-я линия ВО, д.49
Василеостровская, 8:00 — 22:00
Коллонтай ул. д.5
Большевиков, 8:00 — 22:00
Гривцова пер. д.26
Садовая, 8:00 — 22:00
Разъезжая ул. д.43
Лиговский проспект, 8:00 — 22:00
наб. Канала Грибоедова, д.79/23
Садовая, 8:00 — 22:00
Ветеранов пр., д.110
Проспект Ветеранов, 8:00 — 22:00
Заневский пр., д.9/8
Новочеркасская, 8:00 — 22:00
Блохина ул. д.23
Спортивная, 8:00 — 22:00
Разъезжая ул., д.1
Владимирская, 8:00 — 22:00
Автовская ул., д.4
Автово, 8:00 — 22:00
Чкаловский пр., д.11
Чкаловская, 8:00 — 22:00

1-ая Красноармейская, д.8-10
Технологический Институт, 8:00 — 22:00
Боровая ул., д. 6
Лиговский проспект, 8:00 — 22:00
Вознесенский пр., д.45
Садовая, 8:00 — 22:00
Пионерская ул., д.35
Чкаловская, 8:00 — 22:00
Лермонтовский пр. , д.55
Балтийская, 8:00 — 22:00
наб. Канала Грибоедова, д.42
Сенная площадь, 8:00 — 22:00
Солидарности пр., д.9
Проспект Большевиков, 8:00 — 22:00
ул. Дыбенко, д.16
Улица Дыбенко, 8:00 — 22:00
Елизарова пр., д.3
Елизаровская, 8:00 — 22:00

Всеволожский пр., д.72А
Всеволожск, 8:00 — 22:00

Невский пр., д.15
Адмиралтейская,8:00 — 23:00
Белышева ул., д.5/6
Большевиков, 8:00 — 22:00
Ланское ш., д.59
Черная речка, 8:00 — 22:00
Коли Томчака ул. д.18/26
Московские ворота,8:00 — 22:00
Стачек пр., д. 40
Кировский завод, 8:00 — 22:00
Стачек пр., д. 75
Автово, 8:00 — 22:00
Будапештская ул., д.74 к.1
Купчино, 8:00 — 22:00
Ярослава Гашека ул., д.4
Купчино, 8:00 — 22:00
Большевиков пр., д.9
Проспект Большевиков, 8:00 — 22:00
Будапештская ул., д. 14
Международная, 8:00 — 22:00
Гражданский пр., д.76
Академическая, 8:00 — 22:00
Новоизмайловский пр., д.38 к.1
Московская, 8:00 — 22:00
Гатчинская ул.,д.35
Чкаловская, 8:00 — 22:00
Федора Абрамова ул., д.8
Парнас, 8:00 — 22:00

г.Сестрорецк ул.,Борисова д.4,лит А
8:00 — 22:00

Европейский проспект, д.8 (Кудрово)
Улица Дыбенко, 8:00 — 22:00
Невский д.52/Садовая ул.д.14
Гостинный двор, 8:00 — 24:00
Конюшенный пер.,д.1/6
Адмиралтейская, 8:00 — 24:00
Бабушкина ул.,д.14
Елизаровская, 8:00 — 22:00
Восстания ул.,д.43
Чернышевская, 8:00 — 22:00
Стачек пр., д.69
Автово, 8:00 — 22:00

Невский пр.,д.151
пл.Александра Невского, 8:00 — 22:00
Маршала Казакова ул.,д.1,корп.2
Автово, 8:00 — 22:00
1-я линия В.О., д. 46, лит. А
Василеостровская, 8:00 — 22:00
Ветеранов пр. , д. 87
Проспект Ветеранов, 8:00 — 22:00
Средний пр. В.О. д. 50., лит. А
Василеостровская, 8:00 — 22:00

Cадовая ул., д.19
Гостиный двор, 8:00 — 22:00
Софийская ул., д. 57
Проспект Славы, 8:00 — 22:00

Ассортимент, цены и состав продукции можно посмотреть по ССЫЛКЕ

ДРУЗЬЯ!

Вы можете заказать любую продукцию к Вашему празднику.
Для этого необходимо:
Оформить заказ у продавца в булочной (в любой день, но не позднее 14:00 накануне дня получения),
Оплатить заказ при получении в указанный день.

Вакансии компании можно посмотреть по ССЫЛКЕ

Домашняя выпечка Одесса: пекарня «Булочная»

«Булочная» — лучшие традиции домашней выпечки

Здесь приятно начинать утро с кофе и шоколадного маффина, покупать домой свежий хрустящий багет только из печи, и баловать себя другой, невероятно вкусной выпечкой и кондитерскими изделиями. Мы работаем для Вас и хотим, чтобы каждый ваш день был наполнен хорошими эмоциями. В нашей пекарне можно купить готовые изделия или заказать выпечку оптом, то есть сделать большой заказ. Вас приятно порадуют цены, изобилие изделий и обслуживание.

В ритме большого города мы привыкли есть вне дома и на ходу. Нередко вкусной домашней пище отдаём предпочтение готовым полуфабрикатам. Но всё, что могут предложить супермаркеты – это готовый «вчерашний» нарезной хлеб, лишённый ароматного запаха, вкуса и характерного хруста.  А ведь именно хлеб – это главное блюдо на столе и самое вкусное угощение.

Пекарня «Булочная» в Одессе – сладкая выпечка, сдобные и кондитерские изделия, ароматный кофе

Казалось бы, проблем с покупкой хлеба в городе нет, однако большие очереди в пекарне говорят совсем иное: семьи хотят есть вкусный, полезный свежий хлеб. Всегда в наличии и только из печи круассаны и багеты, итальянские чиабатты, пицца, ароматные булочки и вкуснейшие праздничные караваи. А если вы хотите отведать французскую выпеку в Одессе, тоже приходите к нам – во многих наших пекарнях готовим нежные макароны, сладкие эклеры, ягодные тарталетки и другие десерты.

Каждое заведение сети пекарен – это всегда:

1. Изобилие хлебных изделий; 
2. Быстрое обслуживание;
3. Хорошее настроение на целый день.

Заходите в нашу «Булочную» за выпечкой! Мы всегда работаем с улыбкой и заряжаем хорошим настроением.

Для нас было очень важно, чтобы каждый одессит смог покупать выпечку возле своего дома и работы, поэтому мы открыли магазины-пекарни в разных частях города. На данный момент в городе с утра до вечера работает 9 пекарен, и мы скоро известим вас об открытии новой! На странице «Контакты» вы можете узнать, какая пекарня находится рядом с Вашим домом или работой.

Где можно заказать готовую выпечку? В пекарне «Булочная»! Выполняем даже самые большие заказы!

Наша пекарня активно сотрудничает с торгово-розничными сетями Одессы, и мы рады каждому новому заказчику. Благодаря широкой сети домашнюю выпечку могут купить те, кто живёт далеко от наших магазинов, но кто не прочь побаловать себя вкуснейшими изделиями. Если вы хотите заказать кондитерскую выпечку, печенье, хлеб оптом, позвоните нам по телефону 38 (063) 392 08 36 или 38 097 353 76 29. 

Домашняя выпечка на заказ – готовим специально для Вас!

У вас впереди важное событие? Вам нужно вкусно накормить гостей? У нас сработает услуга изготовления домашней выпечки на заказ! Вы рассказываете свои пожелания, и мы выполняем их точно в срок. Особенно часто у нас заказывают праздничные караваи на дни рождения, крестины и свадьбы.

Пекарня «Булочная» в Киеве! 

Теперь каждый житель столицы может побаловать себя вкусной выпечкой, свежим хлебом, хрустящими багетами, десертами и другими любимыми сдобными изделиями. Мы понимали, что открытие пекарни в Киеве – это был вопрос времени. Отдыхающие и туристы  из Киева стали частыми гостями наших пекарен и, конечно же, им хотелось и дальше покупать свежий хлеб в своём городе. И сегодня мы рады видеть вас с 7.30 до 21.00 по улице Дорогожицкая 13 и Героев Днепра 41-А.

Есть возможность заказать выпечку и десерты оптом для кофейни и другой розничной торговли! 

Столица нашей страны известна своим радушием и гостеприимством, поэтому в городе так много кафе, кофеен, чайных и других заведений ресторанного жанра. Если вы владеете подобным заведением или делаете закупки, вам будет интересно предложение заказывать свежую сдобную выпечку и кондитерские изделия оптом, приготовленные в нашей пекарне. Мы доставляем заказы по всему Киев и делаем это быстро.  

Обсудить детали заказа вы можете, позвонив нам по телефону +3 8 (063) 894 50 88 или +38 (050) 819 71 64.

Для нас большая честь предлагать гостям пекарни каждый день свежий хлеб и вкусную выпечку, делиться историей и традициями к любимому пекарскому ремеслу!

Пекарня «Булочная» в Николаеве!

Свежий хлеб – в каждый дом! И сегодня жители Николаева смогут каждый день радовать себя свежей выпечкой, сдобными изделиями и десертами. Потому что по адресу  ул. Космонавтов 60, открылась наша булочная! Хрустящие багеты, слойки с капустой, картошкой и сладкими начинками, булочки, маффины, бездрожжевой хлеб, хлеб из цельнозерновой муки, кондитерские изделия – и это далеко не весь перечень изделий, которые мы хотим с радостью вам предложить.

Зарабатывайте на продаже выпечки!

Наша выпечка – это то, за чем будут возвращаться гости ваших кофеен, чайных, кафе и других заведений. Авторская рецептура, использование ингредиентов наивысшего качества и любовь к своему ремеслу – всё это залог создания полезных и вкусных изделий, которые каждый хочет видеть на своём столе. По всем вопросам оптовой покупки выпечки в Николаеве вы можете позвонить по телефону +3 (068) 583 11 55.

Магазин выпечки «БУЛОЧНАЯ» — это идеальное место для покупки вкусных хлебных изделий. Хрустящие багеты, ароматная выпечка, горячие круассаны, пышные караваи – вас всегда ожидают вкусные изделия из печи. Приходите! Мы всегда рады нашим гостям!

Обзор франшизы House of Bread

Рейтинг House of Bread основан на нашем последнем исследовании.

Unlock for Grade — БЕСПЛАТНО

Факты о франшизе

House of Bread — это специализированная хлебопекарня, предлагающая полезную, нежирную и вкусную выпечку и бутерброды.

Сколько стоит франшиза «Дом хлеба»?

Стоимость франшизы House of Bread составляет до 35 000 долларов, а общий диапазон первоначальных инвестиций составляет от 157 000 до 347 000 долларов.

• Первоначальный сбор за франшизу: 35 000 долларов США.
• Общие инвестиции: от 157 000 до 347 000 долларов США.
• Роялти: 6.0%

Первоначальная стоимость франшизы включает несколько сборов — Разблокируйте эту франшизу, чтобы лучше понимать такие затраты, как плата за обучение и территориальные сборы.

Сколько зарабатывает франшиза «Дом хлеба»?

Выручка от франшизы зависит от множества факторов, как и прибыль.Сколько денег вы можете заработать на любой франшизе, зависит от ряда конкретных факторов, таких как местоположение франшизы, затраты на рабочую силу, ставки коммерческой аренды и ряд других факторов. Разблокируйте эту франшизу для получения данных и аналитических сведений по конкретной франшизе.

Сколько у них магазинов по франшизе?

Согласно Документу о раскрытии информации о франшизе 2019 года, в США есть 6 франчайзинговых заведений House of Bread.

Есть ли рядом со мной какие-нибудь возможности по франшизе House of Bread?

По данным FDD за 2019 год, у House of Bread есть филиалы в 0 штатах.Самый большой регион — Запад с 0 филиалами.

Эта серия выходит на новые рынки и может быть доступна рядом с вами. Один из наших экспертов по франчайзингу будет подробно разбираться в этом бренде. Разблокируйте, чтобы узнать больше и связаться с нашими экспертами.

Последняя редакция: 2019

Безопасность | Стеклянная дверь

Мы получаем подозрительную активность от вас или от кого-то, кто пользуется вашей интернет-сетью.Подождите, пока мы убедимся, что вы настоящий человек. Ваш контент появится в ближайшее время.
Если вы продолжаете видеть это сообщение, напишите нам
чтобы сообщить нам, что у вас проблемы.

Nous aider à garder Glassdoor sécurisée

Nous avons reçu des activités suspectes venant de quelqu’un utilisant votre réseau internet.
Подвеска Veuillez Patient que nous vérifions que vous êtes une vraie personne. Вотре содержание
apparaîtra bientôt. Si vous continuez à voir ce message, veuillez envoyer un
электронная почта à
pour nous informer du désagrément.

Unterstützen Sie uns beim Schutz von Glassdoor

Wir haben einige verdächtige Aktivitäten von Ihnen oder von jemandem, der in ihrem
Интернет-Netzwerk angemeldet ist, festgestellt. Bitte warten Sie, während wir
überprüfen, ob Sie ein Mensch und kein Bot sind. Ihr Inhalt wird в Kürze angezeigt.
Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, informieren Sie uns darüber bitte по электронной почте:
.

We hebben verdachte activiteiten waargenomen op Glassdoor van iemand of iemand die uw internet netwerk deelt.Een momentje geduld totdat, мы выяснили, что u daadwerkelijk een persoon bent. Uw bijdrage zal spoedig te zien zijn.
Als u deze melding blijft zien, электронная почта:
om ons te laten weten dat uw проблема zich nog steeds voordoet.

Hemos estado detectando actividad sospechosa tuya o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера
mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo
este mensaje, envía un correo electrónico
a para informarnos de
que tienes problemas.

Hemos estado percibiendo actividad sospechosa de ti o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера
mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este
mensaje, envía un correo electrónico a
para hacernos saber que
estás teniendo problemas.

Temos Recebido algumas atividades suspeitas de voiceê ou de alguém que esteja usando a mesma rede. Aguarde enquanto
confirmamos que Você é Uma Pessoa de Verdade.Сеу контексто апаресера эм бреве. Caso продолжить Recebendo esta
mensagem, envie um email para
пункт нет
informar sobre o проблема.

Abbiamo notato alcune attività sospette da parte tua o di una persona che condivide la tua rete Internet.
Attendi mentre verifichiamo Che sei una persona reale. Il tuo contenuto verrà visualizzato a breve. Secontini
visualizzare questo messaggio, invia un’e-mail all’indirizzo
per informarci del
проблема.

Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

Перенаправление…

Заводское обозначение: CF-102 / 6577266e890a15fa.

Лучшие хлебопечки 2021

Есть ли аромат лучше, чем у свежеиспеченного хлеба? Хлебопечки — это умные кухонные приборы, которые избавляют вас от догадок при выпечке собственного хлеба. Новейшие модели позволяют выпекать самые разные виды хлеба, от сытных буханок из непросеянной муки до сладких булочек с маслом.Некоторые модели также имеют настройки для джема и теста для пиццы, поэтому теперь вы можете делать больше, чем когда-либо прежде, с этими универсальными машинами.

Какую хлебопечку лучше покупать?

Сколько стоят хлебопечки?

Хлебопечка обойдется вам как минимум в 40 фунтов стерлингов, но некоторые из более продвинутых моделей, например, от Panasonic, могут достигать почти 250 фунтов стерлингов. Они тоже не маленькие, поэтому вам нужно убедиться, что у вас есть не только место для стойки, но и место для их хранения.

Чтобы помочь вам, мы перечислили размеры каждой хлебопечки, получившей наибольшее количество баллов.Если вам нужна простая в использовании и умная машина для выпечки хлеба хлебопекарного качества, то хлебопечка — отличный вариант.

На что обращать внимание при покупке хлебопечки?

Хотя они и не являются необходимостью, некоторые хлебопечки имеют ряд функций, которые служат только для улучшения процесса выпечки.

Автоматический дозатор ингредиентов

Это небольшая корзина, в которой находятся дрожжи или другие добавки, такие как орехи, султан, шоколад и другие.Вместо того, чтобы останавливать процесс замешивания и вручную добавлять ингредиенты, автоматический дозатор ингредиентов сделает это за вас в нужное время.

Таймер отсрочки

Таймер отсрочки означает, что ингредиенты могут быть добавлены в миксерную чашу за несколько часов до начала приготовления, чтобы у вас был свежеиспеченный хлеб в тот момент, когда он вам понадобится. Отлично, если вы хотите к ужину хлеб или хотите проснуться со свежей буханкой.

Смотровое окно

Это удобно, если вы хотите контролировать процесс выпечки, не открывая крышку.Это не обязательно, но мы находим это заметным, когда у хлебопечки его нет.

Keep-warm

Вторым по запаху свежим хлебом является теплый хлеб. В режиме поддержания тепла свежеиспеченный хлеб будет оставаться теплым в течение часа после завершения программы.

Настройки и функции хлебопечки, на которые следует обратить внимание

Если у всех хлебопеков будут стандартные настройки белого и непросеянного хлеба, как вы увидите на примере наших лучших показателей, многие из них имеют гораздо больше возможностей.Чтобы максимально использовать возможности вашей машины, обратите внимание на хлебопечки, которые делают не только хлеб, но и другие изделия.

Фирменный хлеб

• Бриошь: Сладкий, обогащенный хлеб с мягкой и нежной текстурой

• Рожь: Темный и плотный хлеб, сделанный из ржаной муки, а не из пшеницы, с высоким содержанием клетчатки

• Закваска: Острый кислый хлеб с мягкой сердцевиной и толстой корочкой

• Итальянский: Нежный хлеб с мягкой сердцевиной и мягкой легкой корочкой

• Французский: A хрустящая корочка светлого цвета, мягкая и воздушная внутри

Что еще можно приготовить в хлебопечке?

Йогурт

В этом режиме происходит ферментация и инкубация при правильной температуре, необходимой для приготовления йогурта.

Тесто для макаронных изделий и пиццы

Макаронные изделия, как правило, готовить неаккуратно, при этом режиме ингредиенты смешиваются вместе, прежде чем их нужно будет охлаждать в холодильнике. А тесто для пиццы, как известно, мокрое и поэтому может быть таким же грязным. Эта настройка позволит вымесить ингредиенты и дать тесту остыть, прежде чем его можно будет использовать для пиццы.

Варенье

В этом режиме сахар и фрукты готовятся в течение определенного времени, прежде чем их нужно будет перелить в банки.

В каком порядке вы кладете ингредиенты в хлебопечку?

Большинство производителей посоветуют вам, но мы заметили, что некоторые этого не делают, и помните, выпечка — это наука.Мы рекомендуем загружать ингредиенты в сковороду в следующем порядке: сначала жидкости, затем масло, яйца, масла, соль и сахар, затем мука и, наконец, дрожжи.

Почему существует так много моделей Panasonic и Morphy Richards?

В то время как Panasonic хорошо зарекомендовала себя в сфере высоких технологий, производя высококачественные телевизоры и камеры, когда дело доходит до бытовой техники, хлебопечки являются одной из специализаций бренда. Мы заметили, что они, как правило, выпускают новую модель каждый год, поэтому мы стараемся не отставать от этого и тестируем каждую новую в GHI.Они неизменно лучшие исполнители.

Morphy Richards производит ряд бытовой техники, чтобы сделать домашнюю кухню еще удобнее. Несмотря на то, что бренд выпустил всего несколько хлебопеков, две из них произвели на нас достаточно сильное впечатление, чтобы быть включенными в этот список, что говорит об их качестве.

Как мы тестируем хлебопечки

Мы тестируем хлебопечки, выпекая белый хлеб по рецепту производителя (если таковой имеется) и по собственному рецепту Good Housekeeping. Это проверяет не только то, насколько хорошо работает настройка белого хлеба, но и насколько хорошо хлебопечка справляется с другими рецептами.Повторяем этот тест для хлеба из непросеянной муки.

Мы также проверяем настройку быстрого выпекания, а затем повторяем, чтобы проверить единообразие. Если хлебопечка работает без глютена, мы выпекаем буханку без глютена по рецепту производителя. Если у него нет рецепта, мы воспользуемся собственным рецептом GH.

Если хлебопечка настроила варенье, как сейчас многие делают, мы сделаем и клубничное варенье Good Housekeeping. И, как всегда, мы отмечаем, насколько интуитивно понятны элементы управления и сколько времени занимает каждая программа.Мы также оцениваем машины по их конструктивным особенностям и руководству по эксплуатации.

1

Лучшая хлебопечка

Хлебопечка Panasonic SD-R2530

Оценка: 90/100

Эта впечатляюще универсальная модель, впервые представленная в обширном ассортименте хлебопеков Panasonic, идеально подходит для любого начинающего пекаря, стремящегося экспериментировать с различными рецептами. Датчики температуры внутри и снаружи гарантируют идеальный хруст, а уникальное лезвие для замеса придает буханке непревзойденную текстуру ручной работы.

Во время тестирования работал практически безупречно. Наши белые хлебцы и хлеб из непросеянной муки вышли хорошо взбитыми, легкими и воздушными, с хрустящими боками и чуть более мягким верхом. В режиме быстрого выпекания вкусный хлеб можно получить всего за два часа.

Основные характеристики
Количество настроек: 30
Настройки примечания: Закваска, булочки, французский, ручной
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Light средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х46.2 x Ш40,8 x Г25,2

2

Совместное второе место

Хлебопечка Panasonic SD-YR2540

Оценка: 89/100

Это чудовище хлебопечки (еще одна новинка от Panasonic) может похвастаться 32 программами для приготовления хлеба, тортов, теста и джемов. Он оснащен такими же высокотехнологичными двойными датчиками и продуманно разработанным месильным лезвием, что и наш победитель, что означает, что вы можете каждый раз наслаждаться профессиональным хлебом, но ручные настройки поощряют творчество.

Наши белые хлебцы и хлеб из непросеянной муки были хорошо взращенными, пушистыми и ароматными, а в режиме быстрой выпечки менее чем за два часа получился легкий пухлый хлеб. Наша безглютеновая буханка была мятой, хоть и немного пирожной, и отдельные дозаторы дрожжей и орехов / фруктов пригодились.

Основные характеристики
Количество настроек: 32
Примечания к настройкам: Закваска, полба, булочки, рожь, ручная
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х46.2 x Ш40,8 x Г25,2

3

Совместное второе место

Хлебопечка Panasonic SD-B2510

Оценка: 89/100

Quelle Surprise, еще один новый продукт Panasonic! Это чуть менее модно, чем его братья и сестры, что делает его более доступным для новичков, но в нем все еще есть 21 программа. При замешивании и замешивании было действительно тихо, что оценят семьи пекарей ранним утром, и нам понравился свежий вкус и пушистая текстура как наших белых, так и цельнозерновых хлебов.

Главный недостаток — отсутствие дозатора фруктов и орехов. Также нет смотрового окна, чтобы следить за нашими выпечками. Тем не менее, наш хлеб был фантастическим на вкус, и клубничное консервирование тоже было очень вкусным.

Основные характеристики
Количество настроек: 21
Настройки примечания: Френч, бриошь, компот
Настройка без глютена: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Легкие, средние, темный
Выбор размеров: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х46.2 x Ш40,8 x Г25,2

4

Лучшее соотношение цены и качества

Хлебопечка Tower T11003

Оценка: 88/100

Если вы хотите испечь хлеб, но не можете оправдать типичную трехзначную цену, рассмотрите этот доступный прибор. Он довольно простой, всего с 12 программами и меньшим количеством ручных настроек, но в нем есть окно просмотра, чтобы жадно наблюдать за своими буханками.

И цельнозерновой, и белый хлеб имели легкую упругую консистенцию, открытую крошку и деревенский вкус.Они легко соскользнули с формы для хлеба с антипригарным покрытием. Функция быстрого выпекания соответствовала своему названию, давая пушистые буханки всего за полтора часа, но наши буханки без глютена были довольно плотными и плохо взращивались. Тем не менее, это все еще похоже на кражу за такую ​​цену.

Основные характеристики
Количество настроек: 12
Настройки примечания: Френч, торт, сэндвич
Настройка без глютена: Да
Настройка джема: Нет
Выбор коржей: Легкая, средняя, темный
Размер на выбор: 700г / 1000г
Размеры (см): х45.7 x Ш24 x Г30,5

5

Лучшее для начинающих

Morphy Richards Homebake 502001 Хлебопечка

Оценка: 88/100

Самая дорогая хлебопечка Morphy Richards — это лишь часть цены победителя, но она по-прежнему имеет 14 настроек. Дозатора ингредиентов нет, но он услужливо издает шум, когда приходит время добавить дополнительные ингредиенты.

Как и модель Panasonic, описанная выше, из него получается почти идеальный хлеб из непросеянной муки.У нашего была хрустящая корочка, внутри была легкая и упругая, с аутентичным деревенским ароматом. Он полностью приготовил большой белый хлеб и дал ему коричневую корочку, но оставил нашу маленькую с неравномерным подъемом.

Имеет смотровое окошко, правда, маленькое. Также есть настройка без глютена, но в руководстве нет рецепта хлеба без глютена.

Основные характеристики
Количество настроек: 14
Примечания к настройкам: Пирог, французский хлеб, йогурт
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой
Размеры (см): х38.5 x Ш26,5 x Г36

6

Лучшее для белого хлеба

Хлебопечка Panasonic SD-2501WXC

Оценка: 87/100

Большой выбор рецептов, включенный в эту универсальную машину, поможет вам в кратчайшие сроки добиться успеха в хлебопечении Мэри Берри.

Из него получился безупречный «быстро-белый» хлеб с идеальным взлетом, и мы также получили восхитительные результаты при приготовлении непросеянного хлеба.Из него можно приготовить буханки больше среднего и весом до 1,2 кг, что делает его подходящим для больших семей со здоровым аппетитом.

Наша единственная проблема связана со временем — на выпечку обычного белого хлеба уходит четыре часа, и даже быстрая программа длится почти два часа.

Основные характеристики
Количество настроек: 27
Настройки примечания: Рожь, булочки, джем
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Легкая, средняя, темный
Выбор размеров: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x Ш25,6 x Г38,9

7

Лучшее для безглютенового хлеба

Panasonic SD-ZB2502BXC Хлебопечка

Оценка: 87/100

Эта хлебопечка Panasonic — одна из самых старых моделей в линейке бренда. Как и другие машины, у этого есть широкий выбор настроек. Всего их 25, плюс автоматический дозатор ингредиентов.

Он впечатлял нас в каждом тесте, давая хорошие белые и цельнозерновые хлебцы, но на их выпекание уходило четыре и пять часов соответственно. Из него получился вкусный безглютеновый хлеб и хлеб быстрого приготовления, но последний вариант тоже был не очень быстрым, на его приготовление ушло почти два часа.

Основные характеристики
Количество настроек: 25
Примечание настройки: Рожь, тесто для пиццы, итальянское
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x Ш25,6 x Г38,9

8

Лучшее для автоматического дозирования ингредиентов

Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512KXC

Оценка: 87/100

Любителям фруктового хлеба понравится автоматический дозатор ингредиентов этой модели, который равномерно распределяет фрукты и орехи по всему тесту.

Его элементы управления просты в использовании, и свежеиспеченный хлеб легко вынуть после завершения выбранной программы (из 33).В режиме быстрой выпечки получился впечатляющий хлеб с равномерно подрумяненной корочкой и без воздушных карманов.

Нет смотрового окна, чтобы наблюдать за ним в действии, и диспенсер очень шумный, но мы зациклены на его универсальности.

Основные характеристики
Количество настроек: 33
Примечание по настройкам: Рустик-ремесленник, деревенская закваска, деревенская лепешка
Безглютеновая настройка: Да
Степень варенья: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x Ш25,6 x Г38,9

9

Лучшее для черного хлеба

Хлебопечка Sage на заказ

Оценка: 87/100

Все мы знаем, что «черный» хлеб лучше для нас, и эта хлебопечка отлично справляется с его выпечкой. И наш хлеб из непросеянной муки, и белый хлеб получились легкими и пушистыми, с хрустящей хрустящей корочкой, которая придавала им домашний шарм.

Кнопка «Изменить» позволяет полностью настроить любую из 14 настроек, а для большей наглядности есть внутренняя подсветка.Вес может отображаться в фунтах или килограммах, а звуковые сигналы можно отключить, если они вас раздражают. Есть автоматический дозатор ингредиентов и складная лопатка для замеса, которая лежит ровно перед началом выпечки, не оставляя дыр в готовом хлебе.

Эта высококлассная кофемашина поставляется с обширной книгой рецептов, которую можно хранить в интеллектуальном отсеке сзади. Рецепт без глютена содержит некоторые труднодоступные ингредиенты, а внешний вид из нержавеющей стали притягивает отпечатки пальцев, но мы придирчивы.

Основные характеристики
Количество настроек: 14
Примечание настройки: Паста, пицца, без дрожжей
Настройка без глютена: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Light средний, темный
Выбор размеров: Маленький, средний, большой, очень большой
Размеры (см): h45.2 x W24.8 x D39.9

10

Лучшее для быстрого приготовления хлеба

Хлебопечка Panasonic SD-2511KXC

Оценка: 85/100

Если вы тянете время, вы с облегчением прочитаете, что эта гладкая хлебопечка дала быстрые и идеальные результаты при настройке «Быстрый хлеб».Он отлично показал себя и при выпечке белого хлеба в обычном режиме, и хлеб легко достается из формы.

Нет смотрового окна, чтобы жадные глаза могли наблюдать за выпечкой хлеба, но нам понравилось, как равномерно дозатор ингредиентов распределяет изюм и орехи, а это значит, что никто не чувствовал себя обиженным во время подачи. Он тих в использовании, закройте диспенсер, который издает правильный шум.

Основные характеристики
Количество настроек: 33
Примечания по настройкам: Рожь, булочки, закваска
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Легкие, средний, темный
Размер на выбор: Маленький, средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x W25.6. x Г38.9

11

Лучшая бюджетная покупка

Cookworks EHS15AP-P Хлебопечка

Оценка: 85/100

Эта бюджетная хлебопечка Cookworks имеет отличное соотношение цены и качества, что делает ее идеальной для людей с ограниченным бюджетом. Он имеет 12 функций и сохраняет хлеб в тепле после выпечки.

Он показал хорошие результаты во всех наших тестах на белые и цельнозерновые хлебцы, выпекая хлеб с хрустящей корочкой и легкой открытой текстурой внутри.«Быстрая» буханка была одинаково приятной, но не так быстро, все равно потребовалось чуть меньше двух часов.

Эта модель имела тенденцию прыгать по столешнице во время замешивания, и иногда готовый хлеб было трудно вынуть из формы. Мы также пробовали варить варенье в этой машине. Хотя он был не так настроен, как нам хотелось бы, у него был свежий и хорошо сбалансированный вкус.

Основные характеристики
Количество настроек: 13
Примечания к настройкам: Сладкий хлеб, пирожные, макаронные изделия
Настройка без глютена: Нет
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Маленький, большой
Размеры (см): х45.4 x Ш28,7 x Г25,8

12

Лучшая бюджетная хлебопечка Panasonic

Хлебопечка Panasonic SD-2500WXC

Оценка: 84/100

SD-2500WXC — одна из старейших хлебопечек Panasonic, но она по-прежнему имеет 25 различных настроек и настраиваемые размеры и корочки.

Лучше всего подходит для выпекания классического белого хлеба. Хлеб всегда был хорошо пропечен и имел мягкую подушечку внутри.Белый хлеб, приготовленный в режиме быстрого выпекания, тоже впечатлял, так как внутри он был легким и пушистым. Буханка непросеянной муки пахла свежей из хлебопечки, но ее вкус оказался слишком мягким, на наш взгляд.

Эта модель изо всех сил пыталась равномерно замесить тесто для безглютенового хлеба, оставляя пятна несмешанной муки на стенках формы. Также не удалось добиться классической формы домашнего хлеба, которую могут сделать другие модели. Также нет автоматического дозатора ингредиентов или смотрового окна, но это относительно доступная покупка.

Основные характеристики
Количество настроек: 25
Настройки примечания: Рожь, Бриошь, итальянский
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Light средний, темный
Выбор размеров: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): h47 x W28 x D33

13

Лучшая буханка менее чем за час

Морфи Ричардс Фастбейк 48281

Оценка: 83/100

Fastbake — одна из старейших хлебопеков Морфи Ричардса.В отличие от моделей Panasonic, в нем 12 скромных настроек, а также настраиваемые размеры и корочки. В то время как он тонкий, он также глубокий, поэтому вам понадобится много места на столешнице.

Отличный вариант, если вам нравятся классические белые караваи. Независимо от того, есть ли у вас собственный семейный рецепт или вы используете собственный рецепт Морфи Ричардса, эта модель произвела блестящий белый хлеб в обоих наших тестах. Быстро испеченный белый хлеб был бледным сверху и плотнее, чем нам хотелось бы, но на это потребовалось меньше часа.

Мы приготовили буханку без глютена по предоставленному рецепту. Он немного затонул, но все же попытка была достойной. Элементы управления хлебопечки просты, но дисплей не светится и не подсвечивается, поэтому он может подойти не всем.

Основные характеристики
Количество настроек: 12
Примечания по настройкам: Сладкий хлеб, пирожные, макаронные изделия
Настройка без глютена: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой
Размеры (см): h40 x W28.5 x D40,5

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшая пекарня в каждом штате, согласно Yelp

Насыщенный маслянистый бриошь. Влажный кекс ипомеи. Красное бархатное печенье настолько декадентское, что теряет связь с реальностью, хотя бы на мгновение.Это те виды кондитерских изделий, которые вы найдете в качественной пекарне. И правда — есть ли что-нибудь лучше? Выпечка для завтрака, хлеб для сэндвичей нового уровня и пироги и пирожные для особых случаев — в пекарнях можно найти драгоценные угощения, которые могут мгновенно украсить ваш день. Вот почему мы считаем, что лучшая пекарня в каждом штате заслуживает небольшой известности и признательности.

Методология: Мы работали с Yelp, чтобы определить лучших пекарен в каждом штате .Согласно Yelp, «лучший результат оценивается с помощью алгоритма, который учитывает количество отзывов и звездный рейтинг компании. Все компании в этом списке находятся в категории« Пекарня »на Yelp».

Изучив две или три пекарни в каждом штате по данным Yelp, мы выбрали ту, которая получила особенно выдающиеся отзывы. Здесь есть пекарни, от семейных и поп-булочных до домашних кексов.

А еще — 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Josh L./Yelp

Легко пропустить этот крошечный, но удобно расположенный магазин кексов — и хотя Yelpers говорят, что вы не можете рассчитывать найти там место, они, похоже, более чем счастливы съесть свои кондитерские изделия дома (или в машине, когда они просто не могут ждать так долго). Они хвалят идеальное соотношение глазури и торта, а также уникальные ароматы, такие как лаймовый чизкейк, банановый пудинг, персиковый коблер и ананас в перевернутом виде. Но, в частности, восторженные отзывы получил сладкий картофель с глазурью из сливочного крема, в котором есть настоящая начинка для пирога в центре и ложка жирной масляной глазури сверху.

А чтобы получать больше, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Great Harvest Bread — Anchorage / Yelp

В этой семейной пекарне вы найдете в изобилии печенья, кофейные пирожные и мюсли, но, как следует из названия, хлеб — это то место, где действительно сияет бизнес. Great Harvest использует высококачественную пшеницу из «Золотого треугольника» Монтаны и проверяет ее на содержание белка и хлебопекарные качества, прежде чем перемолоть ее в муку для своего разнообразного хлеба (а также некоторых других сладостей).Каждая буханка замешивается вручную и изготавливается с нуля без консервантов. И Йелперс настаивает на том, чтобы эти усилия окупились. Некоторые продукты, такие как медовая пшеница, чипсы с корицей и деревенский азиаго, всегда в меню, в то время как другие инновационные варианты, такие как бекон, чеддер и вишня из белого шоколада, меняются в зависимости от сезона. Персонал, скорее всего, предложит вам образец, который вы сможете использовать, пока ждете, пока не разместите свой заказ. А если запах свежеиспеченного хлеба вызывает у вас чувство голода, вы также можете заказать один из фирменных бутербродов на завтрак или панини на свой хлеб.

Джеки П./Yelp

Ремесленный хлеб в этой пекарне Бродвей-Виллидж не только вкусный, благодаря использованию многовековых методов выпечки и местных традиционных зерновых культур. Он также выглядит потрясающе из-за замысловатого дизайна сверху (например, кактус сагуаро и флаг Аризоны). Выбирайте такие классические блюда, как Pain au Levain, Old World Rye или Focaccia. Или для более необычного варианта попробуйте Olive Fougasse или Birote в стиле Гвадалахары. Yelpers говорят, что вас обязательно поразит мягкая, но жевательная внутренняя часть и идеально хрустящая корочка хлеба.Поскольку меню может незначительно меняться изо дня в день, посетите веб-сайт, чтобы узнать, что есть в наличии. И если вы можете, Yelpers рекомендуют взять буханку клюквы-грецкого ореха и халапеньо чеддер.

Пока вы выбираете, какой хлеб забрать домой, владелец может быть на месте, чтобы предложить несколько советов по хранению его для оптимальной свежести или по выпечке дома с некоторыми из мучных смесей, доступных для покупки. Совет от профессионала: доберитесь туда по крайней мере за час или два до закрытия, поскольку Yelpers заявляет, что хлеб распродается быстро — некоторые стойкие фанаты приходят еще до открытия магазина.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Mandy T./Yelp

Булочки с корицей и мороженое — вот на чем специализируется это сверхпопулярное кафе. Что касается первых, они полностью вручную сделаны с нуля, и их можно настроить с помощью ряда вращающихся начинок (подумайте посыпки, бекон, карамель, орехи пекан и кленовую кофейную глазурь, приготовленную из кофе местной обжарки). Will’s также подает мороженое из местного маслозавода.Если вы не можете выбрать между двумя вариантами, обратите внимание на мороженое Cinnamon Swirl, в котором смешаны кусочки оладьи с корицей и основа из ванильных бобов. Помимо этих самых продаваемых булочек, есть множество других вариантов, включая кексы, печенье, кексы и замороженные мини-буханки (некоторые из которых не содержат глютен). В то время как Yelpers говорят, что по утрам в выходные очередь очередь почти иссякает, они обещают, что ваше терпение окупится, когда вы откусите один из булочек с корицей, которые тают во рту.

Рич Л./ Yelp

Приветливый персонал, много сидячих мест, разумные цены и высокое качество — это лишь некоторые из факторов, которые отличают эту пекарню, где пончики — звезда шоу. Пончики готовятся каждое утро свежими и имеют множество классических вкусов (французский хлебец, шоколадный коготь медведя, красный бархат), а также менее распространенные (батончик из кленового бекона, малиновый твист, яблочный оладий). «В тесте есть что-то величественное», — говорит один Йелпер, указывая на воздушную, пушистую текстуру лакомства. Yelpers указывают на сухарики, слоеные кремы и булочки с корицей, как на обязательные блюда здесь.Из пикантных блюд также можно отведать бутерброды на завтрак с массивными масляными круассанами.

Adam D./Yelp

Йелперс говорит, что эта семейная кондитерская подает «немного рая» в Golden, но удачи вам в выборе из более чем 20 забавных вкусов в меню. Повседневные варианты включают Diamond White (ванильный миндаль), печенье со сливками, морковный пирог, а сезонные варианты включают лимонно-маковые семена, шампанское, тирамису и мокко мокко. Если вы чувствуете себя действительно нерешительно, вы можете приобрести ассортимент мини-кексов и приготовить свой собственный сэмплер.Кстати, если у вас есть диетические ограничения, стоит отметить, что в меню ежедневно есть как минимум один-два безглютеновых вкуса, а если вы позвоните хотя бы за 24 часа, вы также можете сделать специальный заказ для веганов. кексы. Мы упоминали о бесплатном кофе и полосе разбрызгивания, чтобы персонализировать ваше угощение?

Michael U./Yelp

Neil’s собрал лояльных последователей как поблизости, так и далеко, и на это есть веские причины: эта кондитерская предлагает более 30 разновидностей пончиков, достойных похвалы, и может похвастаться быстрым обслуживанием.Yelpers в восторге от бостонских сливок, черничной крошки, французских хлопьев и всех разновидностей желе, но один пользователь зашел так далеко, что сказал, что тыквенный пончик — это «глазированный подарок от богов пончиков». Если вам не нравятся пончики, есть много других способов удовлетворить ваше пристрастие к сладкому — например, печенье, кофейные пирожные и булочки, кексы, дансы и канноли. Или, если вы жаждете чего-нибудь пикантного, возьмите один из бутербродов, приготовленных на сковороде. Только не забудьте добавить ароматный кофе со льдом, который, по словам Йелперс, идеально сочетается с любой выпечкой.

Jenny P./Yelp

Технически это заведение с высоким рейтингом представляет собой гастроном и пекарню — все в одном, так что вы можете получить свой пряный итальянский суб-фикс и сладкое угощение одновременно. Помимо классических итальянских кондитерских изделий, таких как канноли и пиньоли, а также 10 различных вкусов домашних пирогов Momma Bascio, Yelpers хвалят лимонные батончики Meyer, кокосовые макароны в шоколаде и печенье с фисташковым кремом. Но если есть один предмет, который, по мнению обозревателей, нельзя пропустить, это такие сливочные масляные пирожные.В хороший день вы можете насладиться любимым выбором за одним из внешних столиков.

Debbie A./Yelp

Yelpers говорят, что владелица этой очаровательной пекарни мисс Дебби «слаще пирогов». И это говорит о многом, учитывая, сколько комплиментов они делают в адрес ее кондитерских изделий. Помимо оригинального основного пирога с лаймом, есть множество уникальных вкусов, которые можно попробовать, например, кокос, маракуйя, манго, гуава и тамаринд — все они доступны в ломтиках, половинках или целых пирогах.Если лайм вам не нравится, в Sweet Delights можно заказать и другие фирменные торты, такие как вишневый миндаль, морковь и сладкий картофель. По мнению рецензентов, выделяется такой влажный Love Cake. Не можете решить? Не волнуйтесь — мисс Дебби обязательно позволит вам попробовать пироги, прежде чем вы сделаете свой выбор.

Richard R./Yelp

Не нужно ехать в Париж за эклером или круассаном — это уютное кафе предлагает подлинный вкус Франции. Yelpers не перестают восхищаться миндальным круассаном, клубничным крепом Nutella, фрианом с ветчиной и множеством сытных бутербродов из багета.«Маслянистые, слоеные» круассаны — такой изюминкой, что вы можете взять один или два, чтобы пойти с вашим завтраком или обедом. В то время как вы это делаете, не забудьте поймать «сливочный, гладкий» Café Au Lait. Обратите внимание: если вы жаждете их знаменитых блинчиков, вам нужно заглянуть в субботу, чтобы попробовать их.

Pu’uwai Aloha Bakery / Yelp

Даже если у вас нет диетических ограничений, угощения в этой специализированной безглютеновой пекарне обязательно произведут впечатление. Мало того, что их выпечка не содержит ГМО, экологична и сделана из местных ингредиентов, Yelpers говорят, что за нее просто «умереть» — от тортов и печенья до кексов и булочек.Что касается сладкого, Йелперс предлагает булочки с корицей, пирожные с вулканом и чайный пирог с финиками и цуккини. Что касается пикантных блюд, вы не ошибетесь с курицей манапуа, рулетами с песто с базиликом и любыми бутербродами на домашнем гречневом хлебе или багетах в пекарне. Кроме того, пекарня Pu’uwai Aloha Bakery также может учитывать другие диетические ограничения, такие как веганские, без молочных продуктов и без сахара, поэтому не бойтесь спрашивать.

Rise Coffee House / Yelp

Эта кофейня является определением скрытой жемчужины — потому что она расположена в переулке, мимо нее легко пройти.Но Yelpers настаивает на том, что вы не захотите пропустить их аппетитную выпечку и приготовленные вручную напитки эспрессо. Rise известен не только «уютной» и «теплой, дружелюбной атмосферой», но и своими кофейными пирожными, кексами и пирожными (оба доступны в вариантах без глютена), сладкими и солеными круассанами и булочками. Yelpers говорят, что обязательно нужно приготовить шведский пирог с миндальным чаем и шоколадно-тыквенный хлеб, а также мексиканский кофе мокко и маття латте с миндальным молоком. Когда позволяет погода, сядьте на один из столиков для пикника или шезлонгов на живописном заднем дворе, чтобы насладиться выпечкой.

Eda X./Yelp

В этой скромной маленькой пекарне, которая находится в перепрофилированном гараже в Южном кольце, не так много сидячих мест, но Йелперс соглашается, что домашняя выпечка настолько божественная, что вы даже не будете возражать. Помимо бутербродов, джелато и множества утоляющих жажду чаев, есть в изобилии выпечка, которая выпекается на месте небольшими партиями (и с большим количеством безглютеновых вариантов). Рецензенты в восторге от малинового кофейного торта «с приятным привкусом джема», угощения из риса Криспи, тыквенного чизкейка и «легких и ароматных макарон» с разными вкусами, включая фисташковый, эрл-грей, розу и красный бархат.

Йелперс говорят, что это место выделяется мелочами, например, тем, что некоторые торты, печенье и другие кондитерские изделия подаются теплыми, и вам дают влажное полотенце цвета лаванды, чтобы вытирать руки после того, как съели угощение. В теплые месяцы есть восхитительный внутренний дворик, подходящий для собак, где вы можете задержаться в пост-кондитерской коме.

Zsuzsa B./Yelp

Посетители стекаются в это кафе за латте, доступным в Instagram, бесплатным Wi-Fi и круассанами, достойными слюни, которые производятся на месте и бывают, среди прочего, с миндалем, шоколадом и простыми сортами.Один Yelper даже говорит, что эта маслянистая слоеная выпечка «стоит лишней ямочки на заднице». Особо следует отметить шоколадное печенье с морской солью, которое подается теплым. Эстетика тоже не повредит — Coat Check Coffee находится в историческом Антенеуме и может похвастаться высокими потолками, а также оригинальными витражами и искусной лепниной. Какое бы лакомство вы ни выбрали, обязательно сочетайте его с жирным латте с ириками или латте с фисташками, приготовленными с розовой водой (среди прочего, с молоком из кешью домашнего приготовления или молоком местных трав).

Thai B./Yelp

Кажется, есть много причин, по которым эта голландская пекарня, принадлежащая семье на протяжении четырех поколений, получила пятизвездочный рейтинг Yelp. Но главная причина, по которой Yelpers стекаются сюда, — это их знаменитые голландские буквы, которые представляют собой слоеное тесто S-образной формы с начинкой из влажной миндальной пасты и посыпкой сахара сверху. Ящики заполнены множеством других восхитительных угощений, но и некоторые из фирменных блюд включают штопвафели, кофейные пирожные по-датски, speculaas (пряное печенье с ветряной мельницей) и Boter Koek (пирог с миндальным маслом).Пока вы собираете сладости, обязательно попробуйте Хлеб ветряной мельницы, который готовят из цельного зерна знаменитой местной ветряной мельницы в центре Пеллы.

Brittany C./Yelp

Декадентские пончики с изысканной изюминкой — вот чем славится эта скрытая жемчужина, спрятанная у шоссе. Йелперы говорят, что пончики с начинкой (с баварским кремом, желе, кокосовым кремом и т. Д.) Являются звездой шоу, и что их отличает, так это то, что они наполнены на заказ, поэтому вы можете быть уверены, что они никогда не будут мокрый.Не пропустите также глазированные пончики с уникальной начинкой — например, глазурь из корицы с жареными грецкими орехами, глазурь из клена с жареными орехами пекан или белый шоколад с кокосовой стружкой. Если вы выберете классический, например глазированный черничный торт или яблочный оладий, либо одно из их новаторских предложений, например, гоголь-моголь или капучино мокко, вы не ошибетесь.

Samantha P./Yelp

Вы обязательно покинете этот оживленный воскресный бранч сытым, благодаря большой выпечке и сытным пикантным бутербродам (все на домашнем хлебе и выпечке).Yelpers согласны с тем, что фирменные булочки с корицей DV8, которыми они славятся, являются обязательными для заказа. А если вы очень голодны, попробуйте сэндвич с ветчиной и сыром, круассаном «Монте-Кристо» или сэндвич с жареной курицей и мармеладом на масляном южном бисквите. Пока вы ждете свою закуску, остановитесь у хлебной плитки, где вы можете намазать ломтик медовым маслом, яблочным маслом или джемом, чтобы перекусить.

Lei F./Yelp

Местные жители и туристы стекаются в эту типично южную пекарню, где подают настоящие пралине с множеством вкусов, включая кокос, шоколад, арахисовое масло и ром, а также хрустящие бенье из слоеного теста (вместо теста. ).Йелперы не могут перестать хлестать о бенье с пралине (которые, по-видимому, даже не нуждаются в сахарной пудре), а что касается пикантности, они показывают два больших пальца «божественному», «изменяющему жизнь» крабовому мясу. бенье. Среди других фирменных сладостей — подошвы для обуви из пралине (хрустящее печенье из слоеного теста с измельченными орехами и корицей) и кокосовое миндальное печенье. Как советует один Yelper, пока вы балуетесь, вы можете также взять печенье из сладкого картофеля или мини-пирог из сладкого картофеля.

Standard Baking / Yelp

Yelpers настаивают на том, что поездка в эту семейную пекарню стоит того, даже если вы не живете поблизости.Прежде всего, хлеб, который включает в себя сытный немецкий Vollkornbrot, ароматную Focaccia, французские багеты и органический Miche (сделанный из цельного зерна штата Мэн), изготавливается вручную, подвергается естественной закваске, не содержит коммерческих дрожжей и выпекается в течение дня в камне. ярусная печь. Круассаны, булочки, булочки и другая выпечка, скрученные вручную, готовятся прямо на виду (благодаря открытой производственной схеме) и часто подаются горячими из духовки. В то время как выбор хлеба и выпечки варьируется в зависимости от дня, Yelpers настоятельно рекомендуют утреннюю булочку, массивный шоколадный круассан, фисташковую улитку, шоколадное собольное печенье, ореховый пекан и пирог с грушевым франжипаном.А пока вы там, можете взять буханку булочки с булочкой или фокачча с розмарином.

Polly C./Yelp

Вероятно, вам будет трудно поверить в то, что все угощения в этой компактной пекарне на 100% веганские и не содержат глютен, но это правда. Не только это, но все, по возможности, готовится из экологически чистых сезонных продуктов с местных ферм. Yelpers говорят, что это «рай на растительной основе», и хвалят оба пикантных варианта, например, пирог с заварным кремом, пирог со шпинатом и все, что тают с домашним сыром из кешью, а также сладкие угощения, такие как батончик s’mores, блонди из нута , Французский яблочный пирог и тонкий бутерброд с мятным печеньем.

Koko Bakery / Yelp

Yelpers говорят, что в этой ремесленной пекарне вы можете рассчитывать на несколько вещей: персонал всегда будет терпеливым и дружелюбным, а выпечка ручной работы всегда будет на вкус свежей из духовки. Koko специализируется на французском, немецком и японском хлебе и выпечке, поэтому вы обязательно найдете здесь уникальный способ удовлетворить свое пристрастие к сладкому. Говоря о сладостях, выпечка охватывает широкий спектр, но Yelpers настоятельно рекомендуют булочки с красной фасолью, сковороду с дыней, тосты с крем-брюле и чизкейк с зеленым чаем.Есть также постоянно меняющееся разнообразие булочек, сезонных запеченных пончиков и веганских пирожных (например, лимонного мака и груши со специями). Пикантные бутерброды и булочки могут завершить вашу трапезу, и пока вы там, не забудьте взять буханку свежеиспеченного хлеба Коко и забрать домой.

Tina S./Yelp

Yelpers говорят, что выпечка в этой очаровательной дыре в стене конкурирует с выпечкой в ​​европейской пекарне, что объясняет, почему они собрали такую ​​базу лояльных клиентов, а также почему многие из их товаров продаются. до того, как они закроются.В дополнение к ассортименту панини и бутербродов для завтрака, Common Good также производит ряд уникальных лакомств, таких как плитка из инжира и козьего сыра, круассан с грибной рикоттой или ежевикой, кукурузное печенье с лимоном и шоколадно-вишневый датский пирог. Yelpers отмечают, что лучше пойти пораньше, если вам нужен более широкий выбор вкусностей. Совет от профессионала: вы также можете позвонить заранее, чтобы зарезервировать и купить буханку их знаменитого хлеба, если вы беспокоитесь, что они могут распродаться.

Джесс Б./ Yelp

Легко пропустить эту без излишеств семейную пекарню, которая спрятана в торговом центре. Но Йелперс настоятельно рекомендует отправиться в поход, хотя бы за свежеиспеченными пончиками. Пекарня Heights предлагает свою знаменитую выпечку на протяжении шестидесяти лет, и помимо пончиков, есть множество печенья, дансов и хлеба. По мнению обозревателей, главными предпочтениями являются пончики с приподнятой глазурью и банановые пончики, рулет с карамельным орехом, яблочные оладьи и хлопья. И если вы можете попасть туда достаточно рано, обязательно купите «огромные, восхитительные» кленовые орехи с кленовым беконом, но имейте в виду, что они часто распродаются к середине утра.

Rachel L./Yelp

Если вас не впечатляет гладкий, элегантный внешний вид этой аутентичной кондитерской и мороженого, то восхитительные макароны и другие сладости должны подойти. От «тающих во рту» круассанов, пирожных и чайных пирожков до аппетитных бутербродов с булочками на завтрак — есть что-то, что понравится как острым, так и сладким блюдам. Yelpers говорят, что угощения не только восхитительны на вкус, но и «очаровательно поданы», а дружелюбный персонал всегда щедро раздает образцы, если вы чувствуете себя нерешительным.Но, без сомнения, рецензенты согласны с тем, что нельзя пропустить макароны, которые имеют множество уникальных вкусов, таких как лимонная роза, праздничный торт и дульсе де лече.

Sam H./Yelp

Ищете необычное угощение? Тогда загляните в эту ремесленную пекарню и чайную в тайваньском стиле. Фавориты фанатов включают хрустящую апельсиновую булочку с большим количеством цедры и карамелизированного коричневого сахара и молочную булочку наису с начинкой из изюмного крема. Но если вы хотите чего-то менее сладкого, попробуйте классическую тайваньскую булочку с боло.Лакомства The Foundry выделяются не только дружелюбным обслуживанием, но и качеством продуктов: булочка с красной фасолью сделана из настоящих молотых бобов, а в драгоценных камнях ананаса, например, есть настоящие свежие фрукты. И Yelpers подчеркивают, что нельзя пропустить и их хлеб — особенно пикантный Umami Burst с грибами шиитаке, водорослями и зеленым луком; и шоколадная вишня с французским какао-порошком, бельгийской шоколадной стружкой и терпкой сушеной вишней из Мичигана. Учитывая, что The Foundry славится своими напитками из боба и молочного чая, обязательно запейте любимое лакомство клубничным маття латте.

Ashley L./Yelp

Эта домашняя мини-пекарня и кафе-бар специализируется на европейском хлебе медленного брожения и выпечке. Другими словами, здесь нет ярлыков на кухне — и Йелперс говорит, что это видно. Зарядитесь энергией для похода в горы или дня на склонах с плотным бутербродом с бисквитным завтраком, фриттатой дня или «ароматной и сытной» Croque Madame. Или, если вы сладкоежка, Yelpers хвалят утреннюю булочку с корицей (часть круассана, часть булочки с корицей), которая также доступна в виде хлебного пудинга с йогуртом и кленовым сиропом.Насыщенные даниши, липкие булочки с орехом пекан и лепешки размером с ваше лицо — вот лишь несколько других интересных моментов. Благодаря очаровательной атмосфере и позитивной атмосфере вы можете просто медленно смаковать эту выпечку и остаться ненадолго.

ПРИМЕЧАНИЕ. По данным Yelp, Uptown Hearth закрыт до 30 сентября 2021 года.

Магазин выпечки Sweet Magnolias / Yelp

Команда мужа и жены, стоящая за Sweet Magnolia, уверенно знает, как взять вечные угощения и придать им новаторский, но ностальгический оттенок.За привлекательной фиолетовой дверью этой бутик-пекарни, расположенной в историческом районе Джослин-Касл в Омахе, вы найдете множество угощений, от домашних пирожных со свежим джемом до огромных лепешек, похожих на верхушки кексов. Но они наиболее известны своими фирменными вязкими узлами кардамона, которые покрыты липкой глазурью и лопаются от тонкой пряности. Yelpers также в восторге от замороженных пирожных с арахисовым маслом, батончиков из бурбона и пекана и лимонных батончиков. В Sweet Magnolias даже есть постоянно меняющийся выбор веганских пончиков.

Mel L./Yelp

Вам не обязательно придерживаться безглютеновой диеты, чтобы насладиться выпечкой в ​​Senza — от домашнего хлеба и пирогов с заварным кремом до печенья, кексов и пирожных. Но если у вас действительно есть целиакия, будьте уверены, вам не придется беспокоиться о перекрестном заражении в этой специализированной пекарне GF. Йелперы удивляются тому факту, что они не могут отличить лакомство Senza от традиционного лакомства с глютеном. Что касается заказа, то обозреватели рекомендуют булочки с корицей, лимоны, слоеные бразильские сыры, морковный пирог и грейпфрутовые батончики (сделанные из настоящих фруктов, а не концентрированного сока).И к вашему сведению, если у вас мало углеводов, у Senza всегда есть несколько вариантов, чтобы удовлетворить ваши потребности, например, печенье на завтрак и веганские пирожные с черной фасолью.

Robert C./Yelp

Местные жители знают, что в этой эксцентричной кондитерской они могут рассчитывать на одно: потрясающее свежеиспеченное угощение с улыбкой. Elephantine Bakery, возможно, открылась чуть больше года назад, но она уже привлекла постоянную аудиторию как из ближнего, так и из дальнего зарубежья, отчасти благодаря «восхитительному хлебу» и «безупречным» миндальным круассанам.Внутри ящика с выпечкой есть десятки вариантов, но Yelpers в восторге от лимонного мадлен, бобов с изюмом, сладкого шоколадного печенья и египетского хлебного пудинга с кокосом, фисташками и султанами. Что касается хлеба, они рекомендуют каламата фичелле (которая полна оливок), фокачча с розмарином и идеально жевательный багет. «Вы можете сказать, что ежедневная выпечка всего свежего требует столько любви и заботы, — говорит один из рецензентов. В теплые месяцы выйдите на улицу к одному из столиков бистро в очаровательном переулке и насладитесь наблюдением за людьми с выпечкой.

Элейн У./Yelp

Йелперс называют этот без излишеств старый школьный гастроном и пекарню, которая расположена в уединенном квартале, «оазисе» от суеты города, который никогда не меняется, где можно купить настоящую выпечку по разумной цене и сытную выпечку. бутерброды. В каком-то смысле это похоже на «шаг назад во времени». Поскольку емкость крошечная, вы определенно захотите взять с собой все необходимое, и хотя очередь может стать длинной, будьте уверены, она движется быстро. В обеденное время посетители оценят множество горячих и холодных сэндвичей, пиццу фокачча, стромболис и булочки с начинкой (особенно популярны итальянская колбаса, пепперони и баклажаны).Йелперы говорят, что было бы преступлением оставить буханку «небесного» хлеба с корицей со сладкой липкой начинкой или насыщенного шоколадного вихревого хлеба. «Когда я впервые попробовал хлеб, — говорит один Йелпер, — я, честно говоря, немного переживал».

Diana G./Yelp

Yelpers в восторге от пирогов с орехами и печенья, а также от более сытных блюд, таких как жареный цыпленок по-деревенски и сэндвич с индейкой. Кажется, вы не ошибетесь ни с чем в меню!

Дениз С./ Yelp

Внутри этой яркой и веселой пекарни / кухни вы найдете ностальгические, позитивные эмоции и изобилие удобной еды, что объясняет длинные очереди за дверью по утрам в выходные дни. В меню ресторана есть все: от французских тостов-бриошей и веганских блюд с тофу до старинных зерновых тарелок, горячих и холодных сэндвичей. Но как только вы войдете, вы не сможете пропустить кондитерскую, в которой есть кексы, кофейные пирожные, пирожные, хлебный пудинг и многое другое. Yelpers с особым энтузиазмом относятся к печенью snickerdoodle, малиновой и яблочной короне, а также к чайному хлебу (с лимонным маком, тыквенным пеканом и безглютеновым фундуком).Если вы решите присесть и немного задержаться, попробуйте один из знаменитых тостов Дотти Одри, таких как грецкий орех с клюквой с рикоттой и местным медом или лесной гриб с маслом базилика, сыром проволоне, рукколой и тыквенными семечками.

Кекс с перцем / Yelp

Девиз этой изысканной кондитерской — «не просто десерт — опыт», и когда вы откусите их влажные декадентские кондитерские изделия, вы сразу поймете, почему. Некоторые из них сладкие, некоторые — пикантные, а некоторые — комбинация того и другого.И хотя меню постоянно меняется, есть несколько вкусов, которые, по словам Йелперс, стоит попробовать: теплый персиковый кобблер, крем-брюле, острый кленовый бекон, бананы фостер и тайский чай. Помимо этих изысканных ароматов, есть некоторые классические блюда, такие как красный бархат, черепаха и шоколадно-арахисовое масло. Чувствуете себя храбрым? Попробуйте один из нетрадиционных вариантов, например сливовый хрен и клубнику халапеньо.

Nichole H./Yelp

Вы можете убедиться, что находитесь в очаровательной парижской кондитерской Nichole’s, благодаря элегантному европейскому декору, кофе во френч-прессе, вращающимся художественным экспонатам на стенах, а также круассанам, макаронам, эклерам, Наполеонам, и все это сделано вручную из царапать.Со стороны кафе есть супы, салаты и бутерброды с багетами, а со стороны пекарни можно отведать множество вкусных угощений, таких как малиновый сливочный сыр с абрикосом по-датски или лавандовая панна котта. Yelpers продолжают возвращаться за ярким лимонным творожным пирогом и плотным семислойным батончиком, а также за пряным пирогом с масляной глазурью.

Boosalis Baking and Cafe / Yelp

Французская выпечка в этом семейном заведении готовится с нуля на сливочном масле европейского качества с использованием проверенных временем традиций выпечки и рецептов, передаваемых из поколения в поколение.Yelpers согласны с тем, что все эти усилия очевидны, если вы откусите хоть один кусок их булочки, круассанов, печенья, миндального печенья, флорентийцев, финансистов и других угощений или бутербродов на домашнем хлебе. Без сомнения, самый популярный продукт в лучшей пекарне Огайо — это сверхбогатое тесто Kouign-Amann — маслянистый круассан, который подают как кекс. Среди других фаворитов — липкие булочки с пеканом, шоколадные круассаны, печенье с имбирной патокой и печенье с арахисовым маслом, которые, по их словам, могут соперничать с любой европейской пекарней.

Pie Junkie / Yelp

Yelpers говорят, что они все еще мечтают о пирогах, которые они съели в этом магазине, который расположен в самом сердце модного района Plaza. В то время как вкусы пирогов и пирогов, приготовленных в скретч-соусе, регулярно меняются, фаворитами являются «декадентский» французский шелк, S’mores с домашним зефиром, Drunken Turtle, Pumpkin Crumble, Coconut Cream и Pecan pie with a poop взбитых сливок кленового бурбона. Если вы настроены на определенный аромат, вы можете позвонить заранее, чтобы сделать предварительную покупку, так как некоторые из них могут распродаться в течение дня.Доступны глубокие ломтики блюд всех сладких сортов, но Йелперсы говорят, что они настолько хороши, что вы можете съесть целый пирог.

S.F./Yelp

Не судите об этой уличной пекарне и кафе по ее обложке — хотя она может выглядеть как небольшая и скромная кофейня, она полна восхитительных фруктовых дани, пирогов с заварным кремом и многого другого. Йелперы восхищаются булочками с корицей, матовыми кленовыми плитками (длиной почти в фут) и шелушащимися медвежьими когтями (в абрикосе, вишне или когда-либо популярной марионнике).Если вы ищете что-то с немного большим количеством белка, обозреватели рекомендуют сытное яйцо с беконом и круассан с чеддером. Кстати, вот забавный факт: ваша ледяная ява не будет разбавлена ​​водой, потому что в Seal Rock используются кубики кофейного льда. А если вы предпочитаете сидеть и наслаждаться едой, чем брать ее с собой, поблизости есть небольшая зона отдыха, покрытая травой, со столами и стульями.

The Sweet Life Bakeshop / Yelp

Этот уютный десертный уголок известен как лучшая пекарня в штате благодаря своему кремовому банановому пудингу.Но пусть будет известно, что они подают семь уникальных вкусов пудинга каждый день (с некоторыми сезонными вариантами), такими как персики и сливки, арахисовое масло и соленая карамель. Yelpers продолжают возвращаться за кексами «влажные, тающие во рту», сладким картофельным пирогом с легкими пряностями и перевернутым ананасовым пирогом. Если вы изо всех сил пытаетесь решить, не беспокойтесь, — говорит один Yelper: «Здесь вы не ошибетесь».

Lena J./Yelp

В этом кондитерском и кафе в европейском стиле, которое уже несколько десятилетий работает в самом сердце Федерального холма, готовят не только элитные пирожные, торты и торты для особых случаев, но и канноли. , пирожные, кексы, булочки и печенье для импровизированной тяги к сахару.Yelpers настоятельно рекомендуют съесть кусочек лимонного муссового торта, торта с ириской крошкой или знаменитого фруктового торта от Pastiche. И достойные желания лимонные квадраты достаточно малы, чтобы вы могли съесть два или три, не чувствуя себя виноватым. Лучшая часть? Pastiche открыт до позднего вечера, так что вы можете удовлетворить свои пристрастия к сладкому в любое время.

Val O./Yelp

Эклектичное меню этой ремесленной пекарни и ресторана, которое может похвастаться как французскими, так и тайскими элементами, включает в себя как блины, так и карри.Посетители ценят не только непринужденную обстановку и прекрасный вид на отель, но и качественную выпечку, такую ​​как легкие слоеные миндальные круассаны, насыщенные пирожные Nutella, миниатюрные пироги с орехами пекан и шоколадное печенье с беконом. А поскольку Le Spice продает на территории собственный домашний хлеб, вы можете взять с собой деревенскую буханку или багет для серьезного обновления сэндвичей.

Marianne B./Yelp

Почувствуйте вкус Парижа в этой шикарной кондитерской в ​​самом сердце исторического центра города Су-Фолс.Yelpers настоятельно советуют взять с собой коробку различных французских макарон — новаторское меню вкусов включает глазурь для торта, шоколадный крендель и фруктовые хлопья. Но они также говорят, что вы не ошибетесь с лимонными круассанами, фаршированным бенье, клубничным чизкейком и невероятно декадентской «Шоколадной мечтой». Поскольку днем ​​в выходные дни здесь может быть много людей, Йелперс рекомендует сэкономить комнату на обед и заскочить сюда за десертом, который вы не скоро забудете.

Alan G./Yelp

Makeda’s уже более 20 лет удовлетворяет сладкоежек местных жителей и туристов.Итак, очевидно, есть причина, по которой их считают лучшей пекарней в штате. Может быть, это южное гостеприимство, а может, все 16 вкусов их знаменитого печенья сделаны из ингредиентов премиум-класса. Греховно мягкое и сладкое масляное печенье, конечно же, является тезкой пекарни, и его нельзя пропустить. Посетители говорят, что шоколадное печенье с пеканом и лимонный пирог из ледяной коробки одинаково достойны слюни. Что бы вы ни делали, Йелперс настаивает на том, чтобы вы попробовали банановый пудинг, который готовят из домашнего масляного печенья Makeda вместо ванильных вафель.

Paper Route Bakery / Yelp

Определенно найти Paper Route несложно — у него тот же адрес, что и у ресторана, и вам нужно будет направиться назад, чтобы найти окно небольшой пекарни. Но как только вы это сделаете, вы найдете множество уникальных сладких и соленых угощений, приготовленных из всех органических ингредиентов. Если вы не в восторге от популярного печенья с молочными коктейлями, Йелперс говорит, что вы не пожалеете, попробовав домашние пироги со льдом, глазированные булочки на День благодарения или Пао де Кейджо (жевательный сырный бразильский рулет, который случайно оказался глютеном). -бесплатно).Yelpers говорят, что владелец всегда улыбается и всегда рад раздать щедрые образцы, пока вы решаете, что заказать. «Бог поможет, если вы попадете туда, когда печенье еще свежее», — говорит один рецензент.

Ellen G./Yelp

Эту модную городскую пекарню отличает то, что почти все в меню имеет латынь. Не только это, но и благодаря открытой концепции макета вы можете наблюдать за кондитерами в действии, когда они создают потрясающие шедевры — от даниш и масляных круассанов до мясных пирогов и макарон.Йелперс согласны с тем, что вся выпечка на вкус так же хороша, как и внешний вид, особенно чизкейк с маракуйей, круфин churro dulce de leche, бриошь с крем-сыром из гуавы и красочный выбор макарон. Хотите чего-нибудь пикантного? Попробуйте теплый кубинский круассан или пирог Ропа Вьеха. Кроме того, если вы хотите отточить свои собственные навыки выпечки, Fillings & Emulsions предлагает регулярные занятия по всему, от приготовления идеального эклера до ламинирования теста для слоеного теста.

Stowe Bee Bakery & Cafe / Yelp

Прогуляйтесь по этой теплой, привлекательной пекарне в самом сердце исторического города Стоу, и вы сможете выбрать себе множество различных пирожных, включая кофейные пирожные, кексы и данниши по утрам, а также множество кексов, эклеры, крем-брюле, отдельные чизкейки, печенье, пирожные и батончики во второй половине дня — все приготовлено с нуля из местных натуральных ингредиентов.Yelpers выделяют слоеное печенье с медовым маслом, булочку с клубникой и бри, поповер с кленовым маслом и липкие булочки с корицей (которые, как правило, распродаются каждое утро). Если вы жаждете чего-нибудь пикантного, Stowe Bee также подает бутерброды на завтрак с домашним печеньем и панини на ланч с местным хлебом.

Hadassah B./Yelp

Безупречный сервис, уникальные напитки эспрессо и домашняя атмосфера — вот лишь несколько причин, по которым Yelpers дали этой пекарне пять звезд.Расположенный в переоборудованном доме с местными произведениями искусства на стенах, это место, где вы захотите задержаться ненадолго с книгой или другом. Выпечка готовится каждое утро свежей, и ассортимент может незначительно варьироваться ото дня к дню. Но рецензенты хвалят деревенский морковный торт, кексы с черникой и тыквой и корицей, а также соленое шоколадное печенье. В хороший день вы можете насладиться любимым угощением за столиком во внутреннем дворике, где в Агоре иногда проходят местные представления с живой музыкой.

Anne Z./Yelp

В этой небольшой, но очаровательной пекарне может быть не так много сидячих мест, но она обязательно заставит вас почувствовать себя желанным гостем благодаря веселой пастельной палитре, ностальгическому старинному саундтреку и очень дружелюбному персоналу. По словам Йелперса, если есть что-то, что вы должны попробовать в Tasty Doux, так это слойки со сливками, которые наполняются прямо перед вами и имеют восхитительную рассыпчатую начинку, которая добавляет неожиданный хруст. Хотя оригинал кажется наиболее популярным, слойки также могут иметь множество других вкусов, таких как шоколад и зеленый чай, на которые вы должны оформить специальный предварительный заказ.Среди других фаворитов фанатов — «легкий и пушистый» тирамису, кексы с панданом в индонезийском стиле, мини-муссы и макароны.

Sher Y./Yelp

Это кофейня, модный коктейль-бар или ремесленная пекарня? Как оказалось, TipTop — это все три, а это означает, что вы можете получить латте, возлияния и кондитерские изделия одновременно. Займите место в баре или, если вы с группой, за большим открытым столом и попробуйте популярное имбирное печенье с патокой или тыквенный кекс с глазурью эспрессо, от которых Yelpers, похоже, не может насытиться.Есть и пикантные варианты, такие как помидоры, базилик, тесто с моцареллой, фриттата или бублик с лососем или домашним вегетарианским сливочным сыром. Запейте все это одним из их сезонных латте или латте из суперпродуктов с потрясающим искусством пены.

Michael U./Yelp

В этой непринужденной пекарне, специализирующейся на масляных круассанах и хрустящих багетах, каждую неделю можно попробовать новые вкусные блюда. Их выпечка бывает всех размеров, от мини-кексов и крошечных кусочков песочного печенья до целых буханок хлеба и полных пирожных.Но независимо от того, что вы заказываете, будьте уверены, что утром он был приготовлен свежим, старомодным способом — с нуля. Некоторые из любимых продуктов Yelpers включают грюйер, малиновый сливочный сыр и шоколадные круассаны, сэндвич-печенье (лимонная черника и карамель с арахисовым маслом), темный шоколадный медово-миндальный пирог, а также миниатюрные яблочные и тыквенные пироги. Совет от профессионала: если вы развлекаетесь или собираетесь на званый обед, возьмите один из знаменитых слоеных тортов или фруктовых пирогов от Batch Bakehouse (популярным выбором является пирог с пеканом из бурбона).А поскольку они часто распродают определенные товары, зайдите пораньше, чтобы купить желаемое, или позвоните заранее, и персонал с радостью зарезервирует его для вас.

Пекарня Persephone / Yelp

Если вы ищете идеальное лакомство для апре-ски, обратите внимание на эту шикарную оживленную пекарню, которая предлагает сладкую и соленую выпечку, супы, салаты и бутерброды со здоровым вкусом. Вы можете сесть и позавтракать (вспомните хлебный пудинг, французские тосты и Croque Madame) или просто достать угощение из заманчивой кондитерской.Рецензенты в восторге от черники, нутеллы, круассанов с ветчиной и сыром, а также булочки с корицей и булочки с черным перцем чеддер. Что касается напитков, они также настаивают на том, что вы не ошибетесь, выбрав латте с медом и лавандой, или латте с куркумой, или «потрясающий» горячий шоколад. В то время как количество сидячих мест в помещении ограничено, Yelpers, похоже, не возражают, благодаря воздушной, позитивной атмосфере, модному декору и, конечно же, патио с костровой ямой (которая открыта, когда позволяет погода).

Как открыть пекарню за 12 шагов

Пекарни приносят радость и удобство своим сообществам, но не только клиенты извлекают выгоду из этого малого бизнеса.Владельцу тоже есть что выиграть. Представьте, что вы называете кухню, наполненную вкусными угощениями, своим офисом. Начать пекарню будет нелегко, но в то же время весело. Имея в равной степени страсть и смазку, вы можете начать бизнес, в котором клиенты выстраиваются в очередь, ожидая возможности попробовать ваши вкусные угощения. Это руководство о том, как открыть пекарню, поможет вам понять, как начать свой бизнес с нуля.

Как открыть пекарню за 12 шагов

После того, как вы выбрали и усовершенствовали рецепты, вам нужно сосредоточиться на некоторых других элементах, связанных с открытием пекарни: выбрать правильное место, создать гостеприимную атмосферу и научиться управлять своими финансами.Давайте узнаем больше об этих аспектах.

1. Выберите формат выпечки

Вы можете выбрать один из нескольких форматов выпечки. Есть даже несколько вариантов без накладных расходов на запуск дорогого магазина. Вот несколько форматов выпечки, которые стоит рассмотреть, но не стесняйтесь проявлять творческий подход.

• Стиль счетчика. Этот формат является наиболее типичным и узнаваемым для пекарни, и в нем есть свои преимущества. Если вы просто предлагаете прилавок, через который клиенты могут делать заказы, требуется очень мало места перед пекарней.(Конечно, вам все равно понадобится место сзади для вашей кухни.) Обычно здесь нет обеденной зоны, что позволяет этой пекарне работать экономно и эффективно. Но этот формат действительно ограничивает ваши возможности подачи еды и удержания клиентов на месте, где они могут со временем заказать больше еды и напитков.

• Гибрид пекарни и кафе. В этом варианте есть много сидячих мест для клиентов, что может дать вам пространство, необходимое для сервировки блюд, если вы хотите расширить ассортимент выпечки.Даже если вы этого не сделаете, вы все равно можете добавить места для сидения, если хотите, чтобы клиенты задержались здесь на некоторое время. Вы также можете добавить в меню кофе или чай. Кроме того, если вы предложите удобные сиденья и бесплатный Wi-Fi, вы, вероятно, добьетесь успеха среди рабочих.

• Продовольственный грузовик. Запуск фургона с едой — это рентабельное место для открытия пекарни, которое поможет вам найти самых разных клиентов. Возьмите с собой выпечку и припаркуйте грузовики с едой на уличных ярмарках, в офисах и на специальных мероприятиях.Как правило, в грузовике не хватает места для выпечки. Но вы можете легко упаковать свой грузовик выпечкой, которую вы сделали у себя дома или на коммерческой кухне.

• Домашняя пекарня: Не готовы броситься на аренду помещений или покупку промышленного оборудования? Будьте проще и вместо этого решите открыть пекарню из дома. Вам потребуется меньше стартового капитала, и вы сможете легко продавать свои товары в Интернете, на местных фермерских рынках или предлагать услуги общественного питания. Возможно, вы даже сможете заключить сделки с местными кофейнями или кафе, чтобы продавать свои товары в их местах, предлагая им часть прибыли.

2. Составьте бизнес-план

Составление бизнес-плана пекарни — тяжелая работа, но это шаг, который поможет вам направить вас и сосредоточит внимание. Бизнес-план также может показать заинтересованным сторонам, таким как инвесторы, кредиторы и потенциальные партнеры, куда движется ваш бизнес.

Сильный бизнес-план предоставит вам структуру для организации ваших идей, планов, целей, услуг или продуктов, финансовых планов и операционной структуры. Хотя вы захотите настроить свой бизнес-план в соответствии со своими потребностями, он обычно должен содержать следующую информацию:

• Краткое изложение.В резюме должна быть изложена цель вашего бизнеса, его текущее положение, ваше видение бизнеса через три-пять лет и причины успеха вашего бизнеса.

• Анализ рынка. Здесь вы поделитесь подробным анализом вашей отрасли, рынка и конкурентов.

• Товары и услуги. Подробно расскажите, что именно будет продавать ваш бизнес. Когда вы открываете пекарню, в этом разделе можно посмотреть на ваше меню и на то, как формат выпечки, который вы выбрали на первом этапе, будет обслуживать ваших клиентов.

• План маркетинга и продаж. Объясните, как вы будете продавать свою выпечку клиентам.

• Финансовый план и прогнозы. Вы должны предоставить финансовые прогнозы по крайней мере за три года, а также любые финансовые данные о прошлой деятельности вашего бизнеса. Вы хотите доказать, что у вас есть план превратить свою пекарню из идеи в прибыльное предприятие.

В целом, ваш бизнес-план пекарни будет содержать много информации, которую нужно собрать воедино, но заполнение этого документа гарантирует, что у вас есть стратегия развития и роста вашего бизнеса.

Выберите бизнес-объект

Когда вы будете писать бизнес-план пекарни, в частности, раздел об организации бизнеса, скорее всего, возникнет вопрос о том, как вы планируете структурировать свой бизнес. Выбор предприятия — важный шаг к открытию пекарни (или любого другого бизнеса). Вы можете проконсультироваться с юристом, бухгалтером или другим специалистом, который поможет вам решить, какой тип юридического лица создать, поскольку это решение повлияет на ваши налоги, юридические обязанности и многое другое.

Для начала вы можете рассмотреть один из следующих наиболее распространенных типов хозяйствующих субъектов:

• Индивидуальное предпринимательство. Некорпоративный бизнес, который либо имеет одного собственника, либо находится в совместной собственности супружеской пары.

• Полное товарищество. Некорпоративный бизнес с несколькими владельцами.

• Общество с ограниченной ответственностью. Также известен как ООО; зарегистрированный бизнес с ограниченной ответственностью для всех его участников.

• Corporation.Зарегистрированный бизнес; наиболее распространенными типами являются корпорация S или корпорация C.

Выберите название компании

Возможно, вы уже выбрали название компании, но если вы еще не сделали этого, то сейчас самое время. Как только вы составите себе представление о том, каким должно быть название вашей компании, вам нужно будет убедиться, что она еще не занята другой компанией.

Вашим первым шагом должен быть быстрый поиск в Google. Вы также можете искать заявки на регистрацию товарных знаков в U.S. Ведомство по патентам и товарным знакам. Наконец, секретарь штата по поиску бизнеса выяснит, работает ли другой бизнес в вашем штате под именем вашей мечты.

Если ваш бюджет позволяет, вы также можете нанять юриста, который проведет это исследование от вашего имени. Вы сэкономите много времени и будете уверены в том, что с юридической точки зрения вы можете продвигаться вперед с выбранным вами именем.

3. Найдите подходящее место

Следующий шаг в изучении того, как открыть пекарню, — это сузить область поиска до подходящего места для бизнеса.Если вы открываете физическое здание, поиск агента по коммерческой недвижимости, который специализируется на поиске офисных помещений для покупки или аренды, может значительно упростить ваш поиск. Постарайтесь найти кого-то, кто в первую очередь помогает арендаторам, а не домовладельцам, с процессом аренды.

Убедитесь, что ваш агент имеет многолетний опыт работы в выбранном вами сообществе — так они будут знать, что такое справедливые цены и лучшие места. Они могут даже помочь вам найти ресторан, в котором есть необходимое оборудование для выпечки, например, большие холодильники или печи.Убедитесь, что в арендуемом помещении достаточно места для хранения оборудования и дополнительных принадлежностей для выпечки.

Если вас больше интересует маршрут фургона с едой, вам не понадобится агент по недвижимости, который поможет вам с этим. В сети и лично есть специализированные автосалоны, которые продают фудтраки и грузовики, которые можно переоборудовать в фургоны.

Чтобы получить более выгодную сделку, вы можете поискать подержанный фургон с едой на таких сайтах, как Craigslist. Или вы можете спросить своих местных владельцев грузовиков с едой, возможно, они хотят продать свой грузовик или знают других владельцев.

4. Получите соответствующие лицензии и разрешения

В каждом штате действуют свои правила, поэтому вы должны узнать у местного правительства, какие бизнес-лицензии и разрешения вам понадобятся, чтобы открыть пекарню в вашем районе.

Даже в вашем городе или округе могут потребоваться специальные бизнес-лицензии и разрешения. Вам следует просмотреть правительственные веб-сайты своего штата, округа и города, чтобы убедиться, что у вас есть вся необходимая документация. Ваши потребности будут зависеть от того, какой тип пекарни вы открываете, но при запуске пекарни вы можете столкнуться со следующими лицензиями и разрешениями:

• Лицензия на продажу.Если вы открываете торговую точку, вам, вероятно, понадобится лицензия на право продажи. Этот тип лицензии понадобится для продажи ваших товаров в розничном формате. Это позволяет вашей компании взимать налог с продаж вашего штата наряду со стоимостью ваших товаров.

• Лицензия продавца еды. Любому предприятию, занимающемуся пищевыми продуктами, потребуется лицензия обработчика пищевых продуктов или сертификат безопасности пищевых продуктов. Вам нужно будет доказать, что вы обладаете необходимыми знаниями в области обращения с пищевыми продуктами и их хранения. Эта лицензия понадобится владельцу, как и всем сотрудникам, которые помогают готовить вашу выпечку.

• Лицензия на питание. Если вы решите заняться пекарней в стиле кейтеринга, вам может потребоваться лицензия на кейтеринг или поставщика продуктов питания. Обычно это применяется, если вы сами готовите еду и доставляете ее, а не в том случае, если вы готовите еду на кухне клиента.

• Инспекция по охране труда и технике безопасности. Любое кухонное пространство должно пройти проверку здоровья и безопасности, чтобы получить надлежащую сертификацию. Изучение этих правил особенно важно, если вы хотите узнать, как открыть выпечку из дома.

• Законы и разрешения о зонировании. Если вы открываете пекарню вне жилого помещения, вам следует ознакомиться с местными законами о зонировании, чтобы узнать, можете ли вы вести бизнес вне дома. В этом случае могут потребоваться другие разрешения. Например, разрешение может потребоваться, если кто-то приходит к вам домой за едой.

• Правила ТСЖ. Если вы хотите открыть пекарню из дома, вам необходимо сначала ознакомиться с правилами и положениями ассоциации домовладельцев, чтобы убедиться, что ведение бизнеса вне дома разрешено.Это чаще всего проблема, которая затрагивает тех, кто живет в таунхаусах или кондоминиумах.

4. Зарегистрируйтесь для уплаты налогов и получите EIN

. У всех предприятий разные налоговые, лицензионные требования и требования работодателя. Изучение этих требований до открытия пекарни поможет вам избежать дорогостоящих и трудоемких ошибок. Выбранное вами юридическое лицо, а также некоторые другие факторы повлияют на налоги, которые вы должны будете уплатить. Если вы еще этого не сделали, рекомендуется проконсультироваться с налоговым специалистом, чтобы убедиться, что вы осведомлены о своих налоговых обязательствах и своевременно подаете соответствующие документы.

Если вы планируете нанимать сотрудников, которые помогут вам управлять своей пекарней, вам также необходимо будет подать заявление на получение идентификационного номера работодателя, также известного как EIN или идентификационный номер налогоплательщика. Вы можете сделать это через IRS, и этот номер будет использоваться при подаче налоговой декларации о доходах вашего бизнеса или налоговой декларации по заработной плате, а также при открытии коммерческого банковского счета, кредитной карты или подачи заявки на получение бизнес-кредита.

Даже если вам не нужно получать EIN (индивидуальные предприятия и ООО с одним участником без сотрудников — единственные предприятия, которые этого не делают), получение EIN все равно дает преимущества, которые следует учитывать.

6. Бренд вашей пекарни

Закончите это предложение: Отломите мне кусок этого…. Вы ведь точно знаете, какой хрустящий шоколадный батончик сочетается с этой песней? Ну, это из-за брендинга. Хороший брендинг — ключ к успеху. Цвета, логотипы, музыка, слоганы и упаковка могут рассказать миру историю вашей пекарни.

Нет причин, по которым ваша пекарня не сможет произвести фурор благодаря солидному бизнес-бренду. Вот следующие области, в которых вы можете начать планировать брендинг своей пекарни:

Спросите себя, какую историю вы хотите, чтобы ваш бренд рассказал? Затем используйте эту историю для принятия каждого решения о бренде.Ваша история должна быть уникальной.

Вы хотите, чтобы имя и логотип были легко узнаваемыми. То же самое касается вашего декора и упаковки.

Создание страниц в социальных сетях для вашей пекарни также имеет решающее значение для распространения информации о вашем новом бизнесе при одновременном создании вашего бренда.

7. Разделите свои бизнес-финансы

Создание пекарни может показаться очень личным делом, но вы должны сделать все возможное, чтобы разделить бизнес и личные финансы.Один из лучших способов сделать это — открыть счет в коммерческом банке. Для некоторых предприятий этот шаг может быть обязательным по закону.

Когда вы открываете свой банковский счет для бизнеса, вам нужно решить, хотите ли вы коммерческий чек или сберегательный счет. Обычно для новых предприятий лучше всего использовать текущий счет для бизнеса. Более устоявшиеся компании с большим количеством наличных денег, вероятно, предпочтут сберегательный счет для бизнеса, чтобы их деньги могли расти с процентами.

В любом случае, лучше всего иметь какой-либо бизнес-счет в банке, чтобы ваши финансы были организованы и работали бесперебойно. Последнее, о чем вам нужно беспокоиться, — это путать свои личные расходы с бизнес-расходами в период налогового сезона.

Еще один способ разделить деловые и личные расходы — это получить бизнес-кредитную карту. Хотя у вас есть несколько вариантов, вы также можете рассмотреть возможность использования бизнес-кредитной карты с начальным предложением годовой процентной ставки 0%, что может быть особенно полезно для покрытия любых начальных затрат на запуск вашей пекарни.Однако имейте в виду, что вам нужно будет убедиться, что у вас есть план погашения вашего баланса к моменту окончания вступительного предложения, чтобы это было полезным инструментом.

8. Надежное финансирование бизнеса

Создание пекарни может быть дорогостоящим делом, поэтому сначала вам следует найти ответ на следующий вопрос: сколько стоит открыть пекарню?

Ответ будет зависеть от вашего местоположения, типа пекарни и необходимого оборудования, но вам нужно найти приблизительный ответ, чтобы вы могли соответствующим образом спланировать варианты финансирования.Если вам нужна помощь в финансировании вашей новой пекарни, рассмотрите следующие варианты:

• Ссуды для начинающего бизнеса. Найти финансирование в качестве нового бизнеса может быть сложно, именно здесь и нужны ссуды для начинающего бизнеса. Это может быть что угодно, от микрозайма SBA до гранта для малого бизнеса. Стоит отметить, что ссуды SBA являются наиболее желанным вариантом финансирования из-за их низких процентных ставок и длительных сроков погашения. В то время как традиционные ссуды SBA нелегко получить, особенно в качестве нового бизнеса, программа микрозаймов SBA может быть хорошей альтернативой.

• Кредитная линия для бизнеса. С кредитной линией у вас будет доступ к максимальному пределу кредита, на который вы можете взять кредит на любые коммерческие расходы. Вы будете платить проценты только с той суммы капитала, которую вы заимствуете из своей кредитной линии, и вам не нужен большой кредит, чтобы соответствовать требованиям, что делает их привлекательными для новых предприятий.

• Финансирование оборудования. Для пекарен требуется много оборудования, поэтому вы можете рассмотреть вопрос о финансировании оборудования, чтобы помочь с первоначальными затратами.А поскольку оборудование будет служить залогом по кредиту, на него также легче претендовать, чем на некоторые другие варианты финансирования.

9. Определитесь со своим меню

Помните кронут? Сочетание пончика и круассана, созданное знаменитым Домиником Анселем, владельцем пекарни Dominique Ansel в Нью-Йорке, было настолько популярным, что люди выстраивались в очередь вокруг квартала, чтобы попытаться достать один. Однако несколько лет спустя о cronut больше не вспоминают, поэтому для Ansel было разумно продавать и другие хлебобулочные изделия, в том числе классические фавориты.

Придумывая, как открыть пекарню и составить меню, помните об Анселе. Устанавливать тенденции и следовать им — это нормально, если известно, что у вас есть надежные продукты питания.

Таким образом, когда все перестанут интересоваться последней тенденцией, они будут знать, что они все еще могут прийти к вам за своей любимой классикой. Сейчас у Ansel есть несколько пекарен в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и Лондоне, и они продают новые изобретения (например, замороженные мороженные) и вневременную выпечку.

10.Приобрести хлебопекарное оборудование

Чтобы превратить вашу пекарню в законный, прибыльный бизнес, вам понадобится коммерческое оборудование для пекарни, которое поможет вам производить всю эту выпечку без поломки ваших инструментов.

Какое оборудование необходимо для открытия пекарни? Возможно, вам потребуется получить:

11. Стоимость вашей продукции

Когда вы пытаетесь установить цену на продукты питания, важно помнить, что ценообразование определяется вашими расходами, эксплуатационными расходами, налогами и рынком.Таким образом, чтобы рассчитать цены на выпечку, вам сначала нужно рассчитать свои ежемесячные операционные расходы. Это поможет вам рассчитать, сколько вам нужно заработать, чтобы покрыть общие расходы на ведение бизнеса.

Затем вам нужно разделить производственные и накладные расходы на операционные расходы. Себестоимость продукции учитывает все, что необходимо для производства выпечки, например ингредиенты и оборудование. Накладные расходы — это расходы, которые не являются прямыми расходами, например, реклама, бухгалтерский учет, оплата труда и т. Д.

После того, как вы определите точку безубыточности и производственные затраты на выпечку, вы сможете определить цены. Например, предположим, что у вас есть кондитерский бизнес, а содержание вашей пекарни обходится вам в 2000 долларов в месяц. Вы планируете продавать 250 кексов в месяц.

Чтобы определить, сколько вы должны брать за кекс, вы можете разделить количество запланированных кексов на ваши ежемесячные эксплуатационные расходы. Если разделить 2000 на 250, получится восемь. Это означает, что вы должны брать 8 долларов за кекс, чтобы покрыть накладные расходы.

Теперь давайте учтем производственные затраты. Допустим, изготовление каждого кекса обходится вам в 5 долларов. Добавьте эту стоимость к минимальной стоимости для покрытия ваших операционных расходов (восемь плюс пять), и вы получите 13 долларов, что представляет собой минимальную сумму, которую вы должны взимать для покрытия ваших общих операционных расходов.

Затем вы можете решить, какую прибыль вы хотите получить, и добавить ее к цене каждого выпеченного товара.

12. Установите атмосферу

Последний шаг в изучении того, как открыть пекарню, — это персонализация вашего пространства.Если вы решите пойти в магазин или пекарню в стиле кафе, самое время усилить атмосферу.

Что касается атмосферы, есть несколько хитростей, которые помогут вам создать успешную пекарню. Например, положите самую привлекательную выпечку (например, эти причудливые замороженные пирожные) на уровне глаз на полке. Менее интересные продукты, такие как хлеб, могут занять часть места на нижних уровнях вашего дисплея или за прилавком.

Когда вы настраиваете атмосферу, главное — произвести хорошее первое впечатление.Так же, как в хорошо оформленном ресторане есть великолепная входная зона, найдите способ, чтобы этот соблазнительный запах свежеиспеченного печенья доносился до входа в вашу пекарню.

Точно так же вы можете приобрести плюшевые диваны, уютный декор и большие кофейные кружки. Убедитесь, что ваши клиенты чувствуют себя как дома. Как владелец, познакомьтесь со своими клиентами. Важно научить всех своих сотрудников быть одинаково дружелюбными. И, конечно же, один или два бесплатных образца никогда не помешают.

Эта статья изначально была опубликована на JustBusiness, дочерней компании NerdWallet.

Узнайте о кредитах для малого бизнеса

NerdWallet разработал варианты финансирования, чтобы помочь удовлетворить потребности владельцев бизнеса. Если вы не уверены, какие типы финансирования и условия подходят для вашего бизнеса, вы можете использовать наш инструмент ссуды для малого бизнеса, чтобы увидеть кредиторов и их кредитные продукты. Мы оценили надежность кредиторов, объем рынка и пользовательский опыт, среди прочего, и классифицировали кредиторов по категориям, чтобы помочь вам найти лучшие варианты на основе критериев, включающих ваше время в бизнесе и годовой доход.

Рулоны Parker House | Выпечка короля Артура

Лучшие хлебопечки для домашних пекарей в 2021 году

Это определенно был хороший год для хлеба, когда скрывавшиеся люди учились готовить идеальную еду, чтобы скоротать время и, давайте будем честными, произвести небольшое впечатление на всех в социальных сетях.Но все те восхитительные буханки хлеба на закваске, которые вы видели в Instagram во время пандемии, намного сложнее, чем вы думаете. Булочки на ужин, французский хлеб, сладкий хлеб и быстрый хлеб — все это очень разные виды выпечки, каждое из которых требует набора навыков, на развитие которых нужно время и усилия. Если вы хотите идеальный хлеб для своей пандемической стручки (или просто для корма в Insta), но не знаете, с чего начать с основного рецепта хлеба, то, возможно, пришло время для хлебопечки — окончательного ярлыка для выпечки.

Если у вас есть стремление к ремесленнику и вы любите теплый домашний хлеб, но не занимаетесь трудоемкими и сложными кулинарными проектами, есть машина, которая сделает всю эту работу за вас — или, по крайней мере, большую ее часть. Не у всех хватает терпения на замешивание, расстойку и выпечку, необходимые для приготовления свежего хлеба с нуля, и это совершенно нормально.

Будьте в курсе

Получайте последние технические новости с ежедневными новостями CNET каждый будний день.

Но как работает хлебопечка? Все, что вы действительно делаете, смешиваете сухие и влажные ингредиенты прямо в приборе, а он делает остальную работу. Чтобы найти лучшую хлебопечку для того типа хлеба, который вы хотите приготовить, какой урожай вы ищете и что будет соответствовать вашему бюджету хлебопечки, потребуется немного больше работы. Большинство хлебопечных машин спроектировано так, чтобы выпекать несколько разных стилей хлеба, и имеют настройки и программы, которые помогут вам приготовить ржаной, заквасочный или мультизерновой хлеб, но есть различия между разными брендами и моделями, которые стоит изучить. Вы также можете потратить кучу денег на хлебопечку, если у вас есть лишняя монета, но есть недорогие хлебопечки, которые отлично работают, поэтому пока не снимайте всю эту проверку стимула.

Подробнее : 15 неожиданных применений для вашей хлебопечки

Если вы ищете качественную хлебопечку, мы составили этот список лучших хлебопечей. Хотя каждая модель не тестировалась на собственном опыте, мы основывали наши предложения на глубоком исследовании, включая отзывы пользователей и сравнение характеристик. Мы будем периодически обновлять этот список, добавляя лучшие хлебопечки, включая новые модели, появившиеся на рынке. Ведь от свежего хлеба никто никогда не устает.

Уильямс Сонома

Примечание: Поскольку популярность домашнего свежеиспеченного хлеба резко возросла во время продолжающейся глобальной пандемии, некоторых из этих хлебопечных машин может закончиться — но все они все еще находятся в производстве, поэтому продолжайте проверять.

На что обращать внимание при покупке хлебопечки

Когда вы начнете процесс выбора хлебопечки, вы обнаружите, что они значительно различаются по форме, размеру и цене. Есть несколько факторов, которые влияют на эти различия в вариантах хлебопечки, и вы захотите подумать, какие функции наиболее важны для ваших потребностей в выпечке хлеба.

Во-первых, автоматические хлебопечки бывают разных размеров. Это относится не только к физическому пространству устройства для выпечки хлеба (которое может быть значительным), но и к размеру хлеба, который он может испечь.Обычные размеры хлебопечки включают модели хлеба весом 1 и 2 фунта — если вы выпекаете только буханку хлеба для себя, меньшая хлебопечка может работать нормально, в то время как большим семьям могут потребоваться большие буханки, чтобы все были довольны комфортом углеводы.

Вы также захотите подумать о форме внутренней формы для хлеба прибора, так как она будет определять форму буханки хлеба. Многие хлебопекарные машины имеют квадратные формы, из которых получаются квадратные буханки, но вы также можете найти модели для выпечки хлеба, которые делают горизонтальные буханки, которые ближе к тому, что вы покупаете в магазине.

Хотите печь разные сорта хлеба? Хлебопечки могут производить только определенные виды хлеба в зависимости от хлебной муки и настроек, поэтому, если вы хотите производить пшеничный, цельнозерновой, французский хлеб, безглютеновый или другие сорта, вам понадобится машина с соответствующими настройками. . В некоторых более модных хлебопечках есть даже настройки без хлеба, например, для выпечки торта.

Наконец, хлебопечки часто имеют дополнительные функции, которые позволяют настраивать конечный продукт. Популярные настройки включают цвет корочки, отложенный старт, дозаторы смешивания и даже разные размеры хлеба.Об этом есть над чем подумать, поэтому, чтобы облегчить принятие решения о хлебопечке, мы прочесали Интернет в поисках самых лучших хлебопечных машин, приняв во внимание характеристики, популярность, рейтинги покупателей и профессиональные отзывы.

Зоджируши

Если вы готовы оставить хлеб в продуктовом магазине в прошлом, хлебопечка Zojirushi Home Bakery Supreme — одна из лучших хлебопечек, которые вы можете купить сегодня.В отличие от многих других моделей, хлебопечка Zojirushi создает традиционные двухфунтовые прямоугольные буханки, похожие на те, что вы покупаете в магазине, и может похвастаться множеством функций для выпечки хлеба, которые позволяют создавать восхитительный хлеб с минимальными усилиями.

Этот прибор может приготовить множество домашнего хлеба в различных стилях, включая белый, мультизерновой, цельнозерновой, безглютеновый, бессолевой, без сахара и веганский хлеб, а также имеет двойные лопасти для замешивания для максимального контроля. Вы можете управлять автоматическими настройками хлебопечки с помощью большого ЖК-экрана, регулируя такие параметры, как тип хлеба, контроль корки и таймер задержки.Хлебопечка Zojirushi имеет большое стеклянное смотровое окошко, через которое вы можете видеть, что происходит внутри во время процесса выпечки, и прочную внутреннюю форму для хлеба, а также быструю настройку, которая позволяет взбивать белый или цельнозерновой хлеб за два с половиной часа. .

Эта хлебопечка поставляется с мерным стаканом для жидкости, мерной ложкой, а также книгой рецептов хлеба. Хотя эта хлебопечка Zojirushi стоит дороже, отзывы покупателей говорят, что она делает абсолютно вкусный хлеб, который конкурирует с буханками ручной работы.

Гамильтон Бич

Хлебопечки высокого класса могут стоить несколько сотен долларов, и если вы испекаете хлеб только один раз в синюю луну, вы, возможно, не захотите опустошать свой кошелек на один.К счастью, есть популярная цифровая хлебопечка Hamilton Beach, которую вы можете назвать своей собственной менее чем за 80 долларов.

Эта автоматическая хлебопечка позволяет выпекать 1,5 или 2 фунта хлеба и имеет настройки для белого, французского, быстрого, цельнозернового и сладкого хлеба, настройку без глютена, а также дополнительные функции, такие как джем и пирожные. Если вы спешите, вы также можете воспользоваться экспресс-программами, которые занимают около часа. Большой цифровой дисплей включает таймер задержки, и вы можете выбрать одну из трех настроек корочки в зависимости от ваших предпочтений.Внутренний противень для выпечки этой хлебопечки не допускает пригорания и его можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку, а если вы хотите добавить орехи или фрукты в свое творение, есть звуковое напоминание о процессе выпечки, когда это нужно сделать.

По отзывам покупателей, цифровая хлебопечка Hamilton Beach дает впечатляющие результаты, особенно с учетом ее доступной цены. Многие отмечают, что им легко пользоваться и он отлично справляется со всеми видами хлеба. Единственным недостатком является то, что машина для выпечки хлеба немного громкая.

Зоджируши

Как упоминалось выше, хлебопечки высокого класса могут быть довольно дорогими, и хотя хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro, безусловно, не из дешевых, она того стоит.Эта достойная разорителей 1-фунтовая хлебопечка делает все это с широким спектром вариантов хлеба, пользовательскими настройками памяти и даже автоматическим дозатором смешивания ингредиентов.

Эта тщательно продуманная хлебопечка способна приготовить практически любой вид хлеба — мы говорим о мультизерновом, цельнозерновом, быстром из цельнозернового, без глютена, без соли, без сахара и веганский, а также на хлебное тесто, тесто для пиццы и тесто для макарон. Из него даже можно приготовить пирог или варенье. Кроме того, Zojirushi Maestro имеет три настройки памяти, которые позволяют вам устанавливать собственное время замеса, подъема и выпекания для создания личного рецепта хлеба.Он также оснащен дозатором ингредиентов, который автоматически добавляет орехи, фрукты или другие добавки в ваш хлеб в нужное время.

Хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro Breadmaker имеет 13-часовой таймер задержки, контроль образования корки и экспресс-настройку, а также поставляется с мерным стаканом для жидкости и мерной ложкой. Если верить восторженным отзывам покупателей, этот прибор для выпечки хлеба вполне может изменить вашу жизнь, позволяя создавать восхитительные буханки хлеба, которые поразят вашу семью и друзей.

Уильямс Сонома

Не может быть достаточно одного вида хлеба? Тогда вам понадобится автоматическая модель хлебопечки, такая как Cuisinart Bread Maker, которая может похвастаться 12 различными предварительно запрограммированными настройками, позволяющими вам приготовить любую буханку, которая соответствует вашему настроению.Эта универсальная хлебопечка может приготовить 1, 1,5 или 2 фунта буханки, но имейте в виду, что ее вертикальный дизайн позволяет получить высокий испеченный хлеб тонкой формы — не обязательно лучший для бутербродов.

Что умеет хлебопечка Cuisinart? В нем есть программы для белого хлеба, французского, цельнозернового, сверхбыстрого, сладкого и безглютенового хлеба, а также теста, ремесленного теста для домашнего хлеба, джема, фасованной хлебной смеси, тортов и только для выпечки (если вы находитесь в настроение месить руками). Есть три варианта цвета корочки, и вы можете отложить цикл выпечки на срок до 13 часов.Кроме того, лопатка для замеса теста и форма для хлеба имеют антипригарное покрытие, что упрощает очистку — и все это по разумной цене.

Уильямс Сонома

Хлебопечка Breville Custom, возможно, является самой универсальной хлебопечкой в ​​этом списке благодаря множеству настроек.Это одна из немногих хлебопекарных машин, которая позволяет вам выбирать из четырех разных размеров буханки хлеба от 1 до 2,5 фунтов, и имеет 13 автоматических и ручных настроек, а также девять пользовательских настроек для хранения ваших собственных рецептов выпеченного хлеба.

Эта автоматическая хлебопечка может выпекать простой, цельнозерновой, быстрый, безглютеновый, хрустящий, бездрожжевой и сладкий хлеб, а также имеет программы для пиццы и теста для макарон, джема и только для выпечки. Он имеет три варианта цвета корочки, 13-часовой таймер задержки и кнопку паузы, но одной из самых инновационных функций для выпечки хлеба является складная лопатка для замеса теста, которая сводит к минимуму вмятины, которые часто встречаются на хлебе, выпеченном в машине.Да, и хлебопечка Breville Custom Loaf Bread Maker также оснащена автоматическим диспенсером для фруктов и орехов. В принципе, какой бы вид хлеба вы ни приготовили, эта машина вам подойдет.

Остер

Большинству хлебопечек требуется около трех часов, чтобы смешать, замесить и выпечь буханку хлеба, но если вам нужен более быстрый вариант, хлебопечка Oster 2 фунта Expressbake — лучшая хлебопечка для вас.Как следует из названия, с настройкой Expressbake эта модель производит двухфунтовые буханки менее чем за час. Однако его также можно использовать для создания множества других видов хлеба, таких как белый, цельнозерновой, сладкий и французский хлеб.

Эта модель машины для экспресс-выпечки хлеба поставляется с 12 настройками хлеба и тремя настройками корочки, а также большим ЖК-экраном, стеклянным смотровым окном и 13-часовым таймером. У него даже есть настройка подогрева, чтобы ваш хлеб оставался поджаренным, пока вы не будете готовы к употреблению.Oster Expressbake поставляется с мерной чашкой и ложкой, и обозреватели говорят, что это прочная базовая хлебопечка для людей, которые не хотят тратить слишком много денег.

Cuisinart

Конвекционные печи

— лучший друг пекаря, поэтому неудивительно, что хлебопечки любят двухфунтовую конвекционную хлебопечку Cuisinart.Когда вы выпекаете с помощью этой уникальной хлебопекарной машины, функция конвекции обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг вашего хлеба, что обеспечивает превосходный цвет и текстуру корочки. Кроме того, это устройство для выпечки хлеба обладает множеством функций, включая три размера буханки, три цвета корочки и 16 настроек, включая варианты рецептов с низким содержанием углеводов и без глютена.

Другие примечательные особенности конвекционной хлебопечки Cuisinart включают 12-часовую отсрочку пуска, звуковой сигнал для смешивания и стеклянное смотровое окно. Рецензенты говорят, что эта хлебопечка эстетична благодаря гладкому внешнему виду из нержавеющей стали, и большинство согласны с тем, что она проста в использовании и дает восхитительные буханки свежего хлеба.

Больше для вашей кухни

Эта история была впервые опубликована Камрин Рабидо для Chowhound.

.